【实战中体现团队精神和执行力——中国开封首届“文投杯” 开封美食大赛活动侧记】

全媒体记者   田宏杰文/图


“这次活动,让我们收获了经验、丰富了阅历,更让我们体会到了团队凝聚力的重要。”这是开封文投集团一位年轻员工在参加中国开封首届“文投杯”开封美食大赛活动后写出的感言。6月18日至20日,在古城开封的鼓楼里举行的这场美食大赛,在引爆社会各界对开封美食关注的同时,也让开封文投集团一大批年轻人收获满满,走向成熟。 

青春成长的好气场 

6月18日,在中国开封首届“文投杯”开封美食大赛开幕式现场,人们处处都能看到身穿印着大赛标志蓝色体恤衫的身影。他们是开封文投集团为大赛提供服务的工作人员。开幕式后,随着一个个比赛的进行,这群充满活力的工作人员一直在紧张而又有序地工作着。他们不顾热浪滚滚、汗流浃背,为的是让大赛一切完满。当6月20日大赛闭幕式圆满结束,获奖选手们一个个抱着奖牌兴高采烈地离开会场时,大家才长长舒了一口气。 


从意向敲定到规划方案,从对接执行到活动落地,从请示市政府相关部门和开封文投集团领导到活动方案的一次次调整、修改,这些年轻人一直发挥着重要作用。为了确保各项工作有条不紊开展,大赛成立了由主办、协办、承办单位组成的组委会,开封文投集团下辖的开封文旅股份有限公司成立综合办公室、策划招商部、文创部,文投康桥物业公司、街区事业群、酒店事业群、智慧停车公司等部门,全员参与。所有工作人员接到工作安排,第一时间到活动现场,对各自负责的工作进行详细分工并分头行动。招商组的工作人员除了在鼓楼里设置招商洽谈中心,还兵分几路,冒着高温酷暑奔走于大街小巷,开展活动的宣传推介和签约工作。两天的比赛活动,从展位选择到菜品布置,从开幕式、闭幕式到现场评比、媒体邀请,每一个环节都浸透着工作人员的团队精神、积极向上的蓬勃朝气和他们乐于奉献、不求回报的工作态度。 


顶层设计,绘就科学蓝图。活动开始之前,开封文投集团董事长对整体活动提出了高标准要求,并从全市有关部门争取到了场地、人力、政策等方面最好的资源;邱广雨、金耀丽等集团领导事无巨细,亲自过问,一遍遍在赛场内巡视检查,生怕工作出现任何漏洞;开封文投集团下辖的开封文旅股份有限公司总经理马勍时刻紧盯赛事各个细节和计划执行情况,对有关安全的问题更是丝毫都不放过,在身体出现中暑症状的情况下仍不休息。 


“我们总能在不经意的时候在赛场见到领导们的身影,这给了我们鞭策,更给了我们无穷的动力。这场比赛的成功举办,可以说是集团领导和员工上上下下同心同力、尽心尽力的结果。在这样一个绝佳的气场中,我们的能力得到了提升,青春的我也在不知不觉中渐渐成长。”开封文投集团文旅股份有限公司职员陈茁感慨道。 

团队精神的练兵场 

俗话说,兵马未动,粮草先行。招商,是确保大赛取得圆满成功的首要一环。此次美食大赛虽然只有两天,但工作量非常繁重。首先,要组织我市烹饪界顶级专家和参赛选手,需要一个个落实。专家人选还比较容易划定,让主办单位之一的市餐饮协会推荐就基本可以完成,但对于参赛单位而言,真正的沟通还需要在市餐饮协会等单位的引导下和参赛单位逐一联络。经过艰辛的努力,参加小吃类比赛的74个单位、76位选手、185个菜品,参加宴席类比赛的15个单位、45位选手、15桌宴席,参加中式烹调热菜类比赛的23个单位、47个选手、98道热菜最终得到了落实,万事俱备,只等开赛。 


“本届美食大赛,无论是从参赛人数还是烹饪水平来看,可谓是盛况空前,菜品数量和质量均代表了开封餐饮的最高水准,产生了深远的影响。对于我们的团队而言,这次大赛也是一次很好的练兵机会。”马勍深有感触地告诉记者。 


