[ 领路人手扎之二：（米兰）- 邱于芸 ]
成见的悲剧—缺席的参展国
人通常只看见自己想看见的世界。当我们觉得另一个人很客观时，他其实只有跟自己有一样的成见。
台湾没有参加义大利米兰世博览会。为什么？每一单位，每一个人都可说出一套理由，而且都有其道理。只是，能让一件事情发生的往往都是没道理的！
「观念」与「质感」的事总是很难传授，有一个心理测试是看见阻碍自己的思考绊脚石。首先将一张像明信片大小纸对折，左边上方写上「2、4、8」三个数字，右边上方写出「一个」这三数字的规则。在写下规则之前，学员可以用任何三个数字来验证臆测他所假设的规则，比方说16、32、64；或是3、9、27，甚至0、0、0。我的答案只有「yes」（是）或「no」（不是）。几次下来，小至三五人，大到像60人的班，只有一人完全答对（没有「完全」的原因是，她写了4个其他的可能！更重要的是几乎所有人写下规则之前，只写了三次不到符合相同规则的数字，比方说，下一个数字是前一个的倍数，或平方！完全没有人，也许学生不够多，在写下规则前，以另外一组数字反证自己相信的规则，比方说「8、4、2」或「0、0、0」。
有趣的事实是，当时执行这个实验的商学院在报告中指出，接受测试的群体里，有73%的人在还未提出任何否定规则前即写下答案，而只有9%的受访者会在找出规则之前起码会以另外三组号码否证自己的判读。
一个人的「看法」并不代表「事实」！而我们却总是以自己所看见的「解读」（interpretation）当成「事实」（fact）！
上一届的世界博览会是在上海，由于大陆台湾地区交流的主管机关是陆委会. 由于中国政府不愿意承认台湾是一个国家，不能在主题国展，于是就由经济部邀集厂商企业一起去在企业区展览，当作商展。
今年不再归陆委会管，如果在义大利该是归外交部，但是主办单位也不愿让台湾在国家馆区展，还是在企业区，但是经济部所管辖的台商出资意愿不高。但只要办在企业馆，外交部就不能补助。之后有几个年轻人，在网路募资。后来据说因为种种规定，还是没能成行。
今年米兰世博以feeding the planet，energy for life（食物与艺术为主题），恰恰符合义大利长长久久的艺术传统与这个民族将饮食视为宗教的特质。此次关注的焦点放在全球粮食的问题与农业，倡导多元文化，慢食生活与对土地的尊重。参加的组织除了世界各国国家主题馆、联合国16个单位与救助儿童会，也以食材区域来分类：米、水果、咖啡、可可等！每天晚上也请了太阳马戏团的露天表演。
一百多年来，每一次的世界博览会，国家主题馆都是各国争妍斗艳的竞技场，主办国展现自己的核心技术与企图心，巴黎艾菲尔铁塔到今天都还是世界上最多人付费参观的地标，每次讨论的都是当今世界所面临的挑战与问题。
其实，仔细回想看过每一个展览馆，设计其实都很简单。今年的英国以蜜蜂为主体，用蜂巢为基本单位筑了立体金属网，阿根廷利用几个像大瓦斯桶般的环绕屏幕，以弧形投射当地人文风貌物产记录片让观众如临情境！我不知道这些国家是哪一个单位主办，但就不像以产品厂商为核心的商品展。对于科技的应用、价值的阐述、创意发想与国家竞争力杂柔交错在一个经过缜密设计的主题里。
比较小的国家没有自己的主题馆，也用心的将自己在世界的位置标出来，这对许多参观的孩子而言，是一个大开眼界的经验，也许将改变他的一生。辛巴威卖的是斑马汉堡跟鳄鱼肉丸、阿根廷卖的是烤肉、土耳其卖的是肉串、美国卖的卡车汉堡！从粮食的问题、圈养的福祉到地球暖化，都透过饮食文化来表达各种不同的议题，同时享受这个经验。
