很难过很难过,中午吃饭的时候同事在路边看到这只掉地上的小雏鸟,一群人七嘴八舌最后指定我带走,对,我是学生物的,可我没学这个呀。午间休息就一小时,带回家查微博查网络,只来得及给它放个盒子垫了毛巾,喂了点稀蛋黄。下午又是中考监考,连摸鱼看看怎么处理的时间都没,回到家赶紧加了互助群被一群人教育,不能喂蛋黄,赶紧重新切肉肉,弄暖宝宝,放暖水瓶,然后,等再看时,它都僵了。小鸟鸟,对不住了,没能帮到你。唉。还是好想哭。[泪]

巴斯克糯米船

你瞧瞧你那个肚子,往那儿一躺跟个弥勒佛一样!

昨天我在沙发上玩着手机看着电视,二狗爸爸从我面前经过,突然跟我这么说。

低头看了看自己像锅盖一样的肚子,又看了看他平坦的腹部,突然间好悲伤,我竟然没有像往常一样怼他一句,因为:无言以对!

我好像已经放弃身材管理了,我总是劝身边不停的喊着减肥的小姐妹儿:咱都这个岁数了,心态要放平,只要不是太胖,差不多得了~~~

我是这样劝人家的,自己也是这样做的。我经常自己对自己说:我又不算胖,我又不难看,我身上算微胖,可是我脸小呀,再说我都45岁啦,黄土都埋到肚脐儿的人啦,干嘛费那个劲儿呀~~~每次这样跟自己对话,我都能在2秒时间迅速的说服自己,然后开开心心的吃吃喝喝。

二狗爸爸自从2016年(好像是那一年)减肥成功之后,人家一直保持的特别好,常年的保持在124斤,和我的体重一毛一样。肚子平坦坦的,丝毫没有赘肉。只是胳膊、大腿内侧有很多纹路,如果没有那些纹路,我经常会忘记他曾经胖到188斤。

难道我又要把减肥列入近期的小目标中了吗?

我又一次想起来我多年前第一次减肥的事儿:

想当年,我上夜大,上课的地方和公婆家离的很近,溜溜哒哒也就是十几分钟的事儿。每次上完课,九点多钟,我就回公婆家,婆婆给我留好饭菜。而每次留多少我吃多少,婆婆当时笑的不行:这孩子真能吃,留半锅就吃半锅!

我也不觉得不好意思,总笑嘻嘻的回答:我不是怕剩了你们又不舍得扔,第二天又吃剩的嘛~~~

就这样,留多少吃多少,一周三四天的课,我回回吃的肚歪才从公婆家回自己宿舍(当时我俩还没有结婚,所以我还住在宿舍)。回到宿舍就很晚了,倒头就睡。没多久,我就成了一个又高又壮的胖子,体重一度飙升到了140多斤。

那时候的二狗爸爸说话还比较善良,不像现在这么直白。他估计是忍了很久,终于有一天跟我说:你看你的腿,跟大象一样!(现在想一下,说话还是不太委婉哈)

那时候的我还没有现在的心理承受能力呢,这句话给我伤的呀~~~本来,我跟他谈恋爱,心里压力就很大的,您想嘛,人家家庭条件那么好,北京人儿,我一个外地孩子,家里条件又不好………

他说我腿粗,说我胖!我那些日子都在琢磨这个事儿,以至于到现在回忆起来还历历在目………

减肥吧!我开始留意身边减肥的人吃什么辅助的药品。你们知不知道有几年,qumei卖的特火,好多明星都代言,对,我买了2盒那个。那时候,本就挣钱少得可怜,再买2盒减肥药,那个月过得相当艰难,基本上就没法活了………

吃了几天,口干舌燥心发慌,眼睛看人都有点重影了,胃口变得特别不好。那会儿懂啥呀,就觉得哎呀,胃口不好不想吃东西不是挺好的吗?没事,我坚持吃完就瘦了……

2盒吃完,我瘦了一丢丢,不明显。后来跟同事里面岁数较大的姐姐们聊天,才知道那个品牌里面有不好的药物成分,没有多久,曾经辉煌一时的那个品牌就销声匿迹了。

晚上不吃饭吧。那时候夜大也上完了,在宿舍我就睡得早,睡得早就可以不吃晚饭呀,不然吃饱了躺着不动弹不还是长肉嘛~~

这不吃晚饭,一下子就坚持了好多好多年。我的体重也在不吃晚饭一个月后开始有了变化,一点一点的瘦,终于在不吃晚饭三四个月的时候,瘦到了120斤。

这么多年过去了,我的体重最高到过130,最低到过114,一般情况下都是在120左右晃荡。差不多啦,171的大高个儿,还能咋滴~~

但是这几年,我发现体重还跟以前差不太多,组织结构明显进行了重新调整。局部的肉,尤其是肚子上的肉,堆积的越发厚实起来………

减吗?减吧,人家都说咱是弥勒佛了!不减,哪有这么瘦的弥勒佛!

我又一次在2秒时间说服了自己。对,我又不胖,我又不难看,黄土都埋到肚脐儿咯,不要为难自己了~~~

好嘞!咱开心的说说今天的美食!

