桂林十八酿之苦笋酿
春天新出的笋子，趁早去拔回来，剥壳、切成合适的段，焯水，泡两天两夜，途中早晚换水，再用牙签划开中段，就可以拿来做酿了。
用来做馅的是糯米和猪肉。糯米先煮熟，跟炒香的猪肉混在一起，本地人喜欢加一点花生和薄荷，风味十分独特。
平乐人当真是十分热爱做各种酿，谈话间，很快就把糯米馅酿到了苦笋中。姑姑和小张做酿，另一边奶奶已经支好了锅，开始煎苦笋酿了！
不多时，苦笋酿出锅，香喷喷的冒着热气，忍不住偷吃一个，哇，苦笋的脆如此突出，配上糯米粘腻的口感，层次分明，咀嚼间苦味袭来，瞬间解了腻。
令人难忘。
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昨天有网友私信问我：“怎么才知道是不是得了寻麻疹呢？”

荨麻疹这个病，有两个特点：
1、痒，非常痒，跟针刺一样，不饶不舒服，饶了更加痒。
2、血液检测一般正常，但我们通常会拿圆珠笔帽或者牙签钝端，在疑似得了该病的患者前臂内侧划三道，过几分钟之后如果出现明显的浮肿，就确诊无疑了。我会根据患者情况不同，选择抗组胺的西药、小剂量大的糖皮质激素或者抗生素，可以让患者缓解或者改善症状。碰上对西药不耐受，效果不佳的情况，同时使用中药散寒，调和气血，会有意想不到的好效果。
#皮肤科#

#粉熊的微博一粉丝提问# 粉熊你好！
想拜托你问问各位姐妹一些问题。
1⃣️我的眼睛适不适合割双眼皮？今年18，眼睛一直一单一双，单眼皮被我小时候拿牙签划出褶了，自己不指望说可以有欧美大双，只是希望两个双眼皮能一样，去割可行吗？因为之前去过一次我们市的三甲医院结果医生直接把我劝退说我割了也不好看哎，一边一单，眼窝有一些凹陷，有一点点内眦。
2⃣️我的鼻子适合怎样做手术变得没那么“粗旷”觉得自己鼻梁是挺高的，就是鼻翼啥的太小 加上山根好像是根本就没有的一个概念。
谢谢粉熊~谢谢大家~