低趴影豹万里行Day26-27故事更新！
影豹探秘“网红”独库公路
今天从库车县出发，穿行网红独库公路，最后抵达梨城库尔勒，全程约300KM。
独库公路， 被誉为中国最美公路。是美丽与凶险并存的景观大道，一条英雄之路。独库公路是自驾爱好者非常向往的一个地方，没走过独库公路，都不好意思说来过新疆。
库车县沿独库公路向北驶约60余公里，所抵峡谷俗称"盐水沟"，当地维吾尔人称其为克孜尔亚山，意为“红色的山崖”。如今，这里修建了盐水沟收费站，不远还有盐水沟隧道。很多自驾游的车辆会从这里通往天山南北，一探英雄之路的神秘面纱。
行驶正式驶入盐水沟景区，从车内往外看去，颇有种“野云万里无城郭，雨雪纷纷连大漠”的感觉，这是独库公路上才能够观赏到的独特美丽。
沿盐水沟一带，克孜尔亚山之奇峰异景，格外神奇。红色的山石，经过千亿年的演变，状如巨厦的山峰，似有廊有柱。有的像巍峨的“金字塔”群，也有像妙惟肖的“布达拉宫”，给KGO5人组预留足够的想象空间，由衷赞叹大自然的鬼斧神工。
盐水沟是一个不收费的景区，在合适的地段可以停车观赏。KGO5人组在盐水沟隧道不远的停车地点下车，向隧道山上望去，隐约可以看到一些人为的痕迹。
自驾游途中遇到大片现场，怎么可以少得了拍点照片发个圈呢？影豹大溜背整个就透露着“霸气”两字。踩在车顶，眺望远方，快门定格的瞬间，留下KGO5人组和豹豹子酷毙的姿态。
中途看到神奇的天山神秘大峡谷、克孜尔千佛湖景区的指示路牌，都属于独库公路南段。目前为止，由于独库公路只解封了南段，还没有全线开放，KGO5人组只能走一小截，独库公路的美景大部分集中在北段，令KGO5人组略微遗憾。
很快KGO5人组来到了北山驿站，凭借独特的优势地理位置，丰富的菜品和多变的口味，以及优美的环境，成为一个名气不小的网红打卡地。
万万没想到，北山驿站周边竟然还藏了农家乐，有美味的现烤羊肉、和鸡肉火锅等，通通采用原生态的材料，原汁原味，让KGO5人组这群热爱新疆美食的吃货们吃得无法自拔。
独库驿站优美的环境也是其深受欢迎的原因之一，清新的空气,流水潺潺的小河,嫩绿的芳草地,弥漫着泥土气息，KGO5人组能够感受到扑面而来的自然生态气息。
短暂休息过后，继续往目的地库尔勒出发。一路上仍然是南疆的黄色基调，广袤的荒漠，人烟稀少。然而，在荒凉的戈壁荒漠，总会有绿洲的存在，那是生命顽强不息的精神。
晚上八点，KGO5人组顺利抵达库尔勒，这里是新疆南部最繁华的地方，也是新疆仅次于乌鲁木齐的第二大城市，因盛产香梨而称为梨城。沿途的孤独壮美景色，经历沧海桑田，再看繁华热闹的库尔勒，KGO5人组不由发出珍惜眼前美好生活的感悟。
KGO5人组与豹豹子的征服之路还在继续，下一站向乌鲁木齐进发。
DAY27：途经最美风车天堂
向新疆首府乌鲁木齐进发
早晨10:00从库尔勒出发,进入吐和高速，最终抵达乌鲁木齐。吐和高速公路是南疆交通的大动脉，基本依傍着天山相伴而行。沿途尽是光秃秃的灰色岩石山丘，连绵的山包外加沙川，偶尔有零星植被，景色独特而荒凉。
高速路面开阔，行驶车辆鲜少，KGO5人组决定感受一把影豹的加速感。豹豹子表现得有些“躁动”，轻踩油门，一下就出去了。
很快，KGO5人组通过库米什收费站，开始进入甘沟路段。甘沟路段十分平坦，但由于盘山公路的一边是山体，另一边就是沟壑，属于事故多发地段，因此对车速有严格的要求，尽管路况很好，也必须控制车速。技术过硬的KGO5人组和“稳得一批”的影豹出色地完成了任务，这也给他们观赏路边景色的好机会。
该路段山势奇特，山体壮观，因没有植被的覆盖，山体呈现出它自身最原始的的本色，以黄色、红色和青灰色为主。矗立的山坡多被流动沙丘覆盖，山间沟壑如同一位沧桑老人，将岁月的记忆刻在了脸上，那么凄凉和壮美。
除了少量上坡路段，全程大部分是笔直的公路。中午过后，开在道路风景单一的高速上,影豹车内开着充足的冷气，加上不错的静音效果，特别有催眠效应,这个时候一定要注意安全，所以KGO5人组轮流开车，避免出现困倦。
