【新国货联盟圈，正在携手迎来“国货之光”的春天】2020年12月28日，岁末年初，团圆大欢喜之际。华祥苑与吴晓波再一次走在了一起。
吴晓波，著名财经作家，爱茶人士。由他创办的“吴晓波频道”曾发起国内首套大数据“茶匠”评价体系，整合国内茶界优质资源，让更多茶匠人、茶品牌通过信息渠道进行有效推动，助力中国茶产业的无限发展可能。
实际上，对于熟知华祥苑和吴晓波的人来说，并不会感到意外。毕竟，从他们不断现身同一重要场合，基于对「新国货·国货之光」的理念上的共同认知和一致意见上来看，再续前缘，也是情理与意料之中的事。
于是，在当下，他们决定展开更深度的合作——签订华祥苑与吴晓波2021年战略合作。
这也意味着，华祥苑与吴晓波在即将到来的2021年里，将会有更多密切的合作。而，华祥苑，也将成为茶行业内吴晓波个人财经IP的唯一使用企业、联名产品，以及中国茶叶新国货唯一代表性品牌。
以国货之光的标准，重新定义中国好茶
时间倒退至2020年10月，恰逢华祥苑20周年之际，吴晓波与华祥苑因「新国货」结缘。
如果说，第一次的会面是从彼此了解到欣赏；那么，随后的多次交流，则让双方对彼此更加肯定与认同。于是，在2020年10月27日的华祥苑20周年庆典上，我们看见了吴晓波作为主旨演讲人，站在了舞台之上。
在围绕《从庄园品质到国货之光》的演讲中，吴晓波认为，未来的“新国货”，一定不是简单地回归传统，而是从传统中来，再用新工艺的审美，新技术，重新完成变革。他对于国货之光的标准是沿用之前自己设定的一个公式，新国货=(品质+核心技术)×圈层消费，只有坚守品质和核心技术，并且受圈层消费者喜爱，才更容易在外资品牌重围和国产品牌势如破竹的激烈竞争下破局突围，代表新国货，成为国货之光。
实际上，早在2016年，吴晓波就已经预判出未来“国货春天”的行进方向。在随后的时间里，吴晓波动作不断，开始发起国内首套大数据“茶匠”评价体系，整合国内茶界优质资源，让更多茶人、茶品牌通过信息渠道进行有效推动，助力中国茶产业与国茶的发展。
对应的是，作为大国品牌的华祥苑，从2001年成立以来，用心打造品牌，匠心打磨产品，受到国家信赖，持续助力盛世茶叙，频频亮相国际舞台。成功引领中国茶叶走向国际化，在茶文化的传播与推广之路上可谓是硕果累累。
在此过程中，华祥苑通过严谨的制茶逻辑，以及用优质产品持续与消费者和市场沟通的过程中，还建立了自身对于「国货之光」的标准定义：
一是，工匠精神下守护国民健康之责——花二十年致力于茶庄园建设，从源头把控品质，坚守品质“长期主义者”；
二是，中国文化下复兴传统文化之责——以“让世界爱上中国茶”为使命，持续助力盛世茶叙，传播中国茶文化；
三是，家国情怀下民族企业社会之责——以茶庄园带动茶行业发展，助力乡村振兴国家政策，践行大国品牌的社会责任与国货担当。
可以说，华祥苑始终坚持推进茶庄园标准化建设，走以品质为核心的发展之路，也更是赢得了消费者与市场的一致认可。
为此，双方对坚持品质，致力新国货，打造国货之光的理念上，也已经形成了良好的默契。而，吴晓波所指出的新国货所对应的标准，更是与大国品牌华祥苑的制茶理念所契合。
可以预见的是，未来，随着他们的强势联袂逐步深入，也将助力中国茶产业迎来美好的春天。这无疑也成为了，“新国货·国货之光”的最好行进方向与表达方式。
华祥苑&吴晓波频道
首届“中国茶·国货节”领域合作，即将开启
眼下，距离2020年12月31日吴晓波“新国货跨年直播秀”与华祥苑首届中国茶·国货节专场直播，还有不到一天的时间。而，在华祥苑与吴晓波确立2021年合作后的首次公开亮相中，又将带来怎样的精彩与惊喜呢？
