夏天的最后一个节气大暑,大热让一些植物快速成长,也催促着一些植物默默退场,每块土地都在无时无刻进行生命的更迭。
在老家众多蔬菜中看到马齿苋(长寿菜)也长得十分茂密,这些来自大自然的馈赠,名正言顺得混在图一红苋菜和小葱里[嘻嘻]
马齿苋其实是唯一一个集金木水火土五行于一身的蔬菜,完全胜任“长寿”美名!沾湿还魂,沾土即生,晒不死也沤不烂!完全胜任长寿特质
为了保存,一般都会烧制一把稻草灰揉进马齿苋里最后晒干,会有一股独特的芳香,这也是我最喜欢的一种吃法,当然也有凉拌和清炒,味道都没法和上述相比,稻草灰揉捻晒干后可以保存很久,拿来炒五花肉或者炖排骨都特别香!四季皆宜!

普洱茶的特质
越陈越香
与不发酵茶类不同的是,“越陈越香”的特质让普洱茶可以延长储存期,逐渐陈化出更醇厚的滋味,这就带来了普洱茶“藏新喝老”的独特收藏和品饮魅力。
不仅如此,品质好、年份长、保存得当的普洱茶,逐渐陈化特质还会带来等值的投资价值。部分原料顶尖、存量稀有、品牌稳固的普洱茶,会出现数年后成倍乃至成百倍的价格增长。
口感丰富|一山一味,年份风韵 I
丰富的口感是普洱茶重要特质。原料工艺精良的普洱茶,香、气、韵等滋味层层递进耐人寻味,高品质产区“山一味”,特色鲜明;年份赋予的口感变化,这些共同组成了普洱茶让人欲罢不能的口感特质。
益于养生|健胃减脂,安神养颜 I
普洱茶最早被作为药材使用,后作为清饮,被不断证实健胃、减脂、安神、降三高等益于养生特质。且生茶与熟茶,茶性不同,功效上各有千秋。
底蕴厚重|历史积淀,传播甚广 I
普洱茶具有厚重历史底蕴,对古今中外影响颇大。不管是1000年前的唐宋时期贡茶,还是茶马古道上漂洋过海的传播,亦或是近代文人墨客关于普洱茶的趣闻雅事,普洱茶承载的历史和文化值得推敲寻味。
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开心地享用父亲节的午餐时,想到年轻父亲们应当注意的事

又一个父亲节,把预先准备的礼物给了我爸,然后很开心地吃了午饭。原本想挑选某一部同父亲有关的音乐作品来介绍,后作罢。特别想记一笔的还是吃食。上海封印期间,在北京的友人很担心,一直想给我寄吃的,奈何快递不通。倒不是她担心我无有饮食,而是希望美食能对情绪进行“纾困”。

待得情况缓解,我和她沟通之后,发现我们对于环境,对于未来的看法相似。然而到了此时,就让它去吧,承友人美意,享受了北京的传统美食,天福号酱肘子。肉质软糯而不烂,咸味适度,而将鲜味烘托得很妙。国人的饮食也真是讲究,北方用酱,和南方是两个完全不同的美学系统,菜的咸度亦然。但真正的经典作品,正是能在保存自身特质的基础上,跨越地域的差异。

那样的鲜香,那样的丰腴而不腻,丝毫不用为了迁就他人而做出改变。中午很幸福地享用了,配上素罗宋汤和芦笋,正是荤、素、淡、浓的层次,彼此相携,恰到好处。而且主菜配红酒真是太赞了,大家都吃得多了些。末后以杨梅作为点心,完美。

父亲节能和父母一起,内心放松地相处,吃顿好饭,实在是子女最大的幸福。我一时好奇,如果有人一眼看到这篇小文的标题,会否误以为过节的人是我呢?很多情况下,旁观者清。我作为一个永远在父母之侧的人,真要说一句:此时享受幸福的是我们三个人,但这样的幸福,主要是父母建造的。也就是说,父母从小给子女营造一个不艰涩的关系,是日后享受幸福的基础。

真的是这样,虽然我自己能做的有限,可站在旁观的角度,感到很多能人子女,能否真正扭转之前父母所造成的荒芜,依旧是大有疑问的。

所以说父亲难当。哪怕对于父亲节的幸福景象,子女也有所贡献,其中更多,却依旧是来自当爹妈的那一辈。如今我的同龄人里面,当二孩爸的都大有人在,有时看一个男生自己才刚过少年时期,怎么又牵了个小孩?总之,为了过好以后的父亲节,当下要好好把握呀。


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