#早餐[超话]#

杨梅冰酪开心果巴斯克 | 紫苏桃子姜

早上一直忙,趁这会儿来发个早餐。朋友生日,做了个开心果巴斯克给她,正好还有之前熬的杨梅酱,组合成了小生日蛋糕~剩下的边角料就是早餐哈哈~

紫苏桃子姜感觉爱的人爱死,讨厌姜的人一点也不能接受[笑cry]

#薄荷说早安##一日一食一记##用早餐唤醒你##一人食[超话]#

【一碗专属于自己的麻辣粉】#文旅文创靓崤函#

  7月是陕州区张村塬上桃子成熟的季节,前来收购的客商络绎不绝。

  19日这一天,连绵的雨下个不停。东北客商杜红旗和李正旺忙里偷闲,慕名来到西张村街品尝“网红”麻辣粉。

  街道不宽,略显拥挤,在一个街口拐弯处找到这家“网红”麻辣粉店。店主名叫王玉民,五十多岁,与妻子一起经营麻辣粉店有二十多年了,近年来在搞活小店的同时,又推出麻辣粉真空包装,从网上卖到全国各地。王玉民说:“每天早上7点一开门,晚上12点都关不了门,又要照顾店里生意,又要给各地网友发货。”

  中午时分,食客三五成群,闻香而至,一张张桌子很快坐满,来得晚的只好在门口等待。

  杜红旗和李正旺一人点了一份麻辣粉,又点了两个肉夹馍,吃得津津有味。吃完起身离开时,向王玉民竖起大拇指说:“好吃,还会再来的。”

  简单的饭食,考验制作者的手艺。一碗粉,要想做得好吃,也并不容易。王玉民一件事情坚持干了几十年,结合食客需求,调配各种口味,不断尝试创新。

  制作麻辣粉要选用上好的食材。烹饪时,先把宽扁或细圆的粉条提前用水泡软,然后加入高汤,再加些豆腐皮、青菜、调料和调味品,煮熟后盛入碗中,放上香菜、榨菜、香芹,撒上芝麻或花生碎,一碗麻辣鲜香、油而不腻的麻辣粉就做好了。

  一大碗麻辣粉端上桌,一双筷子轻轻挑起,慢慢地品尝一口,欲罢不能,非吃完不可。粉条煮得软软的,吃到嘴里爽爽的,那种劲道、滑溜、麻辣的口感任性畅快,瞬间就能安抚躁动的心。

  一百个人吃粉,会有一百种感受。其实,每个吃过麻辣粉的人都有个人的舌尖感觉和味蕾知觉,每个人心中都有一碗专属于自己的美味麻辣粉。
(文/记者何东升 图/记者王夏叶)

这个日料店的牛油果上面的三文鱼觉得有一点厚
在日料店点的这个南瓜蛋挞 和桃子在仟喜丼也点了一样的 就完全吃不到南瓜的味道 有的像糕的感觉
海底捞这个冰淇淋 一定要赶紧吃 放了一会那个饼干做的椰子壳就软了 无功无过 其实不好吃哈哈哈哈
那个的慕斯是芒果味的 还阔以
武空茶有的夸了 清爽得很 不能去冰倒是
用神奇的办法把旁边的人都p掉 那就只有我一个人了哈哈哈哈
昨天 前天 对 前天随便拍的路牌
出完库存了[求饶][求饶]


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