#Onnit科普贴# #纯素食主义#
【如何看待“保护地球要吃素”这一说法？】
如果你有看过卡梅隆导演的《游戏改变者》这部纪录片，不知道你对“纯素食主义”的看法是什么？大部分运动员对于纯素食饮食，都是这样说的：纯素食主义不仅对个人健康有影响，更对地球保护有意义。这不是一种饮食方法，而是一种生活方式。对于大部分素食者来说，这种理念已经根深蒂固，逐渐演变成一种信仰。而对于导演卡梅隆，大部分的报道都是关于他的环保主义，他的言行合一，为了保护地球，保护环境，愿意控制自己选择植物性食物。
❓网络上有这样一句话：吃一天素，就相当于种 180 棵树所吸收的二氧化碳，解决温室效应的有效方法就是吃素。
小编对于这句话持有中立的态度，保护地球、保护环境是每个人应尽的义务，但是尽义务的前提是我们要在意自身健康，保证每天摄取均衡的营养。
⚠️ 那么，你是如何看待“保护地球要吃素”这一说法的呢？
【如何看待“保护地球要吃素”这一说法？】
如果你有看过卡梅隆导演的《游戏改变者》这部纪录片，不知道你对“纯素食主义”的看法是什么？大部分运动员对于纯素食饮食，都是这样说的：纯素食主义不仅对个人健康有影响，更对地球保护有意义。这不是一种饮食方法，而是一种生活方式。对于大部分素食者来说，这种理念已经根深蒂固，逐渐演变成一种信仰。而对于导演卡梅隆，大部分的报道都是关于他的环保主义，他的言行合一，为了保护地球，保护环境，愿意控制自己选择植物性食物。
❓网络上有这样一句话：吃一天素，就相当于种 180 棵树所吸收的二氧化碳，解决温室效应的有效方法就是吃素。
小编对于这句话持有中立的态度，保护地球、保护环境是每个人应尽的义务，但是尽义务的前提是我们要在意自身健康，保证每天摄取均衡的营养。
⚠️ 那么，你是如何看待“保护地球要吃素”这一说法的呢？
[微风]健康蔬食早餐：
紫糯米烧麦『菠菜面，紫糯米，白糯米，香菇，胡萝卜』
杂粮糊：『黑豆，糙米，南瓜籽，藜麦，怀山药，亚麻籽粉，营养酵母』
水果：『香蕉火龙果，梨』
很多人质疑素食很寒凉，其实大部分植物性食物，更接近于平性，问题出在我们，而不是蔬果。
动升阳、晒升阳、善升阳、喜升阳、子时前睡觉也能生阳气，这些你都做到了吗？
适当吃一些寒凉食物，给身体一个微弱的寒凉刺激和锻炼，反而会增强身体的适应能力和自愈力呢[耶]
——《徐嘉健康频道》
#素食#
紫糯米烧麦『菠菜面，紫糯米，白糯米，香菇，胡萝卜』
杂粮糊：『黑豆，糙米，南瓜籽，藜麦，怀山药，亚麻籽粉，营养酵母』
水果：『香蕉火龙果，梨』
很多人质疑素食很寒凉，其实大部分植物性食物，更接近于平性，问题出在我们，而不是蔬果。
动升阳、晒升阳、善升阳、喜升阳、子时前睡觉也能生阳气，这些你都做到了吗？
适当吃一些寒凉食物，给身体一个微弱的寒凉刺激和锻炼，反而会增强身体的适应能力和自愈力呢[耶]
——《徐嘉健康频道》
#素食#
【史海】追忆张鹏翼先生二三事——写在先生120周年诞辰之际
人物介绍：张鹏翼（1898~1996）,字中羽，号自怡，又号养拙，平阳县昆阳镇人，斋号紫霞山馆，知味斋。中国书法家协会会员、中华诗词学会会员、浙江省文史馆馆员、温州市书法家协会名誉主席。著有《紫霞山馆诗存》《张鹏翼书法选集》《张鹏翼书前后赤壁赋》等多部作品。
我是一名医卫工作者，1969年从杭州调回平阳工作，结识了已是古稀之年的张鹏翼老先生。我与先生相差42岁，交往日渐密切，成了忘年之交。张老先生进入九十高寿之后，双足行动不便，眼患白内障，我便成为他的业余保健医生及对外联络员。今年是张老先生诞生120周年，本人也进入古稀之年，追忆往事，历历在目。
