【专心专业做精做强“一块布”——看金龙集团如何书写行业奇迹】30余年专注篷材行业，只为专业做好一块布。1000多种产品被广泛应用于工业、文旅、交通、农业等九大领域，其中，6米幅宽工业用布全球领先，广告布市场占有率位居全国前列……
从“小作坊”“零技术”到国家高新技术企业、湖北省细分领域隐形冠军示范企业、湖北省专精特新“小巨人”企业，湖北金龙集团书写了一个个行业奇迹。
全球最宽工业用布金龙造
走进金龙集团生产车间，百余台织布、压延、涂层等设备飞速运转，每年数亿平方米的篷布、广告布、拉丝布等各类产品，从这里源源不断走向全国各地，走出国门。
“业界认为，4米宽已是工业用布的天花板，但金龙一口气把这个宽度提高到6米。”金龙集团总经理邹勇介绍，“4米到6米，机布要增宽，配套织机、涂层等设备都要增宽，对各种原辅材料性能、设计工艺、设备精度等都是严峻考验。”
敢想敢干，金龙集团组织团队，对生产工艺、机器设备进行研发，投资1.2亿元，耗时3年，自主研发出6米宽幅免拼生产线，成为全球最宽工业用布生产厂家。
企业的可持续发展，技术创新、产品创新是关键。金龙集团持续深化与武汉理工大学和武汉纺织大学的合作，引进院士专家团队，投入2000多万元，建立高规格科研中心，坚持以技术引领市场。
目前，该公司拥有30多项国家发明专利和实用新型专利，参与制定多项行业标准和国家标准，研发生产的系列新材料在国内外市场赢得广泛赞誉。
去年底到今年初，金龙集团投资5000万元进口的6米宽幅压延生产线、拉丝布生产线、6米广告布贴合生产线等先后投产，以“创新+技改”释放高端产能。
产品市场占有率达20%
4月9日，20余万尾“子二代”中华鲟从宜昌长江珍稀鱼类放流点启程，“乘”着“滑梯”游入长江。中华鲟专用放流水池便是金龙造。
坚持做行业的引领者，不做行业的跟随者；做行业的研发者，不做行业的模仿者。34年来，金龙集团从小作坊起步，深耕篷材行业，心无旁骛做精做强一块布，产品广泛应用于工业、文旅、交通、农业等九大领域，种类达1000多种，产品市场占有率达20%。
市场需要什么，企业就生产什么。金龙集团以市场为导向，为客户提供各种个性化、定制化产品。皮划艇、养殖水池、充气场馆、充气飞机库、pvc环保卷材地板、外卖保温箱、停车棚等爆款产品订单一天天增加，占公司订单总量的30%以上。
该公司研发的户外旅行装备包，大小等同普通行李箱，装有帐篷、地垫、救生圈、救生衣、睡袋、折叠水桶、充气床垫等全套户外旅行用品，受到“驴友”欢迎，被形象地比作“把房车装进后备厢”。
产品过硬，销路越走越宽。1至4月，金龙集团订单饱满，已实现产销4亿元。防疫帐篷、卡车篷布等产品远销德国、中东、东南亚等国家和地区，1至4月实现出口700万美元。
百余种应急产品受市场青睐
近年来，金龙集团抢抓应急产业发展机遇，积极调整产品结构，加快战略转型，先后研发投产应急产品100余种。救灾帐篷、防疫隔离帐篷、方舱无菌地板、应急水缸水袋、应急冲锋舟、救生艇等应急产品广受市场好评，其中应急篷布占全国市场份额的30%以上。
2020年5月，广东虎门大桥突现涡激振动。为了及时排除桥梁安全隐患，需迅速开展桥梁承压实验。传统方法是采用沙方或砖块试压，操作不便，劳动强度大，用时长。关键时刻，虎门大桥管理部门找到了金龙集团。该公司在36小时内研发生产出能盛装700吨水量的承压水袋60个，为大桥的排险贡献了金龙智慧。
