我国历史悠久，随便什么美食，都可以回想到到几百年上千年前，起源多半还和某位历史名人有关联：屈原与粽子、苏东坡与东坡肉、杜甫与五柳鱼，诸如此类。
我在旅行的时候，有一个的爱好，就是搜集当地美食传说。这些传说散见于导游及游客的嘴里、旅游图的背面、民航杂志的中插、旅游区商店的食品包装以及小饭店内的菜单和墙壁上。这些传说多半荒诞不经，经不起仔细推敲，但别有一番民间的想象力，粗犷飞扬，读之亦别有生趣。
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我国历史悠久，随便什么美食，都可以回想到到几百年上千年前，起源多半还和某位历史名人有关联：屈原与粽子、苏东坡与东坡肉、杜甫与五柳鱼，诸如此类。
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