探索食品偏好,共谱时代乐章
2022年6月29日至30日,曲阜师范大学经济学院“食志不渝”团队在山东省日照市开展社会实践。
中国特色主义进入新时期,社会的主要矛盾已经转变为人民日益增长的美好生活需要和当前发展不平衡不充分的发展之间的矛盾。伴随着我国经济发展和居民生活水平的提高,居民对食品的要求日益增加,同时,疫情的爆发严重影响了人们日常生活活动的许多方面,为深入探究消费者在疫情下,食品价值潜在偏好是否受到相应的影响,实践队伍以“新冠疫情冲击下居民食品价值偏好研究”为主题,根据疫情防控形势要求,探讨疫情背景下我国居民食品价值偏好状况。
本次社会实践选取山东省日照市为主要实践地点,自6月29日起至30日结束。而本次社会实践队伍主要分成两个小队,其中一个小队主要是在当地的一大型超市开展社会实践,首先主要借助公共交通到达目的地,然后进行任务的分配,任务主要分为三个部分,一部分是寻找样本,另一部分是发放调查问卷,最后一部分是拍摄记录。通过以调查问卷的形式,整合调查资源,以充分的了解当前疫情影响下人们对于食品价值属性的偏好和改变。
本次社会实践的目的一是实地考察探索,了解疫情冲击下居民食品价值偏好;二是立足居民食品价值偏好,研究食品产业发展前景;三是结合实际调查结果,分析食品价值的影响;四是利用专业知识,解决现实存在的问题。而本次社会实践的主要实现方式便是发放调查问卷,综合数据分析。通过广泛发放调查问卷,对调查问卷进行统计和专业数据分析,得出相关结论。
通过进行食品安全问题的调查问卷,让受访者在外观、新颖、口味、方便、营养、安全、自然和环境影响等多个属性中进行选择,使受访者从中选出认为最重要和最不重要的属性,通过这些调查问卷,总结出普遍人群对于食品价值属性偏好的改变。
这一过程看似很简单,但实际情况却相反,在实践过程当中,实践队员们遭到了很多的困难,但是实践队员们没有放弃,在经历一次次的拒绝和打击之后,实践队员们收起了自己的气馁,重整旗鼓,终于在经历多个小时之后,实践队员们顺利完成了问卷调查,并且收获满满。常言道:“实践是检验真理的唯一标准。”在课堂上同学们能够学到很多理论知识,但在实际生活中的运用却不够灵活,而如今,曲阜师范大学的实践队员们将理论与实践结合起来,并且从中也学会团结合作意识,锻炼了社会实践的能力,提升自身素养,并引导同学们在实践中熏陶思想感情、充实精神生活、增长知识才干。
而对比以前的研究,大多关注了居民对生态食品、有机食品、可追溯食品的消费者偏好,但忽视了更深层次的食品价值属性的偏好。实践队伍针对这一问题展开探索调研,不仅可以帮助政府正确制订消费政策引导市场发展,而且有利于企业准确了解居民的消费行为,从而有效进行食品生产与营销决策。另外,实践队伍积极探讨社会人口学变量对偏好份额的影响以及对食品价值偏好进行合理的拟合与预测,能为我国应对重大公共卫生事件时保证食品市场稳定积累经验和提供决策依据,也有助于为其他仍处于新冠肺炎疫情危机中的国家以及世界未来应对重大公共卫生事件提供参考。同时,这也是本次社会实践的意义所在。
实现中国梦凝聚了几代中国人孜孜不倦的追求,“四个全面”吹响了亿万青年同心筑梦的进军号角。惟改革者进,惟创新者强,惟改革创新者胜,作为新时期的年轻人,集大的青年学子利用暑期的时间深入社会,贴近基层,在实践中彰显极大青年锐意进取,勇于担当的精神面貌。通过本次的社会实践,体验寻常人生活中的点点滴滴,更多的了解疫情时代下人民生活的各种变化,真正做到紧跟时代步伐,成为新一代的青年。最后在“食志不渝”团队全体实践队员的共同努力下,本次的暑期的社会实践获得了圆满的成功。
2022年6月29日至30日,曲阜师范大学经济学院“食志不渝”团队在山东省日照市开展社会实践。
中国特色主义进入新时期,社会的主要矛盾已经转变为人民日益增长的美好生活需要和当前发展不平衡不充分的发展之间的矛盾。伴随着我国经济发展和居民生活水平的提高,居民对食品的要求日益增加,同时,疫情的爆发严重影响了人们日常生活活动的许多方面,为深入探究消费者在疫情下,食品价值潜在偏好是否受到相应的影响,实践队伍以“新冠疫情冲击下居民食品价值偏好研究”为主题,根据疫情防控形势要求,探讨疫情背景下我国居民食品价值偏好状况。
本次社会实践选取山东省日照市为主要实践地点,自6月29日起至30日结束。而本次社会实践队伍主要分成两个小队,其中一个小队主要是在当地的一大型超市开展社会实践,首先主要借助公共交通到达目的地,然后进行任务的分配,任务主要分为三个部分,一部分是寻找样本,另一部分是发放调查问卷,最后一部分是拍摄记录。通过以调查问卷的形式,整合调查资源,以充分的了解当前疫情影响下人们对于食品价值属性的偏好和改变。
本次社会实践的目的一是实地考察探索,了解疫情冲击下居民食品价值偏好;二是立足居民食品价值偏好,研究食品产业发展前景;三是结合实际调查结果,分析食品价值的影响;四是利用专业知识,解决现实存在的问题。而本次社会实践的主要实现方式便是发放调查问卷,综合数据分析。通过广泛发放调查问卷,对调查问卷进行统计和专业数据分析,得出相关结论。