一马平川，一路顺畅通行，KGO5人组到达小草湖服务区。人们调侃说，这里的大风一年只刮一次：“从春刮到冬”。幸运的是，KGO5人组赶上的了难得的风和日丽。
快接近盐湖的公路两侧，有停车带，KGO5人组可以近距离看到壮美的风车群。一片绵延数十里的巨大风车群擎天而立、迎风飞旋，在广袤的旷野之上，蔚为壮观。一年四季不间断的风，带来了优质能量，也让达坂城成为观赏风车的网红打卡地。
达坂城风力发电站，是国内最大的风力发电群，从最早使用进口的发电机到现在全国产发电机，见证着中国科技的进步，一种油然而生的自豪感。而KGO5人组也正是开着国产轻跑闯新疆，去看祖国的大好河山与高速发展，这样的自驾游才更有意义。
盐湖收费站下去，旁边有条312国道跟高速并行，KGO5人组改走312国道进去市区，豹豹子导航显示我们一番操作，省了20块高速费，收获了一个意外之喜。
傍晚18点，顺利抵达距离海洋最远的内陆城市——乌鲁木齐市。KGO5人组的车行走在乌鲁木齐的大街上，感受新疆琐碎生活中的人间烟火气。
按照计划
明天KGO5人组
将在乌鲁木齐进行一个惊喜行程
大家可以搓手手
期待起来了~
影豹探秘“网红”独库公路
今天从库车县出发，穿行网红独库公路，最后抵达梨城库尔勒，全程约300KM。
独库公路， 被誉为中国最美公路。是美丽与凶险并存的景观大道，一条英雄之路。独库公路是自驾爱好者非常向往的一个地方，没走过独库公路，都不好意思说来过新疆。
库车县沿独库公路向北驶约60余公里，所抵峡谷俗称"盐水沟"，当地维吾尔人称其为克孜尔亚山，意为“红色的山崖”。如今，这里修建了盐水沟收费站，不远还有盐水沟隧道。很多自驾游的车辆会从这里通往天山南北，一探英雄之路的神秘面纱。
行驶正式驶入盐水沟景区，从车内往外看去，颇有种“野云万里无城郭，雨雪纷纷连大漠”的感觉，这是独库公路上才能够观赏到的独特美丽。
沿盐水沟一带，克孜尔亚山之奇峰异景，格外神奇。红色的山石，经过千亿年的演变，状如巨厦的山峰，似有廊有柱。有的像巍峨的“金字塔”群，也有像妙惟肖的“布达拉宫”，给KGO5人组预留足够的想象空间，由衷赞叹大自然的鬼斧神工。
盐水沟是一个不收费的景区，在合适的地段可以停车观赏。KGO5人组在盐水沟隧道不远的停车地点下车，向隧道山上望去，隐约可以看到一些人为的痕迹。
自驾游途中遇到大片现场，怎么可以少得了拍点照片发个圈呢？影豹大溜背整个就透露着“霸气”两字。踩在车顶，眺望远方，快门定格的瞬间，留下KGO5人组和豹豹子酷毙的姿态。
中途看到神奇的天山神秘大峡谷、克孜尔千佛湖景区的指示路牌，都属于独库公路南段。目前为止，由于独库公路只解封了南段，还没有全线开放，KGO5人组只能走一小截，独库公路的美景大部分集中在北段，令KGO5人组略微遗憾。
很快KGO5人组来到了北山驿站，凭借独特的优势地理位置，丰富的菜品和多变的口味，以及优美的环境，成为一个名气不小的网红打卡地。
万万没想到，北山驿站周边竟然还藏了农家乐，有美味的现烤羊肉、和鸡肉火锅等，通通采用原生态的材料，原汁原味，让KGO5人组这群热爱新疆美食的吃货们吃得无法自拔。
独库驿站优美的环境也是其深受欢迎的原因之一，清新的空气,流水潺潺的小河,嫩绿的芳草地,弥漫着泥土气息，KGO5人组能够感受到扑面而来的自然生态气息。
短暂休息过后，继续往目的地库尔勒出发。一路上仍然是南疆的黄色基调，广袤的荒漠，人烟稀少。然而，在荒凉的戈壁荒漠，总会有绿洲的存在，那是生命顽强不息的精神。
晚上八点，KGO5人组顺利抵达库尔勒，这里是新疆南部最繁华的地方，也是新疆仅次于乌鲁木齐的第二大城市，因盛产香梨而称为梨城。沿途的孤独壮美景色，经历沧海桑田，再看繁华热闹的库尔勒，KGO5人组不由发出珍惜眼前美好生活的感悟。
KGO5人组与豹豹子的征服之路还在继续，下一站向乌鲁木齐进发。
DAY27：途经最美风车天堂
向新疆首府乌鲁木齐进发
早晨10:00从库尔勒出发,进入吐和高速，最终抵达乌鲁木齐。吐和高速公路是南疆交通的大动脉，基本依傍着天山相伴而行。沿途尽是光秃秃的灰色岩石山丘，连绵的山包外加沙川，偶尔有零星植被，景色独特而荒凉。
