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【我港冷知识 舌尖上的非遺：廣式涼茶】熱氣便喝涼茶，此一有關「涼茶」的思維套路，可謂深深刻印在中國人的基因裏，成為具代表性的中華文化，涼茶悠久的歷史亦讓它成為了「舌尖上的非遺」。

涼茶舖最早於何時在香港開始經營，是否有所謂香港第一間涼茶舖，於今難以查考，但現存有記錄最早的涼茶舖是「王老吉涼茶」，其起源、與香港的淵源、處方及發展，現仍有資料可供查證。這個品牌至今屹立不倒，也反映出涼茶在香港的需求以及發展。而史上唯一一個以涼茶名義成立的組織也在香港，「港九生藥凉茶商聯總會」於1941年成立，可惜在1990年代初已解散。

香港史學會總監鄧家宙博士撰寫的《香港非物質文化遺產系列：涼茶》就對香港的涼茶文化作系統整理，內容涵蓋其源流、方劑材料配伍，以至相關的商品貿易、規管營銷及週邊文化等，呈現出涼茶文化的傳統，同時又能迎合時代需要的創新特質。

【889人獲授勳及嘉獎　李家超張宇人等7人膺大紫荊勳章】香港特區政府今日（27日）於憲報刊登了今年的授勳名單。今年的授勳名單中，共889人獲得前任行政長官林鄭月娥頒授勳銜及作出嘉獎。當中7人獲頒授大紫荊勳章，分別是李家超先生、張宇人議員、李義法官、廖長城先生、王英偉博士、林建岳博士，以及吳良好先生。#香港# #香港[超话]#