迎端午,包粽子喽。
粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。每年端午和夏至两个节日里食用。
第一次和宝宝一起包粽子。
准备了蜜豆、大枣、葡萄干、莲子、百合、花生、江米、黍米,浸泡一晚上。
买的苇叶宽宽短短的,和熟悉的不一样,但还是儿时的味道,经过细心地清洗,折成漏斗状包好系好,冷水下锅煮开,小火煮两个小时左右,再焖半个小时。粽叶的清香扑鼻而至,小木兮蹦蹦跳跳滴喊,好开心呀,我闻到粽子香啦,我最喜欢吃甜甜的粽子啦,迫不及待地一遍一遍地问,好了吗?
粽子,经过较长时间的水煮,一个个分外可爱。吃在嘴里,甜在心头。我们都特别喜欢吃黍米的,黏韧而清香。出锅后,宝宝张开大嘴,吃着有嚼劲的粽子,不蘸白糖,也甜蜜蜜,美滋滋的。
希望吃粽子可以成为你端午节的,
一种小渴望,
一种小期待,
一种绿莹莹的记忆。
分享:《天问》
作者:屈原
曰:遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢闇,谁能极之?
冯翼惟像,何以识之?
明明闇闇,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙氾。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾菟在腹?
女歧无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧”,何不课而行之?
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,何以窴之?
地方九则,何以坟之?
河海应龙?何尽何历?
鲧何所营?禹何所成?
康回冯怒,坠何故以东南倾?
九州安错?川谷何洿?
东流不溢,孰知其故?
东西南北,其修孰多?
南北顺堕,其衍几何?
昆仑县圃,其尻安在?
增城九重,其高几里?
四方之门,其谁从焉?
西北辟启,何气通焉?
日安不到?烛龙何照?
羲和之未扬,若华何光?
何所冬暖?何所夏寒?
焉有石林?何兽能言?
焉有虬龙、负熊以游?
雄虺九首,鯈忽焉在?
何所不死?长人何守?
靡蓱九衢,枲华安居?
灵蛇吞象,厥大何如?
黑水、玄趾,三危安在?
延年不死,寿何所止?
鲮鱼何所?鬿堆焉处?
羿焉彃日?乌焉解羽?
禹之力献功,降省下土四方。
焉得彼嵞山女,而通之於台桑?
闵妃匹合,厥身是继。
胡为嗜不同味,而快朝饱?
启代益作后,卒然离蠥。
何启惟忧,而能拘是达?
皆归射鞠,而无害厥躬。
何后益作革,而禹播降?
启棘宾商,《九辨》、《九歌》。
何勤子屠母,而死分竟地?
帝降夷羿,革孽夏民。
胡射夫河伯,而妻彼雒嫔?
冯珧利决,封豨是射。
何献蒸肉之膏,而后帝不若?
浞娶纯狐,眩妻爰谋。
何羿之射革,而交吞揆之?
阻穷西征,岩何越焉?
化为黄熊,巫何活焉?
咸播秬黍,莆雚是营。
何由并投,而鲧疾修盈?
白蜺婴茀,胡为此堂?
安得夫良药,不能固臧?
天式从横,阳离爰死。
大鸟何鸣,夫焉丧厥体?
蓱号起雨,何以兴之?
撰体胁鹿,何以膺之?
鼇戴山抃,何以安之?
释舟陵行,何之迁之?
惟浇在户,何求于嫂?
何少康逐犬,而颠陨厥首?
女歧缝裳,而馆同爰止。
何颠易厥首,而亲以逢殆?
汤谋易旅,何以厚之?
覆舟斟寻,何道取之?
桀伐蒙山,何所得焉?
妹嬉何肆,汤何殛焉?
舜闵在家,父何以鱞?
尧不姚告,二女何亲?
厥萌在初,何所意焉?
璜台十成,谁所极焉?
登立为帝,孰道尚之?
女娲有体,孰制匠之?
舜服厥弟,终然为害。
何肆犬豕,而厥身不危败?
吴获迄古,南岳是止。
孰期去斯,得两男子?
缘鹄饰玉,后帝是飨。
何承谋夏桀,终以灭丧?
帝乃降观,下逢伊挚。
何条放致罚,而黎服大说?
简狄在台,喾何宜?
玄鸟致贻,女何喜,
该秉季德,厥父是臧。
胡终弊于有扈,牧夫牛羊?
