在家用饺子皮做香菇烧麦啦!
皮薄馅大,糯米吸满汤汁,这就是碳水快乐吧[偷笑]
吃不完记得放冰箱冷冻,当早餐也超方便[哇]
俏妈厨房食谱:
一、 准备食材
糯米、香菇、腊肠、洋葱、胡萝卜、饺子皮
二、做法
1、泡好的糯米洗干净,沥干水分,放蒸笼里蒸20分钟。
2、香菇提前泡好,腊肠蒸熟。将香菇、腊肠、洋葱、胡萝卜切丁。
3、锅内放猪油,热油下洋葱碎炒香,把洋葱水分炒干,下入香菇碎,腊肠碎,胡萝卜碎,再加一点泡香菇的水。
4、加入生抽、老抽、耗油、盐、糖、五香粉,搅拌均匀即可出锅。
5、糯米蒸好,拿出来散热,倒进馅料里面,快速翻拌均匀。
6、馅拌好后,用手搓成糯米球。
7、饺子皮边缘折叠压一下,放入糯米球,包起来,一边转一边捏。
8、放进蒸笼,水开上锅蒸8分钟即可。
#不可辜负的美食##自制美食##美食真香现场#

粉丝的神仙吃法,给你们安排上!
无油捞汁粉丝,减脂期可以快乐嗦粉啦~
冰冰凉凉,酸辣爽口,中午都有胃口吃饭咯[憧憬]
俏妈厨房食谱:
一、 准备食材
莴笋、金针菇、西蓝花、虾仁、柠檬、蒜末、小米辣
二、做法
1、将莴笋、金针菇、西蓝花、柠檬切好。
2、碗中放入蒜末、柠檬、小米辣、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、适量盐、适量白糖、适量白芝麻、400ml纯净水,搅拌均匀备用。
3、粉丝煮熟,过冰水。
4、西蓝花、莴笋、金针菇、虾仁煮熟。
5、将粉丝和蔬菜放入捞汁中即可。
#不可辜负的美食##自制美食##美食真香现场#

家里西瓜吃不完可以试试它,
软软糯糯,口感完全不输奶酪棒[偷笑]
俏妈厨房食谱:
一、 准备食材
西瓜汁500ml、纯牛奶500ml、玉米淀粉100g、适量椰蓉
二、做法
1、西瓜切块,榨成汁,再过滤。
2、锅中倒入西瓜汁、纯牛奶、玉米淀粉,搅拌至无颗粒,开小火搅拌至浓稠。
3、倒入碗中,表面抹平,放冰箱冷藏3小时。
4、砧板撒上椰蓉,脱模后在表面撒点椰蓉,切成块。
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