我问一个来自索玛尼亚馆的年轻人，怎么来到这里帮忙？他说：「我们的国家在世界上甄选会说三个语言以上的年轻人，来为访客介绍索玛尼亚。」他骄傲地告诉我，他在威尼斯学建筑，所以会义大利文、英文及他的母语。因为他爱建筑，也喜欢利用暑假为国家服务，是一个很好的机会，可以观摩、挣钱还可以认识新朋友。这个并不富裕国家带来的东西不多，鲨鱼牙齿做的项链，村落自己编的地毯、项链。对我来说，重要的是：她不缺席！
猜想每一个部会只要有一个理由，即可以说世博不是主管业务，就如前面所提的心理测验:每个人都看到自己相信的事，不会想有没有什么情况世界可以不如此发展。缺席就缺席了，世界依然往前走去。可惜的是，少了荣誉感、少了观摩参与的经验，见识到了文化、创意、科技、产业与国家形象如何细致地接轨，专案管理商业模式被应用到文化创意。
还记得几个月前因为少数几个人在脸书批评台湾文创都是餐厅，那阵子，立法院也顺着舆论质询，当我回答餐厅也可以是文创后的第二天，某报纸的下了这样的标题：「文化部政次扯餐厅为文创，朝野立委齐痛批！」
真不知道，到底是谁丢了脸？
成见的悲剧—缺席的参展国
人通常只看见自己想看见的世界。当我们觉得另一个人很客观时，他其实只有跟自己有一样的成见。
台湾没有参加义大利米兰世博览会。为什么？每一单位，每一个人都可说出一套理由，而且都有其道理。只是，能让一件事情发生的往往都是没道理的！
「观念」与「质感」的事总是很难传授，有一个心理测试是看见阻碍自己的思考绊脚石。首先将一张像明信片大小纸对折，左边上方写上「2、4、8」三个数字，右边上方写出「一个」这三数字的规则。在写下规则之前，学员可以用任何三个数字来验证臆测他所假设的规则，比方说16、32、64；或是3、9、27，甚至0、0、0。我的答案只有「yes」（是）或「no」（不是）。几次下来，小至三五人，大到像60人的班，只有一人完全答对（没有「完全」的原因是，她写了4个其他的可能！更重要的是几乎所有人写下规则之前，只写了三次不到符合相同规则的数字，比方说，下一个数字是前一个的倍数，或平方！完全没有人，也许学生不够多，在写下规则前，以另外一组数字反证自己相信的规则，比方说「8、4、2」或「0、0、0」。
有趣的事实是，当时执行这个实验的商学院在报告中指出，接受测试的群体里，有73%的人在还未提出任何否定规则前即写下答案，而只有9%的受访者会在找出规则之前起码会以另外三组号码否证自己的判读。
一个人的「看法」并不代表「事实」！而我们却总是以自己所看见的「解读」（interpretation）当成「事实」（fact）！
上一届的世界博览会是在上海，由于大陆台湾地区交流的主管机关是陆委会. 由于中国政府不愿意承认台湾是一个国家，不能在主题国展，于是就由经济部邀集厂商企业一起去在企业区展览，当作商展。
今年不再归陆委会管，如果在义大利该是归外交部，但是主办单位也不愿让台湾在国家馆区展，还是在企业区，但是经济部所管辖的台商出资意愿不高。但只要办在企业馆，外交部就不能补助。之后有几个年轻人，在网路募资。后来据说因为种种规定，还是没能成行。
