《常见70种中成药》
健脾祛湿
1、没有胃口不吃饭,大便溏稀,舌体胖大、舌苔薄白,精神不好容易困。
➡️四君子颗粒

功效:健脾益气。
2、脾虚,大便不成形、容易腹泻,有齿痕舌
➡️参苓白术丸

功效:健脾益气、祛湿止泻。
3、脾虚,嗓子有痰
➡️六君子丸

功效:健脾益气,化痰祛湿 。
4、脾虚,吃完饭就打嗝,胸部和肚子经常胀
➡️香砂六君子丸

功效:健脾化湿、理气和胃。
5、脾胃虚寒不能受凉,一吃凉的就胃痛
➡️附子理中丸

功效:温中健脾。
6、消化功能不好,积食肚子胀,舌苔厚
➡️保和丸

功效:健胃消食。
7、脾虚脾胃不舒服,还伴有失眠多梦
➡️归脾丸

功效:心脾双补 。
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8、肌肤下摸着有硬疙瘩,推着一动一动的
➡️夏枯草颗粒

功效:清火,明目,散结,消肿。用于头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。
9、一张嘴嘴里就有一股臭味很难闻
➡️苏梅爽含片

功效:疏风散邪,解毒利咽。用于咽痛,咽燥,灼热,口腔异味等症。
10、牙痛,不敢嚼食物,口腔溃疡
➡️牙痛宁滴丸

功效:清热解毒,消肿止痛。用于胃火内盛所致牙痛、齿龈肿痛,口疮;龋齿icon、牙周炎、口腔溃疡。
11、扁桃体发炎,嗓子眼痒一直不断咳嗽
➡️蒲地蓝消炎片icon

功效:清热解毒,抗炎消肿。用于疖肿、咽炎、扁桃腺炎。
12、记性差劲得很,前边刚说完的话随后就忘记
➡️柏子养心丸

功效:补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
13、小便黄,晚上睡觉盗汗,欲望有点强烈
➡️知柏地黄丸

功效:滋阴清热。用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,耳鸣遗精,小便短赤。
14、胃脘刺痛,腹胀,吃饭都吃不进去
➡️开胸顺气丸

功效:消食逐水,调气化滞。用于食积湿热。胃脘刺痛,进食则甚,痞闷胀满,呕吐酸腐,不思饮食,口干,腹痛泄泻或大便秘结,小便短黄,舌红苔黄垢腻,脉滑数。
15、头发一天不洗就油的很快,头发还比较严重
➡️生发丸

