俄罗斯民族：巴什基尔族
巴什基尔族，居住在俄罗斯乌拉尔南部地区，其人口总数位于俄罗斯联邦第四位。他们的民族服装融合了草原游牧民族和当地部落的传统元素，通常以具有象征意义的花纹、图案和民族标志作为修饰。酸乳、马奶酒、薄皮包子、别什巴尔马克、沙琪玛，这些都是巴什基尔族的传统菜肴。巴什基尔族的语言分为东部方言、西北方言和南部方言。在较早的年代，巴什基尔部落使用古突厥文字，从10世纪开始使用阿拉伯语。1929年出现了从拉丁字母基础上形成的巴什基尔字母表（新突厥语字母表，也就是“Jaŋalif”（或“Yañalif”、“Yangalif”），1940年引入西里尔字母。现代巴什基尔字母表由42个字母组成。值得一提的是，巴什基尔人差不多占到了巴什科尔托斯坦共和国总人口数的30%。该共和国石油、天然气、煤炭和金矿等资源储备丰富，例如：其境内炼油厂属于欧洲最大级别的炼油厂之一。此外，巴什科尔托斯坦共和国在旅游业方面也具有巨大潜力。游览这里的自然景观，沿河漂流、度假疗养和高山滑雪等项目都倍受欢迎。值得一提的是，巴什基尔人差不多占到了巴什科尔托斯坦共和国总人口数的30%。该共和国石油、天然气、煤炭和金矿等资源储备丰富，例如：其境内炼油厂属于欧洲最大级别的炼油厂之一。此外，巴什科尔托斯坦共和国在旅游业方面也具有巨大潜力。游览这里的自然景观，沿河漂流、度假疗养和高山滑雪等项目都倍受欢迎。

【南大研发富含蛋白质和抗氧化剂的植物性乳化剂 可替代食品中鸡蛋或乳制品】

南洋理工大学研究员研发一种富含蛋白质和抗氧化剂的植物性乳化剂，可替代蛋黄酱、沙拉酱等食品中的鸡蛋或乳制品。

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图：CNA/Alif Amsyar

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#2020年迪拜世博会##世博会#
Expo Day 1:
参观蓝色区域大部+一抹红，共51座场馆，看了泰国馆演出、钢琴表演、和闭馆后中央天幕的灯光秀。
前三最爱：澳大利亚>泰国>俄罗斯。澳大利亚馆简直正儿八经躺着看大片！
最意外感觉不错的：萨尔瓦多。第一个用bitcoin做法定货币的国家，场馆进去就有讲解，有片子，临走还有咖啡品尝。
墙裂推荐泰国餐厅Little Bangkok！！冬阴功汤+菠萝黑米饭+beef curry，人均85dir美味又管饱。唯一可惜是没吃到断供的芒果糯米饭。
其他印象深刻的场馆：苏丹人民热情好客，叙利亚馆满是三角木片刻着alphabet，Alif三尊庞大人像也令人震撼。
Fun facts：刚开始以为袋鼠的图章大得离谱，没想到后来跟芬兰、法国相比就是小巫见大巫[笑cry]
给之后的建议：人多的时候，泰国和俄罗斯馆smart queue会很有用。（不过我们今天挑没人排队的时候去也还好。）
一些吐槽：瓦努阿图的图章漏墨，中间被迫休息了一刻钟等墨风干；利比亚馆在施工，没开放也没盖成章。
P.S.今日3w2+步数可能创个人记录了[doge] https://t.cn/RU1yHze