萨洛其实是一种腌制肥猪肉，在乌克兰被封为国粹美食，用乌克兰大肥猪的肉，是乌克兰人餐桌上的必备开胃菜，一般有两种吃法，一种是腌成鲜猪肉，一般以肥肉居多，配上洋葱和伏特加。第二种是做成猪油状，拌上盐、大葱，配着黑面包一起享用。

#美食分享#

萨落虽然是以肥肉而做，但是这种肉却是肥而不腻，这是跟乌克兰所选择的原料方面也是有关系的。萨落在餐桌上是一道不可缺少的菜，乌克兰人认为这肥肉可是精品，尤其是腌过之后，味道更好。

【制裁反击，俄罗斯扣押价值数百万的 Audemars Piguet #爱彼# 手表】

据媒体报道，俄罗斯在莫斯科扣押了「价值数百万美元」的爱彼手表，为了反击瑞士对俄罗斯的制裁。

稍早爱彼宣布关闭其在莫斯科的两家精品店并暂停在该国的业务，此举是为应对俄罗斯入侵乌克兰而对俄罗斯实施的更广泛制裁的一部分。

而俄罗斯已将「海关违法行为」作为扣押的官方原因，但更可能的原因是针锋相对地回应瑞士本月早些时候宣布的禁止向俄罗斯出口奢侈品的制裁措施。详情了解请点击https://t.cn/A66Njjl8

ZARA母公司暂停在俄业务，PayPal中止俄国服务

西班牙服饰品牌ZARA母公司Inditex今天宣布暂停在俄罗斯业务，关闭502家集团门市与网路商店服务；支付平台PayPal也宣布自今天上午起中止在俄罗斯服务。

俄罗斯入侵乌克兰，引发各国经济制裁。ZARA追随高档精品酩悦轩尼诗-路易威登集团（LVMH）以及主要对手海恩斯莫里斯公司（H&M）的脚步，宣布停止在俄罗斯的销售活动。

这家全球最大服饰公司发表声明说：「基于当前情况，Inditex无法确保能在俄罗斯联邦维持营运及其商务条件，因此决定暂时中止在俄罗斯活动。」

Inditex表示，俄罗斯营业额约占集团息税前获利（EBIT）8.5%，在俄罗斯的所有门市皆为租赁，「这些投资对于集团财务没有重大影响」。

Inditex宣称会为俄罗斯的9000多名员工提供特殊资助，但没有详述。集团在乌克兰的79家门市先前已暂时关店。

西班牙第2大服饰零售业者Mango于3日宣布暂时关闭120家俄罗斯门市；西班牙第3大服饰品牌Tendam也在今天做出类似决定。

线上支付巨头PayPal则加入许多暂停在俄服务的金融与科技公司，宣布考量「当前情况」，已于今天上午中止在俄罗斯提供的服务。

PayPal总裁兼执行长舒曼发布声明表示：「基于当前情况，我们中止在俄罗斯的PayPal服务」。他并表示，公司与国际社会共同谴责俄罗斯对乌克兰发动暴力军事入侵行动。

公司表示，PayPal的提款功能还会支援一段时间，以确保帐户结清程序符合法规。

PayPal于2日宣布，只允许俄罗斯用户进行跨境交易，并停止接受俄罗斯新用户。