运化下腹
小肠没有火了
拍带脉
瘦肚子☞
中脘穴☞肚脐眼上↑四个横指☞按下去(吸气鼓肚子,按5分钟️
热量太大囤脂肪☞薯片
辛苦得来慢慢吃!细嚼慢咽。!!
饭前先吃一颗仙丹☞细嚼慢咽。!!
吃热量较低的食物
躺瘦秘诀☞细嚼慢咽!!!
上腹大☞吃太多
中腹大☞不消化 升脾阳(冰台取火)
贴艾灸贴
下腹大☞膀胱气化不好……宫寒,远离刺激性的食物
脱发☞把压力给心目中的神…
小肠没有火了
拍带脉
瘦肚子☞
中脘穴☞肚脐眼上↑四个横指☞按下去(吸气鼓肚子,按5分钟️
热量太大囤脂肪☞薯片
辛苦得来慢慢吃!细嚼慢咽。!!
饭前先吃一颗仙丹☞细嚼慢咽。!!
吃热量较低的食物
躺瘦秘诀☞细嚼慢咽!!!
上腹大☞吃太多
中腹大☞不消化 升脾阳(冰台取火)
贴艾灸贴
下腹大☞膀胱气化不好……宫寒,远离刺激性的食物
脱发☞把压力给心目中的神…
艾叶
【别名】
艾(《诗经》),冰台(《尔稚》),艾蒿(《尔雅》郭璞注),医草(《别录》),灸草(《埤雅》),蕲艾(《蕲艾传》),黄草(《本草纲目》),家艾(《医林纂要》),甜艾(《本草求原》),草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。
【性味归经】
归经 入脾、肝、肾经。
①《本草纲目》:"入足太阴、蹶阴、少阴经。"
②《本草新编》:"入脾、肾、肺三经。"
③《本草再新》:"入心、肾二经。"
性味 苦辛,温。
①《别录》:"味苦,微温,无毒。"
②《唐本草》:"生寒,熟热。"
③《本草纲目》:"苦而辛,生温,熟热。"
【注意】
阴虚血热者慎用。
①《本草纲目》:"苦酒、香附为之使。"
②《本草备要》:"血热为病者禁用。"
③《本经逢原》:"阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。"
【功能主治】
理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。
1.《别录》:"主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人漏血。利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。"
2.陶弘景:"捣叶以灸百病,亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。"
3.《药性论》:"止崩血,安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。""长服止冷痢。又心腹恶气,取叶捣汁饮。"
4.《唐本草》:"主下血,衄血,脓血痢,水煮及丸散任用。"
5.《食疗本草》:"金疮,崩中,霍乱,止胎漏。"
6.《日华子本草》:"止霍乱转筋,治心痛,鼻洪,并带下。"
7.《珍珠囊》:"温胃。"
8.《履巉岩本草》:"治咽喉闭痛热壅,饮食有妨者,捣汁灌漱。"
9.《王好古》:"治带脉为病,腹胀满,腰溶溶如坐水中。"
10.《本草纲目》:"温中,逐冷,除湿。"
11.《本草正》:"辟风寒涅,瘴疟。"
12.《本草再新》:"调经开郁,理气行血。治产后惊风,小儿脐疮。"
【用法用量】
内服:煎汤,1~3钱;入丸、散或捣汁。外用:捣绒作炷或制成艾条熏灸,捣敷、煎水熏洗或炒热温熨。
【相关论述】