疫情之下，应急产业迎来发展新机遇。该公司研发生产的高压气柱式帐篷核酸快速检测方舱、无菌地板、TPU负压氧舱等医疗应急产品，在世界各地投入使用，为抗疫贡献金龙力量。
去年5月，金龙集团应急救援产品研发及智能制造项目正式开工建设。该项目用地300亩，总投资20亿元，被纳入湖北省“十四五”重大建设项目库，是我市建设“国家应急产业示范基地”的重要支撑。
项目分两期建设，其中一期投资7亿元，生产充气床垫、体操垫、冲浪板等各类文体产品及各类应急产品，预计今年底建成投产，年可新增销售收入10亿元；二期投资13亿元，主要生产柔性运输捆绑加固器、充气式帐篷、充气飞机库等产品，预计明年建成投产，年可新增销售收入20亿元。
4月27日，来到该项目工地，烈日下项目建设如火如荼。“每天约200名工人全力奋战，目前，1号车间已基本完工，6号车间已完成钢柱建设，2号车间已完成地下混凝土施工，预计1号和6号车间6月可以交付，2号车间9月可以交付。”邹勇介绍。
“新项目将再造一个产业链完善、能够自我配套的新金龙园区，彻底摆脱原材料供应和终端产品市场‘两头’在外的被动局面。”金龙集团董事长饶金才说，“‘十四五’末，金龙集团产销有望突破60亿元。”（随州日报全媒记者 刘诗诗）
图为：湖北金龙集团厂区航拍图（随州日报全媒记者徐斌摄）
从“小作坊”“零技术”到国家高新技术企业、湖北省细分领域隐形冠军示范企业、湖北省专精特新“小巨人”企业，湖北金龙集团书写了一个个行业奇迹。
全球最宽工业用布金龙造
走进金龙集团生产车间，百余台织布、压延、涂层等设备飞速运转，每年数亿平方米的篷布、广告布、拉丝布等各类产品，从这里源源不断走向全国各地，走出国门。
“业界认为，4米宽已是工业用布的天花板，但金龙一口气把这个宽度提高到6米。”金龙集团总经理邹勇介绍，“4米到6米，机布要增宽，配套织机、涂层等设备都要增宽，对各种原辅材料性能、设计工艺、设备精度等都是严峻考验。”
敢想敢干，金龙集团组织团队，对生产工艺、机器设备进行研发，投资1.2亿元，耗时3年，自主研发出6米宽幅免拼生产线，成为全球最宽工业用布生产厂家。
企业的可持续发展，技术创新、产品创新是关键。金龙集团持续深化与武汉理工大学和武汉纺织大学的合作，引进院士专家团队，投入2000多万元，建立高规格科研中心，坚持以技术引领市场。
目前，该公司拥有30多项国家发明专利和实用新型专利，参与制定多项行业标准和国家标准，研发生产的系列新材料在国内外市场赢得广泛赞誉。
去年底到今年初，金龙集团投资5000万元进口的6米宽幅压延生产线、拉丝布生产线、6米广告布贴合生产线等先后投产，以“创新+技改”释放高端产能。
产品市场占有率达20%
4月9日，20余万尾“子二代”中华鲟从宜昌长江珍稀鱼类放流点启程，“乘”着“滑梯”游入长江。中华鲟专用放流水池便是金龙造。
坚持做行业的引领者，不做行业的跟随者；做行业的研发者，不做行业的模仿者。34年来，金龙集团从小作坊起步，深耕篷材行业，心无旁骛做精做强一块布，产品广泛应用于工业、文旅、交通、农业等九大领域，种类达1000多种，产品市场占有率达20%。
市场需要什么，企业就生产什么。金龙集团以市场为导向，为客户提供各种个性化、定制化产品。皮划艇、养殖水池、充气场馆、充气飞机库、pvc环保卷材地板、外卖保温箱、停车棚等爆款产品订单一天天增加，占公司订单总量的30%以上。
该公司研发的户外旅行装备包，大小等同普通行李箱，装有帐篷、地垫、救生圈、救生衣、睡袋、折叠水桶、充气床垫等全套户外旅行用品，受到“驴友”欢迎，被形象地比作“把房车装进后备厢”。
