巴斯克式芝士蛋糕(改良版[嘻嘻])
最近天天刷食谱,看到一款挺简单的芝士蛋糕的方子,自己改良了一下准备做起来[偷笑]
[心]我们所需要的原料有这些:
1.Kiri奶油奶酪 200g
2.鸡蛋 2个
3.淡奶油 40g
4.罗汉果糖 30g
(甜度可以根据跟人口味调整,不建议少放!亲测放少了不好吃[允悲])
5.香草精 2滴
6.盐 1g (喜欢咸一点的可以放2g)
7.抹茶粉 5g (可加可以不加)
我用的是Kiri的奶油奶酪,这款相对于其他的添加剂会少一些,大家可以自己选择哈~
[鲜花]做法:
1.烤箱上下火 230℃预热
2.先把奶油奶酪 室温下软化,天气冷的话可以放在微波炉里叮几十秒就OK啦,接着放入糖,用打蛋器打匀
3.把2个鸡蛋分次加入打匀
(分两次放哈,打匀再放第二个)
4.接着把 淡奶油+香草精+盐 一起放入 ,打蛋器开到最大打匀就可以了,不需要打发
5.取一半倒出后,另一半加入抹茶粉继续打匀就OK啦
6.接着把蛋糕糊放入烤箱 220℃左右
烤 20-30min左右,具体要看自己家烤箱功率了,表面焦黄就可以,不喜欢太黑的话可以上色后盖锡纸接着烤一会
([太阳]想吃嫩一点的就烤20分钟左右,扎实一点的就多烤一会)
7.冷却后放入冰箱 冷藏一晚上再吃~~
([兔子]不要问我怎么知道的[笑cry],之前我刚烤出来就吃 味道一般[允悲])
我想吃两个口味滴,分两份装的,如果想做一个口味的话可以把模具中铺上油纸,直接倒里面就就行啦[笑而不语]
#茜茜的懒人厨房##茜茜的生活记录[超话]##烘焙[超话]##烘焙很简单you##烘焙食谱##烘焙[超话]##美食##蛋糕##芝士蛋糕#
最近天天刷食谱,看到一款挺简单的芝士蛋糕的方子,自己改良了一下准备做起来[偷笑]
[心]我们所需要的原料有这些:
1.Kiri奶油奶酪 200g
2.鸡蛋 2个
3.淡奶油 40g
4.罗汉果糖 30g
(甜度可以根据跟人口味调整,不建议少放!亲测放少了不好吃[允悲])
5.香草精 2滴
6.盐 1g (喜欢咸一点的可以放2g)
7.抹茶粉 5g (可加可以不加)
我用的是Kiri的奶油奶酪,这款相对于其他的添加剂会少一些,大家可以自己选择哈~
[鲜花]做法:
1.烤箱上下火 230℃预热
2.先把奶油奶酪 室温下软化,天气冷的话可以放在微波炉里叮几十秒就OK啦,接着放入糖,用打蛋器打匀
3.把2个鸡蛋分次加入打匀
(分两次放哈,打匀再放第二个)
4.接着把 淡奶油+香草精+盐 一起放入 ,打蛋器开到最大打匀就可以了,不需要打发
5.取一半倒出后,另一半加入抹茶粉继续打匀就OK啦
6.接着把蛋糕糊放入烤箱 220℃左右
烤 20-30min左右,具体要看自己家烤箱功率了,表面焦黄就可以,不喜欢太黑的话可以上色后盖锡纸接着烤一会
([太阳]想吃嫩一点的就烤20分钟左右,扎实一点的就多烤一会)
7.冷却后放入冰箱 冷藏一晚上再吃~~
([兔子]不要问我怎么知道的[笑cry],之前我刚烤出来就吃 味道一般[允悲])
我想吃两个口味滴,分两份装的,如果想做一个口味的话可以把模具中铺上油纸,直接倒里面就就行啦[笑而不语]
#茜茜的懒人厨房##茜茜的生活记录[超话]##烘焙[超话]##烘焙很简单you##烘焙食谱##烘焙[超话]##美食##蛋糕##芝士蛋糕#
[允悲][允悲][允悲]一大早被顺丰到付叫醒。。。。跟客服说不急用等方便了发就好,结果居然到付了,总共才一百十块钱,到了我18块钱,感觉原本就厚重的包装更华丽了。问题是我昨天才因为觉得这一单肯定要等好久了所以把指甲做了,所以暂时不能上手试啦
琉媚的延长胶,可能是天气冷,质地没有我想象中那么稀,还是挺好掌握的
巨硬!感觉比我之前买的硬胶都要硬,和rm更是不一样【起码有个两倍多硬吧】
用的钰创合成sunone的灯48w,照5秒塑形就有点掐不动了,浮胶非常的多,目前来看颜色什么的不发黄挺好的
琉媚的延长胶,可能是天气冷,质地没有我想象中那么稀,还是挺好掌握的
巨硬!感觉比我之前买的硬胶都要硬,和rm更是不一样【起码有个两倍多硬吧】
用的钰创合成sunone的灯48w,照5秒塑形就有点掐不动了,浮胶非常的多,目前来看颜色什么的不发黄挺好的
1⃣天气冷的时候,太喜欢吃咕噜咕噜的火锅啦
2⃣闲着无聊(好讨厌里面的)
3⃣上个网课三个设备都忙不过来 辣
4⃣饮料大户+何老师同款(真的太腻了)
5⃣一些再也回不去的珍贵回忆
6⃣把上瘾小说看完了(后面没拍完好可惜)
7⃣手机开关键拓出来的印子
8⃣时隔一个月终于洽到了
9⃣太爱他们四个了,贾玲和沈腾闲聊天我都笑得肚子疼
2⃣闲着无聊(好讨厌里面的)
3⃣上个网课三个设备都忙不过来 辣
4⃣饮料大户+何老师同款(真的太腻了)
5⃣一些再也回不去的珍贵回忆
6⃣把上瘾小说看完了(后面没拍完好可惜)
7⃣手机开关键拓出来的印子
8⃣时隔一个月终于洽到了
9⃣太爱他们四个了,贾玲和沈腾闲聊天我都笑得肚子疼
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