我们不妨从这两场即将到来的活动中，窥探其中一二。由华祥苑与吴晓波共同联合主办的”新国货跨年直播秀”，即将在2020年12月31日14：30开启。在本次的直播中，除了吴晓波对于「新国货·大国品牌」的精彩演讲，大家还将看到华祥苑董事长肖文华亲自坐阵，与吴晓波共话「国货之光」。在一杯中国茶的香韵中，致敬2020年，展望2021年。
另外，在同一天的晚上还将有一场华祥苑专属的直播秀——华祥苑首届中国茶·国货节，也将在2020年12月31日19：30延续精彩，为一众茶叶爱好者在岁末带来更多好茶。
作为华祥苑的茶叶爱好者，不仅能在本次的直播中，欣赏到优雅茶艺表演，以及华祥苑的国缤茶系列产品。更为重要的是，在本次华祥苑专场的直播秀中，还有极具含金量的产品抽奖环节。
接下来，大家需要做的，仅仅是密切关注，就有机会参与其中，获得精美茶礼，在2021年新年到来之际，品饮到一杯「大国品牌」的中国好茶。关注抖音APP官方账号：华祥苑，即可参与观看！
推荐官吴晓波为华祥苑代言
合作推出联名款产品
另一边，当华祥苑与吴晓波签订2021年战略合作之后，吴晓波也将以推荐官的身份，成为华祥苑产品代言人。同时，他们还将合作推出联名款产品。
换句话说，在今后的岁月里，华祥苑也正式成为吴晓波个人财经IP的唯一使用茶企，唯一联名产品。更为重要的是，华祥苑也是中国茶叶国货唯一品牌。
那么，为什么是华祥苑？其实，这个答案非常明显。
一是，吴晓波对新国货的偏爱，一直以来，“新中产”“新国货”是他在各种演讲中经常挂在嘴边的名名词。
“越来越多的国货，让来自中国的名字不再藏在领子里，不再藏在隐蔽处，而是明明白白地印在世界的目光里。这就是Madein China的2.0时代。”
于是，我们也看到了近年来，吴晓波在新国货的研究上，下足了工夫。
二是，国货现在正处在一个最好的时代，也处在一个最坏的时代。
在消费者对国货的关注和支持率在不断上涨的同时，国货消费意识觉醒，消费者对国货品牌充满着热情。《2019“新国货”消费趋势报告》显示，中国的消费结构正在实现升级与变革，更多高品质、高价值的中国品牌商品受到消费者青睐，有越来越多的消费者通过线上选购老字号品牌商品。
消费者对国货品牌充满热情，国货消费意识觉醒。但，国货正处在品质优秀，而品牌弱小的尴尬境地。特别是有着几千年文化底蕴的传统茶行业，尤其更显。
吴晓波知道，一以贯之将品质视为企业核心命脉的华祥苑，用二十载的时间,不断前行，创造着一个个茶界传奇与历史。
从一片小小的茶叶，到一个响当当的高端茶领导品牌，华祥苑至今已拥有了2020+家门店，品牌之路越走越宽的同时，从未忘记做好产品。并且在各级领导与业界结构的支持下，坚持做好庄园品质，从源头就率先确保了茶叶作为农产品的品质安全，不断推进茶庄园标准化建设，打造新时代中国茶的品质标杆模式。
也正是基于这个共同目标，华祥苑向吴晓波抛出了“橄榄枝”。显然，用著名财经作家代言，这放在整个茶行业、茶品牌中，也是难得的第一次。而，华祥苑所看重的，也是这共同联袂的背后，所潜藏推动中国茶品牌走向世界，成为国货之光的巨大能量。
接下来，华祥苑与吴晓波还将合作推出「国货之光·庄园品质」等系列联名款产品，为助力中国茶产业、中国茶品牌发展提供更多可能，让更多的国人，让世界，喝到一杯真正的中国好茶！
当我们中国力量、中国品牌以及商业模式都发生巨大改变与提升的时候，也是我们新国货走出国门，走向世界的崛起开始。
在这些变革中，我们也看到了不同行业中的优秀品牌不断涌现。而在茶叶领域，考量的不止是品质+核心技术，也需要更多志同道合的人士，以及更多优质资源更深度的整合与合作，让更多的人参与到「新国货·国货之光」中来。
