土豆泥打底的酸奶慕斯蛋糕（没有蛋）[呲牙]
下厨房看到人家的酸奶慕斯蛋糕，好馋。网购了六寸模具，吉利丁片，奶油奶酪，因为疫情最后只来了吉利丁。奶油奶酪我退了（馋劲儿过去心里窃喜：没来挺好不能再吃了），六寸模具等着啥时候发货啥时候算数。
然后昨天下班超市买菜看到了酸奶，想起家里的吉利丁…
翻出旧的八寸模具，大就大点吧。
家里没有甜饼干，也不想用黄油就动了歪脑筋：土豆蒸熟加了苏打饼干，软化的干奶酪打成泥做底。剩余土豆泥，酸奶，两个桃子肉打碎，感觉甜度不够又拌了两勺自制的樱桃酱，温牛奶化了两片吉利丁搅拌好倒进模具冷藏一夜。今早上拿出来…，上层清淡，酸甜，下层厚重，咸香；奇妙的组合，好吃[色]。
吉利丁放少了上层组织有些单薄，土豆泥又太粘重，感觉不是最相宜，虽然还是蛮好吃的。
下厨房看到人家的酸奶慕斯蛋糕，好馋。网购了六寸模具，吉利丁片，奶油奶酪，因为疫情最后只来了吉利丁。奶油奶酪我退了（馋劲儿过去心里窃喜：没来挺好不能再吃了），六寸模具等着啥时候发货啥时候算数。
然后昨天下班超市买菜看到了酸奶，想起家里的吉利丁…
翻出旧的八寸模具，大就大点吧。
家里没有甜饼干，也不想用黄油就动了歪脑筋：土豆蒸熟加了苏打饼干，软化的干奶酪打成泥做底。剩余土豆泥，酸奶，两个桃子肉打碎，感觉甜度不够又拌了两勺自制的樱桃酱，温牛奶化了两片吉利丁搅拌好倒进模具冷藏一夜。今早上拿出来…，上层清淡，酸甜，下层厚重，咸香；奇妙的组合，好吃[色]。
吉利丁放少了上层组织有些单薄，土豆泥又太粘重，感觉不是最相宜，虽然还是蛮好吃的。
【钱锺书先生幽默又毒舌的50句话】
天下只有两种人。比如一串葡萄到手，一种人挑最好的先吃，另一种人把最好的留到最后吃。照例第一种人应该乐观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应该悲观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最坏的。不过事实却适得其反，缘故是第二种人还有希望，第一种人只有回忆。
02
对于丑人，细看是一种残忍。
03
流言这东西，比流感蔓延的速度更快，比流星所蕴含的能量更巨大，比流氓更具有恶意，比流产更能让人心力憔悴。
04
天下就没有偶然，那不过是化了妆的、戴了面具的必然。
05
婚姻是一座围城，城外的人想进去，城里的人想出来。
06
我爱的人，我要能够占领他整个生命，他在碰见我之前，没有过去，留着空白等待我。
07
爱情多半是不成功的，要么苦于终成眷属的厌倦，要么苦于未能终成眷属的悲哀。
08
不受教育的人，因为不识字，上人的当；受教育的人，因为识了字，上印刷品的当。
09
要人知道自己有个秘密，而不让人知道是个什么秘密，等他们问，要他们猜，这是人性的虚荣。
10
忠厚老实人的恶毒，像饭里的沙砾或者出骨鱼片里未净的刺，会给人一种不期待的伤痛。
11
好东西不用你去记，它自会留下很深的印象。
12
目光放远，万事皆悲。
13
没有梦，没有感觉，人生最原始的睡，同时也是死的样品。
14
似乎我们总是很容易忽略当下的生活，忽略许多美好的时光。而当所有的时光在被辜负被浪费后，才能从记忆里将某一段拎出，拍拍上面沉积的灰尘，感叹它是最好的。
15
结婚无需太伟大的爱情，彼此不讨厌已经够结婚资本了。
16
明朝即长路，惜取此时心。
17
旅行是最劳顿，最麻烦，叫人本相必现的时候。经过长期苦旅行而彼此不讨厌的人，才可以结交作朋友。
18
两个人在一起，人家就要造谣言，正如两根树枝相接近，蜘蛛就要挂网。
19
有人失恋了，会把他们的伤心立刻像叫化子的烂腿，血淋淋地公开展览，博人怜悯，或者事过境迁，像战士的金疮旧斑，脱衣指示，使人惊佩。
20
门外的繁华不是我的繁华。
21