1.《本草图经》:近世有单服艾者,或用蒸木瓜丸之,或作汤空腹饮之,甚补虚羸。然亦有毒,其毒发热气冲上,狂躁不能禁,至攻眼有疮出血者,诚不可妄服也。
2.艾,生寒熟温,生捣汁服可止血。《本草》止言其温,不言其热。其性入火灸,则气下行,入药服,则气上行。
3.《本草纲目》:艾叶,生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生温熟热,纯阳也。可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和;灸之则透诸经而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功亦大矣。苏恭言其生寒,苏颂言其有毒,一则见其能止诸血,一则见其热气上冲,遂谓其性寒、有毒,误矣。盖不知血随气而行,气行则血散,热因久服,致火上冲之故尔。夫药以治病,中病则止。若素有虚寒痼冷,妇人湿郁滞漏之人,以艾和归、附诸药治其病,夫何不可,而乃妄意求嗣,服艾不辍,助以辛热,药性久偏,致使火燥,是谁之咎欤?于艾何尤!艾附丸治心腹、少腹诸痛,调女人诸病,颇有深功;胶艾汤治虚痢及妊娠产后下血,尤着奇效。老人丹田气弱,脐腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其脐腹,妙不可言。寒湿脚气,亦宜以此夹入袜内。
4.《本草汇言》:艾叶,暖血温经,行气开郁之药也。开关窍,醒一切沉涸伏匿内闭诸疾。若气血、痰饮、积聚为病,哮喘逆气,骨蒸痞结,瘫痪痈疽,瘰疬结核等疾,灸之立起沉疴。若入服食丸散汤饮中,温中除湿,调经脉,壮子宫,故妇人方中多加用之。
5.《本草正》:艾叶,能通十二经,而尤为肝脾肾之药,善于温中、逐冷、除湿,行血中之气,气中之滞,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。或生用捣汁,或熟用煎汤,或用灸百病,或炒热敷熨可通经络,或袋盛包裹可温脐膝,表里生熟,俱有所宜。
6.《本草正义》:古人灸法,本无一症不可治,艾之大用,惟此最多,故《别录》以冠主治之前,其作煎以下,则汤液之治疗也。止吐血者宜生用,取其辛开以疏经络之壅,然温升之性,必与上溢之症不合,古人有四生丸之制,以柏叶、荷叶、生地之清肃下降者为主,而反佐以艾叶之辛温,欲其同气相求,易于桴应,非艾之一味可以止上升之吐衄也。其止下利,则以里寒泄泻而言,辛温升举,固其所宜。妇人下血,则中气虚寒,下焦无摄纳之权,以致血行失道,无故妄下,《金匮》胶艾汤温经升举,固阴和阳,是其正治,非血热妄行之下血也。生肌肉者,虚羸之人,血少形癯,得此以温养之,则气血旺而肌自丰;亦有溃疡气血两虚,阳和不运,则新肌不长,艾能温煦以和脉络,而肌肉易长,若热多烁液者,非其治也。
7.《别录》:主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部疮,妇人漏血。利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。
8.陶弘景:捣叶以灸百病,亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。
9.《药性论》:止崩血,安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。长服止冷痢。又心腹恶气,取叶捣汁饮.