高速路面开阔，行驶车辆鲜少，KGO5人组决定感受一把影豹的加速感。豹豹子表现得有些“躁动”，轻踩油门，一下就出去了。
很快，KGO5人组通过库米什收费站，开始进入甘沟路段。甘沟路段十分平坦，但由于盘山公路的一边是山体，另一边就是沟壑，属于事故多发地段，因此对车速有严格的要求，尽管路况很好，也必须控制车速。技术过硬的KGO5人组和“稳得一批”的影豹出色地完成了任务，这也给他们观赏路边景色的好机会。
该路段山势奇特，山体壮观，因没有植被的覆盖，山体呈现出它自身最原始的的本色，以黄色、红色和青灰色为主。矗立的山坡多被流动沙丘覆盖，山间沟壑如同一位沧桑老人，将岁月的记忆刻在了脸上，那么凄凉和壮美。
除了少量上坡路段，全程大部分是笔直的公路。中午过后，开在道路风景单一的高速上,影豹车内开着充足的冷气，加上不错的静音效果，特别有催眠效应,这个时候一定要注意安全，所以KGO5人组轮流开车，避免出现困倦。
一马平川，一路顺畅通行，KGO5人组到达小草湖服务区。人们调侃说，这里的大风一年只刮一次：“从春刮到冬”。幸运的是，KGO5人组赶上的了难得的风和日丽。
快接近盐湖的公路两侧，有停车带，KGO5人组可以近距离看到壮美的风车群。一片绵延数十里的巨大风车群擎天而立、迎风飞旋，在广袤的旷野之上，蔚为壮观。一年四季不间断的风，带来了优质能量，也让达坂城成为观赏风车的网红打卡地。
达坂城风力发电站，是国内最大的风力发电群，从最早使用进口的发电机到现在全国产发电机，见证着中国科技的进步，一种油然而生的自豪感。而KGO5人组也正是开着国产轻跑闯新疆，去看祖国的大好河山与高速发展，这样的自驾游才更有意义。
盐湖收费站下去，旁边有条312国道跟高速并行，KGO5人组改走312国道进去市区，豹豹子导航显示我们一番操作，省了20块高速费，收获了一个意外之喜。
傍晚18点，顺利抵达距离海洋最远的内陆城市——乌鲁木齐市。KGO5人组的车行走在乌鲁木齐的大街上，感受新疆琐碎生活中的人间烟火气。
按照计划
明天KGO5人组
将在乌鲁木齐进行一个惊喜行程
大家可以搓手手
期待起来了~
低趴影豹万里行Day26-27故事更新！
影豹探秘“网红”独库公路
今天从库车县出发，穿行网红独库公路，最后抵达梨城库尔勒，全程约300KM。
独库公路， 被誉为中国最美公路。是美丽与凶险并存的景观大道，一条英雄之路。独库公路是自驾爱好者非常向往的一个地方，没走过独库公路，都不好意思说来过新疆。
库车县沿独库公路向北驶约60余公里，所抵峡谷俗称"盐水沟"，当地维吾尔人称其为克孜尔亚山，意为“红色的山崖”。如今，这里修建了盐水沟收费站，不远还有盐水沟隧道。很多自驾游的车辆会从这里通往天山南北，一探英雄之路的神秘面纱。
行驶正式驶入盐水沟景区，从车内往外看去，颇有种“野云万里无城郭，雨雪纷纷连大漠”的感觉，这是独库公路上才能够观赏到的独特美丽。
沿盐水沟一带，克孜尔亚山之奇峰异景，格外神奇。红色的山石，经过千亿年的演变，状如巨厦的山峰，似有廊有柱。有的像巍峨的“金字塔”群，也有像妙惟肖的“布达拉宫”，给KGO5人组预留足够的想象空间，由衷赞叹大自然的鬼斧神工。
盐水沟是一个不收费的景区，在合适的地段可以停车观赏。KGO5人组在盐水沟隧道不远的停车地点下车，向隧道山上望去，隐约可以看到一些人为的痕迹。
自驾游途中遇到大片现场，怎么可以少得了拍点照片发个圈呢？影豹大溜背整个就透露着“霸气”两字。踩在车顶，眺望远方，快门定格的瞬间，留下KGO5人组和豹豹子酷毙的姿态。
中途看到神奇的天山神秘大峡谷、克孜尔千佛湖景区的指示路牌，都属于独库公路南段。目前为止，由于独库公路只解封了南段，还没有全线开放，KGO5人组只能走一小截，独库公路的美景大部分集中在北段，令KGO5人组略微遗憾。
很快KGO5人组来到了北山驿站，凭借独特的优势地理位置，丰富的菜品和多变的口味，以及优美的环境，成为一个名气不小的网红打卡地。
