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到访博讷（Beaune）的七个理由（1）#法国勃艮第旅游局# @韩刚口译快乐译声
到访博讷（Beaune）的七个理由
博讷（又译：博恩）位于法国东部勃艮第大区科多尔省，是一座历史和艺术名城，同时也被葡萄酒业界人士赋予“勃艮第葡萄酒之都”的美誉。
一年四季，博讷(Beaune)的文化生活都是多样、有趣、密集而有节奏的——热闹、互动、精致、个性、活力、静修、放松……
接下来的这篇“到访博讷（Beaune）的七个理由”将向您全面展示博讷（Beaune）的旅游热点，一次给足你“七个理由”来探访这座勃艮第地区的魅力城市！
1博~讷~主~宫·医院
在勃艮第的酒都博讷，有一座为慈~善而生的酒庄，向善而酿是其毕生的酿酒哲学，这就是博讷主宫医院。1443年，英~法~百~·年~战~争接近尾声，老百姓在~战~争中承受饥~饿和病~痛的折~磨，民~不~聊·生。在此大环境下，时任勃艮第公~爵~尼~古~拉·洛兰（Nicolas Rolin）和妻子吉格娜·萨琳斯（Guigone de Salins）捐~赠`其毕~生财·富，创立了博~讷主~宫~医院（l’Hotel-Dieu de Beaun）。
1457年，博`讷~主~宫~医院收到了一份特殊的捐赠：一片葡萄园。在之后的数百年里，捐赠葡萄园似乎成为了乐善好施的一个传统手段，时至今日，博~讷~主~宫医院拥有60多公顷葡萄园，其中不乏一些位于夜丘（Cote de Nuits）的特级园，而这些葡萄园所产的葡萄酒销售所得都主要用于各项慈善事业。
1971年，博~讷~主·宫`医院完成了自己作为“救死扶伤”的使命，医疗职能转移到了一所新建的现代化医院，随后，而其旧址则作为博物馆对外开放。
这座保存完整的中~世~纪民用建筑，哥~特~式的外墙和色泽艳丽的几何数字玻璃瓦屋顶极具风格特色。博物馆藏品非常丰富，据记载有2500件家具和2500个包括挂毯、绘画、雕塑在内的艺术品。
历经百年风雨的博~讷~主~宫~医院成为一个精神符号，永久地镶嵌在酒都博讷的历史中。
2勃艮第美酒
罗~马~帝·国~征~服了法国，而博讷（Beaune）之酒征~服了罗`马~帝~国......
—— 《李尔王》（King Lear）
莎士比亚（Shakespeare）
在葡萄酒之都博纳（Beaune），您可以在一流的葡萄酒商那里品尝到所有年份的勃艮第葡萄酒。他们的地下酒窖网络（可以追溯到中世纪）遍布整个城市，是名副其实的“地下城”。
在葡萄种植区，有许多以家庭为单位的葡萄酒庄园。您可以约个时间或者就简单地推开这些有着百年历史的酒窖的大门。酿酒师会友好地接待您，让您品尝他们酿造的葡萄酒。利用这一专属时间，您将对他们的家族历史、传统特色和专业酿造知识有更细致地了解。
和庄园主人一起去葡萄园转一转，捕捉勃艮第特有风土的魔力，也是一件很有意义的事情！
3葡萄酒慈~善拍卖会
每年11月的第三个周末，各~国~名~流~政~要、皇~室~成员及演艺明星纷纷来到博讷(Beaune)葡萄酒慈~善拍卖会。这一葡萄酒慈~善盛事已持续150余年，是最受万众瞩目的葡萄酒拍卖会之一，也是勃艮第最喜庆的活动之一！
博讷(Beaune)的葡萄酒商人以及葡萄种植者欢聚在酒窖内品酒、研讨…… 组委会还会组织高品质的晚餐和舞会，派对也在整个城市的各个角落里如火如荼地进行......
到访博讷（Beaune）的七个理由（1）#法国勃艮第旅游局# @韩刚口译快乐译声
到访博讷（Beaune）的七个理由
博讷（又译：博恩）位于法国东部勃艮第大区科多尔省，是一座历史和艺术名城，同时也被葡萄酒业界人士赋予“勃艮第葡萄酒之都”的美誉。
一年四季，博讷(Beaune)的文化生活都是多样、有趣、密集而有节奏的——热闹、互动、精致、个性、活力、静修、放松……
接下来的这篇“到访博讷（Beaune）的七个理由”将向您全面展示博讷（Beaune）的旅游热点，一次给足你“七个理由”来探访这座勃艮第地区的魅力城市！
1博~讷~主~宫·医院
在勃艮第的酒都博讷，有一座为慈~善而生的酒庄，向善而酿是其毕生的酿酒哲学，这就是博讷主宫医院。1443年，英~法~百~·年~战~争接近尾声，老百姓在~战~争中承受饥~饿和病~痛的折~磨，民~不~聊·生。在此大环境下，时任勃艮第公~爵~尼~古~拉·洛兰（Nicolas Rolin）和妻子吉格娜·萨琳斯（Guigone de Salins）捐~赠`其毕~生财·富，创立了博~讷主~宫~医院（l’Hotel-Dieu de Beaun）。
1457年，博`讷~主~宫~医院收到了一份特殊的捐赠：一片葡萄园。在之后的数百年里，捐赠葡萄园似乎成为了乐善好施的一个传统手段，时至今日，博~讷~主~宫医院拥有60多公顷葡萄园，其中不乏一些位于夜丘（Cote de Nuits）的特级园，而这些葡萄园所产的葡萄酒销售所得都主要用于各项慈善事业。
1971年，博~讷~主·宫`医院完成了自己作为“救死扶伤”的使命，医疗职能转移到了一所新建的现代化医院，随后，而其旧址则作为博物馆对外开放。
这座保存完整的中~世~纪民用建筑，哥~特~式的外墙和色泽艳丽的几何数字玻璃瓦屋顶极具风格特色。博物馆藏品非常丰富，据记载有2500件家具和2500个包括挂毯、绘画、雕塑在内的艺术品。
历经百年风雨的博~讷~主~宫~医院成为一个精神符号，永久地镶嵌在酒都博讷的历史中。
2勃艮第美酒
罗~马~帝·国~征~服了法国，而博讷（Beaune）之酒征~服了罗`马~帝~国......