所以，当「中国新国货代表性品牌」的华祥苑，与洞察「新国货」商业与市场的吴晓波强强联合，也让我们看到了更多的机遇与可能。与此同时，我们也看到了华祥苑以茶为媒，与九牧、红旗等国货民族品牌组成的“新国货联盟圈”，正在携手积极赋能社会价值，形成领军品牌新国货战略，以实际行动掀起了一场新国货之风。这也意味着，当越来越多的中坚力量团结在一起，中国新国货或将得到更长足的发展，真正迎来「国货之光」的春天。
这，或许就是国茶精神的最好体现！
吴晓波，著名财经作家，爱茶人士。由他创办的“吴晓波频道”曾发起国内首套大数据“茶匠”评价体系，整合国内茶界优质资源，让更多茶匠人、茶品牌通过信息渠道进行有效推动，助力中国茶产业的无限发展可能。
实际上，对于熟知华祥苑和吴晓波的人来说，并不会感到意外。毕竟，从他们不断现身同一重要场合，基于对「新国货·国货之光」的理念上的共同认知和一致意见上来看，再续前缘，也是情理与意料之中的事。
于是，在当下，他们决定展开更深度的合作——签订华祥苑与吴晓波2021年战略合作。
这也意味着，华祥苑与吴晓波在即将到来的2021年里，将会有更多密切的合作。而，华祥苑，也将成为茶行业内吴晓波个人财经IP的唯一使用企业、联名产品，以及中国茶叶新国货唯一代表性品牌。
以国货之光的标准，重新定义中国好茶
时间倒退至2020年10月，恰逢华祥苑20周年之际，吴晓波与华祥苑因「新国货」结缘。
如果说，第一次的会面是从彼此了解到欣赏；那么，随后的多次交流，则让双方对彼此更加肯定与认同。于是，在2020年10月27日的华祥苑20周年庆典上，我们看见了吴晓波作为主旨演讲人，站在了舞台之上。
在围绕《从庄园品质到国货之光》的演讲中，吴晓波认为，未来的“新国货”，一定不是简单地回归传统，而是从传统中来，再用新工艺的审美，新技术，重新完成变革。他对于国货之光的标准是沿用之前自己设定的一个公式，新国货=(品质+核心技术)×圈层消费，只有坚守品质和核心技术，并且受圈层消费者喜爱，才更容易在外资品牌重围和国产品牌势如破竹的激烈竞争下破局突围，代表新国货，成为国货之光。
实际上，早在2016年，吴晓波就已经预判出未来“国货春天”的行进方向。在随后的时间里，吴晓波动作不断，开始发起国内首套大数据“茶匠”评价体系，整合国内茶界优质资源，让更多茶人、茶品牌通过信息渠道进行有效推动，助力中国茶产业与国茶的发展。
对应的是，作为大国品牌的华祥苑，从2001年成立以来，用心打造品牌，匠心打磨产品，受到国家信赖，持续助力盛世茶叙，频频亮相国际舞台。成功引领中国茶叶走向国际化，在茶文化的传播与推广之路上可谓是硕果累累。
在此过程中，华祥苑通过严谨的制茶逻辑，以及用优质产品持续与消费者和市场沟通的过程中，还建立了自身对于「国货之光」的标准定义：
一是，工匠精神下守护国民健康之责——花二十年致力于茶庄园建设，从源头把控品质，坚守品质“长期主义者”；
二是，中国文化下复兴传统文化之责——以“让世界爱上中国茶”为使命，持续助力盛世茶叙，传播中国茶文化；
三是，家国情怀下民族企业社会之责——以茶庄园带动茶行业发展，助力乡村振兴国家政策，践行大国品牌的社会责任与国货担当。
可以说，华祥苑始终坚持推进茶庄园标准化建设，走以品质为核心的发展之路，也更是赢得了消费者与市场的一致认可。
为此，双方对坚持品质，致力新国货，打造国货之光的理念上，也已经形成了良好的默契。而，吴晓波所指出的新国货所对应的标准，更是与大国品牌华祥苑的制茶理念所契合。