干协时舞,何以怀之?
平胁曼肤,何以肥之?
有扈牧竖,云何而逢?
击床先出,其命何从?
恆秉季德,焉得夫朴牛?
何往营班禄,不但还来?
昏微遵迹,有狄不宁。
何繁鸟萃棘,负子肆情?
眩弟并淫,危害厥兄。
何变化以作诈,而後嗣逢长?
成汤东巡,有莘爰极。
何乞彼小臣,而吉妃是得?
水滨之木,得彼小子。
夫何恶之,媵有莘之妇?
汤出重泉,夫何罪尤?
不胜心伐帝,夫谁使挑之?
会晁争盟,何践吾期?
苍鸟群飞,孰使萃之?
列击纣躬,叔旦不嘉。
何亲揆发,何周之命以咨嗟?
#世界上可没有粽子树哦#
粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。每年端午和夏至两个节日里食用。
第一次和宝宝一起包粽子。
准备了蜜豆、大枣、葡萄干、莲子、百合、花生、江米、黍米,浸泡一晚上。
买的苇叶宽宽短短的,和熟悉的不一样,但还是儿时的味道,经过细心地清洗,折成漏斗状包好系好,冷水下锅煮开,小火煮两个小时左右,再焖半个小时。粽叶的清香扑鼻而至,小木兮蹦蹦跳跳滴喊,好开心呀,我闻到粽子香啦,我最喜欢吃甜甜的粽子啦,迫不及待地一遍一遍地问,好了吗?
粽子,经过较长时间的水煮,一个个分外可爱。吃在嘴里,甜在心头。我们都特别喜欢吃黍米的,黏韧而清香。出锅后,宝宝张开大嘴,吃着有嚼劲的粽子,不蘸白糖,也甜蜜蜜,美滋滋的。
希望吃粽子可以成为你端午节的,
一种小渴望,
一种小期待,
一种绿莹莹的记忆。
分享:《天问》
作者:屈原
曰:遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢闇,谁能极之?
冯翼惟像,何以识之?
明明闇闇,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙氾。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾菟在腹?
女歧无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧”,何不课而行之?
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,何以窴之?
地方九则,何以坟之?
河海应龙?何尽何历?
鲧何所营?禹何所成?
康回冯怒,坠何故以东南倾?
九州安错?川谷何洿?
东流不溢,孰知其故?
东西南北,其修孰多?
南北顺堕,其衍几何?
昆仑县圃,其尻安在?
增城九重,其高几里?
四方之门,其谁从焉?
西北辟启,何气通焉?
日安不到?烛龙何照?
羲和之未扬,若华何光?
何所冬暖?何所夏寒?
焉有石林?何兽能言?
焉有虬龙、负熊以游?
雄虺九首,鯈忽焉在?
何所不死?长人何守?
靡蓱九衢,枲华安居?
灵蛇吞象,厥大何如?
黑水、玄趾,三危安在?
延年不死,寿何所止?
鲮鱼何所?鬿堆焉处?
羿焉彃日?乌焉解羽?
禹之力献功,降省下土四方。
焉得彼嵞山女,而通之於台桑?
闵妃匹合,厥身是继。
胡为嗜不同味,而快朝饱?
启代益作后,卒然离蠥。
何启惟忧,而能拘是达?
皆归射鞠,而无害厥躬。
何后益作革,而禹播降?
启棘宾商,《九辨》、《九歌》。
何勤子屠母,而死分竟地?
帝降夷羿,革孽夏民。
胡射夫河伯,而妻彼雒嫔?
冯珧利决,封豨是射。
何献蒸肉之膏,而后帝不若?
浞娶纯狐,眩妻爰谋。
何羿之射革,而交吞揆之?
阻穷西征,岩何越焉?
化为黄熊,巫何活焉?
咸播秬黍,莆雚是营。
何由并投,而鲧疾修盈?
白蜺婴茀,胡为此堂?
安得夫良药,不能固臧?
天式从横,阳离爰死。
大鸟何鸣,夫焉丧厥体?
蓱号起雨,何以兴之?
撰体胁鹿,何以膺之?
鼇戴山抃,何以安之?
释舟陵行,何之迁之?
惟浇在户,何求于嫂?
何少康逐犬,而颠陨厥首?
女歧缝裳,而馆同爰止。
何颠易厥首,而亲以逢殆?
