【孩子吃速冻水饺要注意什么？】
说到速冻水饺、速冻蔬菜等速冻食品，不少人联想到的是不健康、不新鲜、原材料不放心、营养严重流失。其实，不论大人还是小孩，只要注意购买正规合格的产品，并在保质期内食用，就可以安心吃速冻水饺。

从营养角度，给孩子买速冻水饺是要记得仔细查看配料表和营养成分表。比如，留意配料表里前三位的成分是什么，营养成分表里的糖、钠、脂肪等含量是多少等。尽量为孩子选择配料简单、调味品或添加剂少的。而营养成分表里的钠元素，尽量选择每100克含钠低于400毫克的，而每100克含钠低于120毫克就更好了。

正规合格的速冻水饺产品，如果同时配料表和营养成分表“表现”理想，那更是孩子健康、便捷的食品选择之一。

#dr韩谈孕育#

昨天包了马兰头香干猪肉水饺。

马兰头好香香，我不爱吃芹菜香菜所以很难得吃到这种香香蔬菜，拌进肉里、肉也香香；祖名的香干韧而弹，可以切很小小粒，包进皮里不露棱角，嚼起来又能感受到。

可惜肉沫是超市里机器轧的，马兰头焯过之后没水分，向馅儿里加水不够多，搅和的时间又太短……不够暄不够润，容易吃撑。

#西安疫情# 病毒无情，人有情。西安战疫，虽有一些不尽人意的地方，但是政府以及一线的工作人员，也都在尽心尽力着。让我们多一些感恩，多一些理解，多一些配合，少一些抱怨。
从左到右
图1社区给我们发的热水饺，肉馅的。
图2、图3来自长安区供销联社发放的蔬菜
图4、图5、图6来说说房东，真的是为我们操碎了心，等人少的时候，带领我们做核酸，谁家有需要，立即上门，很周到。另外还给我们免费发放爱心水果之类的。