可以预见的是，未来，随着他们的强势联袂逐步深入，也将助力中国茶产业迎来美好的春天。这无疑也成为了，“新国货·国货之光”的最好行进方向与表达方式。
华祥苑&吴晓波频道
首届“中国茶·国货节”领域合作，即将开启
眼下，距离2020年12月31日吴晓波“新国货跨年直播秀”与华祥苑首届中国茶·国货节专场直播，还有不到一天的时间。而，在华祥苑与吴晓波确立2021年合作后的首次公开亮相中，又将带来怎样的精彩与惊喜呢？
我们不妨从这两场即将到来的活动中，窥探其中一二。由华祥苑与吴晓波共同联合主办的”新国货跨年直播秀”，即将在2020年12月31日14：30开启。在本次的直播中，除了吴晓波对于「新国货·大国品牌」的精彩演讲，大家还将看到华祥苑董事长肖文华亲自坐阵，与吴晓波共话「国货之光」。在一杯中国茶的香韵中，致敬2020年，展望2021年。
另外，在同一天的晚上还将有一场华祥苑专属的直播秀——华祥苑首届中国茶·国货节，也将在2020年12月31日19：30延续精彩，为一众茶叶爱好者在岁末带来更多好茶。
作为华祥苑的茶叶爱好者，不仅能在本次的直播中，欣赏到优雅茶艺表演，以及华祥苑的国缤茶系列产品。更为重要的是，在本次华祥苑专场的直播秀中，还有极具含金量的产品抽奖环节。
接下来，大家需要做的，仅仅是密切关注，就有机会参与其中，获得精美茶礼，在2021年新年到来之际，品饮到一杯「大国品牌」的中国好茶。关注抖音APP官方账号：华祥苑，即可参与观看！
推荐官吴晓波为华祥苑代言
合作推出联名款产品
另一边，当华祥苑与吴晓波签订2021年战略合作之后，吴晓波也将以推荐官的身份，成为华祥苑产品代言人。同时，他们还将合作推出联名款产品。
换句话说，在今后的岁月里，华祥苑也正式成为吴晓波个人财经IP的唯一使用茶企，唯一联名产品。更为重要的是，华祥苑也是中国茶叶国货唯一品牌。
那么，为什么是华祥苑？其实，这个答案非常明显。
一是，吴晓波对新国货的偏爱，一直以来，“新中产”“新国货”是他在各种演讲中经常挂在嘴边的名名词。
“越来越多的国货，让来自中国的名字不再藏在领子里，不再藏在隐蔽处，而是明明白白地印在世界的目光里。这就是Madein China的2.0时代。”
于是，我们也看到了近年来，吴晓波在新国货的研究上，下足了工夫。
二是，国货现在正处在一个最好的时代，也处在一个最坏的时代。
在消费者对国货的关注和支持率在不断上涨的同时，国货消费意识觉醒，消费者对国货品牌充满着热情。《2019“新国货”消费趋势报告》显示，中国的消费结构正在实现升级与变革，更多高品质、高价值的中国品牌商品受到消费者青睐，有越来越多的消费者通过线上选购老字号品牌商品。
消费者对国货品牌充满热情，国货消费意识觉醒。但，国货正处在品质优秀，而品牌弱小的尴尬境地。特别是有着几千年文化底蕴的传统茶行业，尤其更显。
吴晓波知道，一以贯之将品质视为企业核心命脉的华祥苑，用二十载的时间,不断前行，创造着一个个茶界传奇与历史。
从一片小小的茶叶，到一个响当当的高端茶领导品牌，华祥苑至今已拥有了2020+家门店，品牌之路越走越宽的同时，从未忘记做好产品。并且在各级领导与业界结构的支持下，坚持做好庄园品质，从源头就率先确保了茶叶作为农产品的品质安全，不断推进茶庄园标准化建设，打造新时代中国茶的品质标杆模式。
也正是基于这个共同目标，华祥苑向吴晓波抛出了“橄榄枝”。显然，用著名财经作家代言，这放在整个茶行业、茶品牌中，也是难得的第一次。而，华祥苑所看重的，也是这共同联袂的背后，所潜藏推动中国茶品牌走向世界，成为国货之光的巨大能量。
