美食博主的早安博:
今早出门的时候,突然想到工作室里做好的冷萃花魁已经快24小时了。急忙倒了一杯外带,喝一口没想到有了一秒入魂的感觉[笑cry]
冷萃时用55g粉,倒入750ml左右的纯净水。原本冷萃6小时后喝起来稍显清淡,香气也不太够。可见萃取时间6小时只是刚刚可以品尝的程度,对于非洲产区这类风味比较复杂、浓郁的精品咖啡,还是需要更久的冷萃时间。
加了些冰块在杯子里,依然浓郁。颇有几分丰富而妖娆的花香,醇厚的红酒与热带水果风味,透亮的果汁酸甜感。因为是冷萃的,口感喝起来比热饮更纯净,更甘甜。
今天忘记拍照了,用一张之前拍的照片。
P2是花魁的单品卡片。
周末愉快[许愿星][许愿星][许愿星]
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一茶一饮|永夏蜜瓜乌龙
♥️冷泡茶爱好者➕蜜瓜爱好者有福气了!
你们一定要试试永夏·蜜瓜乌龙!
【老规矩:揪两位小伙伴song】
一盒·蜜瓜乌龙· 夏日共享!!
永夏不愧是做精品咖啡出身,分分钟把炉火纯青咖啡低温冻干技术用在了【冷泡茶】这件事上。
永夏这次的夏日新品,还有一个可爱小心思:茶包喝完盒子不要丢!一反转就是夏日蜜瓜味的纸巾盒!
现在入两盒,还有清凉马克杯或绽放玫瑰冰格song哦!超好看哒!!!
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爱☕️的宝们不要错过这一款LPCAFE的“黑胶唱片”挂耳咖啡呀~
它有三种口味 相思 甜橙 卡杜艾
我是被这款咖啡精致设计吸引住 品质与颜值结合 咖啡与音乐不分彼此 精致的黑胶唱片设计 长嘴手冲壶倾倒像似唱针置于唱盘上奏响旋律 在一个悠闲的午后去放松自己心情吧 打开就有浓郁的咖啡香味 口感醇厚 用88-95度的水口感最佳哈 而且还是独立包装哦 出门旅行的必备 冲泡起来也方 更厉害的是 它的杯测高达83分以上 是精品咖啡中的爱马仕~
#黑胶咖啡##LPCafe##唱片挂耳##精品咖啡##关于我离不开咖啡这件事# https://t.cn/R2WxQOQ
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