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12月3日,在2021#叮咚买菜# 食品生鲜行业供应链生态峰会上,叮咚买菜表示,在标品与快手菜方面,平台联名与定制的标品商品占比已达到10%,上海区域快手菜的自有品牌商品占比已达到了41%。此外,叮咚买菜将原来的采销中心升级为商品开发中心,发力商品差异化。

据了解,叮咚买菜将商品规划及开发细分为四个方向,即面对家庭餐食场景进行3R(即烹、即热、即食)食品研发和生产;通过产地直采与订单农业提供#生鲜# 食材;通过联合开发创新标品来满足健康人士对轻食尖货的需求;通过需求识别与商品开发,提供其他细分营养解决方案。

【叮咚买菜升级商品开发中心】日前,在2021叮咚买菜食品生鲜行业供应链生态峰会上,叮咚买菜表示,在标品与快手菜方面,平台联名与定制的标品商品占比已达到10%,上海区域快手菜的自有品牌商品占比已达到了41%。此外,叮咚买菜将原来的采销中心升级为商品开发中心,发力商品差异化。据了解,叮咚买菜将商品规划及开发细分为四个方向,即面对家庭餐食场景进行3R(即烹、即热、即食)食品研发和生产;通过产地直采与订单农业提供生鲜食材;通过联合开发创新标品来满足健康人士对轻食尖货的需求;通过需求识别与商品开发,提供其他细分营养解决方案。https://t.cn/A6x0NFYI


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