万万没想到，北山驿站周边竟然还藏了农家乐，有美味的现烤羊肉、和鸡肉火锅等，通通采用原生态的材料，原汁原味，让KGO5人组这群热爱新疆美食的吃货们吃得无法自拔。
独库驿站优美的环境也是其深受欢迎的原因之一，清新的空气,流水潺潺的小河,嫩绿的芳草地,弥漫着泥土气息，KGO5人组能够感受到扑面而来的自然生态气息。
短暂休息过后，继续往目的地库尔勒出发。一路上仍然是南疆的黄色基调，广袤的荒漠，人烟稀少。然而，在荒凉的戈壁荒漠，总会有绿洲的存在，那是生命顽强不息的精神。
晚上八点，KGO5人组顺利抵达库尔勒，这里是新疆南部最繁华的地方，也是新疆仅次于乌鲁木齐的第二大城市，因盛产香梨而称为梨城。沿途的孤独壮美景色，经历沧海桑田，再看繁华热闹的库尔勒，KGO5人组不由发出珍惜眼前美好生活的感悟。
KGO5人组与豹豹子的征服之路还在继续，下一站向乌鲁木齐进发。
DAY27：途经最美风车天堂
向新疆首府乌鲁木齐进发
早晨10:00从库尔勒出发,进入吐和高速，最终抵达乌鲁木齐。吐和高速公路是南疆交通的大动脉，基本依傍着天山相伴而行。沿途尽是光秃秃的灰色岩石山丘，连绵的山包外加沙川，偶尔有零星植被，景色独特而荒凉。
高速路面开阔，行驶车辆鲜少，KGO5人组决定感受一把影豹的加速感。豹豹子表现得有些“躁动”，轻踩油门，一下就出去了。
很快，KGO5人组通过库米什收费站，开始进入甘沟路段。甘沟路段十分平坦，但由于盘山公路的一边是山体，另一边就是沟壑，属于事故多发地段，因此对车速有严格的要求，尽管路况很好，也必须控制车速。技术过硬的KGO5人组和“稳得一批”的影豹出色地完成了任务，这也给他们观赏路边景色的好机会。
该路段山势奇特，山体壮观，因没有植被的覆盖，山体呈现出它自身最原始的的本色，以黄色、红色和青灰色为主。矗立的山坡多被流动沙丘覆盖，山间沟壑如同一位沧桑老人，将岁月的记忆刻在了脸上，那么凄凉和壮美。
除了少量上坡路段，全程大部分是笔直的公路。中午过后，开在道路风景单一的高速上,影豹车内开着充足的冷气，加上不错的静音效果，特别有催眠效应,这个时候一定要注意安全，所以KGO5人组轮流开车，避免出现困倦。
一马平川，一路顺畅通行，KGO5人组到达小草湖服务区。人们调侃说，这里的大风一年只刮一次：“从春刮到冬”。幸运的是，KGO5人组赶上的了难得的风和日丽。
快接近盐湖的公路两侧，有停车带，KGO5人组可以近距离看到壮美的风车群。一片绵延数十里的巨大风车群擎天而立、迎风飞旋，在广袤的旷野之上，蔚为壮观。一年四季不间断的风，带来了优质能量，也让达坂城成为观赏风车的网红打卡地。
达坂城风力发电站，是国内最大的风力发电群，从最早使用进口的发电机到现在全国产发电机，见证着中国科技的进步，一种油然而生的自豪感。而KGO5人组也正是开着国产轻跑闯新疆，去看祖国的大好河山与高速发展，这样的自驾游才更有意义。
盐湖收费站下去，旁边有条312国道跟高速并行，KGO5人组改走312国道进去市区，豹豹子导航显示我们一番操作，省了20块高速费，收获了一个意外之喜。
傍晚18点，顺利抵达距离海洋最远的内陆城市——乌鲁木齐市。KGO5人组的车行走在乌鲁木齐的大街上，感受新疆琐碎生活中的人间烟火气。
按照计划
明天KGO5人组
将在乌鲁木齐进行一个惊喜行程
大家可以搓手手
期待起来了~
影豹探秘“网红”独库公路
今天从库车县出发，穿行网红独库公路，最后抵达梨城库尔勒，全程约300KM。
独库公路， 被誉为中国最美公路。是美丽与凶险并存的景观大道，一条英雄之路。独库公路是自驾爱好者非常向往的一个地方，没走过独库公路，都不好意思说来过新疆。
库车县沿独库公路向北驶约60余公里，所抵峡谷俗称"盐水沟"，当地维吾尔人称其为克孜尔亚山，意为“红色的山崖”。如今，这里修建了盐水沟收费站，不远还有盐水沟隧道。很多自驾游的车辆会从这里通往天山南北，一探英雄之路的神秘面纱。
行驶正式驶入盐水沟景区，从车内往外看去，颇有种“野云万里无城郭，雨雪纷纷连大漠”的感觉，这是独库公路上才能够观赏到的独特美丽。
