如何挑选咖啡豆，看懂这篇就够了！#咖啡豆##咖啡机##意式浓缩咖啡##咖啡#

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最近有咖友私信小卡想知道如何让挑选咖啡豆，对于这一点可能很多咖友都想了解一下，那么面对市场上眼花缭乱的商品，我们应该如何让做呢？看下面。

首先大家都知道想要喝到好咖啡，咖啡豆是关键。

那如何让能买到好的咖啡豆呢？其实选咖啡豆和选茶叶的标准差不多。想要最昂贵最讲究的茶叶，你需要到原产地去买当年产的品质最好的新茶。咖啡也是如此，最顶级的咖啡豆，往往也需要你在此品种的咖啡原产地进行挑选，或委托国外专门的供应商来购买。

一、看。

如果是购买单品咖啡豆，那你就随机抓一把咖啡豆，看看每颗咖啡豆颜色是否一致，颗粒大小是否平均，形状是否一样，这样是为了防止买到以混豆伪装的劣质品。毕竟现在市面上真的是鱼龙混杂。不过如果是综合豆，那它的大小、色泽不同是正常现象，不用太过担心。

最后需要注意的是要知道自己想买的是外，强火、中深度烘焙还是浅焙度咖啡，因为外，强火、中深度烘焙制作出来的咖啡豆会出油，是正常的，可是浅焙度的豆子出油，则表示已经变质，那不仅它的香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。
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二、闻。

之所以要闻咖啡豆的香气是为了判断它是否新鲜，因为一旦错过最佳品鉴期，香味会慢慢流失，口感会大打折扣。

所以闻闻豆子是否有咖啡豆的香气，如果有则代表咖啡豆够新鲜。如果香气很微弱，甚至已经出现类似花生放久会存在的油腻味，则说明豆子已经完全不新鲜了，千万就不要挑选它，因为不管花多少心思都不可能煮出好咖啡。
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三、剥。

用手将咖啡豆剥开，如果豆子够新鲜，就很容易剥开它，还伴随着脆耳的声音。如果豆子不新鲜，则需要很费力才能剥开。

而剥开后，可以看看烘焙的程度是否均匀。如果均匀的话，咖啡豆的表皮和里层颜色是一样的。如果表层颜色比里层颜色深很多，则说明烘焙的火气可能过大，这也会影响咖啡豆的香气和口感。
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四、嚼。

挑选的时候，最好拿一两颗豆子放在嘴里嚼一嚼，如果豆子很脆，嚼起来清脆有声，则表示豆子没有受潮；除此之外还能令你溢齿留香，那就是上品啦！
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五、注意事项

很多时候，我们在选购咖啡豆时会发现实体店的选择有限，于是便会投靠网店。虽然在购买之前我们看不到实物，无法进行看、闻、剥、嚼等挑选步骤，但是网购的话还是可以从以下几个方面来挑选，当然这几个方面也同样适用于实体店选购，因为有些豆子是整袋出售，我们无法细看。

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01.产地

在网上有些店家可能会使用一些不是来自原产地的咖啡豆，比如有些是蓝山咖啡，可是其产地并不是牙买加。不过，这也不是说非原产地的咖啡就不好。由于气候的不同，导致味道会稍有不同。很多时候非原产地的咖啡价格比较便宜。如果你不是很挑剔的话，尝尝不同产地的味道也是可以的。

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02.咖啡豆在烘焙的不同程度会散发不同的香气，其最佳烘焙时间都不尽相同。基本来说，咖啡豆烘焙的时间越长，它的颜色和味道越深，越醇厚。这要看个人口味而定，有人喜欢味道淡淡的，有人喜欢浓浓的。

如果实在不知道选择什么烘焙程度的话，你也可以都选择中度烘培的，因为中度烘焙适合大多数的咖啡，也是大家都比较能接受的口味。

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03.包装日期

大家都知道咖啡豆和所有商品一样，也是有保质期的，新鲜度很重要。购买咖啡豆前，一定要记得检查包装上的烘焙日期，一般来说，咖啡豆在烘焙后10-30天内是最佳品鉴期，最长也不超过两个月，因此推荐一两个月内喝完。
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04.店铺和品牌

