#带着微博去旅行# #寻味顺德#
在顺德容桂有一个渔人码头非常有名气,每天都会有许多人前来打卡拍照或是享用美食,就在距离不远的地方有一家叫做水上人家的餐厅,用餐环境也是非常舒适惬意的,每天用餐的人也是络绎不绝早早排成长龙,要不是提早预定房间只能慢慢地等待。
临江而建的房间,用巨大的落地窗直接观景才能享受到好的风景,独特的环境和美食更加相配,请和我一起开启美食之旅!
&黑蒜功夫汤
这是一道按位上的功夫汤,这样才能更好的把握汤料的份量,浓香醇厚的汤底和黑蒜搭配,以陶为容器替代炖盅味道也有了更多的层次。
&水上卤鹅头
鹅,从头到脚全身都是宝,好的鹅头价值比整只鹅都要珍贵很多倍。顺德的汤底相比潮汕地区较淡一些,但卤出来的鹅头也以非常入味,入口清香质嫩回味无穷。
&椒麻罗氏虾
吃虾还是选择罗氏虾更佳,这道椒麻罗氏虾非常诱人,有了花椒油和各种秘制汁水的加持,饱满爽弹的虾肉很受欢迎,带着微微花椒麻的感觉简直不要太好。
&冰镇咕噜肉
这是一道典型的传统粤式菜品,在烟雾缭绕中品味夏日清凉,冰镇之后口感更佳,入口酥脆的感觉非常诱人。
&果木牛扒
这是一道招牌菜式,从门口大大的烤炉里烤制出来的牛扒,从进门开始就已经被吸引住。选用优质的牛扒用果木的香气搭配,外香里嫩的口感甚是满足。
&卡盘姜豉酱桂花鱼
吃鱼的方法多种多样,摒弃清蒸改用姜豉酱现场焗,新鲜的鱼肉加入姜块、蒜头、干葱、豆豉酱等配料,盖锅盖焗几分钟后就可以享受到美味。
&焦糖姜撞奶
姜撞奶本就已经很吸引人,再加入焦糖之后,带着微微黄姜的香味和焦糖碰撞的口感,用它来结束美味之旅甚是欢喜。
名称:水上人家
地址:广东省佛山市顺德区容桂街道德胜河南岸工农路16号
停车:停车场免费停车3小时
在顺德容桂有一个渔人码头非常有名气,每天都会有许多人前来打卡拍照或是享用美食,就在距离不远的地方有一家叫做水上人家的餐厅,用餐环境也是非常舒适惬意的,每天用餐的人也是络绎不绝早早排成长龙,要不是提早预定房间只能慢慢地等待。
临江而建的房间,用巨大的落地窗直接观景才能享受到好的风景,独特的环境和美食更加相配,请和我一起开启美食之旅!
&黑蒜功夫汤
这是一道按位上的功夫汤,这样才能更好的把握汤料的份量,浓香醇厚的汤底和黑蒜搭配,以陶为容器替代炖盅味道也有了更多的层次。
&水上卤鹅头
鹅,从头到脚全身都是宝,好的鹅头价值比整只鹅都要珍贵很多倍。顺德的汤底相比潮汕地区较淡一些,但卤出来的鹅头也以非常入味,入口清香质嫩回味无穷。
&椒麻罗氏虾
吃虾还是选择罗氏虾更佳,这道椒麻罗氏虾非常诱人,有了花椒油和各种秘制汁水的加持,饱满爽弹的虾肉很受欢迎,带着微微花椒麻的感觉简直不要太好。
&冰镇咕噜肉
这是一道典型的传统粤式菜品,在烟雾缭绕中品味夏日清凉,冰镇之后口感更佳,入口酥脆的感觉非常诱人。
&果木牛扒
这是一道招牌菜式,从门口大大的烤炉里烤制出来的牛扒,从进门开始就已经被吸引住。选用优质的牛扒用果木的香气搭配,外香里嫩的口感甚是满足。
&卡盘姜豉酱桂花鱼
吃鱼的方法多种多样,摒弃清蒸改用姜豉酱现场焗,新鲜的鱼肉加入姜块、蒜头、干葱、豆豉酱等配料,盖锅盖焗几分钟后就可以享受到美味。
&焦糖姜撞奶
姜撞奶本就已经很吸引人,再加入焦糖之后,带着微微黄姜的香味和焦糖碰撞的口感,用它来结束美味之旅甚是欢喜。
名称:水上人家
地址:广东省佛山市顺德区容桂街道德胜河南岸工农路16号
停车:停车场免费停车3小时
【佛山招聘】美的空调招聘啦!月薪5000-8000左右+购买五险+免费专车接送。待遇好福利满,上班轻松!招聘信息
美的集团多岗位招聘!报销车费,做满一个月,广东省报销200/广东省外报销400元。
晋升:多能工-全能工-班组长-生产主管