沿盐水沟一带，克孜尔亚山之奇峰异景，格外神奇。红色的山石，经过千亿年的演变，状如巨厦的山峰，似有廊有柱。有的像巍峨的“金字塔”群，也有像妙惟肖的“布达拉宫”，给KGO5人组预留足够的想象空间，由衷赞叹大自然的鬼斧神工。
盐水沟是一个不收费的景区，在合适的地段可以停车观赏。KGO5人组在盐水沟隧道不远的停车地点下车，向隧道山上望去，隐约可以看到一些人为的痕迹。
自驾游途中遇到大片现场，怎么可以少得了拍点照片发个圈呢？影豹大溜背整个就透露着“霸气”两字。踩在车顶，眺望远方，快门定格的瞬间，留下KGO5人组和豹豹子酷毙的姿态。
中途看到神奇的天山神秘大峡谷、克孜尔千佛湖景区的指示路牌，都属于独库公路南段。目前为止，由于独库公路只解封了南段，还没有全线开放，KGO5人组只能走一小截，独库公路的美景大部分集中在北段，令KGO5人组略微遗憾。
很快KGO5人组来到了北山驿站，凭借独特的优势地理位置，丰富的菜品和多变的口味，以及优美的环境，成为一个名气不小的网红打卡地。
万万没想到，北山驿站周边竟然还藏了农家乐，有美味的现烤羊肉、和鸡肉火锅等，通通采用原生态的材料，原汁原味，让KGO5人组这群热爱新疆美食的吃货们吃得无法自拔。
独库驿站优美的环境也是其深受欢迎的原因之一，清新的空气,流水潺潺的小河,嫩绿的芳草地,弥漫着泥土气息，KGO5人组能够感受到扑面而来的自然生态气息。
短暂休息过后，继续往目的地库尔勒出发。一路上仍然是南疆的黄色基调，广袤的荒漠，人烟稀少。然而，在荒凉的戈壁荒漠，总会有绿洲的存在，那是生命顽强不息的精神。
晚上八点，KGO5人组顺利抵达库尔勒，这里是新疆南部最繁华的地方，也是新疆仅次于乌鲁木齐的第二大城市，因盛产香梨而称为梨城。沿途的孤独壮美景色，经历沧海桑田，再看繁华热闹的库尔勒，KGO5人组不由发出珍惜眼前美好生活的感悟。
KGO5人组与豹豹子的征服之路还在继续，下一站向乌鲁木齐进发。
DAY27：途经最美风车天堂
向新疆首府乌鲁木齐进发
早晨10:00从库尔勒出发,进入吐和高速，最终抵达乌鲁木齐。吐和高速公路是南疆交通的大动脉，基本依傍着天山相伴而行。沿途尽是光秃秃的灰色岩石山丘，连绵的山包外加沙川，偶尔有零星植被，景色独特而荒凉。
高速路面开阔，行驶车辆鲜少，KGO5人组决定感受一把影豹的加速感。豹豹子表现得有些“躁动”，轻踩油门，一下就出去了。
很快，KGO5人组通过库米什收费站，开始进入甘沟路段。甘沟路段十分平坦，但由于盘山公路的一边是山体，另一边就是沟壑，属于事故多发地段，因此对车速有严格的要求，尽管路况很好，也必须控制车速。技术过硬的KGO5人组和“稳得一批”的影豹出色地完成了任务，这也给他们观赏路边景色的好机会。
该路段山势奇特，山体壮观，因没有植被的覆盖，山体呈现出它自身最原始的的本色，以黄色、红色和青灰色为主。矗立的山坡多被流动沙丘覆盖，山间沟壑如同一位沧桑老人，将岁月的记忆刻在了脸上，那么凄凉和壮美。
除了少量上坡路段，全程大部分是笔直的公路。中午过后，开在道路风景单一的高速上,影豹车内开着充足的冷气，加上不错的静音效果，特别有催眠效应,这个时候一定要注意安全，所以KGO5人组轮流开车，避免出现困倦。
一马平川，一路顺畅通行，KGO5人组到达小草湖服务区。人们调侃说，这里的大风一年只刮一次：“从春刮到冬”。幸运的是，KGO5人组赶上的了难得的风和日丽。
快接近盐湖的公路两侧，有停车带，KGO5人组可以近距离看到壮美的风车群。一片绵延数十里的巨大风车群擎天而立、迎风飞旋，在广袤的旷野之上，蔚为壮观。一年四季不间断的风，带来了优质能量，也让达坂城成为观赏风车的网红打卡地。
达坂城风力发电站，是国内最大的风力发电群，从最早使用进口的发电机到现在全国产发电机，见证着中国科技的进步，一种油然而生的自豪感。而KGO5人组也正是开着国产轻跑闯新疆，去看祖国的大好河山与高速发展，这样的自驾游才更有意义。
盐湖收费站下去，旁边有条312国道跟高速并行，KGO5人组改走312国道进去市区，豹豹子导航显示我们一番操作，省了20块高速费，收获了一个意外之喜。
