#食疗# 春季食疗方分享一

杞子红枣粥
原料：枸杞子30克，红枣3~5颗，大米60克
做法：先把枸杞子和去核红枣清水浸泡清洗，大米加少量水褒至米粒开花。待米粒煮开后再添入适量清水(以平日煮粥的水量为准)，并依次放入枸杞子与红枣肉，大火煮至沸腾后，再转为小火褒15分钟，最后盛出即可享用。也可适当加入冰糖调味。
功效：使得气血充盈、头发有光泽，滋养全身细胞。 https://t.cn/RJ78zPq

【妙伴不定期健康知识分享#3个补气血食疗方法】
1、红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；2、红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血补气的茶了。3、红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好！ ​​​​

【养生知识】治疗便秘的方法

说起便秘，大家都能联想到香蕉，很多人都觉得可以缓解便秘，其实不然。

香蕉对于缓解便秘，没有什么特殊的作用。如果是没熟透的香蕉，因为鞣酸含量高，更有可能加重便秘。

短期便秘对人体的影响不大，但是长期便秘，就有可能会引起肥胖、肠癌、痔疮、肛裂等问题。

今天给大家分享两个食疗小方，可以缓解大部分的便秘，供大家参考~

蜂蜜核桃仁

用料：核桃仁250克，蜂蜜50毫升，白糖100克，植物油750毫升。

步骤：

1、将核桃仁放入沸水中浸泡后取出，剥去外衣，洗净沥干。
2、取锅上火，加入植物油烧热，下核桃仁炸酥，然后倒入漏勺内，沥去油，装入盘中。
3、原锅洗净上火，加入蜂蜜和白糖熬浓，起锅浇在核桃仁上。当点心食用，酥甜适口。

功效：温补肺肾，润肠通便。

病例验证：用此方治疗便秘者68例，其中治愈51例，好转16例，有效率98.5%。

注意：此方糖尿病及肥胖者慎用！

菠菜治便秘

用料：菠菜250克，生姜25克，精盐2克，酱油5克，麻油5克，花椒油2克，味精、醋各适量。

步骤：

1、将菠菜洗净切成段，鲜姜去皮切成丝。
2、锅内加水，置火上烧沸，加入菠菜略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘内，抖散晾凉。
3、再将姜丝、醋等调料一起加入，拌匀入味。随意食用。

功效：养血通便。

核桃仁、蜂蜜和菠菜都有润燥滑肠的作用，虽然菠菜有点儿凉性，但因为加入了姜丝、花椒油去寒，中和了凉性。

以上两个食疗小方都很平和，适用于各类便秘。即使不对证，吃了也没关系，都是美味的食物。

大家不妨一试！

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