#三联美食# 因为疫情，家里多多少少总是要囤积一些食品应急。罐头食品，通常是家里存货的首选。而罐头食品中，对我来说，喜闻乐见的首选，是午餐肉。
作为一个河北人，每每看到午餐肉的描述，心里总有莞尔之意。这种把碎肉加入淀粉里制成一个粉坨的熟食，在我的家乡冀中平原，叫肉焖子，媳妇快餐，村长可见，流传却不止百年。只是，我的老实巴交的河北老乡从没想过给这种食物搞出什么定位，或者穿个马甲、做成罐头罢了。
肉焖子，在冀中平原，只是一个普通百姓日常果腹解馋、土得掉渣的寻常美食。
与西式罐头午餐肉相比，肉焖子从外观到内容大同小异，都是用碎肉加淀粉和香辛料制作的熟食。按主材的不同，大体分为两种，一种是猪肉焖子，焖子里的碎肉为猪瘦肉，以保定定州出产的最为出名。另一种是驴肉焖子，焖子里的碎肉是驴肉，以保定徐水区漕河镇出产的最为正宗。
猪肉焖子，也叫定州焖子。民间相传，诞生于宋代，为曾任定州知州的文豪苏东坡所创。当时适逢天灾，苏东坡为救济灾民，命人将少许碎猪肉煮成汤，再放进荞麦面熬制成粘稠的糊状，冷却后结成块，然后切块分给灾民食用。
如此，这种用少量猪肉掺入大量淀粉的食物填饱了更多灾民的肚子，其做法便也流传了下来。后来，当地人称这用碎肉和荞麦面加肉汤熬制的食品为“焖子”，河北盛产红薯，红薯淀粉成本更低，粘性更强，后将荞麦面换成了红薯淀粉。
传统的定州焖子的做法，是先把新鲜猪瘦肉剁成块状，然后放入一定比例的红薯淀粉，倒入香辛料、水、香油等，搅拌均匀呈现糊状。然后将糊用手抓入准备好的纯棉布袋中，之后把填好的焖子袋一起放入烧开的热汤中，大火开微火煮。捞出煮熟的焖子袋放入冷水中冷却，晾干，将焖子从布袋中取出，经过熏制即成。猪肉焖子成品呈圆柱状，大约有成年男人胳膊粗细。若布袋形状短浅，也有出品像球状的。若是不经水煮，而是倒入盆中上蒸锅蒸熟，则成品就像一个从盆中倒扣出来的粉坨，造型随着模具不同可以千变万化。
定州焖子香味独特、加工考究、色泽美观，外表油光、结构紧密、弹性十足，在定州广受欢迎，曾有定州人说：“在定州‘上到九十九，下到刚会走’，都爱吃焖子。”
徐水漕河是保定驴肉的发源地。据《徐水县新志》载，在宋时，漕河是一条运粮的河。传说当时漕河一带有漕帮两股敌对势力，漕帮运粮，盐帮运盐，双方矛盾很深，经常兵戎相见。
漕帮俘获盐帮驮货的毛驴，无法处理这一战利品，就宰杀掉做成卤驴肉吃。一来二往，漕河卤驴肉兴起，由于加工秘技独特，漕河的卤驴肉色泽红润，香味浓郁，表里如一，熟度透彻，酥软适口，广受欢迎。不过，驴肉可比猪肉贵多了，普通百姓难以消费，故商家以少量碎驴肉加淀粉制成驴肉焖子，似肉不是肉，价格却亲民许多，自然更受百姓的青睐。
徐水驴肉焖子，以红薯淀粉及绿豆淀粉为主料，碎驴肉、驴油、香油为辅料，加以多种香辛料。用卤驴肉的老汤将淀粉、碎驴肉一并调好，放入盆中或模具中，蒸熟后冷却而成。徐水驴肉焖子色泽红亮，香而不腻，卤香扑鼻，成品就像一个从盆中倒扣出来的粉坨，造型也是变化多端不一而足。
从徐水漕河驱车向东南方向行驶百余公里，即到达沧州河间市，在这里，驴肉焖子被叫做“香焖”。
按民间传说，河间驴肉及焖子的初创年代，可上溯至唐朝。传唐玄宗李隆基登基前来到河间，一书生“杀驴煮秫”招待李隆基，李隆基食罢练练夸奖。自此，河间的酱驴肉正式兴起，经过数代流传，酱出的驴肉色泽红润、鲜嫩可口，形成了一种独特风味。同样，受限于驴肉的成本，河间的驴肉香焖是用酱驴肉的老汤，加驴油、淀粉和香辛料调制后蒸制而成，与河间酱驴肉的味道相同，但酱香味却十分浓郁突出。
从定州往南驱车五十余公里，即到达石家庄深泽县西河村。在这里，驴肉焖子又被叫做“西河肉糕”。据说，西河肉糕是晚清年间，由西河村民李洛提发明。