傍晚18点，顺利抵达距离海洋最远的内陆城市——乌鲁木齐市。KGO5人组的车行走在乌鲁木齐的大街上，感受新疆琐碎生活中的人间烟火气。
按照计划
明天KGO5人组
将在乌鲁木齐进行一个惊喜行程
大家可以搓手手
期待起来了~
【美食带你游安徽 | 老蚌埠红烧蚂虾：余香不绝、回味无穷】https://t.cn/A6XlZKP7
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
华灯初上，夜色阑珊，夏季的微风轻抚，蚌埠的大街小巷人潮涌动。好友三五，啤酒几扎，三杯两盏下肚，白日的忙碌与紧凑，已被晚间的惬意与松弛替代。小龙虾在最经典的蚌埠红烧烹制手法的打理下，张牙舞爪的姿态停了，慢慢披上了红袍，与姜葱蒜和八角、辣椒一起，成了一盘盘的美味。蚌埠阿财老铺就是当地一家开了十几年的龙虾老店，创始人、总经理朱海停说：
我们蚌埠本地的头道招牌菜就是小龙虾。尤其是到了夏天，可以说大街小巷、各大饭店，大小饭店都是必须要把龙虾当成招牌菜的，我们这边吃龙虾的氛围是很强烈的。
蚌埠人称呼的小龙虾，又叫蚂虾。他们烹制小龙虾有着独门秘籍，烧制的时候，不去头不抽线，直接将一只只鲜活的龙虾放入锅内，大火红烧，最大程度保留了虾的弹嫩活性，活虾现烧让汤汁的麻、辣、酱、香、甜五种口感能够最短时间内迅速入味，朱海停继续介绍说：
我们蚌埠的红烧大虾它跟主流的几个流派，比如说潜江油焖大虾，比如说盱眙十三香，跟它们相比的情况下，我们是有徽菜的烧法，技法上面还是有不同的，因为我们的小龙虾属于软烧，你像十三香的特点它是要先卤，像潜江油焖大虾要开背，我们蚌埠的红烧大虾有个特点就是叫活虾现烧，它就是纯活虾现烧的，它不需要卤，不需要什么的。
活虾大火红烧，最大程度地保证了肉质的细腻和弹性，而老蚌埠红烧蚂虾能够在诸多龙虾做法中一枝独秀的第二个秘籍就是在于其香料的独特性，加入了八角、桂皮，草果，香叶，白芷等十几种中草药，华夏总店店长王东介绍说：
我们自己熬制的那种香料油，大概有36种香料，然后机成碎末，然后用菜籽油和色拉油烧热锅以后，然后用葱姜炸油，香料放里边，用文火炒15分钟。香料油它是有点秘诀，因为我们放的全部是中草药，吃我们这边虾它不会腹泻，因为中草药很多里面都含有一些止泻的、健脾的、养胃的一种中草药，吃起来特别香，而且还不容易闹肚子，这是我们最有特色的一个地方。
大火旺烧，20分钟后，小龙虾出锅了：油光锃亮，虾壳清亮，色泽艳丽，热气腾腾里夹杂着扑鼻的香气，让人不自觉地吞咽起口水。轻轻剥开红彤彤的虾壳，去虾头，抽虾肠，然后尝上一口虾黄，甜丝丝的，趁着热乎劲把剥出来的龙虾尾迅速放到汤汁里，轻轻地唆上一口，再嚼上一口虾肉，麻、辣、酱、香、鲜层层口味在舌尖味蕾交织，再就上一口清爽可口的冰镇啤酒，这就是蚌埠人最享受的舌尖美味，也是他们最爱的城市夜生活。朱海停说：
因为龙虾它是一个夜宵属性的东西，它代表着市井，代表着一个城市的烟火气、人情味。吃龙虾就跟烧烤一样，它更多的时候不是一个正餐里面、西装革履的这种氛围去吃这个东西。像现在提倡的夜间经济，夜间经济你吃喝玩乐购，所以在这个时候，龙虾、烧烤，包括一些什么小吃、什么火锅、大排档，它就成了城市独特的风景线，龙虾就是在这个消费场景下才火起来的。
早在1979年蚌埠就开始流行吃“大蚂虾”，距今已有43年，是当之无愧的安徽龙虾发源地，中国龙虾鼻祖。1997年，蚌埠市南山路上，20多家商家齐聚，做的生意也是出奇的一致：油爆大虾。在烟火和油香的缭绕中，南山路有了一个更接地气也更为响亮的名字——蚂虾街。1998年，这条街就迅速成为整个安徽最大的蚂虾集散地和消费市场，也是全国最火的小龙虾街，每年的4-9月份，进入吃龙虾的高峰，每天都有2万人到这里品尝美味。到蚌埠，没有不去蚂虾街挑几斤大龙虾，整几桶啤酒的。
一条街，一桶扎啤，一盆蚂虾，白天辛苦工作的蚌埠人，晚上就开始享受这惬意生活，他们的每一个夏天必定有红烧大蚂虾的陪伴。现如今在蚌埠的大街小巷，随处可见小龙虾的饭店。蚌埠人对于小龙虾的制作方法和口味也十分挑剔。这些年，老蚌埠红烧蚂虾口味不断演变和丰富，朱海停说：