执行组是直接面对太阳炙烤最多的一个群体。他们在高温炙烤的比赛现场,出色地完成了场地布置、参赛对接、现场管理等既复杂又繁琐的工作,脸上的汗水、晒黑的胳臂诠释了他们的艰辛付出。可以说,本次大赛的圆满成功,除了市委、市政府和各相关部门的大力支持以及开封文投集团部署安排得当、到位,也离不开众多媒体工作者广泛采集和传播的功劳,更要靠集团众多工作人员付出的艰辛劳动。 


在疫情防控常态化的情况下如何举办类似的大型活动,本届美食大赛给出了最佳答案,也为今后继续举办此类大型活动积累了经验。为了确保不出现疫情,鼓楼区专门调派11名医护人员,对活动期间的防疫安全提供保障,会场周边实行闭环管理,只保留3个主入口,对所有入场人员查验“双码”及48小时核酸检测阴性证明。同时,按防疫要求,准备医务工作室、核酸检测点、疫情防控隔离室,确保疫情防控万无一失。为保障大赛正常进行,大赛组委会调配各种隔离、消防、防疫器材,与交警部门沟通,对赛场周边进行道路引导,确保赛场周边道路的畅通。大赛组委会还积极协调鼓楼里南侧停车场,为相关车辆提供免费停车服务。这些都为大赛的成功举办创造了充分的条件。 


本届美食大赛的举办,在全省乃至全国形成一波开封美食关注热潮,为古都开封文旅产业和餐饮产业复苏和发展营造了浓厚氛围,注入了强劲动力,媒体宣传就显得非常重要。负责文案策划的员工无数次修改方案,对有关文字资料一遍遍地锤炼、修改,默默地付出艰苦的脑力劳动。为了联系到更多媒体,工作人员多渠道联络,最终联系到中央电视台、河南日报、河南新闻广播等多家国家级、省级媒体以及百度、搜狐、腾讯、央广网等网络媒体和多个传统媒体,达到了理想的宣传效果。仅新媒体的浏览量就达到1000万次之多,社会反响良好。 

积累经验的实战场 


此次大赛的成功举办,在弘扬开封饮食文化、宣传开封、提振经济、促进招商、拉动消费、服务发展,融传统饮食文化、小吃文化、老字号于一炉,催生开封文旅业复苏的同时,也为鼓楼里重新焕发生机与活力奠定了基础、做好了准备。就对开封文投集团员工进行实战练兵、积累经验、增强自信而言,此次比赛就更具有重要的意义。 


“活动的成功举办,让我们的团队经历了一场难得的实战演练,更为我们今后工作积累了宝贵的经验。”谈到此次活动的收获,开封文投集团副总经理金耀丽感触颇深。她认为,本次活动的成功举办,总结起来,一是得益于市委、市政府的高度重视和有关领导的具体指导。作为市委、市政府当前稳经济、促消费的一项重要举措,本次大赛得到了市四大班子领导的高度重视:副市长刘震亲自听取筹备情况汇报并做出指示,市政协副主席张志刚出席比赛开幕式和颁奖仪式,市政府副秘书长王亚文多次召集全市有关部门相关负责人,协调解决存在的问题,使活动自始至终都进行得非常顺利。二是得益于各部门的通力协作。此次活动由市商务局、市文广旅局牵头主办,鼓楼区政府、市餐饮协会各司其职,市工商联、市市场监管局、市会展服务中心、市老字号协会大力支持。可以说,正是由于各级领导、各部门的齐心协力,才成就了这场大赛走向成功。三是得益于开封文投集团的周密部署、统筹得力、协调到位。作为本次活动冠名和联络单位的开封文投集团,一开始就联合有关部门成立综合协调、宣传推广、招商营销、外围交通、物业基础、会务服务、活动执行等7个专班,为本次活动的成功举办奠定坚实基础,对文旅市场复苏做了有益探索,并将此次活动打造成为疫情时代传承弘扬餐饮文化、推动文商旅深度融合、擦亮开封饮食名片的示范性活动。四是得益于专业评委团队的给力。本次大赛的评委由中国烹饪大师朱永敬、张西营等28人组成,其中既有开封餐饮界德高望重的专家,又有餐饮业的业界精英和后起之秀,均是当前开封饮食文化最高权威的代表,参赛的餐饮企业及选手囊括了开封所有老字号和非遗传承人,豫菜制作工艺传承有序、水平一流,而且在比赛中也发挥出了应有的水平。 