汤谋易旅,何以厚之?
覆舟斟寻,何道取之?
桀伐蒙山,何所得焉?
妹嬉何肆,汤何殛焉?
舜闵在家,父何以鱞?
尧不姚告,二女何亲?
厥萌在初,何所意焉?
璜台十成,谁所极焉?
登立为帝,孰道尚之?
女娲有体,孰制匠之?
舜服厥弟,终然为害。
何肆犬豕,而厥身不危败?
吴获迄古,南岳是止。
孰期去斯,得两男子?
缘鹄饰玉,后帝是飨。
何承谋夏桀,终以灭丧?
帝乃降观,下逢伊挚。
何条放致罚,而黎服大说?
简狄在台,喾何宜?
玄鸟致贻,女何喜,
该秉季德,厥父是臧。
胡终弊于有扈,牧夫牛羊?
干协时舞,何以怀之?
平胁曼肤,何以肥之?
有扈牧竖,云何而逢?
击床先出,其命何从?
恆秉季德,焉得夫朴牛?
何往营班禄,不但还来?
昏微遵迹,有狄不宁。
何繁鸟萃棘,负子肆情?
眩弟并淫,危害厥兄。
何变化以作诈,而後嗣逢长?
成汤东巡,有莘爰极。
何乞彼小臣,而吉妃是得?
水滨之木,得彼小子。
夫何恶之,媵有莘之妇?
汤出重泉,夫何罪尤?
不胜心伐帝,夫谁使挑之?
会晁争盟,何践吾期?
苍鸟群飞,孰使萃之?
列击纣躬,叔旦不嘉。
何亲揆发,何周之命以咨嗟?
#世界上可没有粽子树哦#
这些食饮品牌被“吐槽”
2019年,在食饮行业快速发展的大潮下,有不少从业品牌忙着上市、收购,欢欢喜喜,也有不少品牌或因危机不断或因食品安全隐患频被“吐槽”。尤其是对于那些上了“黑榜”的知名品牌,消耗名气的背后实则是丢掉广大消费者的信任,“掉粉儿”当然必不会少。恰值年底,回顾一下食饮行业一些品牌发生的“糟心事”,以期警钟长鸣,迎接更好的2020年。
■ 多家知名餐饮陷“后厨危机”
外出就餐,大家从来追求的不止美味可口,还有健康安全。然而今年“外婆家”、“西贝”、“华莱士”、“周黑鸭”等多家知名餐饮品牌被爆出存在食品安全和后厨卫生问题,着实令人气愤。
今年“3·15”知名品牌外婆家登上“黑榜”,“外婆家”江苏某门店被曝出员工在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走等卫生乱象。随后外婆家发布致歉信,创始人吴国平回应称,后厨员工操作不规范确实存在,是公司员工培训不到位,已进行停业整顿。最终外婆家被南京市秦淮区市场监管局顶格处罚417858元。
同样在“3·15”期间,江西有媒体曝光周黑鸭江西南昌一店出售过期产品,店员用还在保质期的产品条形码代替,且不给购物小票。随后周黑鸭回应均为门店基础管理制度落实不力、检查缺位造成,将彻查区域所有门店。
外婆家刚登上黑榜,西贝南京店也被检查出餐具消毒问题、厨师不佩戴口罩等卫生问题,随后西贝莜面馆发声明致歉,并表示,即日起,西贝全国所有门店的厨房和洗碗间,保持开放。
全国连锁门店已经超过1万家的西式快餐华莱士后厨卫生问题同样令人堪忧,被爆鸡翅掉在地上继续卖、隔夜汉堡翻新、汉堡胚过期两天继续卖以及蟑螂出没等问题。
看到这些,不少网友大呼“感觉整个人都不好了”。
不过令人欣慰的是,今年国务院发布的新修订版《食品安全法实施条例》已于12月1日起施行,把“最严监管”落实到人,坚持“四个最严”要求,围绕夯实主体责任、强化全过程监管、提高违法成本等重点内容,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
■ 四特酒陷“甜蜜风波”
3月19日,福建省市场监督管理局官网发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》显示,由福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司2015年4月生产的四特酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格,按规定甜蜜素不可用到白酒中。随后,四特酒相关负责人向媒体回应,涉事的四特酒批次产量很少,在市场上流通并不广泛,且已召回涉事批次产品。不过对于为何产品中会含有甜蜜素,四特酒并没有给出一个明确的回复。
甜蜜素,其化学名称为“环己基氨基磺酸钠”,是一种常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的30至40倍,而价格却仅为蔗糖的三分之一。它是国家允许的甜味剂,作为食品甜味剂被广泛地用于清凉饮料、果汁、冰淇淋、糕点、果脯蜜饯食品当中。甜蜜素是国家允许使用的甜味剂,但是使用范围并没有白酒。在白酒中使用甜蜜素就属于超范围添加,属于违法行为。专家表示,白酒中不能用的原因是,没有工艺必要性。