龙虾这个东西本身没有味，你赋予它什么味它就什么味，龙虾肉是没味的，它就是肉质好，Q弹好吃，你说蒜蓉的它就是蒜蓉的，你说黑椒的它就是黑椒的，你说榴莲的它就是榴莲味，所以现在有很多种味型。
我们蚌埠这个地方（龙虾）的味型它跟我们这个城市是有关系的，一方水土养一方人，因为我们蚌埠它是一个南北交汇地，它的味型是麻辣酱香甜，它经过一代一代的发展，他现在已经成了一个综合味型，就南来的北往的，到我们这里吃我们蚌埠红烧大虾，他都是能适应、能喜欢的。
素有“淮上明珠”之称的蚌埠，地处南北气候交汇点，蚌埠人的饮食口味，综合了北方的咸鲜，同时兼具南方饮食的清甜，更有四川，湖南的麻辣。多种口味的融合，造就了蚌埠红烧蚂虾这一美食的独特风格。正是由于老蚌埠红烧蚂虾的口感杂糅，可以适应各地人的口感，在交通发达的当下，也是吸引了无数外地食客的光顾。朱海停说，现如今蚌埠已经进入吃龙虾的旺季，单单一个阿财老铺华夏总店，每天的客流量就达到了3000-5000人，每天至少要销售龙虾2000斤。
我们主要的客户主要还是来自于周边，比如说徐州，南京，还有一些外地的，特别是合肥的人来我们这边特别多。
现如今的老蚌埠红烧蚂虾已经成为蚌埠市夏季最拿得出手的一道美食，不仅为蚌埠夜市赋予了“夜经济”的新内涵，而且为蚌埠的经济发展注入了新活力，激活“龙虾+旅游”“龙虾+文创”等新业态。
有一批吃货，有一批人是专门为了吃，他愿意打“高的”，打“飞的”，坐高铁，坐飞机，目的性很强，到一个城市，通过吃去领略这个城市的风土人情。现在做文旅，它更重要的就是要什么？把味道先要传播出去，用好的一个城市好的味道，好的土特产，好的菜品，然后去吸引大江南北的人到这个城市来。他不仅要看景，还要吃美食，所以说美食美景它是一个相辅相成相结合的东西。
缤纷夏季，缤纷美食。若论谁是夏季餐桌上的主角，非龙虾莫属。如果您有闲情逸致，不妨约上三五好友，来到蚌埠，来一次探味蚌埠美食之旅。夜幕降临，就找一家特色美食体验店，围桌而坐，在淮上的微风里，品尝一下余香不绝、回味无穷的老蚌埠红烧蚂虾，微醺一场，不负美食，不负时光。（转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
华灯初上，夜色阑珊，夏季的微风轻抚，蚌埠的大街小巷人潮涌动。好友三五，啤酒几扎，三杯两盏下肚，白日的忙碌与紧凑，已被晚间的惬意与松弛替代。小龙虾在最经典的蚌埠红烧烹制手法的打理下，张牙舞爪的姿态停了，慢慢披上了红袍，与姜葱蒜和八角、辣椒一起，成了一盘盘的美味。蚌埠阿财老铺就是当地一家开了十几年的龙虾老店，创始人、总经理朱海停说：
我们蚌埠本地的头道招牌菜就是小龙虾。尤其是到了夏天，可以说大街小巷、各大饭店，大小饭店都是必须要把龙虾当成招牌菜的，我们这边吃龙虾的氛围是很强烈的。
蚌埠人称呼的小龙虾，又叫蚂虾。他们烹制小龙虾有着独门秘籍，烧制的时候，不去头不抽线，直接将一只只鲜活的龙虾放入锅内，大火红烧，最大程度保留了虾的弹嫩活性，活虾现烧让汤汁的麻、辣、酱、香、甜五种口感能够最短时间内迅速入味，朱海停继续介绍说：
我们蚌埠的红烧大虾它跟主流的几个流派，比如说潜江油焖大虾，比如说盱眙十三香，跟它们相比的情况下，我们是有徽菜的烧法，技法上面还是有不同的，因为我们的小龙虾属于软烧，你像十三香的特点它是要先卤，像潜江油焖大虾要开背，我们蚌埠的红烧大虾有个特点就是叫活虾现烧，它就是纯活虾现烧的，它不需要卤，不需要什么的。
活虾大火红烧，最大程度地保证了肉质的细腻和弹性，而老蚌埠红烧蚂虾能够在诸多龙虾做法中一枝独秀的第二个秘籍就是在于其香料的独特性，加入了八角、桂皮，草果，香叶，白芷等十几种中草药，华夏总店店长王东介绍说：
我们自己熬制的那种香料油，大概有36种香料，然后机成碎末，然后用菜籽油和色拉油烧热锅以后，然后用葱姜炸油，香料放里边，用文火炒15分钟。香料油它是有点秘诀，因为我们放的全部是中草药，吃我们这边虾它不会腹泻，因为中草药很多里面都含有一些止泻的、健脾的、养胃的一种中草药，吃起来特别香，而且还不容易闹肚子，这是我们最有特色的一个地方。
