茶叶需不需要放冰箱？

平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。以下为大家细说一下：冰箱保存茶叶的一些常识。

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适合放在冰箱储存的茶叶
绿茶。绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。

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不适合放在冰箱储存的茶叶
黑茶、普洱茶、陈年老茶和白茶。
普洱茶、白茶和黑茶，讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。将这类茶放在冰箱里，除了以上所说的受潮问题，在冰箱的低温环境下，茶叶当中生物酶的活动也会下降，从而影响茶叶转化的效率。

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视情况而定放在冰箱储存的茶叶
有研究表明，温度对红碎茶贮藏品质影响很大。茶叶在较低温度（0-5℃）条件下贮藏一年，品质成分变化较小，水分也只增加2.11%。而常温处理的茶叶，经过一年贮藏，茶黄素含量减少幅度竟高出低温处理的18倍之多，而茶褐素的增幅却高出2.76倍。这就使得低温贮藏的茶叶依然保持鲜爽、浓醇，而常温保存的茶汤色变褐，香味变钝。

红茶由于是全发酵茶，多数情况下常温保存是允许的，对茶叶的品质影响不大。一些品质较高、原料较细嫩的红茶，通常茶黄素含量也较高。在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间，这样有利于减慢红茶的褐变速度。

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冰箱储存茶叶的注意事项
家庭中，如果不是专门用来存茶的冰箱，一般都会放一些其他食物。而茶叶又是极其容易吸味的，所以在储存的时候，一定要把茶叶密封好。如果是散茶的情况，建议把茶叶先装进干净、无味的密封袋中，再放入冰箱存放。如果是非散茶，建议先检查下茶叶包装的密封性是否良好，再套一个干净的密封袋，这样就能避免茶叶与其他东西的味道混在一起了。

来一组彩色，换一种心情。
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”
说起盖碗，爱喝茶的人谁家没有好几个盖碗，陶的、瓷的、紫砂的、玻璃的、还有高 大型、细腰型、方正型、扁平型的。
扁平型的盖碗重心比较接近杯口，在倒茶的时候不会太吃力。
有没有一款颜值高且不烫手的盖碗呢？
答案是肯定的！
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我爸爱喝茶所以我也从小喝到大 也懂些喝茶的小门道 但刚刚我突然想起个事 和茶没关系 就我爱翻箱倒柜 小时候就喜欢古董啊 就发现家里有几个乾隆啊民国的铜币，虽然就值几块钱 （不知道是不是老的）好歹也算个老物件啊 但我非说我要收藏 就拿去盘了 然后家里的铜币都被我嚯嚯完了 现在一个也不剩 也不知道搁那个缝里纳灰呢