今年米兰世博以feeding the planet，energy for life（食物与艺术为主题），恰恰符合义大利长长久久的艺术传统与这个民族将饮食视为宗教的特质。此次关注的焦点放在全球粮食的问题与农业，倡导多元文化，慢食生活与对土地的尊重。参加的组织除了世界各国国家主题馆、联合国16个单位与救助儿童会，也以食材区域来分类：米、水果、咖啡、可可等！每天晚上也请了太阳马戏团的露天表演。
一百多年来，每一次的世界博览会，国家主题馆都是各国争妍斗艳的竞技场，主办国展现自己的核心技术与企图心，巴黎艾菲尔铁塔到今天都还是世界上最多人付费参观的地标，每次讨论的都是当今世界所面临的挑战与问题。
其实，仔细回想看过每一个展览馆，设计其实都很简单。今年的英国以蜜蜂为主体，用蜂巢为基本单位筑了立体金属网，阿根廷利用几个像大瓦斯桶般的环绕屏幕，以弧形投射当地人文风貌物产记录片让观众如临情境！我不知道这些国家是哪一个单位主办，但就不像以产品厂商为核心的商品展。对于科技的应用、价值的阐述、创意发想与国家竞争力杂柔交错在一个经过缜密设计的主题里。
比较小的国家没有自己的主题馆，也用心的将自己在世界的位置标出来，这对许多参观的孩子而言，是一个大开眼界的经验，也许将改变他的一生。辛巴威卖的是斑马汉堡跟鳄鱼肉丸、阿根廷卖的是烤肉、土耳其卖的是肉串、美国卖的卡车汉堡！从粮食的问题、圈养的福祉到地球暖化，都透过饮食文化来表达各种不同的议题，同时享受这个经验。
我问一个来自索玛尼亚馆的年轻人，怎么来到这里帮忙？他说：「我们的国家在世界上甄选会说三个语言以上的年轻人，来为访客介绍索玛尼亚。」他骄傲地告诉我，他在威尼斯学建筑，所以会义大利文、英文及他的母语。因为他爱建筑，也喜欢利用暑假为国家服务，是一个很好的机会，可以观摩、挣钱还可以认识新朋友。这个并不富裕国家带来的东西不多，鲨鱼牙齿做的项链，村落自己编的地毯、项链。对我来说，重要的是：她不缺席！
猜想每一个部会只要有一个理由，即可以说世博不是主管业务，就如前面所提的心理测验:每个人都看到自己相信的事，不会想有没有什么情况世界可以不如此发展。缺席就缺席了，世界依然往前走去。可惜的是，少了荣誉感、少了观摩参与的经验，见识到了文化、创意、科技、产业与国家形象如何细致地接轨，专案管理商业模式被应用到文化创意。
还记得几个月前因为少数几个人在脸书批评台湾文创都是餐厅，那阵子，立法院也顺着舆论质询，当我回答餐厅也可以是文创后的第二天，某报纸的下了这样的标题：「文化部政次扯餐厅为文创，朝野立委齐痛批！」
真不知道，到底是谁丢了脸？
当我被称为文艺青年时我在想什么
烟鬼——诗人，新闻媒体从业者
这个还是要分场合的，分人看的。当我在撩妹，彼此兴趣爱好介绍的时候，她冷不丁蹦出一句：“写作、听后摇、看展览…… 果然是文艺青年啊！” 然后我就愣住了……那一刻大概就知道晚上酒店白订了……
所以我现在怎么打扮不像文艺青年就怎么打扮，就直接说我喜欢蹦迪、健身、没事看看股票……but现在沉迷工作哪有时间去撩妹啊……很早很早以前，留个长发，穿个白衬衫，抱把木吉他，画个画写首歌，就让人觉得：“ 哇，好feel！”现在不穿套supreme，脚踩AJ1，戴个帽子把脸挡住……谁爱看你呀……刚才坐电梯一个小孩喊我哥哥，立刻被他妈纠正了，应该叫叔叔，日了狗！……
当我被称为文艺青年时我在想什么https://t.cn/Rr9fyra
烟鬼——诗人，新闻媒体从业者