大火旺烧，20分钟后，小龙虾出锅了：油光锃亮，虾壳清亮，色泽艳丽，热气腾腾里夹杂着扑鼻的香气，让人不自觉地吞咽起口水。轻轻剥开红彤彤的虾壳，去虾头，抽虾肠，然后尝上一口虾黄，甜丝丝的，趁着热乎劲把剥出来的龙虾尾迅速放到汤汁里，轻轻地唆上一口，再嚼上一口虾肉，麻、辣、酱、香、鲜层层口味在舌尖味蕾交织，再就上一口清爽可口的冰镇啤酒，这就是蚌埠人最享受的舌尖美味，也是他们最爱的城市夜生活。朱海停说：
因为龙虾它是一个夜宵属性的东西，它代表着市井，代表着一个城市的烟火气、人情味。吃龙虾就跟烧烤一样，它更多的时候不是一个正餐里面、西装革履的这种氛围去吃这个东西。像现在提倡的夜间经济，夜间经济你吃喝玩乐购，所以在这个时候，龙虾、烧烤，包括一些什么小吃、什么火锅、大排档，它就成了城市独特的风景线，龙虾就是在这个消费场景下才火起来的。
早在1979年蚌埠就开始流行吃“大蚂虾”，距今已有43年，是当之无愧的安徽龙虾发源地，中国龙虾鼻祖。1997年，蚌埠市南山路上，20多家商家齐聚，做的生意也是出奇的一致：油爆大虾。在烟火和油香的缭绕中，南山路有了一个更接地气也更为响亮的名字——蚂虾街。1998年，这条街就迅速成为整个安徽最大的蚂虾集散地和消费市场，也是全国最火的小龙虾街，每年的4-9月份，进入吃龙虾的高峰，每天都有2万人到这里品尝美味。到蚌埠，没有不去蚂虾街挑几斤大龙虾，整几桶啤酒的。
一条街，一桶扎啤，一盆蚂虾，白天辛苦工作的蚌埠人，晚上就开始享受这惬意生活，他们的每一个夏天必定有红烧大蚂虾的陪伴。现如今在蚌埠的大街小巷，随处可见小龙虾的饭店。蚌埠人对于小龙虾的制作方法和口味也十分挑剔。这些年，老蚌埠红烧蚂虾口味不断演变和丰富，朱海停说：
龙虾这个东西本身没有味，你赋予它什么味它就什么味，龙虾肉是没味的，它就是肉质好，Q弹好吃，你说蒜蓉的它就是蒜蓉的，你说黑椒的它就是黑椒的，你说榴莲的它就是榴莲味，所以现在有很多种味型。
我们蚌埠这个地方（龙虾）的味型它跟我们这个城市是有关系的，一方水土养一方人，因为我们蚌埠它是一个南北交汇地，它的味型是麻辣酱香甜，它经过一代一代的发展，他现在已经成了一个综合味型，就南来的北往的，到我们这里吃我们蚌埠红烧大虾，他都是能适应、能喜欢的。
素有“淮上明珠”之称的蚌埠，地处南北气候交汇点，蚌埠人的饮食口味，综合了北方的咸鲜，同时兼具南方饮食的清甜，更有四川，湖南的麻辣。多种口味的融合，造就了蚌埠红烧蚂虾这一美食的独特风格。正是由于老蚌埠红烧蚂虾的口感杂糅，可以适应各地人的口感，在交通发达的当下，也是吸引了无数外地食客的光顾。朱海停说，现如今蚌埠已经进入吃龙虾的旺季，单单一个阿财老铺华夏总店，每天的客流量就达到了3000-5000人，每天至少要销售龙虾2000斤。
我们主要的客户主要还是来自于周边，比如说徐州，南京，还有一些外地的，特别是合肥的人来我们这边特别多。
现如今的老蚌埠红烧蚂虾已经成为蚌埠市夏季最拿得出手的一道美食，不仅为蚌埠夜市赋予了“夜经济”的新内涵，而且为蚌埠的经济发展注入了新活力，激活“龙虾+旅游”“龙虾+文创”等新业态。
有一批吃货，有一批人是专门为了吃，他愿意打“高的”，打“飞的”，坐高铁，坐飞机，目的性很强，到一个城市，通过吃去领略这个城市的风土人情。现在做文旅，它更重要的就是要什么？把味道先要传播出去，用好的一个城市好的味道，好的土特产，好的菜品，然后去吸引大江南北的人到这个城市来。他不仅要看景，还要吃美食，所以说美食美景它是一个相辅相成相结合的东西。
缤纷夏季，缤纷美食。若论谁是夏季餐桌上的主角，非龙虾莫属。如果您有闲情逸致，不妨约上三五好友，来到蚌埠，来一次探味蚌埠美食之旅。夜幕降临，就找一家特色美食体验店，围桌而坐，在淮上的微风里，品尝一下余香不绝、回味无穷的老蚌埠红烧蚂虾，微醺一场，不负美食，不负时光。（转载安徽文旅）
✋热门推荐