据悉,酒中的甜味,主要来源于醇类。特别是多元醇,因甜味来自醇基,当物质的羟基增加,其醇的甜味也增加,多元醇都有甜味基团和助甜基团,比一个醇基的醇要甜得多。酒中甜味主要包括己六醇、丙三醇、丁四醇、戊五醇、氨基酸等醇类物质;葡萄糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质;D-氨基酸、D-色氨酸等多种氨基酸。这些多元醇不但产生甜味,还因为它们都是黏稠体,均能给酒中带来丰满的厚感,使白酒口味软绵。
因此优质的白酒,其本身的甜并不需要依靠甜蜜素一类的添加剂。
■ 科迪乳业迎“至暗时刻”
曾因推出透明包装“原生纯牛奶”(俗称“小白奶”)而成为“奶界”网红的科迪乳业,今年彻底迎来“至暗时刻”。“拖欠奶款”、“拖欠工资”、连收深交所的年报问询函,今年科迪乳业的日子似乎“过不下去了”。在5月27日,科迪乳业收到的深交所年报问询函中,深交所连发12问,直击科迪乳业子公司连续三年亏损、控股股东高比例股权质押、应收账款大幅下降等痛处。在9月初科迪乳业收到的半年报问询函中,深交所要求其说明公司在账面货币资金充裕的情况下,未能偿还奶农货款的原因。
此外,有关科迪乳业员工、奶农上门讨债的视频在网上不断流出。据天眼查信息显示,科迪乳业因多次拖欠工资陷入法律诉讼。8月7日晚间,科迪乳业表示,目前公司已与奶农达成协议,当月将支付欠薪款的25%,9月份付25%,其余3个月内付清。河南省市县各级政府当前都在助力缓解大股东科迪集团高质押风险及其他风险。
然而10月30日科迪乳业三季报的发布又一次将其推至风口浪尖。三季报显示,科迪乳业三季度的业绩大幅下滑,单季营收1.13亿元,同比下降了70.9%,净利润单季亏损4679.8万元。1-9月份,科迪乳业收入7.5亿元,下滑22.9%,净利润3275.6万元,下滑近7成。与此同时,科迪乳业预测全年净利润为3200万-4800万元,同比下滑62.8%到75.2%,而下滑的主要原因是受公司资金链紧张影响。更为惊人的是巨额货币资金的“不翼而飞”,三季报显示,科迪乳业货币资金为2720.3万元,而该项资金在去年年底还有16.7亿元。与之对应的是应收款部分,最新数据显示,科迪乳业的应收款从2018年年报的280.4万元激增至19.68亿元,科迪乳业这一操作可谓疑点重重。科迪乳业究竟怎么了?还会不会好?大家都在等待一个答案。
■ 北冰洋冰棍 批次样品被抽检不合格
承载着不少消费者“童年记忆”的北冰洋冰棍,不久前2批次样品竟被抽检不合格。根据北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告(2019年第49期)显示,北京市市场监督管理局组织抽检了婴幼儿配方食品,方便食品,饮料,乳制品,食品添加剂,调味品,食用油,油脂及其制品,蛋制品,食用农产品,餐饮食品,冷冻食品共11类960批次样品。其中,冷冻饮品6批次,根据食品安全国家标准检验和判定,合格样品4批次,不合格样品2批次。
不合格样品情况为,标称固安县东宝食品生产有限公司生产,分别在位于北京管庄和木樨园的两家超市销售的“北冰洋”小豆冰棍,大肠菌群不符合食品安全国家标准,检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
据了解,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)对冷冻饮品[不适用于终产品含有活性菌种(好氧和兼性厌氧益生菌)的产品]中的大肠菌群规定同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超过102 CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过10 CFU/g。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