活动结束了,年轻团队队员们的心劲儿却还在活动上。在一份份总结中,大家对活动中的得失进行概况,句句发自肺腑,情真意切。 


开封文旅股份有限公司策划招商部副经理吴垠认为,此次大赛收获了很多,但也感觉到在很多细节方面还可以做得更加到位,活动秩序可以组织得更加井然有序。职员白路认为,这次活动的成功,首先源于“美食”这个点抓得好,俗话说“民以食为天”,大众最感兴趣的就是美食。今后策划、组织、开展大型活动,首先要找准社会群体的关注点,大众参与的“引爆点”。职员申思说:“开展大型活动,吸引人气最为重要,最应该避免的就是‘自娱自乐’。虽然通过媒体宣传造势,使活动有了一定的人气,但还有很大的人气空间可以争取。”这些真切的感悟,传递了活动参与者的心声,也表达了他们被提振的信心。相信这些对工作得失的总结,肯定会对今后的工作起到重要的指导作用,有了这样的团队,开封文投集团今后的各项工作肯定会不断出新出彩、办出更高水平。(部分图片由开封文投集团提供)

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从《气场》这本书中摘抄一些有用的句子(一)

以下内容均来自罗信坚编著的《气场》:

同频共振,同质相吸,同类相聚。

气场是“人格魅力+气质+影响力”体现出来的氛围,这种氛围能够投射出去,将会引发强烈的反响。

人们的语言、行动、思想、情感等结合在一起所构成的能量形式,吸引与其同质的人和事,产生这种吸引力的能量就是人的气场。

万事万物皆由姻缘而聚合。

风、寒、湿、暑、燥、热,即六气。

美国心理学家指出:人类心智广大的可塑性由周围的环境决定,其中最大的影响力也许来自个人所生存的社会。

1959年,美国职业心理学家霍兰德,在其所著的《职业决策》中,将人的职业适应性分为六种类型:实际型,研究型,艺术型,社会型、事业型、传统型。

黑格尔说,任何事物都有功能作用和审美作用,有些人重视的是实际的功效,而有人则看到了它的美。

科学家们将这体力、情绪和智力盛衰起伏的周期性节奏,绘制出了三条波浪形的人体生物节律曲线图,并称之为生命三重奏。

风水学古代又称堪舆学,与我们的气场理论有异曲同工之妙。

古人云:命由天定,运由己生。

不知命,无以为君子。

之所以说50才能够知天命,是因为人到了这个年纪的时候,基本上能够做到“不怨天,不由人”了。这是一个自然循环的系统。内心有一种力量去对抗外界,这才是所谓的知命;而能够达到此般境界的人,内心往往都有一股强大的定力。当一个人内心有了这股强大的定力之后,它的外在表现则是:不会听任何流言蜚语,不会相信命该如此,而是坚定不移的做自己,进而形成一股强大的气场。

皮克·菲尔先生说:“命运”的本质决定因素,是指人类生存环境中与人有直接或间接关系的各种要素相互作用的总和。

我们能够选择的不过是自己的本质,性格是内心气场的外在表现形式。只要确立了一个正确的目标,不屈服于消极的、悲观的暗示,将内心本质与外在行为有机的结合在一起,才能够形成一股强大的,积极的气场,从而把握住自己的命运,实现更好的发展。