今天这款巴斯克糯米船,做法超级简单,全程就是搅拌再搅拌。重点也少的可怜:

1.奶油奶酪一定要软化到位,如果从冰箱里刚拿出来,您可以隔热水软化后再用。

2.糖的用量不大,喜甜可增加。

3.鸡蛋大一点小一点都可以的,如果想要口感更香浓,可以用4个蛋黄替换,不过淡奶油的用量要增加一些。

4.淡奶油可以用牛奶、酸奶、椰浆等替换,啥都没有用水也可以,减少一点用量哈~~

5.糯米船网上有卖,无所谓哪个品牌,我这个量要用28~30个。

6.我做了两个口味,您也可以制作一种口味,也可以做更多口味。添加不同的果蔬粉就可以啦~~

7.烘烤时间仅供参考,要想上色,最后几分钟就要调高上火温度。如果不追求上色,那就烘烤15分钟就可以啦~~

8.热吃更好吃,糯米船是酥脆的,冷吃糯米船就有点软塌了~~

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##美食好物心选节##轻松即食#

生椰拿铁提拉米苏

两天没更新,有人催更啦~~~

那跟你们汇报一下为啥没更新哈。

北京疫情大家都知道,最近的情况还是比较严峻的,有几个区都要求居家办公,其中丰台区就是。我们处长就住在丰台区,所以只能居家。

我们部门是两个地方办公,平日里我是交通员,负责两边文件的传递,包括很多同事交办的一些工作。此轮疫情,严格管理,两个地方都不允许任何外来人员进入了,那也就是说我这个交通员暂时下岗了。

处长负责的工作,有的可以居家办公进行,有的还真不行,处长考虑再三,请示了疫情防控相关部门,调冲大哥先去大楼办公,去了大楼就不能再回我们这边的办公地点,这样避免两边串,给两边都造成风险。

冲大哥去那边办公,我自己一个人负责这边同事们的后勤保障。虽然都是轻车熟路,但也确实忙到腿软。

人呀,一累就不想再折腾别的。所以,这两天没有更新没有整理方子。

可能是着急上火,眼睛从周日就开始疼,我从疼的那天就开始揪耳朵,揪了两天不管用,在办公室翻出了一盒过期的龙胆泄肝,我记得我以前吃这个就管用,中药过期应该没事儿,我自己跟自己说着,昨天就吃了三包。嗯,还真的是管用,昨天下午开始肚子排山倒海一般的咕噜,拉肚子拉的呀……

今天早上没有昨天早上肿的厉害了,我认为吃药还是管用的,乘胜追击,今天又吃了三包。

二狗妈妈,您让人给您耳朵尖放放血,管用!有亲亲私信告诉我。

二狗爸爸是弄不了这些的,同事里我放眼望去,也没有人舍得拿针扎我的。求人不如求自己,我自己来!

酒精擦了擦针,耳朵尖往前折过来,对着镜子,我咬牙切齿的,运气,再运气,您倒是下手呀!轻扎了一下,就疼出了猪叫声,我的个亲娘呀,这个活儿我还真干不了呀!

小时候,我嗓子疼,我爸就给我放血,说手指头靠近指甲的位置有个什么穴位,扎了以后放放血,就能治嗓子疼。您还别说,次次管用,一般我爸就给扎大拇指和食指,那稳准狠的,一针见血的,虽然也疼,但我爸捏我的手指头特使劲,本来就被捏的生疼,所以再扎一下就没觉得太疼咯……

估计我爸看我公众号时该说咯:我给你扎,我舍得!我知道咋扎~~爸爸,远水解不了近渴呀~~~我继续揪耳朵吧!

部门新来了两位交流干部,有一位还在居家办公无法报到,有一位今天来报到了,昨天晚上着急忙慌的做了两个蛋糕卷,一个是榴莲的,一个是草莓的,来了新人,咱要有仪式感的,知道疫情不能聚集,我特意把蛋糕卷都切好,分别放在一个个的一次性餐盘上,放好小叉子,微信给新来的小伙伴,给今天上班的小伙伴,分别来我们办公室拿走吃。

马姐,这是我吃过的最好吃的瑞士卷!新来的小伙伴给我发微信,对我做的蛋糕卷给予了很高的评价呢,好开心~~

二狗爸爸这几天尽职尽责的,每天17:28左右给我发微信:到了!我收拾完了出去,时间刚刚好!有专车就是好,回到家才六点二十,比我平时要早好多哟~~

哎呀,有专车真好!老公呀,老好了~~~我每天回家的路上总会叨叨这句话。他听了就是抿嘴乐,也不吭气。

今天这款提拉米苏,我透露给了几个小伙伴:明天下午茶高端啊~~结果好几个小伙伴主动跟处长申请:处长安排我现场办公吧,我不居家~~~有位丰台居家的处长给我发微信:马姐,丰台居家的以后能上班了,还能有好吃的吗?

那再说吧,谁知道呢?我逗他。

损失了好几个亿~~~他一并发过来好几个哭脸儿。

这款提拉米苏真的超级好吃,话不多说,划重点:

1.椰浆可以用160克椰汁替换,糖的用量根据自己的喜好调整,我觉得刚刚好,您喜甜可以增加。

2.手指饼干可以用市售的,也可以自己做,您搜公众号“提拉米苏”,有一款6寸的方子里面有手指饼干的做法,我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。

3.生蛋黄用滚开的热椰浆边烫边快速打匀,这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄,您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈~~

4.马斯卡彭芝士不可替换,您如果非要用普通的奶油奶酪也可以,只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬,只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~

5.咖啡牛奶要浓一些,最后和椰浆奶酪搭起来会超级好吃。也可以用萃取的咖啡液替换。

6.表面的装饰随意就好,可以只筛可可粉或只撒椰蓉,绿色植物可放可不放~~

7.手指饼干蘸咖啡牛奶时间不要太长,不然最后的成品会湿哒哒的~~

8.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2,如果没有,也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#


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