#每日一问# 为什么会觉得飞机餐不好吃？[思考]
因为人再高空飞行时，味觉会变得迟钝。
2010年，德国科学家模拟3.5万英尺的高空环境，测试低气压与干燥状态下人类的味觉是否有所变化。
结果发现，人们对于甜味与咸味的敏感度，确实下降了30%。而且，飞机上的湿度只有12%，这也会导致鼻腔粘膜肿胀，进而降低对气味的感知。
除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
因为人再高空飞行时，味觉会变得迟钝。
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结果发现，人们对于甜味与咸味的敏感度，确实下降了30%。而且，飞机上的湿度只有12%，这也会导致鼻腔粘膜肿胀，进而降低对气味的感知。
除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
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因为人再高空飞行时，味觉会变得迟钝。
2010年，德国科学家模拟3.5万英尺的高空环境，测试低气压与干燥状态下人类的味觉是否有所变化。
结果发现，人们对于甜味与咸味的敏感度，确实下降了30%。而且，飞机上的湿度只有12%，这也会导致鼻腔粘膜肿胀，进而降低对气味的感知。
除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
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结果发现，人们对于甜味与咸味的敏感度，确实下降了30%。而且，飞机上的湿度只有12%，这也会导致鼻腔粘膜肿胀，进而降低对气味的感知。
除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
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除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
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除此之外，飞机上高达80分贝的噪音，同样会对味觉造成影响。不过，在这种噪音环境下，人对食物的酥脆程度却变得更敏感。
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