《香辣小八爪》

很多人很多时候，一个人的时候不知道吃什么，我却不同，一个人不必迁就谁，自己想吃什么就可以做来吃。今晚下班路上，开着车就在想做个八爪鱼吧，至于怎么做，回到家开了火，一切随心，没想到超级好吃

主料
八爪鱼适量

辅料
大蒜半头
大葱半棵
辣椒酱一勺

调料
辣椒酱适量
花生油适量

香辣小八爪的做法步骤

1.小八爪洗净，控干水分备用

2.蒜瓣，大葱切末

3.热锅凉油，放入蒜末，葱末炒香

4.加入一勺辣椒酱，继续翻炒

5.放入八爪鱼，翻炒

6.八爪鱼腿卷起来的时候倒入一点热水，继续翻炒

7.炒至八爪鱼完全变红色，关火装盘

8.美味哦～

9.小小只，一口一个，一人一盘。

小窍门&温馨提示

1、最好选用小一点的八爪鱼，这样比较容易炒熟入味。

2、不要炒时间太久，否则会变老咬不动。

3、八爪鱼和辣椒酱本身就是咸的，所以基本不用加盐，当然，这要看个人口味而定。

4、一定不要大火，否则很容易糊掉。

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#卉儿问早#
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生命中，许多东西是可遇不可求的，刻意强求的得不到，而不曾被期待的往往会不期而至。世间事，人生情，看开随意，看淡无虑，做个淡泊的人吧，缘来相迎，缘去相送，去留随意，悲喜随心。当你明白失去比拥有更踏实的时候，才能活的释然，但凡心苦，便是强求。对过去，要放；对现在，要惜；对将来，要信；把命照看好，把心安顿好人生即是圆满。希望你始终记得所有失去，只为遇到更好的事与愿违，不过是另有安排。淡看人间事，潇洒天地间做最好的自己，知足、微笑、恬淡简单生活，随心、随性、随缘。 https://t.cn/R2Wxpw9