产品过硬，销路越走越宽。1至4月，金龙集团订单饱满，已实现产销4亿元。防疫帐篷、卡车篷布等产品远销德国、中东、东南亚等国家和地区，1至4月实现出口700万美元。
百余种应急产品受市场青睐
近年来，金龙集团抢抓应急产业发展机遇，积极调整产品结构，加快战略转型，先后研发投产应急产品100余种。救灾帐篷、防疫隔离帐篷、方舱无菌地板、应急水缸水袋、应急冲锋舟、救生艇等应急产品广受市场好评，其中应急篷布占全国市场份额的30%以上。
2020年5月，广东虎门大桥突现涡激振动。为了及时排除桥梁安全隐患，需迅速开展桥梁承压实验。传统方法是采用沙方或砖块试压，操作不便，劳动强度大，用时长。关键时刻，虎门大桥管理部门找到了金龙集团。该公司在36小时内研发生产出能盛装700吨水量的承压水袋60个，为大桥的排险贡献了金龙智慧。
疫情之下，应急产业迎来发展新机遇。该公司研发生产的高压气柱式帐篷核酸快速检测方舱、无菌地板、TPU负压氧舱等医疗应急产品，在世界各地投入使用，为抗疫贡献金龙力量。
去年5月，金龙集团应急救援产品研发及智能制造项目正式开工建设。该项目用地300亩，总投资20亿元，被纳入湖北省“十四五”重大建设项目库，是我市建设“国家应急产业示范基地”的重要支撑。
项目分两期建设，其中一期投资7亿元，生产充气床垫、体操垫、冲浪板等各类文体产品及各类应急产品，预计今年底建成投产，年可新增销售收入10亿元；二期投资13亿元，主要生产柔性运输捆绑加固器、充气式帐篷、充气飞机库等产品，预计明年建成投产，年可新增销售收入20亿元。
4月27日，来到该项目工地，烈日下项目建设如火如荼。“每天约200名工人全力奋战，目前，1号车间已基本完工，6号车间已完成钢柱建设，2号车间已完成地下混凝土施工，预计1号和6号车间6月可以交付，2号车间9月可以交付。”邹勇介绍。
“新项目将再造一个产业链完善、能够自我配套的新金龙园区，彻底摆脱原材料供应和终端产品市场‘两头’在外的被动局面。”金龙集团董事长饶金才说，“‘十四五’末，金龙集团产销有望突破60亿元。”（随州日报全媒记者 刘诗诗）
图为：湖北金龙集团厂区航拍图（随州日报全媒记者徐斌摄）
你的鼻翼宽大吗？怎么缩小鼻翼？
鼻翼宽大也是各位刘亦菲们比较头疼的一个问题，在实际情况中，我发现大家并不知道什么是真正意义上的鼻翼宽大”？
甲说：超哥，你看嘛，我只要一笑起来，鼻翼就往两边扩张，好宽哟！
乙说：我的鼻翼宽度超出了眼间距，网上博主说，这就是鼻翼太宽了。
首先，我们笑起来的时候，面部多块肌肉会被调动，从而将鼻翼向外、向上牵拉，鼻翼动态加宽的同时还伴有鼻孔变大。所以，动态笑时鼻翼变宽是自然现象。
其次，所谓的鼻翼宽超出眼间距到底是指哪里的宽度？这里涉及到两个概念：鼻翼张角（鼻翼zui宽点之间的距离）和翼底宽度（鼻翼基底之间的距离）。
从美学角度来说，通常翼底宽度超过了内眦间距，就可以认定为鼻翼宽大。
鼻翼宽大怎么改善？
造成鼻翼宽大的原因不同，改善方案也各不相同：
1鼻小柱抬高缩鼻翼
适应症假性鼻翼宽大，即因鼻小柱短小凹陷等问题导致的鼻翼外扩。
改善方案适当抬高鼻小柱就能达到拉长鼻翼高度，视觉上缩小鼻翼的效果。
2切开鼻孔+缝合缩鼻翼
适应症鼻翼宽大导致鼻孔宽大，鼻翼组织肥厚不明显。
改善方案内切去除鼻翼基底部分组织，然后内旋推进，缩小鼻孔，分层间断缝合。