—— 《李尔王》（King Lear）
莎士比亚（Shakespeare）
在葡萄酒之都博纳（Beaune），您可以在一流的葡萄酒商那里品尝到所有年份的勃艮第葡萄酒。他们的地下酒窖网络（可以追溯到中世纪）遍布整个城市，是名副其实的“地下城”。
在葡萄种植区，有许多以家庭为单位的葡萄酒庄园。您可以约个时间或者就简单地推开这些有着百年历史的酒窖的大门。酿酒师会友好地接待您，让您品尝他们酿造的葡萄酒。利用这一专属时间，您将对他们的家族历史、传统特色和专业酿造知识有更细致地了解。
和庄园主人一起去葡萄园转一转，捕捉勃艮第特有风土的魔力，也是一件很有意义的事情！
3葡萄酒慈~善拍卖会
每年11月的第三个周末，各~国~名~流~政~要、皇~室~成员及演艺明星纷纷来到博讷(Beaune)葡萄酒慈~善拍卖会。这一葡萄酒慈~善盛事已持续150余年，是最受万众瞩目的葡萄酒拍卖会之一，也是勃艮第最喜庆的活动之一！
博讷(Beaune)的葡萄酒商人以及葡萄种植者欢聚在酒窖内品酒、研讨…… 组委会还会组织高品质的晚餐和舞会，派对也在整个城市的各个角落里如火如荼地进行......
天渐热，是香槟、起泡酒、粉红酒、白葡萄酒的主场。
夏天到来前，存档那些有红酒相伴被遗忘的时光。
九宫格里都是法国酒，产区有：波尔多，罗纳河谷、勃艮第、卢瓦尔河谷、朗格多克。
越来越偏好生物动力酒、有机酒、自然酒。
这次独自南法行，新欢葡萄品种是佳丽酿。
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#ziggy的日常##遇见美好##好好喝一杯##红酒##葡萄酒##法国##朗格多克产区##波尔多葡萄酒##勃艮第##美食美酒带你去旅行##美酒##生活[超话]# https://t.cn/RxDz82m
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九宫格里都是法国酒，产区有：波尔多，罗纳河谷、勃艮第、卢瓦尔河谷、朗格多克。
越来越偏好生物动力酒、有机酒、自然酒。
这次独自南法行，新欢葡萄品种是佳丽酿。
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酿酒葡萄｜葡萄香气-法国北部红葡萄
[星星]品酒时不要再形容不出香气啦
Altaya展开全新的笔记主题分享，一起来学学不同国家的主要品中香气特征吧!
[浪]今天我们聊聊常见的法国北部红葡萄品种，重点都在图文笔记里啦
[星星]黑皮诺Pinot Noir：适合种植于偏冷凉地区，勃艮第、香槟、阿尔萨斯产区常见的葡萄品种，常用于酿造干红和起泡酒，散发着恰到好处的果香与花香，特别是樱桃、梅果、花瓣香气，入口相当温和细腻、带酸度、单宁丝滑柔顺。
[星星]品丽珠Cabernet Franc：常见于罗纳河谷，酿造干红及桃红葡萄酒，果实小、果皮颜色浅，酿造的酒款单宁平衡、果香浓郁、覆盆子、菜蔬等气味。
[星星]佳美Gamay：一种早熟且高产的品种，常见于博若莱、勃艮第、罗纳河谷，酿造的酒款酒体轻盈、花果香突出、伴随着泡泡糖的甜香气，多用于酿造干红或果味馥郁、适合早飮的桃红葡萄酒。
[浪]下集预告：法国北部常见白葡萄品种香气
#葡萄酒[超话]##大亚洋酒##品酒[超话]##Altaya Wines#
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[星星]黑皮诺Pinot Noir：适合种植于偏冷凉地区，勃艮第、香槟、阿尔萨斯产区常见的葡萄品种，常用于酿造干红和起泡酒，散发着恰到好处的果香与花香，特别是樱桃、梅果、花瓣香气，入口相当温和细腻、带酸度、单宁丝滑柔顺。
[星星]品丽珠Cabernet Franc：常见于罗纳河谷，酿造干红及桃红葡萄酒，果实小、果皮颜色浅，酿造的酒款单宁平衡、果香浓郁、覆盆子、菜蔬等气味。
[星星]佳美Gamay：一种早熟且高产的品种，常见于博若莱、勃艮第、罗纳河谷，酿造的酒款酒体轻盈、花果香突出、伴随着泡泡糖的甜香气，多用于酿造干红或果味馥郁、适合早飮的桃红葡萄酒。
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