功效:填精补血,补肝滋肾,乌须黑发。用于肝肾不足所致须发早白,头发稀疏、干枯,斑秃脱发。。
16、脸上长痘痘,血脂稠,肚子大
➡️排毒清脂片

功效:具有化瘀降脂,通便消痤的功效。用于浊瘀内阻所致的单纯性肥胖,高脂血症,痤疮。
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17、肩周炎————散寒活络丸
18、肝胆湿热———龙胆泻肝丸
19、尿道炎————复方石韦片
20、心律不齐———通脉养心丸+理气舒心片
21、前列腺炎———翁沥通胶囊。
22、痰湿咳嗽———二陈丸
23、胃痛—————良附丸
24、心慌气短———强心丸
25、牙龈肿痛———牛黄清胃丸
26、肝不好(口臭、屁多、失眠、呕吐、食欲差等等)———金银花+菊花+决明子。
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27、自汗盗汗————六味地黄丸
中药成分:熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻。
功能主治:滋阴补肾。用于头晕耳鸣,腰膝酸软,遗精盗汗
用法用量:口服。一次8丸,一日3次。
28、站起来突然发晕眼前黑
————冠心生脉口服液
中药成分:人参、麦冬、醋五味子、丹参、赤芍、郁金、三七。
功能主治」:冠心生脉口服液,中成药名。为补益剂,具有益气生津,活血通脉之功效。主治气阴不足,心脉瘀阻所致的心悸气短,胸闷作痛,自汗乏力,脉微结代。
用法用量:口服,一次10~20毫升,一日2次
29、头发掉得满地都是,油的快头皮屑多
————除脂生发片
中药成分:当归、牡丹皮、川芎、白鲜皮、蝉蜕、地黄、苦参、地肤子、防风、何首乌(制)、荆芥、僵蚕(麸炒)、蜈蚣。
功能主治:滋阴,养血,祛风,活络,止痒,除油脂。用于脂溢性脱发,头皮瘙痒,落屑,油脂分泌过多症。
用法用量:口服,一次6~8片,一日3次。小儿酌减。
30、牙痛————黄连上清丸
中药成分:黄连、栀子(姜制)、连翘、荆芥穗、白芷、菊花、薄荷、川芎、石膏、黄芩、黄柏(酒炒)、酒大黄、蔓荆子、防风、桔梗、旋覆花、甘草
功能主治:清热通便,散风止痛。用于内热火盛引起的头晕脑胀,牙龈肿痛,口舌生疮,咽喉肿痛,耳痛耳鸣,暴发火眼,大便干燥,小便色黄。
用法用量:口服,一次1-2丸,一日2次。
31、关节疼痛————活血止痛胶囊
中药成分:当归、土鳖虫、三七、乳香(制)、冰片、自然铜
功能主治:活血散瘀,消肿止痛。用于跌打损伤,瘀血肿痛。
用法用量:用温黄酒或温开水送服,一次4粒,一日3次。
32、血糖高、眼花————芪明颗粒
中药成分:黄芪、葛根、地黄、枸杞子、决明子、茺蔚子、蒲黄、水蛭
功能主治:益气生津、滋养肝肾、通络明目。