3鼻翼组织切除缩鼻翼
适应症鼻翼外扩，鼻翼组织厚度适中，鼻孔大小和鼻槛基本正常者。
改善方案在鼻翼沟上方约1mm处，做一新月型的组织切口，切除一块楔形组织，切口宽度不超过3mm，前端不超过鼻翼前缘，切口深度不超过鼻翼厚度。
4切除鼻翼软骨上方组织缩鼻翼
适应症鼻翼较厚或鼻翼沟上方过于丰满的情况。
改善方案切除鼻翼软骨上面部分脂肪和结缔组织，必要时切除部分鼻尖软骨，使鼻部组织显得纤细，小巧玲珑。
鼻翼缩小可以单独做吗？
如果你的鼻基础好，鼻梁的高度、鼻头形态都足以支撑鼻翼缩小后的鼻子，可以单独缩小鼻翼。
鼻翼的问题看起来简单，实则复杂，一定要遵循宁少勿多”的原则，避免出现组织的过度切除。鼻翼缩小 鼻子
鼻翼|鼻翼缩小|大鼻子|切鼻翼|内切|外切|纵切|缩小鼻翼##小五哥哥的变美课堂#
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乙说：我的鼻翼宽度超出了眼间距，网上博主说，这就是鼻翼太宽了。
首先，我们笑起来的时候，面部多块肌肉会被调动，从而将鼻翼向外、向上牵拉，鼻翼动态加宽的同时还伴有鼻孔变大。所以，动态笑时鼻翼变宽是自然现象。
其次，所谓的鼻翼宽超出眼间距到底是指哪里的宽度？这里涉及到两个概念：鼻翼张角（鼻翼zui宽点之间的距离）和翼底宽度（鼻翼基底之间的距离）。
从美学角度来说，通常翼底宽度超过了内眦间距，就可以认定为鼻翼宽大。
鼻翼宽大怎么改善？
造成鼻翼宽大的原因不同，改善方案也各不相同：
1鼻小柱抬高缩鼻翼
适应症假性鼻翼宽大，即因鼻小柱短小凹陷等问题导致的鼻翼外扩。
改善方案适当抬高鼻小柱就能达到拉长鼻翼高度，视觉上缩小鼻翼的效果。
2切开鼻孔+缝合缩鼻翼
适应症鼻翼宽大导致鼻孔宽大，鼻翼组织肥厚不明显。
改善方案内切去除鼻翼基底部分组织，然后内旋推进，缩小鼻孔，分层间断缝合。
3鼻翼组织切除缩鼻翼
适应症鼻翼外扩，鼻翼组织厚度适中，鼻孔大小和鼻槛基本正常者。
改善方案在鼻翼沟上方约1mm处，做一新月型的组织切口，切除一块楔形组织，切口宽度不超过3mm，前端不超过鼻翼前缘，切口深度不超过鼻翼厚度。
4切除鼻翼软骨上方组织缩鼻翼
适应症鼻翼较厚或鼻翼沟上方过于丰满的情况。
改善方案切除鼻翼软骨上面部分脂肪和结缔组织，必要时切除部分鼻尖软骨，使鼻部组织显得纤细，小巧玲珑。
鼻翼缩小可以单独做吗？
如果你的鼻基础好，鼻梁的高度、鼻头形态都足以支撑鼻翼缩小后的鼻子，可以单独缩小鼻翼。
鼻翼的问题看起来简单，实则复杂，一定要遵循宁少勿多”的原则，避免出现组织的过度切除。鼻翼缩小 鼻子
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【#历史冷知识# 火锅的前世今生】
火锅是一场凡人所不能抵御的诱惑，它号称打败遍天下无敌手，一“锅”出手，什么烦恼都可抛之九霄云外，今天，咱们就来侃侃火锅那些事。
别看火锅如今在人们眼里活得潇潇洒洒，豪放不羁，作为中国的一种传统饮食方式，火锅可来头不小。火锅的来源历史悠久，迄今为止，已经经过了上千年的演变。而且，由于人们将火锅原料投放进沸水中时会响起“咕咚”的声音，因此，古代的“火锅”便也曾被称之为“骨董羹”。
火锅，“即用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。”在不同的历史朝代，火锅的形态和相应的器具也各有千秋，咱现在就一起来看看。