上帝会懊悔没在人身上添一条能摇的狗尾巴，因此减低了不知多少表情的效果。
22
在大学里，理科学生瞧不起文科学生，外国语文系学生瞧不起中国文学系学生，中国文学系学生瞧不起哲学系学生，哲学系学生瞧不起社会学系学生，社会学系学生瞧不起教育系学生，教育系学生没有谁可以给他们瞧不起了，只能瞧不起本系的先生。
23
洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你口味，主要因为你心上没有挂碍。
24
自己人之间，什么臭架子、坏脾气都行；笑容愈亲密，礼貌愈周到，彼此的猜忌或怨恨愈深。……在吵架的时候，先开口的未必占上风，后闭口才算胜利。
25
把忍受变成享受，是精神对于物质的最大胜利，灵魂可以自主，也可以自欺。
26
我们对采摘不到的葡萄，不但想象它酸，也很可能想象它是分外地甜。
27
当着心爱的男人，每个女人都有返老还童的绝技。
28
女人有女人的聪明，轻盈活泼得跟她的举动一样。比了这种聪明，才学不过是沉淀渣滓。说女人有才学，就仿佛赞美一朵花，说它在天平上称起来有白菜番薯的斤两。真聪明的女人决不用功要做成才女，她只巧妙的偷懒。
29
蛋已经下了，就不要去问母鸡是怎么下的。
30
想到你还是想你？我们一天要想到不知多少人，亲戚、朋友、仇人，以及不相干的见过面的人。真正想一个人，记挂着他，希望跟他接近，这少得很。人事太忙了，不许我们全神贯注，无间断地怀念一个人。我们一生对于最亲爱的人的想念，加起来恐怕不到一点钟，此外不过是念头在他身上瞥到，想到而已。
31
有些人，临睡稍一思想，就会失眠；另有些人，清醒时胡思乱想，就会迷迷糊糊地入睡。
32
同行最不宜结婚，因为彼此是行家，谁也哄不倒谁，丈夫不会莫测高深地崇拜太太，太太也不会盲目地崇拜丈夫，婚姻的基础就不牢固。
33
你在大地方已经玩世不恭，倒向小节上认真，矛盾得太可笑了。
34
一切快乐的享受都属于精神的，尽管快乐的原因是肉体上的物质刺激。
35
天地间有许多景象是要闭了眼才看得见的，譬如梦。
36
我发现拍马屁跟恋爱一样，不容许有第三者冷眼旁观。
37
一个人，到了20岁还不狂，这个人是没出息的；到了30岁还狂，也是没出息的。
38
话是空的，人是活的；不是人照着话做，是话跟着人变。
39
结婚仿佛金漆的鸟笼，笼子外面的鸟想住进去，笼内的鸟想飞出去，所以结而离，离而结，没有了局。
40
旅行是一场艳遇，最后我们遇见了自己。
41
许多人谈婚姻，语气仿佛是同性恋爱，不是看中女孩子本人，是羡慕她的老子或是她的哥哥。
42
所以我们每一种缺陷都有补偿，吝啬说是经济，愚蠢说是诚实，卑鄙说是灵活，无才便说是德。因此世界上没有自认为一无可爱的女人，没有自认为百不如人的男子。
43
一般人撒谎，嘴跟眼睛不能合作，嘴尽管雄纠纠地胡说，眼睛懦怯不敢平视对方。
44
人生的刺，就在这里，留恋着不肯快走的，偏是你所不留恋的东西。
45
理想不仅是个引诱，并且是个讽刺，在未做以前，他是美丽的对象，去做以后，它变成了残酷的对照。
46
老实说，不管你跟谁结婚，结婚以后，你总发现你娶的不是原来的人，换了另外一个。
47
长期认识并不会日积月累地成为恋爱，好比冬季每天的气候罢，你没法把今天的温度加在昨天的上面，好等明天积成个和暖的春日。
48
一句话的意义，在听者心里，常像一只陌生的猫到屋里来，声息全无，过一会儿“喵”一叫，你才发现它的存在。
49
他所说的“让她三分”，这三分不是“三分流水七分尘”的“三分”，而是“天下只有三分月色”的“三分”。
50
猪是否能快乐的像人，我们不知道；但是人会容易满足得像猪，我们是常看见的。