用于2型糖尿病视网膜病变单纯型,中医辩证属气阴亏虚、肝肾不足、目络瘀滞证,症见视物昏花、目睛干涩、神疲乏力、五心烦热、自汗盗汗、口渴喜饮、便秘、腰膝酸软、头晕、耳鸣。
用法用量:开水冲服。一次1袋,一日3次。疗程为3~6个月。
33、口腔溃疡反反复复下不去,溃烂处周边发红————一清颗粒
中药成分:黄连、大黄、黄芩。辅料为蔗糖、糊精。
功能主治:清热泻火解毒。用于火毒血热所致的身热烦躁、目赤口疮、咽喉牙龈肿痛、大便秘结;咽炎、扁桃体炎、牙龈炎见上述证候者。
用法用量:开水冲服,一次7.5克,一日3~4次。
34、胆囊炎————复方胆通胶囊
中药成分:穿心莲、溪黄草、苦木。
功能主治:清热,祛湿,利胆。用于肝胆湿热引起的口苦、胁痛;急性胆囊炎、胆管炎。
用法用量:口服,一次6片,一日3次。
35、烦躁易怒————坤宝丸
中药成分:女贞子(酒炙)、墨旱莲、白芍、鸡血藤、地黄、珍珠母、黄芩、知母、菟丝子、龟甲、枸杞子、当归等23味。
功能主治:滋补肝肾,镇静安神,养血通络。用于妇女绝经前后,肝肾阴虚引起的月经紊乱,潮热多汗,失眠健忘,心烦易怒,头晕耳鸣,咽干口渴,四肢酸楚,关节疼痛。
用法用量:口服,一次50粒,一日2次
36、痔疮————九华痔疮膏
中药成分:大黄、浙贝母、侧柏叶(炒)、厚朴、白及、冰片、紫草
功能主治:消肿化瘀,生肌止血,清热止痛。用于各种类型的痔疮。
用法用量:大便后或临睡前用温水洗净肛门,塞入栓剂1粒。一次1粒,一日1次,痔疮严重或出血量较多者,早晚各塞1粒。
37、脑力劳动过度,面黄无气色,总感觉乏力
————归脾丸
中药成分:党参、白术、黄芪、甘草、茯苓、远志、酸枣仁、龙眼肉、当归、木香、大枣。
功能主治:益气健脾,养血安神。用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。
用法用量:口服,一次8~10丸,一日3次。
38、咽炎————清喉咽颗粒
中药成分地黄、麦冬、玄参、连翘、黄芩。
功能主治:养阴,清咽,解毒。用于急性扁桃体炎、咽炎所致的咽喉疼痛。
用法用量:开水冲服,第一次服2袋,以后每次服1袋,一日4次。
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39、眼角发红刺痛,红血丝多的很、看东西模模糊糊的不清楚————黄连羊肝丸
【功效】:泻火明目。
【用于】:肝火旺盛,目赤肿痛,视物昏暗,羞明流泪。
40、前列腺炎尿频繁、涩痛、前列腺增生
——存好——前列癃闭通片
【功效】:清利湿浊,化瘀散结。
【用于】:排尿不畅,尿流变细,小便频数,可伴尿急,尿痛或腰痛,前列腺炎和前列腺增生。
42、嘴边反反复复长溃疡生疮,饱受折磨——存好——梅花点舌丸
【功效】:清热解毒,消肿止痛。
【用于】:疔疮痈肿初起,咽喉、牙龈肿痛,口舌生疮
43、肌肤下有多数肿块,按住会一跑一跑的——存好——小金丸
【功效】:散结消肿,化瘀止痛。
【用于】:痰气凝滞所致的瘰疬、瘿瘤、乳岩、乳癖,症见肌肤或肌肤下肿块一处或数处,推之能动,或骨及骨关节肿大、皮色不变、肿硬作痛
44、肠胃不好,吃点凉食能拉肚子好几天——存好——丁寇理中丸
【功效】:补脾健胃。
【用于】:脾胃虚寒,脘腹挛痛,呕吐泄泻,消化不良。
45、鼻腔干燥。鼻腔内都是血块——存好——牛黄解毒丸
【功效】:清热解毒。
【用于】:火热内盛,咽喉肿痛,牙龈肿痛,口舌生疮,目赤肿痛。
46、口腔中有像臭水沟里的味道,难闻——存好——藿香清胃胶囊
【功效】:清热化湿,醒脾消滞。
【用于】:脾胃伏火引起的消化不良,脘腹胀满,不思饮食、口苦口臭。
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47、夜尿频繁,但每次只有一点点,尿不尽
————普乐安胶囊

补肾固本。用于肾气不固,腰膝酸软,尿后余沥或失禁,及慢性前列腺炎、前列腺增生。
48、口腔内粘膜反复溃疡,灼热疼痛,口渴
————双花百合片

具有清热泻火,解毒凉血的功效。用于轻型复发性口腔溃疡心脾积热证,症见口腔粘膜反复溃疡,灼热疼痛,口渴,口臭,舌红苔黄等。
49、睡觉不停的做噩梦,梦醒后感觉心慌不安,很难再睡着。
————刺五加片

益气健脾,补肾安神。用于脾肾阳虚,体虚乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多梦。
50、大肚子,脂肪肝,身体肥胖
————化滞柔肝颗粒

清热利湿,化浊解毒,祛瘀柔肝。用于非酒精性单纯性脂肪肝湿热中阻证,症见肝区不适或隐痛,乏力,食欲减退,舌苔黄腻。
51、头发爱出油,一天不洗头发就油的厉害,掉屑多。
————除脂生发片

滋阴,养血,祛风,活络,止痒,除油脂。用于脂溢性脱发,头皮瘙痒,落屑,油脂分泌过多症。
52、嗓子干一天总在咳嗽,发个声哼一下都舒服点。
————利咽灵片

活血通络,益阴散结,利咽止痛。主治咽喉干痛,异物感,发痒灼热,以及慢性咽炎,尤以干燥型疗效最佳。
53、气滞血瘀型冠心痛,心前区多为压榨性疼痛
————速效救心丸

