商业地产观察3⃣7⃣4⃣业态布局: 从“品类展示”到“场景体验” 
门店的业态布局迭代能给消费者带来更直观的冲击和购物方式的颠覆式体验。如今,线下门店已经逐渐从过去的堆叠品牌、品类,向“场景化体验店模式”转型,最终迈向“生活方式提案店。
传统商超卖场如沃尔玛、大润发的一站式、通路货模式,难以抵抗电商多品牌选择、一键操作的冲击;而传统家电卖场又存在品牌选择少、价格透明不足等问题。
另一方面,近来兴起的品类专区店——如联华鲸选按照精品家居、休闲食品、个护美妆、母婴用品等品类,将商品划分为独立区域——其本质仍是围绕各品类产品的集合场景体验区而非生活场景,可逛性有限。
未来的门店业态布局将从品类思维跃迁至用户思维,发展出“场景化门店”形态。
例如,海尔的三翼鸟家电体验店围绕场景化主题,直接在线下门店中展示出各具特色的生活场景样板间,如燃脂阳台、欢乐嗨唱客厅、美肤卫浴等。
这些新型的场景方案围绕家电打造场景,通过嵌入家电重塑生活空间,满足新消费趋势下的场景强需求,实现原有生活空间下不能满足的功能。
另外一种更加高阶的门店业态布局是“生活方式提案店”。日本的茑屋家电的店内业态,从“为生活提案”的角度进行规划,通过围绕多元化主题陈列,唤起用户在店内探索的兴趣。
比如茑屋家电通过将不同的家具、摆设和家电、书籍、杂物等配搭在一起,融合组成不同的生活场景,模拟温馨美好的家庭氛围。
这种生活提案式的业态场景让客户在逛店时邂逅新生活,感叹“原来生活可以这样”,让卖家电不只是卖家电,而是为用户提供多样化生活方式的选择从而刺激购买。
这种让客户在“店内邂逅并发现全新生活方式”的布局方式,需要店家有深厚的运营功力、准确的消费者洞见等,短时间内在中国不会快速铺开,但势头已起,未来可期。

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