这个就不用说了，有些咖啡可能会为了降低成本，混杂其他种类的咖啡。所以要小心啊。如在较贵的咖啡豆中掺杂便宜的咖啡豆，或者是在品质好的咖啡豆中掺杂同品种但品质不好的咖啡豆，这会严重影响口感的。所以购买咖啡豆时要尽量选择有保证的店铺或品牌。
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05.价格

其实，同一种类的咖啡价格都是差不多的，所以如果有些品牌买的同种咖啡非常便宜，就要注意了。毕竟，一分价钱一分货嘛。

一般情况下好的咖啡不太可能降价大甩卖，所以咖友们一定要注意不要被便宜遮蔽了双眼，我们还是规规矩矩的照价买吧。 https://t.cn/A6awd8OM

适合傍晚散步时发的温柔文案

1你比日落还要温柔

2平常的生活也不平常

3今天的晚霞和你一样甜

4傍晚的温柔想和你一起

5迷路就是走路的一部分

6冰岛寒冷，你是周边极光

7今天晚霞温柔，风也醉人

8-直走在充满鲜花的路上

9学着给自我买花，陪自我长大

10不必借光而行，你我亦是星辰

11你被捕了，因为你涉嫌喜欢我

12拥有愉快生活，储存十吨热爱

13共祝我们拥有长久的欢喜与美梦

14每天走一点，彼此就不容易走散

15你看一晃两三年，匆匆又夏天

16不闻星河须臾，只想固执走向你。

17想和你看着落日，只谈微风和晚霞.

18你是落日弥漫的橘天边透亮的星

19去晒晒太阳，吹吹风，哪怕一个人

20那就祝我们有数不尽的鲜花和浪漫

21散步，是一次最日常的离家出走

22柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣

23温柔的晚风一定会吹散许多不愉快

24晓看天色暮看云，行也思君坐也思君

25万物皆有裂痕那是光照进来的地方

26.希望你继续兴致盎然的和世界交手

27新的故事会在秋日的落日余晖中开始

28一起散步，心跳的频率也会跟着同步

29我永远爱傍晚轻抚的微风和落日黄昏

30人生忽如寄，莫辜负茶、汤和好天气

31纵使人间不值得，我也从未辜负过人间

32一心一意大概是世界，上最温柔的力量

33认員生活，就能找到生活藏起来的糖果

34好好生活，等到适宜的时间我们再相遇

35一定会和喜欢的人在秋日夜晚牵手慢步

36不管你信不信今夜月亮为你亮星星为你闪

37想把夏天的橘色汽水，卖给颜料用完的梵高

38比起日出我更喜欢日落因为早上起不来

39市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间

40在最不期待的时候，反而一切都会变得顺利

41我在人间贩卖黄昏只为收集世间温柔去见你

42刚刚又没忍住，往宇宙里发送了想你的脑电波

43你好，那里有一份浓烈的喜欢，请注意查收

44这人间烟火，风花雪月都好看，爱恨情仇都浪漫

高中毕业了，
似乎有太多遗憾不能弥补，
高中喜欢上一个女孩子，喜欢的热烈，
一次被老班发现，女孩再也没理过我，只有当我看她时，她会给我一个眼神，或许是看过太多的小说的缘故，导致我一直认为她被我感动了。在她心一定是深爱着我的，后来，仔细想想这似乎是一种安慰一种无声的拒绝。
或许如她的qq名字一样拒绝早已挂在那里，她留言，祝你我都有数不尽的烟花和烂漫，是的高考结束后我们的烟花都将升起，但你依然在我生命里画下一道线，我不想连对自己喜欢的女孩子连表白的勇气都没有，我想接这个机会，在你永远不会发现的地方向你表白.
丹丹，我喜欢你，喜欢你的头发，喜欢你的春风并酒，可醉万千风月努力，喜欢你的对他人好，喜欢你与谁都能成为朋友，喜欢你知道在什么时候干什么事，喜欢你的声音，我喜欢你在你看不见的地方。
最后希望你下次不喜欢别人，就别看别人了，你那善意的眼神只会让别人越陷越深。
感谢从我生命里悄悄划过，感谢你为我做的一切。