（一）陶器“火锅”
陶器是古人较早用来烹饪火锅的用具。
陶质炊具在古代曾被人们长期使用，当时的人们制作出了一系列如陶釜、陶鼎、盘、碗、钵等用于煮饭、盛装食物等大量的器具。就陶质鼎这一器具而言，它是古人常用的食物烹饪用具。鼎一般呈鼓腹状，底下设有三足用以支撑，鼎内可以放入清水、肉类或者蔬菜粮食等烹饪原材料，待用火煮熟之后便可以进食了，用鼎制作出的食物与当今的菜饭有些类似。
不过，虽然陶质炊具被广泛使用，当时百姓用陶釜、陶鼎等烹饪食物的做法也与火锅相类似，但在当时来看，这种制作食物的方式并没有被称为“火锅”。
（二）青铜鼎“火锅”
西周时期，青铜器开始流行于百姓的生活中，当时出现了一种主要供奴隶主和贵族使用的单人鼎。单人鼎外表四四方方，由装备燃料的方格和用于烹饪食物的锅两者共同组成，其功能也与现今的单人火锅类似。
而且，古人还十分讲究此鼎的样式形状，在锅的四周还装饰有一些动植物的花纹。在1989年，江西的一处商代墓葬就出土了一只温鼎，这只温鼎体型不大，方便易携，而且纹饰十分精致，既可以用来涮肉也可以烹饪食物。它的纹饰十分精致。
除了单人鼎，在西周还有一种下面中空以供烧火，上面另覆一层可用于涮煮食物的鼎，这种鼎高约10厘米，很是方便一个人进食取用。
（三）炉式青铜器“火锅”
西汉时期，染炉和染杯出现了，这是一种炉式的青铜器，同时也是一种古代的火锅。
据说，西汉的江都王刘非也十分喜爱火锅，而且吃的还是类似于鸳鸯锅的“分格鼎”。
等到了东汉时期，一种更为方便的“火锅”——镬斗，问世了，人们可以将镬斗放置于火盆之上，而内储的食物即可用炭火温熟。
（四）五熟釜“火锅”
三国时期，民间有一种“五熟釜”，内设五格，与现在的鸳鸯锅、母子锅异曲同工，五格内可以同时调出五种口味。
（五）“暖锅”
说起暖锅，便不可不提唐代诗人白居易的那一首《问刘十九》中的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”此中颇有风趣的“红泥小火炉”指的便是这唐代的“暖锅”了。
（六）涮兔肉火锅和拨霞供
也许你还记得灰太狼一直念念不忘的“涮羊肉”，不过在宋代，我们先来看看这有明确历史记载的“涮兔肉火锅”。
“涮”是火锅进食的基本标配，南宋时期，有一福建泉州人林洪，在其所编撰的《山家清供》中便提到了“涮兔肉火锅”。书中记载道，林洪在游访武夷山时偶然得到了一只兔子，但是当时却没有厨师为其烹饪，然后就有人说：“山间只用薄米比，酒、酱、椒料沃之，以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆煮，啖之，乃随意各以清供。”由此，“火锅”便得了一个“拨霞供”的雅称。
在宋代，火锅已经成为了一种平民化的食物。当时民间有“暖冬”的风俗，在每年的十月初一便会举办“暖炉会”。孟元老《东京梦华录》中有载：“十月朔，有司进暖炉炭，民间皆置酒作暖炉会。”每到这一天的时候，家家户户都会围着自家的火炉庆祝，或是吃吃烧烤，或是吃顿火锅。
（七）“涮火锅”
清朝是火锅真正在民间深入的时期。
“火锅”这一称谓在袁枚《随园食单》中被明确提出。当时的其他历史文献中也出现了如“暖锅”“火锅”的字样。
顾禄在《清嘉录·暖锅》中写道：“中央则置以铜锡之锅，杂投食物于中，炉而烹之，谓之暖锅。”徐珂的《清稗类钞》中也有记载：“酒家饮，案辄有一小釜。沃汤其中，炽火于下，盘置鸡、鱼、羊、豕之肉片，俾客自投入，俟熟而食，故曰：‘生肉火锅’。”