接下来，华祥苑与吴晓波还将合作推出「国货之光·庄园品质」等系列联名款产品，为助力中国茶产业、中国茶品牌发展提供更多可能，让更多的国人，让世界，喝到一杯真正的中国好茶！
当我们中国力量、中国品牌以及商业模式都发生巨大改变与提升的时候，也是我们新国货走出国门，走向世界的崛起开始。
在这些变革中，我们也看到了不同行业中的优秀品牌不断涌现。而在茶叶领域，考量的不止是品质+核心技术，也需要更多志同道合的人士，以及更多优质资源更深度的整合与合作，让更多的人参与到「新国货·国货之光」中来。
所以，当「中国新国货代表性品牌」的华祥苑，与洞察「新国货」商业与市场的吴晓波强强联合，也让我们看到了更多的机遇与可能。与此同时，我们也看到了华祥苑以茶为媒，与九牧、红旗等国货民族品牌组成的“新国货联盟圈”，正在携手积极赋能社会价值，形成领军品牌新国货战略，以实际行动掀起了一场新国货之风。这也意味着，当越来越多的中坚力量团结在一起，中国新国货或将得到更长足的发展，真正迎来「国货之光」的春天。
这，或许就是国茶精神的最好体现！
喝茶，是心灵与大自然的一场对话
喝茶就是一件让人开心的事情，一杯香茶在口腔里转一圈，浸润整个口腔，之后再下肚。
我们常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。
世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之。
由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。

这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。
找一个人一起喝喝酒、聊聊天、旅旅游，易；找一个人一起看看书，喝喝茶，难。
找一个人一起看一辈子的书，喝一辈子的茶，相濡以沫，休戚与共，难上加难。
宋朝李清照、赵明诚夫妇伉俪情深，又皆是爱茶之人。“每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书某卷第几页第几行，以中否角胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶倾覆怀中，反不得饮而起。”一边饮茶，边考记忆，给后人留下了“饮茶助学”的佳话，亦为茶事添了风韵。

这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。
择善人而交，得益一生；择善书而读，才智双全；择善言而听，明心亮眼；择善行而从，修身养性。择有缘之茶，怡情养身。
找一个人一起喝喝酒、聊聊天、旅旅游，易。找一个人一起看看书，喝喝茶，难。
找一个人一起看一辈子的书，喝一辈子的茶，相濡以沫，休戚与共，难上加难。

遇是缘，错过也是缘；认识是缘，陌路也是缘；朋友是缘，敌人也是缘；恩爱是缘，别离也是缘；和睦是缘，纷争也是缘；觉悟是缘，痴迷也是缘；成佛是缘，成魔也是缘。
善缘恶缘无缘不聚，逆缘顺缘有缘不散。世间万物因缘而生，缘聚则物在，缘散则物灭。
选一杯好茶，不易，与一人白首，也难。遇到一杯好茶，请珍惜，遇见一位知己，也请珍惜。
人生如茶随遇而安 https://t.cn/z8AU3VR
喝茶就是一件让人开心的事情，一杯香茶在口腔里转一圈，浸润整个口腔，之后再下肚。
我们常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。
世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之。