这个还是要分场合的，分人看的。当我在撩妹，彼此兴趣爱好介绍的时候，她冷不丁蹦出一句：“写作、听后摇、看展览…… 果然是文艺青年啊！” 然后我就愣住了……那一刻大概就知道晚上酒店白订了……
所以我现在怎么打扮不像文艺青年就怎么打扮，就直接说我喜欢蹦迪、健身、没事看看股票……but现在沉迷工作哪有时间去撩妹啊……很早很早以前，留个长发，穿个白衬衫，抱把木吉他，画个画写首歌，就让人觉得：“ 哇，好feel！”现在不穿套supreme，脚踩AJ1，戴个帽子把脸挡住……谁爱看你呀……刚才坐电梯一个小孩喊我哥哥，立刻被他妈纠正了，应该叫叔叔，日了狗！……
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可爱的科学怪人
史提芬班威夫是我最骄傲的发现之一；我和他是在伦敦一个很低调的展览会中认识。
他木无表情，载上幼框的金丝眼镜看上去就像个很严厉的小学校长。当他沉思时让我想起科学怪人。但他笑起来时，如果你够玲珑剔透的话，你会看见他那双像雪橇狗般帅气的清澈蓝眼睛里，埋藏了一丝恶作剧。
跟老饕的哲学：先找厨子再找馆子；我跟老上司学会了这个伎俩。所以当我选酒的时候，我先选有个性的酿酒师。
假如意大利酿酒师若斯科．加芙纳是'橙酒' 教父，那么我认为史提芬应该称为＂橙酒中的梵谷＂。他的风格是孩子气、天真、大胆丶色彩斑斓、真诚丶坦率、清新、大智若愚。他驾驽酵母和葡萄品种的技术近乎出神入化，天真烂漫而且容易懂。
可怜的阿尔萨斯琼瑶浆葡萄经常被她的邻居德国和奥地利抢了风头。史提夫的琼瑶浆兴许可以为法国出一口气。史提夫的琼瑶浆是有气泡的，而且收结的酸度很巧妙，将浓甜都淡化了，诱人一口接一口地喝。
他的新作品《小傻浆》竟然用汽水的金属盖封口，带气泡的琼瑶将充满着果子的香熏味。都是用《橙酒》方式酿制。
也许我们有心灵感应；大概都觉得：为什么有气这个问题回答厌腻了。
请看盖子和标签吧！因为我们都有一股傻劲。
罗兰班威夫《小傻浆》2013 0.75L
www.tinacellar.com
#香槟# #红酒# #葡萄酒#
史提芬班威夫是我最骄傲的发现之一；我和他是在伦敦一个很低调的展览会中认识。
他木无表情，载上幼框的金丝眼镜看上去就像个很严厉的小学校长。当他沉思时让我想起科学怪人。但他笑起来时，如果你够玲珑剔透的话，你会看见他那双像雪橇狗般帅气的清澈蓝眼睛里，埋藏了一丝恶作剧。
跟老饕的哲学：先找厨子再找馆子；我跟老上司学会了这个伎俩。所以当我选酒的时候，我先选有个性的酿酒师。
假如意大利酿酒师若斯科．加芙纳是'橙酒' 教父，那么我认为史提芬应该称为＂橙酒中的梵谷＂。他的风格是孩子气、天真、大胆丶色彩斑斓、真诚丶坦率、清新、大智若愚。他驾驽酵母和葡萄品种的技术近乎出神入化，天真烂漫而且容易懂。
可怜的阿尔萨斯琼瑶浆葡萄经常被她的邻居德国和奥地利抢了风头。史提夫的琼瑶浆兴许可以为法国出一口气。史提夫的琼瑶浆是有气泡的，而且收结的酸度很巧妙，将浓甜都淡化了，诱人一口接一口地喝。
他的新作品《小傻浆》竟然用汽水的金属盖封口，带气泡的琼瑶将充满着果子的香熏味。都是用《橙酒》方式酿制。
也许我们有心灵感应；大概都觉得：为什么有气这个问题回答厌腻了。
请看盖子和标签吧！因为我们都有一股傻劲。
罗兰班威夫《小傻浆》2013 0.75L
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