月工资5000-8000左右,每月15号发工资薪资结构:(底薪+工作日超8小时的按1.5倍。周末按2倍计算+全勤奖200+岗位补贴+绩效补贴+高温补贴+工龄补贴等)每天上班10-10.5小时,每月休息4天
入职就是正式工
美的顺德工厂主要生产家用空调和轻型商用空调,最大的优点是厂区,宿舍,食堂,购物中心都是在一起的,娱乐健身游泳样样俱全,生活工作方便,上班轻松。
住房:宿舍4-6人间,宿舍内有空调,热水器,饮水机,wifi,电视机,洗衣机,每个房间独立,免费使用。
1,保险:新员工入职即统一购买五险,一金自愿购买。
2,每年节假日都会有礼品假日慰问金
3,全年免费下午茶(每天下午3点半左右有水果+饮料+小吃搭配)
4,工龄补贴:3个月之后50元/月,一年100元以此类推
5,就餐:无需现金充值,可直接刷卡
6,全勤奖:每月不请假不迟到的有两百全勤奖励
7,高温补贴以及岗位津贴:高温补贴100元/月,岗位津贴150元/月(6月-10月)
8,交通车,为员工免费上下班专车接送(重点解决外住路途比较远的员工上下班不方便的问题)
9,年终奖:多发一个月工资,没有满一年的按月算。
10,年假:公司每年8月份可以享受带薪休假8-15天,可享受免费旅游。
招聘年龄22-45岁即可报名,当天可以安排宿舍
工作地址:佛山市顺德区北滘镇
联系方式
联系电话:18318868627
直接扫一扫下面的图案加微信报名
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晋升:多能工-全能工-班组长-生产主管
月工资5000-8000左右,每月15号发工资薪资结构:(底薪+工作日超8小时的按1.5倍。周末按2倍计算+全勤奖200+岗位补贴+绩效补贴+高温补贴+工龄补贴等)每天上班10-10.5小时,每月休息4天
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2,每年节假日都会有礼品假日慰问金
3,全年免费下午茶(每天下午3点半左右有水果+饮料+小吃搭配)
4,工龄补贴:3个月之后50元/月,一年100元以此类推
5,就餐:无需现金充值,可直接刷卡
6,全勤奖:每月不请假不迟到的有两百全勤奖励
7,高温补贴以及岗位津贴:高温补贴100元/月,岗位津贴150元/月(6月-10月)
8,交通车,为员工免费上下班专车接送(重点解决外住路途比较远的员工上下班不方便的问题)
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10,年假:公司每年8月份可以享受带薪休假8-15天,可享受免费旅游。
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工作地址:佛山市顺德区北滘镇
联系方式
联系电话:18318868627
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水上人家·赏江景品地道顺德菜
若说到顺德文化,不得不提就是“疍家文化”。家栖居水上,以渔为生、以船为家,过着“烟水苍茫西复东”的生活,这就是广东一带的“疍家人”。在顺德一间餐厅,除了可以品尝到地道的顺德菜之外,还能赏江景体验“疍家人”风情,它就是——水上人家。
·
环境 | 正门口的岭南风格建筑、水池内的乌篷船和水车,水乡之美就这样展现在眼前。
·
「黑蒜功夫汤」♡
一道养生的夏日汤水。黑蒜有健脾养胃,润肺养心、抗氧化、改善亚健康等功效,用黑蒜炖出来的汤,汤色浓郁透亮、略带酸甜,口感好营养高。
「椒麻罗氏虾」♡
摆盘精致的一道菜。手掌大小的罗氏虾,用椒麻的川香方法,更能激发虾的鲜味,吃起来虾肉Q弹紧致,连虾壳都入了味。
