#好丽友老板仔经典香脆海苔# 我的评分：[星星][星星][星星][星星]
我的零食分享（十四）
#花式种草##吃货在这里##吃货种草机##少女の零食藏宝箱##零食##零食安利##你好生活节##我的吃喝必囤# 今日份零食分享：好丽友老板仔经典香脆海苔。
亮点推荐：
包装：充满童趣，吸引小孩子的目光[good]；每盒里面有9个独立小包装，想吃的时候就打开一个，比较方便，也不会造成浪费。ps：成人每天最多吃2-3g，也就是每天吃一小包就可以了，多吃容易长胖，不过海苔的话主要是小孩子吃，那就吃得更少了，不过可以每天给小孩子吃一小包的一半，剩下的就自己勉为其难（欢天喜地）的解决掉了，所以这样子的包装设计还是很合理的[good]。
口感：吃起来脆脆的，有一点点甜[心]。
价格：比起美好时光的同款海苔卷来说要便宜点，当然和其它的网红海苔卷比起来就要贵一些了（但是那些就不是原味的了[微笑]）。
这款还有其它口味哦，比如墨鱼味、烧烤味、辛辣味，我只买了原味的，另外的几种应该也比较好吃吧。你们家里如果有小孩子的话，可以买回去试试哦（小孩子一定会喜欢的，你们看它的图片就知道了，赶快把它抱走吧，ps：没有给5颗星是因为我个人不是很喜欢吃海苔）。
我的零食分享（十四）
#花式种草##吃货在这里##吃货种草机##少女の零食藏宝箱##零食##零食安利##你好生活节##我的吃喝必囤# 今日份零食分享：好丽友老板仔经典香脆海苔。
亮点推荐：
包装：充满童趣，吸引小孩子的目光[good]；每盒里面有9个独立小包装，想吃的时候就打开一个，比较方便，也不会造成浪费。ps：成人每天最多吃2-3g，也就是每天吃一小包就可以了，多吃容易长胖，不过海苔的话主要是小孩子吃，那就吃得更少了，不过可以每天给小孩子吃一小包的一半，剩下的就自己勉为其难（欢天喜地）的解决掉了，所以这样子的包装设计还是很合理的[good]。
口感：吃起来脆脆的，有一点点甜[心]。
价格：比起美好时光的同款海苔卷来说要便宜点，当然和其它的网红海苔卷比起来就要贵一些了（但是那些就不是原味的了[微笑]）。
这款还有其它口味哦，比如墨鱼味、烧烤味、辛辣味，我只买了原味的，另外的几种应该也比较好吃吧。你们家里如果有小孩子的话，可以买回去试试哦（小孩子一定会喜欢的，你们看它的图片就知道了，赶快把它抱走吧，ps：没有给5颗星是因为我个人不是很喜欢吃海苔）。
成都探店 | 这家川菜出餐稳定，基本不出拐
鸡毛店之前在李家沱店吃过很多次，基本每次单位上有不想吃火锅的聚餐，那就安排在鸡毛店。
对于想吃川菜的人来说，这里可能是最好的选择了吧。
东郊记忆店的环境、服务和味道都同样出色，以4.8分左右的成绩占据成华区川菜服务榜第一名。
-
地址：成华区建设南路93号附1号。
交通：地铁8号线东郊记忆站B1口出来850米。有停车位。
时间：11:00-14:00、17:00-21:00
特色：有包间、有景观位、开放式厨房。
-
餐厅外环境看上去普普通通的小二层，没想到走进去是内藏乾坤！
庭院式装修，一楼大厅，二楼包间。古氏建筑风格，搭配新中式简约装修。
青砖绿墙木围栏，古朴典雅。
-
鸡毛店的服务我是领教过的，不把你服务得来不好意思，它不得收手。超级热情客气，帮客人解决问题，而不是简单的上个菜倒个茶。
-
鸡毛店生意好，我们爱来的一个最重要原因就是，菜品质量稳定！
不管你在哪家分店，不管你去过几次，菜的味道都是在线的。而且上菜还很快。
1️⃣『锅边馍』
每次来的必点菜，米饭可以不吃，锅边馍必须点，必要的时候还要打包一份，回家第二天蒸热当早饭吃巴适得很！
2️⃣『金牌手撕鸭』
鸭子应该用的是仔鸭，且没得北京烤鸭那么肥腻。会提前剔骨手撕成块，再摆盘上桌。
皮酥肉嫩，色泽金黄。配到海椒面蘸起吃，下酒的很！
3️⃣『石锅生焖虾』
这道菜是上桌后才烹饪的，计时器精准计算时间。石锅粉丝恰到刚好的干绍口感＋去壳鲜虾刚好的脆嫩熟度。虾肉裹上粉丝，咸鲜爽口！
4️⃣『特色花椒鱼』
