#我在北京吃什么#
晚上彩排 下午找个地方坐坐
短笛 拼配豆
我一直觉得 用精品豆做奶咖会有些浪费
单品手冲才能更好的品味豆子本来的味道啊~
提拉米苏
他家的甜品看上去都很戳我
出于对提拉米苏的偏爱……
嗯
第一口竟然有点惊喜?
好吧 果然是脑子还没从小树林家反应过来
中间的酒味还比较重but 也太甜了……甜哭了
蛋糕层偏干了
整个马斯卡彭奶油 也是有点干了……
啊
我这半年 没有吃过好吃的提拉米苏
哭了[失望]
还有 有个吐槽点就是 提拉米苏的碟子 是个弧形的 然后这个 蛋糕底的小纸板平的……吃起来 特别不稳
Seesaw Coffee(王府中环店)
晚上彩排 下午找个地方坐坐
短笛 拼配豆
我一直觉得 用精品豆做奶咖会有些浪费
单品手冲才能更好的品味豆子本来的味道啊~
提拉米苏
他家的甜品看上去都很戳我
出于对提拉米苏的偏爱……
嗯
第一口竟然有点惊喜?
好吧 果然是脑子还没从小树林家反应过来
中间的酒味还比较重but 也太甜了……甜哭了
蛋糕层偏干了
整个马斯卡彭奶油 也是有点干了……
啊
我这半年 没有吃过好吃的提拉米苏
哭了[失望]
还有 有个吐槽点就是 提拉米苏的碟子 是个弧形的 然后这个 蛋糕底的小纸板平的……吃起来 特别不稳
Seesaw Coffee(王府中环店)
国庆七天假,阴霾了五天,今天终于放晴了。骗大小C一起去拔了Igor家的草。法语大赛尝了他家的甜品后就一直惦记着。记得当初告诉我地址的学妹还说了一句话“有点小贵”。的确,卖出了法国甜品用欧元标注的价格,而且非常之mini。附盆子拿破仑, 百香果柠檬慕斯味道不错,提拉米苏相形之下就一般般啦。咖啡淡得清心寡欲。吃了,就不需继续惦记了。
每个甜品师,都会被家人理所当然的视为月饼制作师吧。月饼季永远是忙得暗无天日,但我们依然在忙碌的缝隙里,为自己做了小圆面包,用甜品界的均质机做了奶咖,每天安排不错的外卖…..下午茶时间十分短暂,因此也更加珍惜。
突然发现了生活的真谛:休息才是生活的主角,所有的忙碌,其实都是为了让休息更为愉悦。[笑哈哈]
突然发现了生活的真谛:休息才是生活的主角,所有的忙碌,其实都是为了让休息更为愉悦。[笑哈哈]
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