宅家变大厨～电饭锅盐焗鸡[赞啊][赞啊][赞啊]考虑电饭锅空间没辣么大，选1kg以下的整鸡，生长日龄也要短一些比如100天左右好入味，最重要的一点，选北京油鸡[馋嘴][馋嘴][馋嘴]自带鲜美属性好吃的不得了[赞][赞][赞]#小园食单#
最后补充一点，这不是小园的手艺，惋惜～～～[笑而不语][笑而不语][笑而不语] https://t.cn/ELT0hke

[天猫]首农集团旗下 百年栗园 散养土鸡 肉嫩不柴 2斤*2只，券后价￥89(现价￥99)
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买1送1，共到手2只。一只净重2斤，宰杀好的，没有内脏。这款和此前推荐的老母鸡不同，日龄仅100天左右，肉质更加细嫩，适合做炒鸡、砂锅鸡、黄焖鸡等，肌间脂肪分布均匀，鲜嫩不干柴。
百年栗园是首农集团旗下的国有控股企业，专注于北京油鸡的全产业链企业，农场坐落于北京密云区，占地6000余亩，是专业的北京油鸡散养基地，生产的产品是有机认证的AA绿色产品。

#岁末年初访农人# 【寻得伙伴同合作 扩大规模闯市场】隆冬正是农闲时候。在盂县西潘乡侯庄村，侯仙红依然忙碌着。侯仙红是盂县贤鸿养殖专业合作社的负责人，饲养着1000多只油鸡。每天早起喂鸡、打扫鸡舍、捡拾鸡蛋是他的固定工作。趁着休息的时间，侯仙红还要摆弄几下手机，看看是否有顾客联系他购买油鸡。

工作虽然忙碌，但侯仙红却感觉累并快乐着。“回顾2019年，虽然油鸡销量一般，但我基本完成了给自己制定的目标，找到了合作伙伴，有望为批量销售油鸡打开销路。”侯仙红说。

盂县贤鸿养殖专业合作社创办于2015年。当时，在太原工作的侯仙红听从父亲建议，回乡创业，选择了油鸡养殖。经过两年多的摸索，合作社逐渐步入正轨，他也成了“养鸡行家”。“从外表看，油鸡有羽黄、胫黄、皮黄‘三黄’特征，还有毛冠、毛髯、毛脚‘三毛’特征，爪子有五趾。因为肉质紧实、口感好、鸡味浓，炖的鸡汤油花花多，因此叫油鸡。”侯仙红说，油鸡营养价值比普通鸡更高，因此售价也更高。在北京等地的高端餐饮市场，油鸡很受欢迎……详戳https://t.cn/Ais6ECgn