1987年3月，中共平阳县委、县政府在平阳图书馆为张老先生举行九十寿庆之后，他笑着对我说：“我已九十岁了，但还未去过南雁、仙岩，你能帮我圆这个梦吗？”“我能帮。奇怪，你未去过南雁怎么能写出游南雁诗？”张老先生解释说：“那是悟出来的，那是和人家的诗。”那时，我身为平阳防疫站站长，站里配有一辆救护车，但不可私用，只有借防疫站到南雁风景区监督检查食品卫生，或到温州市防疫站运消毒药品之机，完成张老先生圆梦大事。那年为张老先生办了三件事。第一件是游南雁。九十高龄游南雁安全第一，特邀张老先生女儿张蕴冬及张君先生（当时在我站宣教科工作）陪同。张老先生首游南雁情绪很好，平路能行，山路不行，因此无法游仙姑洞，只好扶到“三台道院”，仙姑洞道长特来陪同，与大家一起在“三台道院”就餐（素食）。午后，扶张老先生穿过东洞至会文书院，就在书院门口合影留念，没有进入院内。仙姑洞正殿有张老先生楹联，会文书院有孙依言、宋恕等墨迹，张老先生多么想亲眼目睹一番，可年老体力不支，事不由人真是遗憾。第二件事，游瑞安仙岩。张老先生初到仙岩寺，方丈热情接待，先进入大雄宝殿，迎面就是张老先生的楹联，他认真观读了楹联的每个字，还向大家讲了词意及佛学空虚哲理。在方丈带领下，到后山观游“梅雨潭”，扶张老先生上台阶走山路总算艰难地到了“梅雨潭”。张老先生觉得呼吸有点困难，坐在石凳上休息片刻，合影留念后就原路返回了。张老先生原想进“梅雨亭”目睹朱自清“绿”碑的计划没能实现。第三件事，到温州看望诗友。推荐张老先生入中国书协的方介堪先生，他住在市区木杓巷八号楼，方老先生因病早已卧床不能起坐，张老先生就站在床前与他交谈了十多分钟，依依不舍告别了，这是两位老先生最后的会见。午后，陪同张老先生游江心屿，因两年前来过江心寺，这次就没进寺院，在澄鲜阁前拍了一张照片就返回了。在张老先生九十大寿之年，安全顺利圆了张老先生三个梦，我感到无比高兴。
我与张老先生相处27年，对张老先生最深刻的印象是：一位中国传统文化的化身，厚德载物的典范。张老先生师拜浙南耆宿刘绍宽，诗宗杜甫，书入孙过庭《书谱》，上溯智永二王，广搜博取，是一位“用三文买鸡毛笔书之”和“化我霜毫作鹏翼”（黄山谷句）、“近百年草书别是一家”（萧耘春语）的著名书法家。
张老先生云：“人要立志，穷不要紧。读书宁穷，穷，意易其中，意集中性自生，性生自有灵光。如心在发财，争名夺利，笔下难免粗俗。粗俗自无清气，无清气，即无艺术魅力。”回首张老先生人生历程，1945年~1949年任平阳县立中学国文教员，新中国建立后，由于多方原因未继续任教，而在家与老伴种菜挑卖为生。1956年经人举荐到县图书馆任义务图书馆管理员，因没工资，生活要靠子女帮扶，但他觉得工作很适合，干得有乐趣。由于经济所迫，1959年离开图书馆，带着老伴到安徽合肥与子女一起生活。他闲不住，还是要种菜，贴补生活。一年多后因水土不服重返平阳。1962年再进县图书馆当义务图书馆员，工作认真负责，为收集整理鉴别保存历史古籍做出很大成绩。1971年，因家境极度困难，只好将曾在大雅山房居住20多年的平房转售他人。在这最艰难时刻，在中共平阳县委、县政府的关怀下，县图书馆配给了一间30平方米的套房。前间为卧室兼书房，后间为厨房，张老先生感激不尽。1981年，张老先生被聘为浙江省文史馆员，开始享受国家津贴和公费医疗待遇。如此贫困的张老先生如何练书法？他的女儿说：“用一碗水当墨水，桌面当纸张，写了擦，擦了再写。”到了图书馆之后，废报纸上练字，先用淡墨。再用浓墨反复使用，很多的匾额书法，就是写在报纸上的。向他索书的人较多，有求必应，他是一位没有润格、极低报酬的书法家，送些宣纸、给些买纸钱，一些水果、一瓶酒或讲声谢谢等，都是报酬。今天我深深体会到，什么叫德？帮助他人做事，不求回报叫做德，帮助多数人做好事，那就是“厚德”。张老先生待人非常厚道，自己生活却极其简朴。记得有次市书协汪廷汉先生来平看望张老先生，问：“老先生你的高寿秘诀是什么？”老先生诙谐地讲：“二餐白眼烧、二包烂上游，坐得硬板凳，躺得硬板床。”逗得大家哄然大笑，这就是老先生直面人生，以苦为乐，思无邪、心无欲的高尚品质。