行气活血,祛瘀止痛,增加冠脉血流量,缓解心绞痛。用于气滞血瘀型冠心病,心绞痛。
54、脸上爱起疙瘩,摸着生疼还发红发肿。
————当归苦参丸

凉血,祛湿。用于血燥湿热引起:头面生疮,粉刺疙瘩,湿疹刺痒,酒糟鼻赤。
55、欲望过多、过强、压抑不住。
————知柏地黄丸

滋阴清热。用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,耳鸣,小便短赤。
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56、冠心病——麝香保心丸
功能主治:芳香温通,益气强心。用于心肌缺血引起的心绞痛、胸闷及心肌梗塞
57、感冒,鼻塞流鼻涕————荆防颗粒
功能主治:荆防颗粒主要用于外感风寒之后引起的风寒感冒,它具有发汗解表、祛风除湿的功效
58、血虚————益气养血口服液
功能主治:益气养血口服液属于补益类中成药,具有益气养血的功效,用于治疗气血不足所致的气短心悸、面色不华、体虚乏力
59、慢性前列腺炎————前列康胶囊
功能主治:解毒活血,补气益肾。用于肾虚湿热瘀阻型慢性前列腺炎的治疗,可改善尿频,尿急,尿痛,腰膝酸软,会阴胀痛,睾丸隐痛等症状。
60、口臭————藿香清胃胶囊
功能主治:清热化湿,醒脾消滞。用于脾胃伏火引起的消化不良,脘腹胀满,不思饮食、口苦口臭等症。
61、腹泻————肠炎宁片
功能主治:清热利湿,行气。用于湿热蕴结胃肠所致的腹泻,小儿消化不良。
62、盆腔炎———清热解毒———金鸡胶囊
功能主治:清热解毒,健脾除湿,通络活血。用于附件炎、子宫内膜炎、盆腔炎属湿热下注者。
63、小儿慢性腹泻————小儿渗湿止泻散
功能主治:健脾和胃,渗湿止泻。用于小儿脾虚引起的腹泻,腹痛,胀满,食少,小便不利。
64、口腔溃疡————口炎清颗粒
功能主治:口炎清颗粒滋阴清热,解毒消肿。用于阴虚火旺所致的口腔炎症
65、银屑病————防风通圣丸
功能主治:解表通里,清热解毒。用于荨麻疹,湿疹,大便秘结。
66、妇科炎症————乌鸡白凤丸
功能主治:主要具有补气养血、调经止带的功效。可以用于改善气血两虚而引起的形体消瘦、面色淡白、乏力等症状;还可用于改善女性月经不调、白带量多等
67、慢性胃炎————沉香化气片
功能主治:理气疏肝,消积和胃。用于肝胃气滞,脘腹胀痛,胸膈痞满,不思饮食,嗳气泛酸。
68、胆囊炎————胆舒软胶囊
功能主治:胆舒软胶囊具有利胆、疏肝理气的功效,主要用于治疗胆囊结石合并慢性胆囊炎。
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69、慢性前列腺炎————前列康胶囊
功能主治:解毒活血,补气益肾。用于肾虚湿热瘀阻型慢性前列腺炎的治疗,可改善尿频,尿急,尿痛,腰膝酸软,会阴胀痛,睾丸隐痛等症状。
70、口臭————藿香清胃胶囊
功能主治:清热化湿,醒脾消滞。用于脾胃伏火引起的消化不良,脘腹胀满,不思饮食、口苦口臭等症。

“………孩子提前放学,六点,六点老地方接她,我们可能要通宵了,等会儿开完会,我去学校门口………”。

放下电话看看时间,五点十七分,心一下子提到了嗓子眼儿,没完了!中午看新闻说上海一下子增加了三万多,看看这形势,吓人,还没来得及感慨呢,群里有人发视频,洛阳四十六中门口全是救护车,有三例确诊,学生隔离转运,风控风控,看着心慌啊,疫情像只无形的脚,一步步逼近,让人抓狂的是你看不到………

