#吴磊的vlog# 磊式食谱 详细步骤 给大妹砸
食材：鸡胸肉 飞饼 正大意式香肠 芦笋 土豆 鸡蛋
调料：橄榄油 黑胡椒 白胡椒 料酒 黄油 蒜 海盐
刚需：食材调料水电煤气 方盘碗筷子马克杯（没锅免谈）
磊式食谱步骤：土豆去皮 烧水
鸡胸肉解冻五分钟 把土豆放入煮沸的水中
拿出鸡胸肉 切条 加橄榄油 黑胡椒 白胡椒 腌制
拿3个鸡蛋 和土豆一起煮
4根正大意式风味烤肠 倒橄榄油 切四个缝
煎得焦一点 煎的时候放一颗蒜
鸡胸肉加料酒锁住味道（其实是去腥）
锅里加橄榄油 放鸡胸肉 再加黄油 和芦笋一起炒
炒一会 鸡胸肉半熟之后拿出飞饼
防止粘锅最好先放一点油 再煎飞饼
准备一碗凉水 把水煮蛋泡一下 方便脱壳
飞饼翻面 准备摆盘
左边放飞饼 飞饼上面放鸡胸肉
旁边依次放2根烤肠 芦笋 土豆
鸡蛋就泡在装了凉水的碗里
准备一个北欧风的马克杯 倒上牛奶
开吃！ 经济健康营养同款getฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
#好好吃饭##一人食##厨艺教程##宅家生存计划#

菠菜打卤面 （春天的颜色[太阳]）

菠菜用破壁机打汁和面

土豆，胡萝卜，油豆腐丝，豆皮，海木耳，黑木耳水煮熟，加盐，黑胡椒调味，小麦淀粉＋亚麻籽粉凉水化开勾芡至粘稠状即可

阳台摘了一把香菜添锅，味道不要太好了！

吃完饭再来一碗面汤[允悲] 我家的最爱，都特别喜欢喝面汤（小麦面条注水后水溶性维生素都在锅里拉，喝一碗面条美美哒！）
#素食#

「关于方便面食用方法^-^」
目前已知
1.在煮方便面前将番茄切碎在锅里炒软后加入一碗凉水（不用太多）等水开过几分钟后再加冷水和调料包让番茄和调料包的味道能完美融合后再煮面条^_^
这个方法加到不同的方便面味道会不一样，会让整个面里有番茄的味道，尤其是吃的时候碎的蕃茄丁里饱含汤汁！巨巨巨巨好吃！
推荐汤达人的酸酸辣辣的那款[good][good]真的一级棒
2.在放调料包的同时加入牛肉酱会让没有肉的方便面多一点肉味，缺点是要一直搅拌不然豆瓣沉底会糊[佐伊卖萌]
3.关于如何能拥有一颗完美的流心蛋：
在锅开放面条的时候把鸡蛋打在面条的凹陷处（我遇见的方便面都是“凹”这个形状的[浩克]）
用筷子把面往下戳，让整个面饼包括鸡蛋一起浸到汤里，等到看到鸡蛋蛋白已经凝固后盖上盖子，关火焖个1分钟，这时候的鸡蛋会是刚刚好（蛋白凝固蛋黄流动）的状态，面条会偏硬（我喜欢[哆啦A梦微笑]如果喜欢软的面条就自己调整时间[大毛略略]）
^-^此方法只适合普通方便面面条，那种好久都煮不熟的面条当我没说
4.推荐煮方便面前找好吃的时候要看的剧，等到煮好再找面条容易软[哆啦A梦微笑]

「持续增加中...」