由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。

这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。
找一个人一起喝喝酒、聊聊天、旅旅游，易；找一个人一起看看书，喝喝茶，难。
找一个人一起看一辈子的书，喝一辈子的茶，相濡以沫，休戚与共，难上加难。
宋朝李清照、赵明诚夫妇伉俪情深，又皆是爱茶之人。“每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书某卷第几页第几行，以中否角胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶倾覆怀中，反不得饮而起。”一边饮茶，边考记忆，给后人留下了“饮茶助学”的佳话，亦为茶事添了风韵。

这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。
择善人而交，得益一生；择善书而读，才智双全；择善言而听，明心亮眼；择善行而从，修身养性。择有缘之茶，怡情养身。
找一个人一起喝喝酒、聊聊天、旅旅游，易。找一个人一起看看书，喝喝茶，难。
找一个人一起看一辈子的书，喝一辈子的茶，相濡以沫，休戚与共，难上加难。

遇是缘，错过也是缘；认识是缘，陌路也是缘；朋友是缘，敌人也是缘；恩爱是缘，别离也是缘；和睦是缘，纷争也是缘；觉悟是缘，痴迷也是缘；成佛是缘，成魔也是缘。
善缘恶缘无缘不聚，逆缘顺缘有缘不散。世间万物因缘而生，缘聚则物在，缘散则物灭。
选一杯好茶，不易，与一人白首，也难。遇到一杯好茶，请珍惜，遇见一位知己，也请珍惜。
人生如茶随遇而安 https://t.cn/z8AU3VR
煮茶用水一一之下篇
按照地球人类文明的发展和分类，文明是人类智慧结晶(文化)共有的统称，人类文明中，每个种族的文化是不同种族人类在特定的地域、结合自然环境、气候及人的认知、生理、心理特性等等经过历史的选择和沉淀，形成的独特可传承的对自然认知＋理性升华的归属于该种族可传承的东西。这也就是中华文化传承的历史必然和存在历史定位，也是我们必须重视和坚定文化自信的基础。
说到中华文化就离不开茶文化，茶文化不仅仅是生活饮食文化，更是通过其全生命过程，升级并升华为融入中华民族全民骨髓及血脉的精神情操修养、雅俗均宜的文化。
前章我们重点讨论茶与水的关系问题。茶圣陆羽在《茶经》中论述茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。
解释为：一是制造，二是识别，三是器具，四是火力，五是水质，六是炙烤，七是捣碎，八是烤煮，九是品饮。《茶经》并不讲茶道，但合于茶道。入茶道之门，就要从这九个难入手。
好茶的第五难，“水”。水，指的是煮茶/泡茶的水质。精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。水质对茶汤风味的影响，关系密切。高质量，有追求的喝一回茶。不但要茶好，还要水好。茶者，水之神也；水者，茶之体也。泡茶煮茶的水质不好，会白白的毁了一壶好茶。古语:器为茶之父，水为茶之母。
纵观历史择水在认知上经历了如下的进化:
唐代陆羽以水源分优次“其水,用山水上,江水中,井水下。”
到宋代蔡襄、唐庚的以味觉、视觉鉴别:“水不问江井，要之贵活”、“山顶泉清而轻、山下泉清而重，石中泉清而甘，沙中泉清而冽，土中泉淡而白。流于黄石为佳，泻出清石无用。流动者愈于安静，负阴者胜于向阳。真源无味，真水无香。”