“这是孩子的书,你记着带回去,晚上,你给她弄点水果,看看她想吃啥………”还没看清楚谁拉车门,忽然一个人影窜上车,气喘吁吁道,我唬了一条,是老婆。

“喂,*主任,是,是,我门口儿能派的都去了,没人啦!小李老城风控被隔离在家里,小陈孩子四十六中这一下也来不成了……剩下的都去了,对,对………”。听的我心焦,刚想问加班到几点。

电话又响了“……哦,风控出不来,你就不要动了,在家把咱们单位核酸检测人员表格整理一下,下面加一栏,所有人的手机号,对,一会儿发给我………”。

“………喂,我们可能要通宵了,全市五个区,明天要统一全员核酸检测………,”我刚想问怎么现在还没通知,电话又响了“……明天,嗯,还是被安排到最大的那个社区督察,没办法,嗓子都喊哑了,半个下午用了两块充电宝,领导可向着我了,专挑最大的社区………等通知吧,明天统一做。”

我从不耐烦变得彻底绝望,知道搭不上腔也就不再说话,反而心情平和了许多,看着窗外下班时分,路上车流源源不断纷乱而统一朝着一个方向涌去。

“明天中午,我回不来,你看你们俩弄点啥吃的?”终于放下电话,老婆问到。

“她不是爱吃番茄炒鸡蛋么,蒸个米饭,冰箱里还有一把生菜,我去买个肉………”我还没说完。

“不行不行,中午吃的就是番茄炒蛋,明天换换!”

“那……”我还没说出口,电话又响了。

“稍等,稍等,喂…………”我扭头看着车窗外满脑子想着明天换啥“……今天特别忙,想着你难得休息一天,没给你打电话,明天一早去物资库报道,这会儿她们几个年轻人都去了………。”

“那吃饺子吧?冰箱里还有!”我见缝插针道。

“这星期才吃过饺子,让孩子换换口味………哦,对了,晚上去老太太那里一圈,咱妈做的蒸菜,楼上鸡蛋没了,买洗洁精………我得走了,晚上记着给孩子弄水果!”哐的一声话音没落人已下车,看着后视镜里远去的背影,我无奈摇摇头。

回来一路无话,女儿看着窗外静静地听音乐,明天是孩子的“一练”,一切都显得那么匆匆忙忙,因为疫情。

“你们能走赶紧走吧,万一风控或者检测出来确诊,谁也走不了啦!”我问了老友一家,孩子一个人在西安,两口子着急回去,

“………烦死啦!崩溃,简直了,眼看孩子高考不到一百天了,没完没了!”老友的话道出了我的烦心,谁说不是呢。

和孩子吃了东西,她进屋写作业,台灯下有了几分静意,忽然觉得很搞笑,外面某个场景在轰轰烈烈,此刻家里却安静的出奇,我喝了点酒,不多,有点晕,不知道是心里作用还是头晕,坐下来写字,感觉很投入,写完一看却烦躁的不像样子,这是我写的嘛?这不就是老师说的“心不静嘛”?

拿起手机,十点半,群里有人转发头条,洛阳新闻老城区除了发现确诊的几例后再次筛查核酸检测全部阴性……好消息!

好朋友私底下问我明天还检测吗?到现在没通知啊!不知道,真的不知道!这会儿脑子里一团浆子,吃什么?女儿喜欢吃什么,哦,不重复,明天如果检测,商店菜市会开门吗………

“刚接到通知,明天不用全员核酸检测了!我忙完了………”老婆的信息停顿在十一点二十一分,没有任何声响,却像是耳旁重重的一记钟声,一切都停下来,我猜决策者们也是度过了艰难的几个小时,听说郑州一次全员核酸检测一千多万人就花了一点七个亿!在城市的安全和成本间抉择我想那几个小时也不容易吧。