10.《唐本草》:主下血,衄血,脓血痢,水煮及丸散任用。
11.《食疗本草》:金疮,崩中,霍乱,止胎漏。
12.《日华子本草》:止霍乱转筋,治心痛,鼻洪,并带下。
13.《珍珠囊》:温胃。
14.《履巉岩本草》:治咽喉闭痛热壅,饮食有妨者,捣汁灌漱。
15.《王好古》:治带脉为病,腹胀满,腰溶溶如坐水中。
16.《本草再新》:调经开郁,理气行血。治产后惊风,小儿脐疮。
【别名】
艾(《诗经》),冰台(《尔稚》),艾蒿(《尔雅》郭璞注),医草(《别录》),灸草(《埤雅》),蕲艾(《蕲艾传》),黄草(《本草纲目》),家艾(《医林纂要》),甜艾(《本草求原》),草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。
【性味归经】
归经 入脾、肝、肾经。
①《本草纲目》:"入足太阴、蹶阴、少阴经。"
②《本草新编》:"入脾、肾、肺三经。"
③《本草再新》:"入心、肾二经。"
性味 苦辛,温。
①《别录》:"味苦,微温,无毒。"
②《唐本草》:"生寒,熟热。"
③《本草纲目》:"苦而辛,生温,熟热。"
【注意】
阴虚血热者慎用。
①《本草纲目》:"苦酒、香附为之使。"
②《本草备要》:"血热为病者禁用。"
③《本经逢原》:"阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。"
【功能主治】
理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。
1.《别录》:"主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人漏血。利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。"
2.陶弘景:"捣叶以灸百病,亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。"
3.《药性论》:"止崩血,安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。""长服止冷痢。又心腹恶气,取叶捣汁饮。"
4.《唐本草》:"主下血,衄血,脓血痢,水煮及丸散任用。"
5.《食疗本草》:"金疮,崩中,霍乱,止胎漏。"
6.《日华子本草》:"止霍乱转筋,治心痛,鼻洪,并带下。"
7.《珍珠囊》:"温胃。"
8.《履巉岩本草》:"治咽喉闭痛热壅,饮食有妨者,捣汁灌漱。"
9.《王好古》:"治带脉为病,腹胀满,腰溶溶如坐水中。"
10.《本草纲目》:"温中,逐冷,除湿。"
11.《本草正》:"辟风寒涅,瘴疟。"
12.《本草再新》:"调经开郁,理气行血。治产后惊风,小儿脐疮。"
【用法用量】
内服:煎汤,1~3钱;入丸、散或捣汁。外用:捣绒作炷或制成艾条熏灸,捣敷、煎水熏洗或炒热温熨。
【相关论述】
1.《本草图经》:近世有单服艾者,或用蒸木瓜丸之,或作汤空腹饮之,甚补虚羸。然亦有毒,其毒发热气冲上,狂躁不能禁,至攻眼有疮出血者,诚不可妄服也。
2.艾,生寒熟温,生捣汁服可止血。《本草》止言其温,不言其热。其性入火灸,则气下行,入药服,则气上行。
3.《本草纲目》:艾叶,生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生温熟热,纯阳也。可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和;灸之则透诸经而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功亦大矣。苏恭言其生寒,苏颂言其有毒,一则见其能止诸血,一则见其热气上冲,遂谓其性寒、有毒,误矣。盖不知血随气而行,气行则血散,热因久服,致火上冲之故尔。夫药以治病,中病则止。若素有虚寒痼冷,妇人湿郁滞漏之人,以艾和归、附诸药治其病,夫何不可,而乃妄意求嗣,服艾不辍,助以辛热,药性久偏,致使火燥,是谁之咎欤?于艾何尤!艾附丸治心腹、少腹诸痛,调女人诸病,颇有深功;胶艾汤治虚痢及妊娠产后下血,尤着奇效。老人丹田气弱,脐腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其脐腹,妙不可言。寒湿脚气,亦宜以此夹入袜内。
4.《本草汇言》:艾叶,暖血温经,行气开郁之药也。开关窍,醒一切沉涸伏匿内闭诸疾。若气血、痰饮、积聚为病,哮喘逆气,骨蒸痞结,瘫痪痈疽,瘰疬结核等疾,灸之立起沉疴。若入服食丸散汤饮中,温中除湿,调经脉,壮子宫,故妇人方中多加用之。
5.《本草正》:艾叶,能通十二经,而尤为肝脾肾之药,善于温中、逐冷、除湿,行血中之气,气中之滞,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。或生用捣汁,或熟用煎汤,或用灸百病,或炒热敷熨可通经络,或袋盛包裹可温脐膝,表里生熟,俱有所宜。
6.《本草正义》:古人灸法,本无一症不可治,艾之大用,惟此最多,故《别录》以冠主治之前,其作煎以下,则汤液之治疗也。止吐血者宜生用,取其辛开以疏经络之壅,然温升之性,必与上溢之症不合,古人有四生丸之制,以柏叶、荷叶、生地之清肃下降者为主,而反佐以艾叶之辛温,欲其同气相求,易于桴应,非艾之一味可以止上升之吐衄也。其止下利,则以里寒泄泻而言,辛温升举,固其所宜。妇人下血,则中气虚寒,下焦无摄纳之权,以致血行失道,无故妄下,《金匮》胶艾汤温经升举,固阴和阳,是其正治,非血热妄行之下血也。生肌肉者,虚羸之人,血少形癯,得此以温养之,则气血旺而肌自丰;亦有溃疡气血两虚,阳和不运,则新肌不长,艾能温煦以和脉络,而肌肉易长,若热多烁液者,非其治也。
7.《别录》:主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部疮,妇人漏血。利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。
8.陶弘景:捣叶以灸百病,亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。
9.《药性论》:止崩血,安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。长服止冷痢。又心腹恶气,取叶捣汁饮.
