【#宝马重返勒芒24小时耐力赛# 赛车官图发布，将于2024年参赛】
宝马勒芒赛车采用混合动力的V8发动机。目前，它完成了在达拉腊的测试赛道的推出。在2023年1月它将在代托纳首次亮相之前，还有很多工作要做。
新车配备超宽肾栅的M Hybrid V8发动机将由全新的P66/3发动机提供动力，这款发动机源自DTM，尤其是M4 DTM在2017和2018赛季使用的自然吸气P66/1发动机。这款4.0升的车型配备了双涡轮增压器，最高转速可达8200转/分，同时输出640马力和650牛米的扭矩，但这取决于法规（被比赛法规限制）。
M混合动力V8发动机承载了很多东西，因为它将成为V12 LMR的精神继承者，后者在1999年勒芒(Le Mans)车展上取得了胜利。LMDh组别将在耐力比赛中面临一些激烈的竞争，因为它将与保时捷963、讴歌ARX-06和凯迪拉克Grand Touring Prototype Hypercar等竞争。
宝马勒芒赛车采用混合动力的V8发动机。目前，它完成了在达拉腊的测试赛道的推出。在2023年1月它将在代托纳首次亮相之前，还有很多工作要做。
新车配备超宽肾栅的M Hybrid V8发动机将由全新的P66/3发动机提供动力，这款发动机源自DTM，尤其是M4 DTM在2017和2018赛季使用的自然吸气P66/1发动机。这款4.0升的车型配备了双涡轮增压器，最高转速可达8200转/分，同时输出640马力和650牛米的扭矩，但这取决于法规（被比赛法规限制）。
M混合动力V8发动机承载了很多东西，因为它将成为V12 LMR的精神继承者，后者在1999年勒芒(Le Mans)车展上取得了胜利。LMDh组别将在耐力比赛中面临一些激烈的竞争，因为它将与保时捷963、讴歌ARX-06和凯迪拉克Grand Touring Prototype Hypercar等竞争。
【精致的气泡——解密阿尔萨斯起泡酒】阿尔萨斯有三个基本的AOC，即阿尔萨斯葡萄酒（Alsace）、阿尔萨斯特级葡萄园葡萄酒（Alsace Grand Cru）和阿尔萨斯克雷芒起泡酒（Cremant d’Alsace），其中最新晋级的是Cremant d'Alsace AOC，它是在1976年8月24日正式生效的。阿尔萨斯起泡酒是增长最迅速的AOC级葡萄酒，以气泡均匀、口感细腻精致著称。
在整个法国，共有四个产区会使用传统法（Methode traditionnelle）来生产起泡酒，包括香槟产区（Champagne）、卢瓦尔河谷（Loire）、勃艮第（Bourgogne）和阿尔萨斯（Alsace）。四个产区中，从起泡酒的产量来看，阿尔萨斯名列第二，每年生产25,5 00,000升起泡酒（3300万瓶），相当于香槟产量的10%。事实上，酩悦香槟（Moet et Chandon）每年生产的香槟跟阿尔萨斯每年生产的起泡酒一样多。
阿尔萨斯18%的土地都用于种植用来酿造克雷芒起泡酒的葡萄，这个面积相当于2,800公顷，接近香槟产区的葡萄种植面积（32,000公顷）。法国国内消费的阿尔萨斯克雷芒起泡酒量占其总起泡酒消费量的30%。
传统法是用来酿造世界上质量最好、陈年潜力最佳的起泡酒的方法。它起源于香槟产区，主要步骤如下：
1、在葡萄酸度较高、糖分含量较低时进行采摘，然后用标准的白葡萄酒酿造方法进行压榨和发酵，得到基酒。基酒的酒精度通常在11%左右，之后再加糖进行发酵，得到酒精度为12.5%左右的葡萄酒。然后拿这样的葡萄酒去进行登记，给出正式的名称“Vin destine a l'elaboration de Cremant d'Alsace”，即用于生产克雷芒起泡酒的基酒。
2、接下来往基酒中加入糖和酵母，并进行装瓶，让它在瓶中进行二次发酵。装瓶时使用啤酒盖进行封口。二次发酵结束后，瓶中的气压达到4-6巴。
3、二次发酵需要持续几周。发酵完成之后，酵母细胞死去，并在一段时间后自然溶解，即“autolysis”。酵母自溶可以给起泡酒带来烤面包的香气。
4、为了把酵母沉淀（也叫酒泥）除去，需要进行“转瓶”（Remuage）。转瓶大多使用一种叫做“gyropalettes”的大型转瓶机来处理，让酵母沉淀转移到瓶颈处。
5、转瓶之后就可以进行“除渣”（degorgement）了。先把瓶颈冷冻，然后撬开啤酒盖，酵母沉淀就会在瓶中压力的推动下从瓶口弹出。
6、除渣过程中会损失一部分酒液，所以需要往瓶中补充葡萄酒、糖和酵母的混合液体，即“liqueur d'expedition”。这个过程称为“补液”。最后，使用传统软木塞和金属罩把瓶口密封起来。
阿尔萨斯克雷芒起泡酒的酿造规则
1、阿尔萨斯克雷芒起泡酒的法定葡萄品种包括欧塞瓦（Auxerrois）、霞多丽（Chardonnay）、白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、黑皮诺（Pinot Noir）和雷司令（Riesling）。其中，桃红起泡酒只能使用黑皮诺来酿造。