一道传统川菜，鱼应该是用的黔鱼。只用了无刺的鱼片，主要是腹腩的部位，处理的很好没有土腥味。鱼肉的裹浆比较薄，嫩！但又不会有过重的淀粉感。椒麻味下饭的很。
5️⃣『蒜泥白肉』
买蒜泥白肉送蒜泥凉面，红油蒜泥的典型川菜调味，白肉肥瘦还算均匀，但比不上李庄白肉的薄和大，白肉下面的折耳根是惊喜。总之这个调味，跟白肉、凉面、折耳根嫩叶都跟搭。
-
鸡毛店稳定的菜品味道和精准的品控把握，离不开其餐饮公司细致化、标准化的管理。这也许才是川菜店能做大做强的重要支撑。
#成都##美食分享##不可辜负的美食#
鸡毛店之前在李家沱店吃过很多次，基本每次单位上有不想吃火锅的聚餐，那就安排在鸡毛店。
对于想吃川菜的人来说，这里可能是最好的选择了吧。
东郊记忆店的环境、服务和味道都同样出色，以4.8分左右的成绩占据成华区川菜服务榜第一名。
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地址：成华区建设南路93号附1号。
交通：地铁8号线东郊记忆站B1口出来850米。有停车位。
时间：11:00-14:00、17:00-21:00
特色：有包间、有景观位、开放式厨房。
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餐厅外环境看上去普普通通的小二层，没想到走进去是内藏乾坤！
庭院式装修，一楼大厅，二楼包间。古氏建筑风格，搭配新中式简约装修。
青砖绿墙木围栏，古朴典雅。
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鸡毛店的服务我是领教过的，不把你服务得来不好意思，它不得收手。超级热情客气，帮客人解决问题，而不是简单的上个菜倒个茶。
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鸡毛店生意好，我们爱来的一个最重要原因就是，菜品质量稳定！
不管你在哪家分店，不管你去过几次，菜的味道都是在线的。而且上菜还很快。
1️⃣『锅边馍』
每次来的必点菜，米饭可以不吃，锅边馍必须点，必要的时候还要打包一份，回家第二天蒸热当早饭吃巴适得很！
2️⃣『金牌手撕鸭』
鸭子应该用的是仔鸭，且没得北京烤鸭那么肥腻。会提前剔骨手撕成块，再摆盘上桌。
皮酥肉嫩，色泽金黄。配到海椒面蘸起吃，下酒的很！
3️⃣『石锅生焖虾』
这道菜是上桌后才烹饪的，计时器精准计算时间。石锅粉丝恰到刚好的干绍口感＋去壳鲜虾刚好的脆嫩熟度。虾肉裹上粉丝，咸鲜爽口！
4️⃣『特色花椒鱼』
一道传统川菜，鱼应该是用的黔鱼。只用了无刺的鱼片，主要是腹腩的部位，处理的很好没有土腥味。鱼肉的裹浆比较薄，嫩！但又不会有过重的淀粉感。椒麻味下饭的很。
5️⃣『蒜泥白肉』
买蒜泥白肉送蒜泥凉面，红油蒜泥的典型川菜调味，白肉肥瘦还算均匀，但比不上李庄白肉的薄和大，白肉下面的折耳根是惊喜。总之这个调味，跟白肉、凉面、折耳根嫩叶都跟搭。
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鸡毛店稳定的菜品味道和精准的品控把握，离不开其餐饮公司细致化、标准化的管理。这也许才是川菜店能做大做强的重要支撑。
#成都##美食分享##不可辜负的美食#
中国传统糕点的江湖，有多精彩？
在中式糕点
历史悠久、甜咸相宜、赏心悦目的背后
蕴含的是绵延数千年的文化珍馐
饮食是了解文化的窗口
在包罗万象而又争奇斗艳的中国饮食文化中
传统糕点绝对是其中独具特色的一类
它既是充饥果腹之佳肴
又是茶饮之所以尽兴、酒食之所以合欢者
粮、油、糖为主角
历经一道道复杂工序的加工后
其美味、形式和寓意上达到了巧妙的平衡
而在这一块块香喷喷、热腾腾的糕点背后
更是绵延数千年的文化珍馐
中 国 糕 点 的 历 史
糕点的制作最早可以追溯到商周时期
2000多年前的先秦古籍《周礼·天官》中
就有“糗饵粉粢”的记载
这里的“糗饵 ”、“粉粢”指的均是
将稻米、黍米捣成粉后制作而成的糕点
到了汉代，“饼”类食物开始崭露头角
训诂学家刘熙曾在《释名》中解释：