简·罗伯茨和罗伯特·布茨的著作《赛思如是说》中有这样一句话:你创造你的现实。

佛家常说:有果必有因!让人心想事成的吸引力同样如此。

在让自己的想法变成现实的过程中,你相信自己可以心想事成的程度决定了气场的强弱。

只要你将自己的想法传递给气场,强大的气场会给你实现梦想的力量,无论是飞翔还是获取梦寐以求的成功。

总之,气场的确是某种渴望,当你内心坚定了这种渴望的时候,就会变得异常强大,无论做什么事都只奔着一个目标——内心的愿望。结果,你期待的成功就真的会朝你走来。

知道自己喜欢什么,不喜欢什么,清楚地了解自己想要的东西;重视你的愿望,将所有的注意力和能量都聚集到这个点上。

成功与失败就取决于你的气场是被动的、消极地接受命运,还是主动的、积极地与命运抗争。

气场拥有改变命运的力量:1、气场拥有吸引力;2、气场拥有感召力;3、气场具有说服力;4、气场拥有影响力;5、气场让你赢得非凡的成功。

美国石油巨富洛克菲勒说过:拿走我的财富,把我所有的资产全部带走,一个子儿都不剩,将我扔进沙漠,只要有一支商队经过,不要多久,我又能再次创造这么多财富。

格林斯潘说:如果你们自认为准确地理解了我所说的话,那么,你们肯定是对我的讲话产生了误解。

东方一位哲人曾经说过一句箴言:如果你天生就讨别人喜欢,那么我们祝贺你,你拥有天底下最值得拥有的德行。

好农不废田,好主不荒原。

你的气场有多大,你的世界就有多大,而这些都取决于你知识的多少。

看似平常的琐事,但也要仔细观察;有些事情虽然有困难险阻,但也要探其本源。如能做到这一点,事业发展中的一切障碍你都能扫清。

如果你想让自己的生命更有活力,那你就要时刻告诉自己你很有活力;如果你想让自己更健康,你首先要觉得自己很健康;假如你想拥有幸福的生活,那你必须带着一颗幸福的心去生活。如果你相信活力、幸福和健康都是你自己的,最终它们会伴随着你,想舍弃都难。

内外世界的连接通过思考来实现。

你需要领悟外在世界与内在世界的关系。内在世界是因,那么外在世界就是结果,想要改变外在世界的果,就必须先改变内在世界的因。

力量和能量的决定因素在内在的世界,能力成就气场,气场决定命运。人们的命运,关键在于对这一宇宙源泉的认知。

善用气场能量改变自我:1、气场塑造你的风度;2、气场塑造你的气度;3、气场塑造你的人格魅力。

气场的强弱体现为气度,因为越是强大的气场,越能容得下更多的能量,也就更能抵御外来事物的冲击。

一个人的心理承受力和他的气度相辅相成,有的人只想听阿谀奉承之词,而不能听逆耳忠言,这种人的气场需要磨炼,否则根本无法在社会上生存。

杰弗德,后来任美国电报电话公司总经理,他说过:没有人能准确地说出“人格”是什么,但如果一个人没有健全的特性,那么他就是一个没有人格的人。人格在一切事业中都极其重要,这一点毋庸置疑。

如何了解气场之间相互作用的原理:首先,像每个人的生活一样,他们的相见绝对是天意。其次,学会调整自己的气场与对方相契合,换句话说就是如何在平等交流的前提下改变自己的气场。

两条陌生气场之间从接触到相互交流,到尝试组合新的气场,这一切都需要一定的步骤和节奏,因人而异,而气场的不同也要注意把握节奏。只有良好的掌控节奏,才能获得更好的效果,一味求快反而事倍功半。两个气场一定是能够相互帮助,才能结成紧密的关系。

美国总统肯尼迪说过一句话,不要总惦记着国家给你带来了什么,而要问你为国家做了什么。同样,当你期待从对方那里索取时,你也不妨先问自己给对方带来了什么。无论在生活中还是职场中。等价交换是永恒的法则,无论是你付出的努力、时间与成功的交换,还是你和别人之间的交换,天上掉馅饼的事情是不存在的,付出多少,得到多少,这是铁的法则。

无论老板笑得多么灿烂,他依然是你的上司,客户脸再臭还是客户。心中有了这种觉悟,你就能找准自己的位置,提高自己调整气场的效率和水平。


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