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虎哥的分享


健康爱好者
健康达人、美食达人、全科医生章汪楼Dr,天天说健康:

物质极大丰富,健康管理关注!
健康箴言:管住嘴、迈开腿。
今日科普,日常饮食中“主食和蔬菜的合理搭配”,科学的健康选择,吃出健康好身体。

低GI食物(GI值小于40)

GI解析,通俗的说就是食物对血糖的影响值;一般认为低于55(或60)为低GI食物,对身体健康有益,反之无益。

蔬菜类: GI加速脂肪堆积-->肥胖
吃低GI值-->营养均衡的食物-->血糖上升缓慢-->胰岛素分泌稳定-->苗条

想瘦遵守低GI的三大原则
瘦身第一原则: 远离高GI食物.
瘦身第二原则: 考虑影响食物GI值的其他因素
A. 纤维素含量越高的食物, 因为不容易被消化, 所以GI值较低, 多摄取对身体有益.
B. 加工方法和制造时间, 食物加工越熟, 加工时间越长, 越容易被消化, GI值越高.
C. 食物同时含有其他成分, 如果食物本身GI值低, 但含有其他GI值高的成分, 同样不适合瘦身哦.
瘦身第三原则: 配合低热量, 均衡饮食.

民以食为天,健康管理先。

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