天下只有两种人。比如一串葡萄到手，一种人挑最好的先吃，另一种人把最好的留到最后吃。照例第一种人应该乐观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应该悲观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最坏的。不过事实却适得其反，缘故是第二种人还有希望，第一种人只有回忆。
02
对于丑人，细看是一种残忍。
03
流言这东西，比流感蔓延的速度更快，比流星所蕴含的能量更巨大，比流氓更具有恶意，比流产更能让人心力憔悴。
04
天下就没有偶然，那不过是化了妆的、戴了面具的必然。
05
婚姻是一座围城，城外的人想进去，城里的人想出来。
06
我爱的人，我要能够占领他整个生命，他在碰见我之前，没有过去，留着空白等待我。
07
爱情多半是不成功的，要么苦于终成眷属的厌倦，要么苦于未能终成眷属的悲哀。
08
不受教育的人，因为不识字，上人的当；受教育的人，因为识了字，上印刷品的当。
09
要人知道自己有个秘密，而不让人知道是个什么秘密，等他们问，要他们猜，这是人性的虚荣。
10
忠厚老实人的恶毒，像饭里的沙砾或者出骨鱼片里未净的刺，会给人一种不期待的伤痛。
11
好东西不用你去记，它自会留下很深的印象。
12
目光放远，万事皆悲。
13
没有梦，没有感觉，人生最原始的睡，同时也是死的样品。
14
似乎我们总是很容易忽略当下的生活，忽略许多美好的时光。而当所有的时光在被辜负被浪费后，才能从记忆里将某一段拎出，拍拍上面沉积的灰尘，感叹它是最好的。
15
结婚无需太伟大的爱情，彼此不讨厌已经够结婚资本了。
16
明朝即长路，惜取此时心。
17
旅行是最劳顿，最麻烦，叫人本相必现的时候。经过长期苦旅行而彼此不讨厌的人，才可以结交作朋友。
18
两个人在一起，人家就要造谣言，正如两根树枝相接近，蜘蛛就要挂网。
19
有人失恋了，会把他们的伤心立刻像叫化子的烂腿，血淋淋地公开展览，博人怜悯，或者事过境迁，像战士的金疮旧斑，脱衣指示，使人惊佩。
20
门外的繁华不是我的繁华。
21
上帝会懊悔没在人身上添一条能摇的狗尾巴，因此减低了不知多少表情的效果。
22
在大学里，理科学生瞧不起文科学生，外国语文系学生瞧不起中国文学系学生，中国文学系学生瞧不起哲学系学生，哲学系学生瞧不起社会学系学生，社会学系学生瞧不起教育系学生，教育系学生没有谁可以给他们瞧不起了，只能瞧不起本系的先生。
23
洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你口味，主要因为你心上没有挂碍。
24
自己人之间，什么臭架子、坏脾气都行；笑容愈亲密，礼貌愈周到，彼此的猜忌或怨恨愈深。……在吵架的时候，先开口的未必占上风，后闭口才算胜利。
25
把忍受变成享受，是精神对于物质的最大胜利，灵魂可以自主，也可以自欺。
26
我们对采摘不到的葡萄，不但想象它酸，也很可能想象它是分外地甜。
27
当着心爱的男人，每个女人都有返老还童的绝技。
28
女人有女人的聪明，轻盈活泼得跟她的举动一样。比了这种聪明，才学不过是沉淀渣滓。说女人有才学，就仿佛赞美一朵花，说它在天平上称起来有白菜番薯的斤两。真聪明的女人决不用功要做成才女，她只巧妙的偷懒。
29
蛋已经下了，就不要去问母鸡是怎么下的。
30
想到你还是想你？我们一天要想到不知多少人，亲戚、朋友、仇人，以及不相干的见过面的人。真正想一个人，记挂着他，希望跟他接近，这少得很。人事太忙了，不许我们全神贯注，无间断地怀念一个人。我们一生对于最亲爱的人的想念，加起来恐怕不到一点钟，此外不过是念头在他身上瞥到，想到而已。
31
有些人，临睡稍一思想，就会失眠；另有些人，清醒时胡思乱想，就会迷迷糊糊地入睡。
32
同行最不宜结婚，因为彼此是行家，谁也哄不倒谁，丈夫不会莫测高深地崇拜太太，太太也不会盲目地崇拜丈夫，婚姻的基础就不牢固。