再到清朝乾隆以水的轻重来鉴别，认为轻的比重的为好。
从表面看，似乎择水标准改变了，但从水做为溶剂的科学角度来看，这些择水标准其实是万变不离其宗，那就是：水体内含的溶解物及曝气含氧量。含有有机物高、永久性硬度高、含重金属离子高的水，就是所谓比重大、江边、地表井水等等矿化度高的水，就是次等水。
随着历史的发展，时代的变化。相比起盛唐时期，现代的自然环境已经受到了明显污染。除了藏于深山的泉水外，大部分江河湖泊，包括井水在内的自然水源，不推荐用于泡茶。现代化的生活里，对很多人而言，取山泉水泡茶难度较大。而出厂经过消毒的自来水，大多水质偏硬，会影响茶汤风味。
总体而言，经过包装的，可以长期订购的纯净水、低矿化度的矿泉水，更适合现代喝茶需要！人体所需矿物质，70%是从水体中摄取，纯净水不宜长期饮用。近几年兴起的家用多级过滤器也是性价比高可以考虑的范围！
按照地球人类文明的发展和分类，文明是人类智慧结晶(文化)共有的统称，人类文明中，每个种族的文化是不同种族人类在特定的地域、结合自然环境、气候及人的认知、生理、心理特性等等经过历史的选择和沉淀，形成的独特可传承的对自然认知＋理性升华的归属于该种族可传承的东西。这也就是中华文化传承的历史必然和存在历史定位，也是我们必须重视和坚定文化自信的基础。
说到中华文化就离不开茶文化，茶文化不仅仅是生活饮食文化，更是通过其全生命过程，升级并升华为融入中华民族全民骨髓及血脉的精神情操修养、雅俗均宜的文化。
前章我们重点讨论茶与水的关系问题。茶圣陆羽在《茶经》中论述茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。
解释为：一是制造，二是识别，三是器具，四是火力，五是水质，六是炙烤，七是捣碎，八是烤煮，九是品饮。《茶经》并不讲茶道，但合于茶道。入茶道之门，就要从这九个难入手。
好茶的第五难，“水”。水，指的是煮茶/泡茶的水质。精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。水质对茶汤风味的影响，关系密切。高质量，有追求的喝一回茶。不但要茶好，还要水好。茶者，水之神也；水者，茶之体也。泡茶煮茶的水质不好，会白白的毁了一壶好茶。古语:器为茶之父，水为茶之母。
纵观历史择水在认知上经历了如下的进化:
唐代陆羽以水源分优次“其水,用山水上,江水中,井水下。”
到宋代蔡襄、唐庚的以味觉、视觉鉴别:“水不问江井，要之贵活”、“山顶泉清而轻、山下泉清而重，石中泉清而甘，沙中泉清而冽，土中泉淡而白。流于黄石为佳，泻出清石无用。流动者愈于安静，负阴者胜于向阳。真源无味，真水无香。”
再到清朝乾隆以水的轻重来鉴别，认为轻的比重的为好。
从表面看，似乎择水标准改变了，但从水做为溶剂的科学角度来看，这些择水标准其实是万变不离其宗，那就是：水体内含的溶解物及曝气含氧量。含有有机物高、永久性硬度高、含重金属离子高的水，就是所谓比重大、江边、地表井水等等矿化度高的水，就是次等水。
随着历史的发展，时代的变化。相比起盛唐时期，现代的自然环境已经受到了明显污染。除了藏于深山的泉水外，大部分江河湖泊，包括井水在内的自然水源，不推荐用于泡茶。现代化的生活里，对很多人而言，取山泉水泡茶难度较大。而出厂经过消毒的自来水，大多水质偏硬，会影响茶汤风味。
总体而言，经过包装的，可以长期订购的纯净水、低矿化度的矿泉水，更适合现代喝茶需要！人体所需矿物质，70%是从水体中摄取，纯净水不宜长期饮用。近几年兴起的家用多级过滤器也是性价比高可以考虑的范围！
✋热门推荐