8月第三周咖啡测评
1️⃣ 尼加拉瓜 CoE 1位 Jesus Mountain
花香,橙子,哈密瓜的香气和谐地交织在一起。牛奶巧克力的甜感很好地把控了整体的平衡感。风味复而不杂,口感十分清爽。有机会的话,一定要来尝一杯~
2️⃣ 玻利维亚 Floripondio Batian 可可日晒
可以感受到肉桂,蓝莓,黄油的风味。从这些风味描述中可以看出是一支酸度不高,颇有质感的咖啡。随后是一丝酸奶的风味,最后以巧克力尾韵收尾~
3️⃣ 埃塞俄比亚 Guji Hambella Goro
这支咖啡有着花香,青柠的酸质,以及令人联想到杏子,李子的风味。前段给人一种优雅的感觉,同时又好像在喝一杯水果汁~
环境的变化,因人而异的主观感受都会使同一款咖啡表现出不同的风味、香气的描述。所以以上测评内容仅供参考~☺ https://t.cn/A6bFnIva
1️⃣ 尼加拉瓜 CoE 1位 Jesus Mountain
花香,橙子,哈密瓜的香气和谐地交织在一起。牛奶巧克力的甜感很好地把控了整体的平衡感。风味复而不杂,口感十分清爽。有机会的话,一定要来尝一杯~
2️⃣ 玻利维亚 Floripondio Batian 可可日晒
可以感受到肉桂,蓝莓,黄油的风味。从这些风味描述中可以看出是一支酸度不高,颇有质感的咖啡。随后是一丝酸奶的风味,最后以巧克力尾韵收尾~
3️⃣ 埃塞俄比亚 Guji Hambella Goro
这支咖啡有着花香,青柠的酸质,以及令人联想到杏子,李子的风味。前段给人一种优雅的感觉,同时又好像在喝一杯水果汁~
环境的变化,因人而异的主观感受都会使同一款咖啡表现出不同的风味、香气的描述。所以以上测评内容仅供参考~☺ https://t.cn/A6bFnIva
小浪一下|七夕上新
花魁Select 挂耳咖啡
罕贝拉花魁(hambella)是小浪最铁的出品之一,我们和产区庄园有多年的合作经历,曾经常驻庄园,从庄园管理者到农民都认识,也了解他们全部的处理方法和产品管理能力。这批花魁是埃塞俄比亚 COE top150,获奖豆同批次,G1/日晒处理法。
花魁每年的风味差异较大(具体原因详见微x公z号上新详情),一般常规咖啡上新都会写杯测风味,这次暂时先不写,邀请你一起来尝尝试试,和我们聊聊你对今年花魁的看法。
产地:埃塞俄比亚
庄园:Halaka Alaka
海拔:2200-2300
等级:G1
处理方式:日晒
烘焙度:中浅烘焙
杯测风味:请你来试
Enjoy~
微小序: “小浪一下”
花魁Select 挂耳咖啡
罕贝拉花魁(hambella)是小浪最铁的出品之一,我们和产区庄园有多年的合作经历,曾经常驻庄园,从庄园管理者到农民都认识,也了解他们全部的处理方法和产品管理能力。这批花魁是埃塞俄比亚 COE top150,获奖豆同批次,G1/日晒处理法。
花魁每年的风味差异较大(具体原因详见微x公z号上新详情),一般常规咖啡上新都会写杯测风味,这次暂时先不写,邀请你一起来尝尝试试,和我们聊聊你对今年花魁的看法。
产地:埃塞俄比亚
庄园:Halaka Alaka
海拔:2200-2300
等级:G1
处理方式:日晒
烘焙度:中浅烘焙
杯测风味:请你来试
Enjoy~
微小序: “小浪一下”
快来十日谈抽取你的Costa Rica盲盒啦[馋嘴][馋嘴]
全球著名产区哥斯达黎加COE 2021大赛的1-30名精品咖啡豆[并不简单]
我们从中随机抽取出5款制作成了挂耳盲盒
任一盒挂耳中可能都有瑰夏,全部是瑰夏的几率是60%~
这抽的不是盲盒,是心跳啊[awsl]
盒你一起,啡比寻常[爱你][爱你][爱你]
每家门店限量10个盲盒,先到先得!
我在十日谈等你!
全球著名产区哥斯达黎加COE 2021大赛的1-30名精品咖啡豆[并不简单]
我们从中随机抽取出5款制作成了挂耳盲盒
任一盒挂耳中可能都有瑰夏,全部是瑰夏的几率是60%~
这抽的不是盲盒,是心跳啊[awsl]
盒你一起,啡比寻常[爱你][爱你][爱你]
每家门店限量10个盲盒,先到先得!
我在十日谈等你!
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