感恩节请你吃“火祭”。

作为万年大普货，我觉得，火祭没有得到应有的尊重，因为即便这种苦寒的天气，它们也和东美人、胧月一道，被丢在室外，虐的通红通红。不过，谁叫它们皮实耐操，越操越红呢。

火祭，学名是Crassula capitella 'Campfire’，景天科青锁龙属的多肉植物。火祭的叶片椭卵形，先端渐尖，较为宽大。肉质的叶片表面油润有光泽，上有无数的点，看起来像是无药可救的草莓鼻。叶片交互对生，密密麻麻生长的叶片，宛若繁花盛开。（图1~4都是火鸡）

赤鬼城C. fusca，市面上可见的另一种红叶多肉，赤鬼城和火祭区别其实蛮大的。一看叶形，赤鬼城叶片近乎披针形的，狭而长，先端急尖，线条更加硬朗。叶片边缘还有一圈细小的白毛，表面也有毛孔，叶片偏厚肉质。而火祭叶片较为宽大，薄肉质，像舌头，线条柔和。二看颜色，火祭颜色有明显的层次感，从橙黄、橙红到深红等，而赤鬼城的颜色是红到发黑，把火祭和赤鬼城一起在盆里养护，差异更加明显。（图5~6）

还有一个品种，叫红叶祭C. 'Momiji Matsuri'，亲本是C.'Campfire'×C.fusca，即火祭和赤鬼城的杂交种。红叶祭叶片大小适中，比赤鬼城来的大，比火祭来的小，叶片先端也没有赤鬼城那么尖。其实市面上见得“赤鬼城”，很多其实就是红叶祭。（图7~8）

最后一张图，你能分辨出谁是火祭，红叶祭和赤鬼城吗？

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