望向窗外无尽夜幕,城市上空忽然安静了下来,这个春天很特别,花次第的绽放,却没有人太多心思关注,静静地开又静静地凋谢,仿佛一切都没有发生过,明天,明天的早晨,人们依旧忙碌上班上学,为了生意琢磨用心,为了成绩担忧焦虑,为了新闻上房价涨还是跌犹豫不决,为了俄乌最新局势争论不休………没有人会知道,昨晚有一群人紧张的等待,用心的研判,艰难的抉择,因为一个指令下去,这个城市每一个人的一天都会改变………


累累青子缀枝丫 一味含酸软齿牙
累累青子缀枝丫,一味含酸软齿牙。不独曹军资止渴,也曾调鼎佐商家。——宋•杨公远《梅实》
诗词赏析
梅实,未熟时为青梅,熟时为黄梅。黄梅加工,即成乌梅。远远望去,青色的梅子缀满枝丫,甚是好看,但一入口能“软齿牙”,可知其酸。以前大人会叮嘱孩子:“桃饱人,杏伤人,梅子树下埋死人。”意思是说梅子吃多了伤人。不说吃多伤人,但就其酸,也惶惶不敢多吃吧。话说曹操行军渴了,对士兵们说:“前有梅林,梅子甘酸,可解渴。”士兵听了这番话,口水都流出来了,曹操就利用这个办法使军队保存士气,坚持行进,得以赶到前面的水源。“望梅止渴”的故事离我们生活太远,然商家将梅子制成的各种小吃就随处可见了。
养生解读
乌梅又名桔梅肉、熏梅、梅实等,为梅树未成熟的果实,夏至前后采收,经烟火熏制而成,《本草纲目》中记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”乌梅仍保留了青梅的那股子酸劲,《尚书》里有“若作和羹,尔唯盐梅”,在醋未被发明之前,乌梅就是厨房里的醋了。真乌梅外表显乌黑色,果皮皱缩,以肉厚味酸为佳。炎炎夏日,挥汗如雨,此时若能喝上一杯酸甜可口的酸梅汤,定是清爽止渴,心旷神怡。
乌梅能食药兼用,不仅为制作“酸梅汤”的主要原材料,更是一味有诸多功效的中药。《神农本草经》载:“梅实,味酸,平。主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,恶疾。”《本草纲目》中说:“乌梅,敛肺涩肠,治久嗽,泻痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消肿,消痰,解鱼毒、马汗毒、硫磺毒。”中医学认为,乌梅性平、味酸涩,无毒,具敛肺生津、涩肠安蛔之功,主治久咳、久泄、虚热烦渴、久疟、痢疾、呕吐等症。孕妇食之还能减轻妊娠呕恶,《随息居饮食谱》便记载:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”
现代药理研究表明,乌梅中含有单糖、双糖、多糖等多种糖类;富含24种氨基酸,以天门氨酸含量为最高;其有机酸的含量亦较为丰富,以枸橼酸为最;还含有黄酮类、生物碱类、脂类、挥发油、萜类及其他多种成分。乌梅具有抑菌、镇咳、抗肿瘤、抗氧化等作用。乌梅有利胆的功效,能增加胆汁的分泌。乌梅有抗过敏的功效。乌梅还能够保护肠胃,消除便秘,增进食欲,预防机体老化,解酒,增强人体新陈代谢等。
膳饮品鉴
乌梅作饮,历史颇为悠久,唐朝《大业杂记》有载:“先有筹禅师,仁寿间常在内供养,造五色饮,以扶芳叶为青饮,楥禊根为赤饮,酪浆为白饮,乌梅浆为玄饮,江桂为黄饮。”指出乌梅汤为玄饮,盖因其颜色为黑色。
