今天我给大家介绍平壤的美食。
一说平壤饮食,也许很多人首先想起平壤冷面。
玉流馆的平壤冷面最好吃。
我访问朝鲜的时候在玉流馆尝过平壤冷面,当时的味道,真忘不了。
可以说,平壤冷面的核心是肉汤。
其秘诀在于用肉汤和萝卜泡菜汤按一定比率混合而作。
而且要在铜碗盛面条,才能搭配肉汤和萝卜泡菜汤味道。
平壤除了平壤冷面外,还有大同江鲻鱼汤、平壤热汤饭、绿豆煎饼等许多料理。
那好,请大家通过照片欣赏一下平壤的美食。
一说平壤饮食,也许很多人首先想起平壤冷面。
玉流馆的平壤冷面最好吃。
我访问朝鲜的时候在玉流馆尝过平壤冷面,当时的味道,真忘不了。
可以说,平壤冷面的核心是肉汤。
其秘诀在于用肉汤和萝卜泡菜汤按一定比率混合而作。
而且要在铜碗盛面条,才能搭配肉汤和萝卜泡菜汤味道。
平壤除了平壤冷面外,还有大同江鲻鱼汤、平壤热汤饭、绿豆煎饼等许多料理。
那好,请大家通过照片欣赏一下平壤的美食。
好喜欢烤肉[哇]北京十三烤肉博物馆 种草这家超级久了!上次去的时候终于吃上啦~
「烤肉十三天梯」感觉每桌都有这个!一下吃到十三种不同的烤肉牛排和猪排都很好吃!五花肉配上生菜和泡菜yyds!「聚十三鱼豆腐」鱼豆腐烤的焦焦的很好吃,嘭起来了就熟了!很好烤「酸菜五花肉」早点放边上,要烤很久才可以!五花肉就是一片,适合把酸菜烤了配天梯里的五花肉!「蔬菜沙拉」清新爽口,特别解腻!「锡纸金针菇」金针菇吸满汤汁儿!烤到软软的时候,吃起来太爽了!
「烤肉十三天梯」感觉每桌都有这个!一下吃到十三种不同的烤肉牛排和猪排都很好吃!五花肉配上生菜和泡菜yyds!「聚十三鱼豆腐」鱼豆腐烤的焦焦的很好吃,嘭起来了就熟了!很好烤「酸菜五花肉」早点放边上,要烤很久才可以!五花肉就是一片,适合把酸菜烤了配天梯里的五花肉!「蔬菜沙拉」清新爽口,特别解腻!「锡纸金针菇」金针菇吸满汤汁儿!烤到软软的时候,吃起来太爽了!
【软烧鲫鱼】老姜剁成末,蒜、泡姜、泡萝卜、泡椒剁细混合;锅里放油,下老姜末,下鲫鱼煎炸至两面金黄盛出;锅中留底油,放入豆瓣酱;放蒜和泡菜末炒香;加清水,加少许糖、胡椒末和花椒末煮沸后,小火5分钟;鱼放入汤中2分钟后翻个面再煮2分钟;捞起撒香葱;汤汁用水淀粉勾欠,撒上盐,浇在鱼上。https://t.cn/A6ILxdZ9
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