33
你在大地方已经玩世不恭，倒向小节上认真，矛盾得太可笑了。
34
一切快乐的享受都属于精神的，尽管快乐的原因是肉体上的物质刺激。
35
天地间有许多景象是要闭了眼才看得见的，譬如梦。
36
我发现拍马屁跟恋爱一样，不容许有第三者冷眼旁观。
37
一个人，到了20岁还不狂，这个人是没出息的；到了30岁还狂，也是没出息的。
38
话是空的，人是活的；不是人照着话做，是话跟着人变。
39
结婚仿佛金漆的鸟笼，笼子外面的鸟想住进去，笼内的鸟想飞出去，所以结而离，离而结，没有了局。
40
旅行是一场艳遇，最后我们遇见了自己。
41
许多人谈婚姻，语气仿佛是同性恋爱，不是看中女孩子本人，是羡慕她的老子或是她的哥哥。
42
所以我们每一种缺陷都有补偿，吝啬说是经济，愚蠢说是诚实，卑鄙说是灵活，无才便说是德。因此世界上没有自认为一无可爱的女人，没有自认为百不如人的男子。
43
一般人撒谎，嘴跟眼睛不能合作，嘴尽管雄纠纠地胡说，眼睛懦怯不敢平视对方。
44
人生的刺，就在这里，留恋着不肯快走的，偏是你所不留恋的东西。
45
理想不仅是个引诱，并且是个讽刺，在未做以前，他是美丽的对象，去做以后，它变成了残酷的对照。
46
老实说，不管你跟谁结婚，结婚以后，你总发现你娶的不是原来的人，换了另外一个。
47
长期认识并不会日积月累地成为恋爱，好比冬季每天的气候罢，你没法把今天的温度加在昨天的上面，好等明天积成个和暖的春日。
48
一句话的意义，在听者心里，常像一只陌生的猫到屋里来，声息全无，过一会儿“喵”一叫，你才发现它的存在。
49
他所说的“让她三分”，这三分不是“三分流水七分尘”的“三分”，而是“天下只有三分月色”的“三分”。
50
猪是否能快乐的像人，我们不知道；但是人会容易满足得像猪，我们是常看见的。
#研究生# 为什么我的开题这么难
第一次开题，每天都在找论文题目，终于和导师敲定了一个，然后就开始写开题报告，找外文文献，写了差不多六千字，觉得终于结束了，应该没问题了。结果后来学院统计题目的时候发现我和一个同学撞题了。没办法，得解决啊，然后就换了个题目，又重新写开题报告，又是六千字
可笑的是开题的时候老师还是觉得有点撞题，然后把我毙了
好吧，第二次答辩
找题目找了一个多星期，然后开题报告写了快七千字。结果昨天开题答辩的时候，两个答辩老师都说我题目太旧太大，没有什么问题值得研究了，整个人就懵了。
看来这个题目还是不行，面临再次换题。
不知道为什么我的开题就这么难，本来以为一切都可以了，可以快乐几天了。
感觉这学期一直被开题支配，结果也是一事无成。现在很后悔自己当时去考研读研，好好得过了法考去工作不好么，为什么要做不适合自己的事呢，好烦啊，从昨天开始就一直在这种痛苦之中。
第一次开题，每天都在找论文题目，终于和导师敲定了一个，然后就开始写开题报告，找外文文献，写了差不多六千字，觉得终于结束了，应该没问题了。结果后来学院统计题目的时候发现我和一个同学撞题了。没办法，得解决啊，然后就换了个题目，又重新写开题报告，又是六千字
可笑的是开题的时候老师还是觉得有点撞题，然后把我毙了
好吧，第二次答辩
找题目找了一个多星期，然后开题报告写了快七千字。结果昨天开题答辩的时候，两个答辩老师都说我题目太旧太大，没有什么问题值得研究了，整个人就懵了。
看来这个题目还是不行，面临再次换题。
不知道为什么我的开题就这么难，本来以为一切都可以了，可以快乐几天了。
感觉这学期一直被开题支配，结果也是一事无成。现在很后悔自己当时去考研读研，好好得过了法考去工作不好么，为什么要做不适合自己的事呢，好烦啊，从昨天开始就一直在这种痛苦之中。
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