时间回到一千多年前的唐朝,那时没有电风扇、空调等消暑降温的工具,人们是怎样度过炎炎夏日的呢?乌梅汤就是一个非常好的选择。古人将乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花、桂花、冰糖放在一起煮汤。盛夏之时,饮用一碗乌梅汤,酸甜可口,清香怡人,既能消暑解渴,又可愉悦心情。除了做酸梅汤,乌梅还可以泡酒、煮粥、做蜜饯等。下面介绍几则乌梅制作的膳饮,供大家品鉴。
乌梅生津饮
材料:乌梅3枚,冰糖适量。
做法:将乌梅、冰糖一起放入杯中,以开水冲泡,待冰糖融化后,水温合适,即可品饮。
功用:本药茶具有生津止渴、敛肺止咳的功效。适合于虚热口渴、肺虚久咳、口干咽燥、久泻便溏的人群饮用。
乌梅陈皮茶
材料:乌梅3枚,陈皮丝3克,红枣3枚,冰糖适量。
做法:将红枣去核切丝,与乌梅、陈皮和冰糖一起放入杯中,冲入开水,静待5分钟,即可品饮。
功用:本药茶具有理气化痰、养胃生津的功效。适合于久咳、久泻、嗳气恶心、咽干口渴、虚热烦渴的人群饮用。
乌梅绿豆饮
材料:乌梅9枚,绿豆30克,冰糖适量。
做法:将乌梅、绿豆分别洗净,一起放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后改小火,煮至绿豆软烂,加入冰糖调味。
功用:本汤具有消暑除烦、生津止渴的功效。适合于暑夏季节口干舌红、小便发黄、心情烦躁的人群食用。
乌梅排骨汤
材料:排骨240克,乌梅6枚,大枣6枚,生姜3片,大葱1根,料酒、醋、食盐适量。
做法:将各食材洗净,大葱切段;砂锅内放入排骨和适量清水,将水烧开,撇去浮沫;炒锅内放油,烧热,加入料酒、醋,爆炒一下排骨,然后加入热水,放入乌梅、大枣、生姜和葱段,小火炖约1小时,加入食盐调味。
功用:本汤具有健脾止泻、滋补收敛的功效。适合于脾胃虚弱、食欲不振、大便不成型的人群食用。
乌梅葛根粥
材料:乌梅12个,葛根12克,粳米120克,冰糖30克。
做法:葛根洗净,放入锅中煎汤,去渣取汁,粳米淘洗干净,放入水中浸泡2小时,锅中倒入葛根汁,加入粳米、适量水,大火煮沸后转小火,加入乌梅、冰糖熬煮成粥即可。
功用:本药粥具有生津止泻的功效。适合于阴津不足、大便溏软、口干咽燥的人群食用。
乌梅蜜饯枣
材料:乌梅3枚,细红糖30克,桂花3克,蜂蜜60克,红枣30枚。
做法:乌梅洗净,加入1升水,倒入锅内煮半小时,再小火收汁,弃去乌梅留下乌梅汁;红枣洗净,去核,放入锅内蒸熟备用;乌梅汁加蜂蜜、红糖、桂花,搅拌均匀;再将红枣倒入乌梅汁内,封瓶保存即可。
功用:本药膳具有生津止咳、敛肺涩肠的功效。适用于血虚兼有口干的人群食用。
乌梅杏枣饼
材料:乌梅6枚,杏仁3枚,红枣3枚,面粉90克,红糖15克。
做法:①将乌梅、红枣洗净去核,杏仁洗净去皮,先剁碎,再细细碾碎;②面粉加入红糖、乌梅、红枣、杏仁,再加水,搅拌揉捏,做成小圆饼状,尽量薄;③将小圆饼放进锅内,烙至两面焦黄色即可。
功用:本点心具有生津、润肺、止咳的功效。适用于肺阴不足之干咳、口干、大便不畅的人群食用。
乌梅温中酒
材料:乌梅30克,炒当归9克,花椒6克,党参15克,干姜9克,白酒600毫升。
做法:将除乌梅外的材料加工成粗粒,与乌梅一起装入纱布袋内,浸入白酒中,1周后取出药袋,压榨取液,将压榨液与浸出液均匀混合,过滤,弃药渣。
功用:本药酒具有温中止痛、补气健脾的功效。适合于脾胃虚寒、胃脘冷痛、腹冷泄泻、神疲乏力的人群适量饮用。


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