「水上卤鹅头」♡
说到卤味,每家餐厅的味道都不同。卤味要卤得好,一看食材二看卤水。用了足年份的鹅头加入餐厅的秘制卤水,出来的鹅头入味之余骨头都酥了,真是越吃越上头的一道菜,下酒一绝。
「冰镇咕噜肉」♡
作为一名酸甜爱好者,咕噜肉是最爱之一。用冰块垫底保持着咕噜肉的香脆,口感除了酸甜之外还带着丝丝的凉意,非常开胃。
「卡盘姜豉酱斑」♡
喜欢吃鱼一定不要错过这道菜。用豆豉、蒜头和姜丝一起上过焗熟,过程中的香味早已引得味蕾打开。待揭盖之后,在热气腾腾的一片烟雾中夹上一片,也顾不上烫嘴了,鱼肉入口滑嫩,带着独有的豉香和蒜香,色相味俱全。
「果木牛扒」♡
没想到在顺德菜餐厅也能吃到这么上乘的牛扒。果木牛扒与传统煎牛扒的区别在于,果木牛扒在分割肉时,牛扒的厚度比普通牛扒偏厚,这样在果木烹饪的过程中,更能锁住牛扒的汁水。用黄油香煎,切开后汁水横流,粉嫩的牛肉就呈现在你眼前,诱人食欲。牛扒外脆肉嫩,口感是嚼劲有味,牛肉味浓郁,非常喜欢。
「焦糖姜撞奶」♡
比较有创意的做法。用焦糖的做法,姜撞奶的味道奶味姜味浓郁之余还能吃到焦糖香,饭后来一碗甜品收官,实在是完美!
✅餐厅 | 水上人家·地道顺德菜
地址 | 容桂街道德胜河南岸工农路16号(近柴油机)
人均 | ¥150-200
若说到顺德文化,不得不提就是“疍家文化”。家栖居水上,以渔为生、以船为家,过着“烟水苍茫西复东”的生活,这就是广东一带的“疍家人”。在顺德一间餐厅,除了可以品尝到地道的顺德菜之外,还能赏江景体验“疍家人”风情,它就是——水上人家。
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环境 | 正门口的岭南风格建筑、水池内的乌篷船和水车,水乡之美就这样展现在眼前。
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「黑蒜功夫汤」♡
一道养生的夏日汤水。黑蒜有健脾养胃,润肺养心、抗氧化、改善亚健康等功效,用黑蒜炖出来的汤,汤色浓郁透亮、略带酸甜,口感好营养高。
「椒麻罗氏虾」♡
摆盘精致的一道菜。手掌大小的罗氏虾,用椒麻的川香方法,更能激发虾的鲜味,吃起来虾肉Q弹紧致,连虾壳都入了味。
「水上卤鹅头」♡
说到卤味,每家餐厅的味道都不同。卤味要卤得好,一看食材二看卤水。用了足年份的鹅头加入餐厅的秘制卤水,出来的鹅头入味之余骨头都酥了,真是越吃越上头的一道菜,下酒一绝。
「冰镇咕噜肉」♡
作为一名酸甜爱好者,咕噜肉是最爱之一。用冰块垫底保持着咕噜肉的香脆,口感除了酸甜之外还带着丝丝的凉意,非常开胃。
「卡盘姜豉酱斑」♡
喜欢吃鱼一定不要错过这道菜。用豆豉、蒜头和姜丝一起上过焗熟,过程中的香味早已引得味蕾打开。待揭盖之后,在热气腾腾的一片烟雾中夹上一片,也顾不上烫嘴了,鱼肉入口滑嫩,带着独有的豉香和蒜香,色相味俱全。
「果木牛扒」♡
没想到在顺德菜餐厅也能吃到这么上乘的牛扒。果木牛扒与传统煎牛扒的区别在于,果木牛扒在分割肉时,牛扒的厚度比普通牛扒偏厚,这样在果木烹饪的过程中,更能锁住牛扒的汁水。用黄油香煎,切开后汁水横流,粉嫩的牛肉就呈现在你眼前,诱人食欲。牛扒外脆肉嫩,口感是嚼劲有味,牛肉味浓郁,非常喜欢。
「焦糖姜撞奶」♡
比较有创意的做法。用焦糖的做法,姜撞奶的味道奶味姜味浓郁之余还能吃到焦糖香,饭后来一碗甜品收官,实在是完美!
✅餐厅 | 水上人家·地道顺德菜
地址 | 容桂街道德胜河南岸工农路16号(近柴油机)
人均 | ¥150-200
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