记得在上世纪七十年代，有一次在闲聊中先生打趣对地我说：“我是一位真正的无产者。”当时他转售了住宅，我很同情，可仙逝后发生的两件事，使我感慨万千。2006年，我在县关工委五老护苗志愿队任常委副队长时，爱心模范、也是印章收藏爱好者吴绍烈同志告诉我，最近有人送给他一套张鹏翼先生的印章，我大吃一惊，直奔吴家，亲眼目睹了11个印章后对他说：“这是张老先生遗物，很珍贵，最好交给他亲人保管。”他爽快地答应了，后来将这套印章交给了张德全，现存在他儿子张林封处。第二件事，2013年张德全逝世，我参加葬礼后，他的亲戚支成信告诉我，张老先生还有些遗物存放他家，十多年了快烂光了，我就立即跟他到了存放处。这是一间修理板车库房（通福门老车站对门），因较潮湿，张老先生遗物大部分霉烂了，经整理总算捡回部分书信、碑贴、笔记本等，现存我处。支成信告知，17年前张老先生仙逝后，公房清理时，张德全托咐他家保存，那些印章送给了邻居吴绍烈。以上事实验证了，张老先生是一个一无所有的彻底无产者。但是，这位无产者给社会留下无限的精神财富，深受人民爱戴歌颂。张老先生寿臻期颐，福泽儿孙兴旺发达，其中外孙女张红梅是知名女企业家，是安徽省政协委员。
张老先生离开我们已经22年了，但他的宽厚仁义之德必会泽后世，影响深远，而那宽厚仁义之德创造出的诗书世界亦将浩瀚无垠，伸展无涯。
今献此文，表达对张老先生虔诚的敬意和深深的怀念。（林代号）
人物介绍：张鹏翼（1898~1996）,字中羽，号自怡，又号养拙，平阳县昆阳镇人，斋号紫霞山馆，知味斋。中国书法家协会会员、中华诗词学会会员、浙江省文史馆馆员、温州市书法家协会名誉主席。著有《紫霞山馆诗存》《张鹏翼书法选集》《张鹏翼书前后赤壁赋》等多部作品。
我是一名医卫工作者，1969年从杭州调回平阳工作，结识了已是古稀之年的张鹏翼老先生。我与先生相差42岁，交往日渐密切，成了忘年之交。张老先生进入九十高寿之后，双足行动不便，眼患白内障，我便成为他的业余保健医生及对外联络员。今年是张老先生诞生120周年，本人也进入古稀之年，追忆往事，历历在目。
1987年3月，中共平阳县委、县政府在平阳图书馆为张老先生举行九十寿庆之后，他笑着对我说：“我已九十岁了，但还未去过南雁、仙岩，你能帮我圆这个梦吗？”“我能帮。奇怪，你未去过南雁怎么能写出游南雁诗？”张老先生解释说：“那是悟出来的，那是和人家的诗。”那时，我身为平阳防疫站站长，站里配有一辆救护车，但不可私用，只有借防疫站到南雁风景区监督检查食品卫生，或到温州市防疫站运消毒药品之机，完成张老先生圆梦大事。那年为张老先生办了三件事。第一件是游南雁。九十高龄游南雁安全第一，特邀张老先生女儿张蕴冬及张君先生（当时在我站宣教科工作）陪同。张老先生首游南雁情绪很好，平路能行，山路不行，因此无法游仙姑洞，只好扶到“三台道院”，仙姑洞道长特来陪同，与大家一起在“三台道院”就餐（素食）。午后，扶张老先生穿过东洞至会文书院，就在书院门口合影留念，没有进入院内。仙姑洞正殿有张老先生楹联，会文书院有孙依言、宋恕等墨迹，张老先生多么想亲眼目睹一番，可年老体力不支，事不由人真是遗憾。第二件事，游瑞安仙岩。张老先生初到仙岩寺，方丈热情接待，先进入大雄宝殿，迎面就是张老先生的楹联，他认真观读了楹联的每个字，还向大家讲了词意及佛学空虚哲理。在方丈带领下，到后山观游“梅雨潭”，扶张老先生上台阶走山路总算艰难地到了“梅雨潭”。张老先生觉得呼吸有点困难，坐在石凳上休息片刻，合影留念后就原路返回了。张老先生原想进“梅雨亭”目睹朱自清“绿”碑的计划没能实现。第三件事，到温州看望诗友。推荐张老先生入中国书协的方介堪先生，他住在市区木杓巷八号楼，方老先生因病早已卧床不能起坐，张老先生就站在床前与他交谈了十多分钟，依依不舍告别了，这是两位老先生最后的会见。午后，陪同张老先生游江心屿，因两年前来过江心寺，这次就没进寺院，在澄鲜阁前拍了一张照片就返回了。在张老先生九十大寿之年，安全顺利圆了张老先生三个梦，我感到无比高兴。