10.《唐本草》:主下血,衄血,脓血痢,水煮及丸散任用。
11.《食疗本草》:金疮,崩中,霍乱,止胎漏。
12.《日华子本草》:止霍乱转筋,治心痛,鼻洪,并带下。
13.《珍珠囊》:温胃。
14.《履巉岩本草》:治咽喉闭痛热壅,饮食有妨者,捣汁灌漱。
15.《王好古》:治带脉为病,腹胀满,腰溶溶如坐水中。
16.《本草再新》:调经开郁,理气行血。治产后惊风,小儿脐疮。
#三联美食# #吃青团# 这个春天,太需要鲜活生机来点亮。于是,有了青团。
说来也奇怪,拓宽味蕾的路上,第一次入口时的记忆似乎总是更加难忘。比如我,即使尝试过如此多口味的艾草青团,心中最惦念的仍是大学时候,浙江的同学带来的自家做的芝麻馅儿艾草青团。
一小盒青团被妥帖的排列放着,捏起来看,绿色纹理在圆溜溜的青团上隐隐浮现,小口轻咬,青团子Q弹软糯却并不粘牙,糯甜的透着清香,迫不及待的再来一口,快要溢出来的黑芝麻馅儿缠绵着包裹住唇舌,越嚼越香,口齿就这样缓缓的被一颗芝麻青团攻占,恰到好处的甜,呼之欲出的青草气,春天在嘴巴里醒来。
“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”,早先,莹润润的青团其实是因寒食节而生的。古时,在清明前一两日便会进入寒食节。在寒食节前,人们将“旧火”熄灭,清明时再燃,取新旧交替之意,称为“改火”。这之间,不能生火的几天,只能吃冷食,江南的青团应运而生。
《遵生八笺》载,“遇寒食,菜其叶(杨桐叶,并细叶、冬青叶)染饭,色青而有光,食之资阳气,道家谓之青精干食饭。今俗以夹麦青草捣汁,和糯米作青粉团,乌桕叶染乌饭作糕,是词遗意”,寒食禁火,可却挡不住人们吃春的念想,化青为汁,和甜糯糯的内馅儿那么一搭,盈盈最是春。
做青团用的野菜有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草等数种,最常见的便是艾草为汁。
艾草,也叫艾蒿、冰台、医草,《本草纲目》中说,“艾叶味苦,性微温,灸百病。春季采嫩艾做菜食,或和面做如弹丸大小馄饨,每次吞服三五枚,再吃饭,治一切恶气”,可见清明吃艾草青团还颇有些春日疗愈的功效。
一把春日里鲜嫩多汁的野生艾草,在石灰水里这么炝制上一天一夜,再用大火熬煮,漂洗后再捣出汁水,此时的青汁如半碧春水,涩味散尽,清香满怀。制作青团时,米粉也得精细着挑选,最好是刚脱壳的米磨出的米粉,滋味最是清甜,历经锤击,米粉和青汁慢慢融合,青青的色泽逐渐显现。混合成团后,包裹上新炒的芝麻和成的馅儿,浓郁丰盈,香盛于甜。
如今,要吃一口鲜甜的“真艾草团”却也是真不容易。在田间水畔,只要农药撒过的地方就不会有艾草生长,野生艾草逐渐变少;再加上各色加工工艺的盛行,直接使用艾草麦青榨汁或者用艾草粉以做上色的青团越来越多,青团的本味逐渐被一味的甜腻覆盖,春天的滋味仿佛越来越少。
