2022-08-02一日三餐
吃库存剩饭,中午吃了五片美味豆干~胀气打嗝一下午~
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① 上蒸锅锅,水开后玉米和草药蛋一起蒸10分钟,同时清洗蔬菜和水果,切西瓜,顺便装盒
② 与① 同时,切完西瓜西蓝花这些后,香酥鸭进空气炸锅烤5分钟
③摆盘吃早饭
④午饭:西蓝花切小块,过水煮2分钟,咸饭微波炉加热1分钟(不用太热,中午还得再加热),豆腐干切丁,和前一晚剥好的虾仁一起,再加一勺酱油,拌匀装盒
⑤晚饭:酸奶碗做一下2分钟
——————————————结束
吃库存剩饭,中午吃了五片美味豆干~胀气打嗝一下午~
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① 上蒸锅锅,水开后玉米和草药蛋一起蒸10分钟,同时清洗蔬菜和水果,切西瓜,顺便装盒
② 与① 同时,切完西瓜西蓝花这些后,香酥鸭进空气炸锅烤5分钟
③摆盘吃早饭
④午饭:西蓝花切小块,过水煮2分钟,咸饭微波炉加热1分钟(不用太热,中午还得再加热),豆腐干切丁,和前一晚剥好的虾仁一起,再加一勺酱油,拌匀装盒
⑤晚饭:酸奶碗做一下2分钟
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凉拌苜蓿
食材:苜蓿适量、干辣椒3根、大蒜3粒、1勺醋、2勺生抽、少许盐。
做法:1、苜蓿一定要再挑选一下,去除杂草,取嫩尖,多清洗几遍。
2、烧一锅水,将清洗好的苜蓿放入锅中,去掉草腥味,大概两分钟煮熟,捞出过凉水,挤干水分,装入容器中。
3、蒜切末,干辣椒切小段,锅中加入少许油烧热,放上蒜末干辣椒炸香。
4、将辣椒段,蒜末热油一起浇在苜蓿上,倒入1勺醋,2勺生抽,少许盐,搅拌均匀即可。
食材:苜蓿适量、干辣椒3根、大蒜3粒、1勺醋、2勺生抽、少许盐。
做法:1、苜蓿一定要再挑选一下,去除杂草,取嫩尖,多清洗几遍。
2、烧一锅水,将清洗好的苜蓿放入锅中,去掉草腥味,大概两分钟煮熟,捞出过凉水,挤干水分,装入容器中。
3、蒜切末,干辣椒切小段,锅中加入少许油烧热,放上蒜末干辣椒炸香。
4、将辣椒段,蒜末热油一起浇在苜蓿上,倒入1勺醋,2勺生抽,少许盐,搅拌均匀即可。
菠菜陈醋花生米
食材:菠菜,花生,陈醋,盐,花生油,大蒜,白糖,鸡精。
做法:1.准备一把新鲜的春季菠菜,先把它的黄叶去掉,再去掉根,清洗干净,在炒锅里面加入清水,把水烧至沸腾,然后把菠菜放进去焯水30秒钟,捞出来控水。
2.把菠菜表面的水分攥一下,直到表面一点水都没有,把它切成两厘米左右的段,放入一个盆子里备用。
3.把生的花生米先放入水中去冲洗一下,用厨房的吸水纸把它的表面水分吸干,在炒锅里面放入植物油,凉油入锅放入花生米开始煸炒,边炒边去搅拌,直到把花生米炒至颜色微黄,有香味之后立刻关火取出。
4.炒好的花生米冷凉一些,放入到菠菜里面,找一个碗,在里面倒入姜末,放入陈醋,白糖,盐,鸡精,搅拌均匀做成料汁,喜欢吃辣的朋友也可以在里面加入少许的小米辣。
5.把调配好的料汁浇到菠菜和花生米里面,搅拌均匀腌制5分钟即可摆入盘中。
食材:菠菜,花生,陈醋,盐,花生油,大蒜,白糖,鸡精。
做法:1.准备一把新鲜的春季菠菜,先把它的黄叶去掉,再去掉根,清洗干净,在炒锅里面加入清水,把水烧至沸腾,然后把菠菜放进去焯水30秒钟,捞出来控水。
2.把菠菜表面的水分攥一下,直到表面一点水都没有,把它切成两厘米左右的段,放入一个盆子里备用。
3.把生的花生米先放入水中去冲洗一下,用厨房的吸水纸把它的表面水分吸干,在炒锅里面放入植物油,凉油入锅放入花生米开始煸炒,边炒边去搅拌,直到把花生米炒至颜色微黄,有香味之后立刻关火取出。
4.炒好的花生米冷凉一些,放入到菠菜里面,找一个碗,在里面倒入姜末,放入陈醋,白糖,盐,鸡精,搅拌均匀做成料汁,喜欢吃辣的朋友也可以在里面加入少许的小米辣。
5.把调配好的料汁浇到菠菜和花生米里面,搅拌均匀腌制5分钟即可摆入盘中。
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