『老东京指南』Vol.8
甘味処老铺『時屋』| 哆啦A梦最爱的铜锣烧竟然来自这家店
在日本这些匠人老铺中，『時屋』绝对可谓是数一数二的代表。彼时人们生活的一点甜，就来自这些朴素的甘味処。哆啦A梦的作者藤子F不二雄就曾是这里的常客。『時屋』的招牌是铜锣烧，没错，就是叮当猫最爱的铜锣烧，原型便是它。想来神奇，一个铜锣烧，竟自此处，透过一本漫画，甜蜜了几代孩子的童年。
今年老铺『時屋』推出了生奶铜锣烧，柔滑的生奶油与暖脆的铜锣烧皮，甜度控制在正好跟特制红豆馅相融合的地方。
生生不息的古早甘味，回味悠远。
地址：東京都新宿区西新宿１丁目５−１ HALC 1F

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