还好,还有人在追寻自然的本真滋味,遵从传统技艺做青团。手拿着今春的青团,或白口直接吃,或微微加热,口舌间旖旎流转,江南的山野春之味在细嚼慢咽间吃得个口腹熨帖。#学生上山摘艾草自制青团#
《春在江南,青团诱惑》文 | 鲁北
说来也奇怪,拓宽味蕾的路上,第一次入口时的记忆似乎总是更加难忘。比如我,即使尝试过如此多口味的艾草青团,心中最惦念的仍是大学时候,浙江的同学带来的自家做的芝麻馅儿艾草青团。
一小盒青团被妥帖的排列放着,捏起来看,绿色纹理在圆溜溜的青团上隐隐浮现,小口轻咬,青团子Q弹软糯却并不粘牙,糯甜的透着清香,迫不及待的再来一口,快要溢出来的黑芝麻馅儿缠绵着包裹住唇舌,越嚼越香,口齿就这样缓缓的被一颗芝麻青团攻占,恰到好处的甜,呼之欲出的青草气,春天在嘴巴里醒来。
“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”,早先,莹润润的青团其实是因寒食节而生的。古时,在清明前一两日便会进入寒食节。在寒食节前,人们将“旧火”熄灭,清明时再燃,取新旧交替之意,称为“改火”。这之间,不能生火的几天,只能吃冷食,江南的青团应运而生。
《遵生八笺》载,“遇寒食,菜其叶(杨桐叶,并细叶、冬青叶)染饭,色青而有光,食之资阳气,道家谓之青精干食饭。今俗以夹麦青草捣汁,和糯米作青粉团,乌桕叶染乌饭作糕,是词遗意”,寒食禁火,可却挡不住人们吃春的念想,化青为汁,和甜糯糯的内馅儿那么一搭,盈盈最是春。
做青团用的野菜有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草等数种,最常见的便是艾草为汁。
艾草,也叫艾蒿、冰台、医草,《本草纲目》中说,“艾叶味苦,性微温,灸百病。春季采嫩艾做菜食,或和面做如弹丸大小馄饨,每次吞服三五枚,再吃饭,治一切恶气”,可见清明吃艾草青团还颇有些春日疗愈的功效。
一把春日里鲜嫩多汁的野生艾草,在石灰水里这么炝制上一天一夜,再用大火熬煮,漂洗后再捣出汁水,此时的青汁如半碧春水,涩味散尽,清香满怀。制作青团时,米粉也得精细着挑选,最好是刚脱壳的米磨出的米粉,滋味最是清甜,历经锤击,米粉和青汁慢慢融合,青青的色泽逐渐显现。混合成团后,包裹上新炒的芝麻和成的馅儿,浓郁丰盈,香盛于甜。
如今,要吃一口鲜甜的“真艾草团”却也是真不容易。在田间水畔,只要农药撒过的地方就不会有艾草生长,野生艾草逐渐变少;再加上各色加工工艺的盛行,直接使用艾草麦青榨汁或者用艾草粉以做上色的青团越来越多,青团的本味逐渐被一味的甜腻覆盖,春天的滋味仿佛越来越少。
还好,还有人在追寻自然的本真滋味,遵从传统技艺做青团。手拿着今春的青团,或白口直接吃,或微微加热,口舌间旖旎流转,江南的山野春之味在细嚼慢咽间吃得个口腹熨帖。#学生上山摘艾草自制青团#
《春在江南,青团诱惑》文 | 鲁北
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