2、葡萄的最高产量是10,000升/公顷，不过在实践中，这个数据一般被限制在8,000升/公顷左右。酿造时，“must”（葡萄汁和破碎的葡萄的混合物）的预定酒精度需要达到8.5%以上，这也就要求糖分含量需要达到145克/升。
3、酿造阿尔萨斯起泡酒的葡萄需要来源于树龄在3年以上的葡萄藤。
4、葡萄采收须由人工进行，使用容量不小于100千克的容器进行运输，然后整串进行压榨。每150千克葡萄最多只能压榨出100升葡萄汁。
5、在采收年份后的新一年的1月1日之前，基酒可能并不会进行装瓶以开始二次发酵过程。
6、在进行除渣之前，葡萄酒需要在支架上（'sur latte'）至少放置9个月。（非年份香槟需要放置15个月，年份香槟36个月。）
在整个法国，共有四个产区会使用传统法（Methode traditionnelle）来生产起泡酒，包括香槟产区（Champagne）、卢瓦尔河谷（Loire）、勃艮第（Bourgogne）和阿尔萨斯（Alsace）。四个产区中，从起泡酒的产量来看，阿尔萨斯名列第二，每年生产25,5 00,000升起泡酒（3300万瓶），相当于香槟产量的10%。事实上，酩悦香槟（Moet et Chandon）每年生产的香槟跟阿尔萨斯每年生产的起泡酒一样多。
阿尔萨斯18%的土地都用于种植用来酿造克雷芒起泡酒的葡萄，这个面积相当于2,800公顷，接近香槟产区的葡萄种植面积（32,000公顷）。法国国内消费的阿尔萨斯克雷芒起泡酒量占其总起泡酒消费量的30%。
传统法是用来酿造世界上质量最好、陈年潜力最佳的起泡酒的方法。它起源于香槟产区，主要步骤如下：
1、在葡萄酸度较高、糖分含量较低时进行采摘，然后用标准的白葡萄酒酿造方法进行压榨和发酵，得到基酒。基酒的酒精度通常在11%左右，之后再加糖进行发酵，得到酒精度为12.5%左右的葡萄酒。然后拿这样的葡萄酒去进行登记，给出正式的名称“Vin destine a l'elaboration de Cremant d'Alsace”，即用于生产克雷芒起泡酒的基酒。
2、接下来往基酒中加入糖和酵母，并进行装瓶，让它在瓶中进行二次发酵。装瓶时使用啤酒盖进行封口。二次发酵结束后，瓶中的气压达到4-6巴。
3、二次发酵需要持续几周。发酵完成之后，酵母细胞死去，并在一段时间后自然溶解，即“autolysis”。酵母自溶可以给起泡酒带来烤面包的香气。
4、为了把酵母沉淀（也叫酒泥）除去，需要进行“转瓶”（Remuage）。转瓶大多使用一种叫做“gyropalettes”的大型转瓶机来处理，让酵母沉淀转移到瓶颈处。
5、转瓶之后就可以进行“除渣”（degorgement）了。先把瓶颈冷冻，然后撬开啤酒盖，酵母沉淀就会在瓶中压力的推动下从瓶口弹出。
6、除渣过程中会损失一部分酒液，所以需要往瓶中补充葡萄酒、糖和酵母的混合液体，即“liqueur d'expedition”。这个过程称为“补液”。最后，使用传统软木塞和金属罩把瓶口密封起来。
阿尔萨斯克雷芒起泡酒的酿造规则
1、阿尔萨斯克雷芒起泡酒的法定葡萄品种包括欧塞瓦（Auxerrois）、霞多丽（Chardonnay）、白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、黑皮诺（Pinot Noir）和雷司令（Riesling）。其中，桃红起泡酒只能使用黑皮诺来酿造。
2、葡萄的最高产量是10,000升/公顷，不过在实践中，这个数据一般被限制在8,000升/公顷左右。酿造时，“must”（葡萄汁和破碎的葡萄的混合物）的预定酒精度需要达到8.5%以上，这也就要求糖分含量需要达到145克/升。
3、酿造阿尔萨斯起泡酒的葡萄需要来源于树龄在3年以上的葡萄藤。
4、葡萄采收须由人工进行，使用容量不小于100千克的容器进行运输，然后整串进行压榨。每150千克葡萄最多只能压榨出100升葡萄汁。
5、在采收年份后的新一年的1月1日之前，基酒可能并不会进行装瓶以开始二次发酵过程。
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超好玩的「GRAND FRONT 大阪」，
是于2013年开幕的大型复合设施，
与JR大阪车站直接相通，
主要由北馆、南馆，以及梅北广场三个区域所构成，
在清水和绿意的环抱下，
可以购物买买买，
还有营业至深夜的美食️商家哦！
地址：
北馆 - 大阪市北区大深町3-1
南馆 - 大阪市北区大深町4-20
梅北广场 - 大阪市北区大深町4-1
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