2019年,在食饮行业快速发展的大潮下,有不少从业品牌忙着上市、收购,欢欢喜喜,也有不少品牌或因危机不断或因食品安全隐患频被“吐槽”。尤其是对于那些上了“黑榜”的知名品牌,消耗名气的背后实则是丢掉广大消费者的信任,“掉粉儿”当然必不会少。恰值年底,回顾一下食饮行业一些品牌发生的“糟心事”,以期警钟长鸣,迎接更好的2020年。
■ 多家知名餐饮陷“后厨危机”
外出就餐,大家从来追求的不止美味可口,还有健康安全。然而今年“外婆家”、“西贝”、“华莱士”、“周黑鸭”等多家知名餐饮品牌被爆出存在食品安全和后厨卫生问题,着实令人气愤。
今年“3·15”知名品牌外婆家登上“黑榜”,“外婆家”江苏某门店被曝出员工在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走等卫生乱象。随后外婆家发布致歉信,创始人吴国平回应称,后厨员工操作不规范确实存在,是公司员工培训不到位,已进行停业整顿。最终外婆家被南京市秦淮区市场监管局顶格处罚417858元。
同样在“3·15”期间,江西有媒体曝光周黑鸭江西南昌一店出售过期产品,店员用还在保质期的产品条形码代替,且不给购物小票。随后周黑鸭回应均为门店基础管理制度落实不力、检查缺位造成,将彻查区域所有门店。
外婆家刚登上黑榜,西贝南京店也被检查出餐具消毒问题、厨师不佩戴口罩等卫生问题,随后西贝莜面馆发声明致歉,并表示,即日起,西贝全国所有门店的厨房和洗碗间,保持开放。
全国连锁门店已经超过1万家的西式快餐华莱士后厨卫生问题同样令人堪忧,被爆鸡翅掉在地上继续卖、隔夜汉堡翻新、汉堡胚过期两天继续卖以及蟑螂出没等问题。
看到这些,不少网友大呼“感觉整个人都不好了”。
不过令人欣慰的是,今年国务院发布的新修订版《食品安全法实施条例》已于12月1日起施行,把“最严监管”落实到人,坚持“四个最严”要求,围绕夯实主体责任、强化全过程监管、提高违法成本等重点内容,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
■ 四特酒陷“甜蜜风波”
3月19日,福建省市场监督管理局官网发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》显示,由福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司2015年4月生产的四特酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格,按规定甜蜜素不可用到白酒中。随后,四特酒相关负责人向媒体回应,涉事的四特酒批次产量很少,在市场上流通并不广泛,且已召回涉事批次产品。不过对于为何产品中会含有甜蜜素,四特酒并没有给出一个明确的回复。
甜蜜素,其化学名称为“环己基氨基磺酸钠”,是一种常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的30至40倍,而价格却仅为蔗糖的三分之一。它是国家允许的甜味剂,作为食品甜味剂被广泛地用于清凉饮料、果汁、冰淇淋、糕点、果脯蜜饯食品当中。甜蜜素是国家允许使用的甜味剂,但是使用范围并没有白酒。在白酒中使用甜蜜素就属于超范围添加,属于违法行为。专家表示,白酒中不能用的原因是,没有工艺必要性。
据悉,酒中的甜味,主要来源于醇类。特别是多元醇,因甜味来自醇基,当物质的羟基增加,其醇的甜味也增加,多元醇都有甜味基团和助甜基团,比一个醇基的醇要甜得多。酒中甜味主要包括己六醇、丙三醇、丁四醇、戊五醇、氨基酸等醇类物质;葡萄糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质;D-氨基酸、D-色氨酸等多种氨基酸。这些多元醇不但产生甜味,还因为它们都是黏稠体,均能给酒中带来丰满的厚感,使白酒口味软绵。
因此优质的白酒,其本身的甜并不需要依靠甜蜜素一类的添加剂。
■ 科迪乳业迎“至暗时刻”
曾因推出透明包装“原生纯牛奶”(俗称“小白奶”)而成为“奶界”网红的科迪乳业,今年彻底迎来“至暗时刻”。“拖欠奶款”、“拖欠工资”、连收深交所的年报问询函,今年科迪乳业的日子似乎“过不下去了”。在5月27日,科迪乳业收到的深交所年报问询函中,深交所连发12问,直击科迪乳业子公司连续三年亏损、控股股东高比例股权质押、应收账款大幅下降等痛处。在9月初科迪乳业收到的半年报问询函中,深交所要求其说明公司在账面货币资金充裕的情况下,未能偿还奶农货款的原因。