不过，目前最早的涮火锅场景是在辽代契丹人的壁画中发现的。
1984年，在内蒙古昭乌达盟敖汉旗的一座辽代的墓中发现了壁画，上面绘着三个契丹人围着一个火锅席地而坐，中间的那位正在涮羊肉，在火锅旁边摆放着一只盛满食材的容器，桌子上还放着一些装有调料的碗和酒杯等物品。
清代，火锅的种类愈发丰盛，在宫廷当中被称作“热锅”。
火锅已经成为冬季宫廷中不可或缺的美味佳肴，不仅有羊肉火锅、生肉火锅，还有野味火锅（以山鸡、野鹿作为佐料）、菊花火锅等不同风味的火锅。清代的火锅质地品种甚多，有陶瓷、铜、锡、铁等多种类型。
火锅不仅颇受百姓喜爱，乾隆皇帝和慈禧太后也对火锅偏爱有加。火锅是乾隆皇帝几乎每顿必吃的美食，不仅在日常的膳食中常常可以看到火锅的身影，在皇家的大小宴席之上也总是少不了火锅。
就公元1779年某一段时间的御膳记录来看，当时便上了23种不同种类的火锅，不仅有鸡鸭火锅和黄羊片火锅等，火锅食材也十分完备，豆腐菜蔬，各种肉类样样齐全。
慈禧太后比较偏爱菊花火锅，嘉庆皇帝在登基时也举办了一次“千叟宴”，据统计共使用了1550只火锅，是历史上最为盛大的火锅宴。
如今，火锅已经遍入大街小巷，无论是满载一股麻辣鲜香的麻辣火锅，还是满室飘香的酸汤火锅，一口下去，只一声“痛快”了得。
火锅是一场凡人所不能抵御的诱惑，它号称打败遍天下无敌手，一“锅”出手，什么烦恼都可抛之九霄云外，今天，咱们就来侃侃火锅那些事。
别看火锅如今在人们眼里活得潇潇洒洒，豪放不羁，作为中国的一种传统饮食方式，火锅可来头不小。火锅的来源历史悠久，迄今为止，已经经过了上千年的演变。而且，由于人们将火锅原料投放进沸水中时会响起“咕咚”的声音，因此，古代的“火锅”便也曾被称之为“骨董羹”。
火锅，“即用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。”在不同的历史朝代，火锅的形态和相应的器具也各有千秋，咱现在就一起来看看。
（一）陶器“火锅”
陶器是古人较早用来烹饪火锅的用具。
陶质炊具在古代曾被人们长期使用，当时的人们制作出了一系列如陶釜、陶鼎、盘、碗、钵等用于煮饭、盛装食物等大量的器具。就陶质鼎这一器具而言，它是古人常用的食物烹饪用具。鼎一般呈鼓腹状，底下设有三足用以支撑，鼎内可以放入清水、肉类或者蔬菜粮食等烹饪原材料，待用火煮熟之后便可以进食了，用鼎制作出的食物与当今的菜饭有些类似。
不过，虽然陶质炊具被广泛使用，当时百姓用陶釜、陶鼎等烹饪食物的做法也与火锅相类似，但在当时来看，这种制作食物的方式并没有被称为“火锅”。
（二）青铜鼎“火锅”
西周时期，青铜器开始流行于百姓的生活中，当时出现了一种主要供奴隶主和贵族使用的单人鼎。单人鼎外表四四方方，由装备燃料的方格和用于烹饪食物的锅两者共同组成，其功能也与现今的单人火锅类似。
而且，古人还十分讲究此鼎的样式形状，在锅的四周还装饰有一些动植物的花纹。在1989年，江西的一处商代墓葬就出土了一只温鼎，这只温鼎体型不大，方便易携，而且纹饰十分精致，既可以用来涮肉也可以烹饪食物。它的纹饰十分精致。
除了单人鼎，在西周还有一种下面中空以供烧火，上面另覆一层可用于涮煮食物的鼎，这种鼎高约10厘米，很是方便一个人进食取用。
（三）炉式青铜器“火锅”
西汉时期，染炉和染杯出现了，这是一种炉式的青铜器，同时也是一种古代的火锅。
据说，西汉的江都王刘非也十分喜爱火锅，而且吃的还是类似于鸳鸯锅的“分格鼎”。