通过进行食品安全问题的调查问卷,让受访者在外观、新颖、口味、方便、营养、安全、自然和环境影响等多个属性中进行选择,使受访者从中选出认为最重要和最不重要的属性,通过这些调查问卷,总结出普遍人群对于食品价值属性偏好的改变。
这一过程看似很简单,但实际情况却相反,在实践过程当中,实践队员们遭到了很多的困难,但是实践队员们没有放弃,在经历一次次的拒绝和打击之后,实践队员们收起了自己的气馁,重整旗鼓,终于在经历多个小时之后,实践队员们顺利完成了问卷调查,并且收获满满。常言道:“实践是检验真理的唯一标准。”在课堂上同学们能够学到很多理论知识,但在实际生活中的运用却不够灵活,而如今,曲阜师范大学的实践队员们将理论与实践结合起来,并且从中也学会团结合作意识,锻炼了社会实践的能力,提升自身素养,并引导同学们在实践中熏陶思想感情、充实精神生活、增长知识才干。
而对比以前的研究,大多关注了居民对生态食品、有机食品、可追溯食品的消费者偏好,但忽视了更深层次的食品价值属性的偏好。实践队伍针对这一问题展开探索调研,不仅可以帮助政府正确制订消费政策引导市场发展,而且有利于企业准确了解居民的消费行为,从而有效进行食品生产与营销决策。另外,实践队伍积极探讨社会人口学变量对偏好份额的影响以及对食品价值偏好进行合理的拟合与预测,能为我国应对重大公共卫生事件时保证食品市场稳定积累经验和提供决策依据,也有助于为其他仍处于新冠肺炎疫情危机中的国家以及世界未来应对重大公共卫生事件提供参考。同时,这也是本次社会实践的意义所在。
实现中国梦凝聚了几代中国人孜孜不倦的追求,“四个全面”吹响了亿万青年同心筑梦的进军号角。惟改革者进,惟创新者强,惟改革创新者胜,作为新时期的年轻人,集大的青年学子利用暑期的时间深入社会,贴近基层,在实践中彰显极大青年锐意进取,勇于担当的精神面貌。通过本次的社会实践,体验寻常人生活中的点点滴滴,更多的了解疫情时代下人民生活的各种变化,真正做到紧跟时代步伐,成为新一代的青年。最后在“食志不渝”团队全体实践队员的共同努力下,本次的暑期的社会实践获得了圆满的成功。
千别万相信“喝凉水伤胃脾、喝热水长命百岁”的“体质论”说法。
全世一界半的食癌管在中国食,管癌是一种中国特色的癌症。
你家里是否有款同爷爷奶奶,一看孩到子喝凉水就直头摇,一看到你冰喝水就胆战心惊。[笑cry]
2016 年,国际癌症究研机构就将65℃以上的热饮列入了「2A类致癌物」。饮食过烫,真的会癌致‼️好巧巧不,我们国中人最爱泡茶、喝热水、吃火锅…人体管食内有一无层色透明的黏膜,润有滑、保护食管的作用。膜黏一旦接触到非热常的液体,容易受损到坏。长此以往,食管黏膜就会在处无休地止修复中,修复需要胞细分裂增值,越的多变化就多越的出错,细胞癌的变概率就增加一。分
那么,怎样饮的食温度是最适合的呢❓
据关相研究,10℃—40℃是最适宜的入口温度。65℃以上会就烫伤食道黏膜。
保黏护膜的营素养——糖白蛋,具有有保护和润滑功的能,还有参与细胞的识别、粘着迁及移,调并控细胞的增及殖分化的功能,发现有突的变细胞及通时知免疫系统进清行除。
#多喝热水的真相##健康# https://t.cn/EVy8YNn
全世一界半的食癌管在中国食,管癌是一种中国特色的癌症。
你家里是否有款同爷爷奶奶,一看孩到子喝凉水就直头摇,一看到你冰喝水就胆战心惊。[笑cry]
2016 年,国际癌症究研机构就将65℃以上的热饮列入了「2A类致癌物」。饮食过烫,真的会癌致‼️好巧巧不,我们国中人最爱泡茶、喝热水、吃火锅…人体管食内有一无层色透明的黏膜,润有滑、保护食管的作用。膜黏一旦接触到非热常的液体,容易受损到坏。长此以往,食管黏膜就会在处无休地止修复中,修复需要胞细分裂增值,越的多变化就多越的出错,细胞癌的变概率就增加一。分
那么,怎样饮的食温度是最适合的呢❓
据关相研究,10℃—40℃是最适宜的入口温度。65℃以上会就烫伤食道黏膜。
保黏护膜的营素养——糖白蛋,具有有保护和润滑功的能,还有参与细胞的识别、粘着迁及移,调并控细胞的增及殖分化的功能,发现有突的变细胞及通时知免疫系统进清行除。
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《凉糕_百度百科》凉糕是中国特色传统小吃,其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地都分布,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴https://t.cn/A6a4Fwvp
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