“饼，并也，溲面使合并也”
这里的“溲面”即以水和面
可见当时的人们已经掌握了发面技术
并擅长用水和蒸汽烹饪
但在汉朝
饼在当时包括了蒸饼、烙饼和馒头等
其中最有名的是“胡饼”
《释名》中也有解释:“胡饼之作,胡麻著上。”
解释中所说的胡麻指的就是芝麻
所以胡饼实际上就是芝麻饼
唐代，糕点逐渐发展成了商品生产
据文献记载，长安有糕点铺，还有专业的“饼师”
饮茶佐以点心
也逐渐在宫廷的茶宴中流行起来
当时白居易的诗歌中就有关于糕点的词句如:
“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，
寄与饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。”
唐代花式点心 新疆维吾尔自治区博物馆藏
北宋是中国历史上法定节日
最令人眼花缭乱的一个朝代
每年或大或小的节日共有七十多个，而且逢节必吃
因此，市井饮食在北宋达到了一个巅峰
“糕”即是市井饮食中的重要代表
宋末元初文人周密的《武林旧事》
在“市食”一章中共记录各类民间糕点19种：
糖糕、蜜糕、栗糕、麦糕、豆糕、
花糕、糍糕、雪糕、茯苓糕、小甑糕、
蒸糖糕、生糖糕、蜂糖糕、线糕、闲欢糕、
乾糕、乳糕、社糕、重阳糕
后来的元、明、清时期
除继承和发展唐、宋的制饼技艺外
随着时代的变迁以及中西方文化的交流
从我国沿海上海、广州、福建等城市
相继传入了西式糕点
民国至近代时期
我国糕点各帮派开始形成，并不断交流渗透
#CFA注册海豹重点色暹罗猫#
在中式糕点
历史悠久、甜咸相宜、赏心悦目的背后
蕴含的是绵延数千年的文化珍馐
饮食是了解文化的窗口
在包罗万象而又争奇斗艳的中国饮食文化中
传统糕点绝对是其中独具特色的一类
它既是充饥果腹之佳肴
又是茶饮之所以尽兴、酒食之所以合欢者
粮、油、糖为主角
历经一道道复杂工序的加工后
其美味、形式和寓意上达到了巧妙的平衡
而在这一块块香喷喷、热腾腾的糕点背后
更是绵延数千年的文化珍馐
中 国 糕 点 的 历 史
糕点的制作最早可以追溯到商周时期
2000多年前的先秦古籍《周礼·天官》中
就有“糗饵粉粢”的记载
这里的“糗饵 ”、“粉粢”指的均是
将稻米、黍米捣成粉后制作而成的糕点
到了汉代，“饼”类食物开始崭露头角
训诂学家刘熙曾在《释名》中解释：
“饼，并也，溲面使合并也”
这里的“溲面”即以水和面
可见当时的人们已经掌握了发面技术
并擅长用水和蒸汽烹饪
但在汉朝
饼在当时包括了蒸饼、烙饼和馒头等
其中最有名的是“胡饼”
《释名》中也有解释:“胡饼之作,胡麻著上。”
解释中所说的胡麻指的就是芝麻
所以胡饼实际上就是芝麻饼
唐代，糕点逐渐发展成了商品生产
据文献记载，长安有糕点铺，还有专业的“饼师”
饮茶佐以点心
也逐渐在宫廷的茶宴中流行起来
当时白居易的诗歌中就有关于糕点的词句如:
“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，
寄与饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。”
唐代花式点心 新疆维吾尔自治区博物馆藏
北宋是中国历史上法定节日
最令人眼花缭乱的一个朝代
每年或大或小的节日共有七十多个，而且逢节必吃
因此，市井饮食在北宋达到了一个巅峰
“糕”即是市井饮食中的重要代表
宋末元初文人周密的《武林旧事》
在“市食”一章中共记录各类民间糕点19种：
糖糕、蜜糕、栗糕、麦糕、豆糕、
花糕、糍糕、雪糕、茯苓糕、小甑糕、
蒸糖糕、生糖糕、蜂糖糕、线糕、闲欢糕、
乾糕、乳糕、社糕、重阳糕
后来的元、明、清时期
除继承和发展唐、宋的制饼技艺外
随着时代的变迁以及中西方文化的交流
从我国沿海上海、广州、福建等城市
相继传入了西式糕点
民国至近代时期
我国糕点各帮派开始形成，并不断交流渗透
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