等到了东汉时期，一种更为方便的“火锅”——镬斗，问世了，人们可以将镬斗放置于火盆之上，而内储的食物即可用炭火温熟。
（四）五熟釜“火锅”
三国时期，民间有一种“五熟釜”，内设五格，与现在的鸳鸯锅、母子锅异曲同工，五格内可以同时调出五种口味。
（五）“暖锅”
说起暖锅，便不可不提唐代诗人白居易的那一首《问刘十九》中的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”此中颇有风趣的“红泥小火炉”指的便是这唐代的“暖锅”了。
（六）涮兔肉火锅和拨霞供
也许你还记得灰太狼一直念念不忘的“涮羊肉”，不过在宋代，我们先来看看这有明确历史记载的“涮兔肉火锅”。
“涮”是火锅进食的基本标配，南宋时期，有一福建泉州人林洪，在其所编撰的《山家清供》中便提到了“涮兔肉火锅”。书中记载道，林洪在游访武夷山时偶然得到了一只兔子，但是当时却没有厨师为其烹饪，然后就有人说：“山间只用薄米比，酒、酱、椒料沃之，以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆煮，啖之，乃随意各以清供。”由此，“火锅”便得了一个“拨霞供”的雅称。
在宋代，火锅已经成为了一种平民化的食物。当时民间有“暖冬”的风俗，在每年的十月初一便会举办“暖炉会”。孟元老《东京梦华录》中有载：“十月朔，有司进暖炉炭，民间皆置酒作暖炉会。”每到这一天的时候，家家户户都会围着自家的火炉庆祝，或是吃吃烧烤，或是吃顿火锅。
（七）“涮火锅”
清朝是火锅真正在民间深入的时期。
“火锅”这一称谓在袁枚《随园食单》中被明确提出。当时的其他历史文献中也出现了如“暖锅”“火锅”的字样。
顾禄在《清嘉录·暖锅》中写道：“中央则置以铜锡之锅，杂投食物于中，炉而烹之，谓之暖锅。”徐珂的《清稗类钞》中也有记载：“酒家饮，案辄有一小釜。沃汤其中，炽火于下，盘置鸡、鱼、羊、豕之肉片，俾客自投入，俟熟而食，故曰：‘生肉火锅’。”
不过，目前最早的涮火锅场景是在辽代契丹人的壁画中发现的。
1984年，在内蒙古昭乌达盟敖汉旗的一座辽代的墓中发现了壁画，上面绘着三个契丹人围着一个火锅席地而坐，中间的那位正在涮羊肉，在火锅旁边摆放着一只盛满食材的容器，桌子上还放着一些装有调料的碗和酒杯等物品。
清代，火锅的种类愈发丰盛，在宫廷当中被称作“热锅”。
火锅已经成为冬季宫廷中不可或缺的美味佳肴，不仅有羊肉火锅、生肉火锅，还有野味火锅（以山鸡、野鹿作为佐料）、菊花火锅等不同风味的火锅。清代的火锅质地品种甚多，有陶瓷、铜、锡、铁等多种类型。
火锅不仅颇受百姓喜爱，乾隆皇帝和慈禧太后也对火锅偏爱有加。火锅是乾隆皇帝几乎每顿必吃的美食，不仅在日常的膳食中常常可以看到火锅的身影，在皇家的大小宴席之上也总是少不了火锅。
就公元1779年某一段时间的御膳记录来看，当时便上了23种不同种类的火锅，不仅有鸡鸭火锅和黄羊片火锅等，火锅食材也十分完备，豆腐菜蔬，各种肉类样样齐全。
慈禧太后比较偏爱菊花火锅，嘉庆皇帝在登基时也举办了一次“千叟宴”，据统计共使用了1550只火锅，是历史上最为盛大的火锅宴。
如今，火锅已经遍入大街小巷，无论是满载一股麻辣鲜香的麻辣火锅，还是满室飘香的酸汤火锅，一口下去，只一声“痛快”了得。
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