备忘,豆角茄子,挑茄子的时候要选光滑和摸起来硬的,籽少。茄子一分二分四分八,再切条放入水中泡一会,可以加少量白醋,捞出后挤干水分沾点面粉防止吸油。豆角最好选豇豆,好切也好看。宽油烧热,先炸茄子后炸豆角(一分钟左右即可,至虎皮状),要开大火炸防止茄子吸油。炸好捞出控干油。然后用一点油炒,蒜干辣椒葱切段爆香,加入豆角茄子炒,之后调味,生抽,蚝油,盐,白糖。加入调料后,大火炒30秒即可出锅。
翻车点:茄子没挑,籽多,最好选细长点的。由于没有漏勺没法控干油,导致茄子吸油严重,还有火有点小[跪了]
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在lab从12.呆到19.40,真的是累了
今天终于全流程调通了,abb yumi可以跟着手臂姿态一起动了。。。虽然还有各种诡异姿势及碰撞及无解及延迟等问题,但起码接下来的活儿就是改bug了
支付宝的熊猫外卖配送费最近变贵就算了,还有天气补贴?中午已经放晴了,最近也挺暖和,油价暴涨问题是最近油价降了,疫情在澳洲就是连流感都不如的东西。退一万步说,骑手骑的是电动车或者自行车也不烧汽油啊。
午餐不想点外卖,去百老汇吃面了
没想到晚上18.还走不了,点了正新鸡排的炸鸡和炸茄子。哈工大没吃的正新鸡排在悉大补上了,就是翻了几倍的价格。味道不大行。回宿舍路上顺便买了西瓜
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这几天跟得了暴食症一样,前天吃馅饼,吃了四个大肉馅饼,还喝了一整晚粥,一点不剩,吃的比我快200斤的弟弟还多。今天早上吃了一盘子炸茄子,大概十多块和一杯豆浆。中午吃自己做的拌面,上午还算正常,到了下午开始狂吃牛肉干,吃了五袋子,一个小时后心里感觉特焦虑,什么也不想干,又想吃东西,然后又开始吃烤面包,加特别特别多芝士的那种,吃完烤面包之后感觉嘴巴没有解馋,其实肚子不饿,但是就想暴饮暴食,又吃了早饭剩下的几张饼子。现在就是感觉自己油光满面,像吸了毒一样,吃了那么多,但是肚子并没有感到撑,反而还想吃些什么,不过家里也没啥可吃的了。
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