此外,有关科迪乳业员工、奶农上门讨债的视频在网上不断流出。据天眼查信息显示,科迪乳业因多次拖欠工资陷入法律诉讼。8月7日晚间,科迪乳业表示,目前公司已与奶农达成协议,当月将支付欠薪款的25%,9月份付25%,其余3个月内付清。河南省市县各级政府当前都在助力缓解大股东科迪集团高质押风险及其他风险。
然而10月30日科迪乳业三季报的发布又一次将其推至风口浪尖。三季报显示,科迪乳业三季度的业绩大幅下滑,单季营收1.13亿元,同比下降了70.9%,净利润单季亏损4679.8万元。1-9月份,科迪乳业收入7.5亿元,下滑22.9%,净利润3275.6万元,下滑近7成。与此同时,科迪乳业预测全年净利润为3200万-4800万元,同比下滑62.8%到75.2%,而下滑的主要原因是受公司资金链紧张影响。更为惊人的是巨额货币资金的“不翼而飞”,三季报显示,科迪乳业货币资金为2720.3万元,而该项资金在去年年底还有16.7亿元。与之对应的是应收款部分,最新数据显示,科迪乳业的应收款从2018年年报的280.4万元激增至19.68亿元,科迪乳业这一操作可谓疑点重重。科迪乳业究竟怎么了?还会不会好?大家都在等待一个答案。
■ 北冰洋冰棍 批次样品被抽检不合格
承载着不少消费者“童年记忆”的北冰洋冰棍,不久前2批次样品竟被抽检不合格。根据北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告(2019年第49期)显示,北京市市场监督管理局组织抽检了婴幼儿配方食品,方便食品,饮料,乳制品,食品添加剂,调味品,食用油,油脂及其制品,蛋制品,食用农产品,餐饮食品,冷冻食品共11类960批次样品。其中,冷冻饮品6批次,根据食品安全国家标准检验和判定,合格样品4批次,不合格样品2批次。
不合格样品情况为,标称固安县东宝食品生产有限公司生产,分别在位于北京管庄和木樨园的两家超市销售的“北冰洋”小豆冰棍,大肠菌群不符合食品安全国家标准,检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
据了解,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)对冷冻饮品[不适用于终产品含有活性菌种(好氧和兼性厌氧益生菌)的产品]中的大肠菌群规定同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超过102 CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过10 CFU/g。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
拜城小店 | 波斯坦美食 位于拜城万源步行街门口门面很大足有六间,中间两间是厨房门外放着大型的烤架,很有民族风味。左侧是包厢,右侧是快餐,包厢的装修很有民族风味,走道里有小茶几供客人闲坐,墙上挂着的是老虎台的各种野生动物高清照片,写着生态宜居,大美拜城。我们只有七个人,选择了一张长条餐桌,很有欧式贵族就餐的感觉,对汉人来说长条的餐桌并不方便,我们吃的不是单人份的餐品,所以夹菜会很不方便,领导带了温州商会的葡萄酒,以蜡封口,看起来很是高端,酒醇香甘甜,很好入口,口感极佳。今日上的都是餐厅的硬菜,羊腿手抓饭便是我们的第一道主菜每人一个羊腿,肉质十分酥软,满满的都是胶原蛋白,入口羊肉和嘴巴黏连,即糯又香,非常入味。手抓饭也非常地道,饭香和肉香夹杂很是享受。烤鸽子,采用的是本地野鸽,肉质韧有劲道,一只鸽子切成四块,入味。羊头肉是我第一次吃,造型很有特点,和内地的猪头肉有异曲同工之妙,羊头骨边之肉,食之松软,和骨髓味道接近,比髓质硬,吃起来别有一番味道,旁边放置羊头骨造型,额梁上放置一长条髓质食物,松软滑口。还有水煮羊肉,囊坑烤肉及各类小菜。
酒至半酣,兴致所在,好久没有在异地如此畅怀了,终是感谢路姐提议,垒哥安排。
酒至半酣,兴致所在,好久没有在异地如此畅怀了,终是感谢路姐提议,垒哥安排。
✋热门推荐