我与张老先生相处27年，对张老先生最深刻的印象是：一位中国传统文化的化身，厚德载物的典范。张老先生师拜浙南耆宿刘绍宽，诗宗杜甫，书入孙过庭《书谱》，上溯智永二王，广搜博取，是一位“用三文买鸡毛笔书之”和“化我霜毫作鹏翼”（黄山谷句）、“近百年草书别是一家”（萧耘春语）的著名书法家。
张老先生云：“人要立志，穷不要紧。读书宁穷，穷，意易其中，意集中性自生，性生自有灵光。如心在发财，争名夺利，笔下难免粗俗。粗俗自无清气，无清气，即无艺术魅力。”回首张老先生人生历程，1945年~1949年任平阳县立中学国文教员，新中国建立后，由于多方原因未继续任教，而在家与老伴种菜挑卖为生。1956年经人举荐到县图书馆任义务图书馆管理员，因没工资，生活要靠子女帮扶，但他觉得工作很适合，干得有乐趣。由于经济所迫，1959年离开图书馆，带着老伴到安徽合肥与子女一起生活。他闲不住，还是要种菜，贴补生活。一年多后因水土不服重返平阳。1962年再进县图书馆当义务图书馆员，工作认真负责，为收集整理鉴别保存历史古籍做出很大成绩。1971年，因家境极度困难，只好将曾在大雅山房居住20多年的平房转售他人。在这最艰难时刻，在中共平阳县委、县政府的关怀下，县图书馆配给了一间30平方米的套房。前间为卧室兼书房，后间为厨房，张老先生感激不尽。1981年，张老先生被聘为浙江省文史馆员，开始享受国家津贴和公费医疗待遇。如此贫困的张老先生如何练书法？他的女儿说：“用一碗水当墨水，桌面当纸张，写了擦，擦了再写。”到了图书馆之后，废报纸上练字，先用淡墨。再用浓墨反复使用，很多的匾额书法，就是写在报纸上的。向他索书的人较多，有求必应，他是一位没有润格、极低报酬的书法家，送些宣纸、给些买纸钱，一些水果、一瓶酒或讲声谢谢等，都是报酬。今天我深深体会到，什么叫德？帮助他人做事，不求回报叫做德，帮助多数人做好事，那就是“厚德”。张老先生待人非常厚道，自己生活却极其简朴。记得有次市书协汪廷汉先生来平看望张老先生，问：“老先生你的高寿秘诀是什么？”老先生诙谐地讲：“二餐白眼烧、二包烂上游，坐得硬板凳，躺得硬板床。”逗得大家哄然大笑，这就是老先生直面人生，以苦为乐，思无邪、心无欲的高尚品质。
记得在上世纪七十年代，有一次在闲聊中先生打趣对地我说：“我是一位真正的无产者。”当时他转售了住宅，我很同情，可仙逝后发生的两件事，使我感慨万千。2006年，我在县关工委五老护苗志愿队任常委副队长时，爱心模范、也是印章收藏爱好者吴绍烈同志告诉我，最近有人送给他一套张鹏翼先生的印章，我大吃一惊，直奔吴家，亲眼目睹了11个印章后对他说：“这是张老先生遗物，很珍贵，最好交给他亲人保管。”他爽快地答应了，后来将这套印章交给了张德全，现存在他儿子张林封处。第二件事，2013年张德全逝世，我参加葬礼后，他的亲戚支成信告诉我，张老先生还有些遗物存放他家，十多年了快烂光了，我就立即跟他到了存放处。这是一间修理板车库房（通福门老车站对门），因较潮湿，张老先生遗物大部分霉烂了，经整理总算捡回部分书信、碑贴、笔记本等，现存我处。支成信告知，17年前张老先生仙逝后，公房清理时，张德全托咐他家保存，那些印章送给了邻居吴绍烈。以上事实验证了，张老先生是一个一无所有的彻底无产者。但是，这位无产者给社会留下无限的精神财富，深受人民爱戴歌颂。张老先生寿臻期颐，福泽儿孙兴旺发达，其中外孙女张红梅是知名女企业家，是安徽省政协委员。
张老先生离开我们已经22年了，但他的宽厚仁义之德必会泽后世，影响深远，而那宽厚仁义之德创造出的诗书世界亦将浩瀚无垠，伸展无涯。
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