某年年终过年，他得到一块驴肉，由于家人众多而肉少，便将驴肉切成细粒，放入调料，煮熟后加入淀粉成形，切片当肉食给全家用，从此味美可口的西河肉糕便诞生了。西河肉糕以绿豆、红薯淀粉为主料，碎驴肉、驴油、香油为辅料，以及香辛料，调好后，放入盆中或模具中蒸熟后冷却而成。西河肉糕成品色泽红亮，口感细腻，是当地人宴请宾客必不可少的地方名吃。
与国内的某些食品企业不断宣传其罐头午餐肉中肉含量越来越高不同，“肉焖子好吃不在肉多少上”——肉与淀粉自有黄金比例，除去成本考量，另一关键所在为，无论是猪肉焖子还是驴肉焖子，真正的灵魂是将碎肉与淀粉融合在一起的老汤！
因为猪肉或驴肉的瘦肉本身，入味程度有限。淀粉则不同，其强大的吸附能力，能将老汤的精华尽收，同时将散碎的油脂包裹在碎肉周围，在食用时，可以轻松在舌齿咀嚼间绽放出来，达到满口生香的最终效果。
肉焖子的吃法众多，煎炒烹炸，熬菜拌面，随心所欲。不过，最常见的吃法，是切片后，夹入热气腾腾的面饼里，大口咬着吃。这个面饼，各地还不一样。定州、徐水和河间是火烧，深泽是烧饼，烙饼则不限地域，随时随地可以卷一切。这种吃法的经典之处在于，焖子一定是凉的，这样才能凝固便于切成小片，夹在刚出炉的热面饼里，再浇一勺带油老汤，才算大功告成。
热火烧、烧饼或烙饼的外皮酥脆，内芯绵软滚烫，焖子受热后变软，香气喷发，油脂软化，还未入口，浓郁的香气就充满鼻腔。一口咬下去，碎肉、淀粉及面饼三种食材形成的丰满感觉占满了口腔，鼻子、舌头和牙齿都得到充分的满足，而大量碳水则填饱了饥肠。这种厚实的感觉，令食客不由得心满意足、沉溺其中，无法住嘴。
相比之下，面饼裹全肉固然是肉多，但价格就扶摇直上，远不如肉焖子好吃不贵，经济实惠。无论出自小贩量产版的商业肉焖子，还是家常版的私家肉焖子，不管是一家人围坐下酒伴饭，还是匆匆行人边走边吃，都能在热面饼裹着肉焖子升腾出的氤氲香气中，体验到实实在在的满足，身体获得碳水能量加持的同时，心理上也获得了解馋快感的释放。
在冀中，焖子并不一定是“午餐吃的肉”，寻常的食材，实惠的价格，脂肪与碳水创造出的舌尖美味不仅仅是填饱了人们的肚子，又何尝不是把平凡日子点缀得更加有滋味？
《一口肉焖子，脂肪和碳水的满足感》文 | 丹枫
作为一个河北人，每每看到午餐肉的描述，心里总有莞尔之意。这种把碎肉加入淀粉里制成一个粉坨的熟食，在我的家乡冀中平原，叫肉焖子，媳妇快餐，村长可见，流传却不止百年。只是，我的老实巴交的河北老乡从没想过给这种食物搞出什么定位，或者穿个马甲、做成罐头罢了。
肉焖子，在冀中平原，只是一个普通百姓日常果腹解馋、土得掉渣的寻常美食。
与西式罐头午餐肉相比，肉焖子从外观到内容大同小异，都是用碎肉加淀粉和香辛料制作的熟食。按主材的不同，大体分为两种，一种是猪肉焖子，焖子里的碎肉为猪瘦肉，以保定定州出产的最为出名。另一种是驴肉焖子，焖子里的碎肉是驴肉，以保定徐水区漕河镇出产的最为正宗。
猪肉焖子，也叫定州焖子。民间相传，诞生于宋代，为曾任定州知州的文豪苏东坡所创。当时适逢天灾，苏东坡为救济灾民，命人将少许碎猪肉煮成汤，再放进荞麦面熬制成粘稠的糊状，冷却后结成块，然后切块分给灾民食用。
如此，这种用少量猪肉掺入大量淀粉的食物填饱了更多灾民的肚子，其做法便也流传了下来。后来，当地人称这用碎肉和荞麦面加肉汤熬制的食品为“焖子”，河北盛产红薯，红薯淀粉成本更低，粘性更强，后将荞麦面换成了红薯淀粉。
传统的定州焖子的做法，是先把新鲜猪瘦肉剁成块状，然后放入一定比例的红薯淀粉，倒入香辛料、水、香油等，搅拌均匀呈现糊状。然后将糊用手抓入准备好的纯棉布袋中，之后把填好的焖子袋一起放入烧开的热汤中，大火开微火煮。捞出煮熟的焖子袋放入冷水中冷却，晾干，将焖子从布袋中取出，经过熏制即成。猪肉焖子成品呈圆柱状，大约有成年男人胳膊粗细。若布袋形状短浅，也有出品像球状的。若是不经水煮，而是倒入盆中上蒸锅蒸熟，则成品就像一个从盆中倒扣出来的粉坨，造型随着模具不同可以千变万化。
定州焖子香味独特、加工考究、色泽美观，外表油光、结构紧密、弹性十足，在定州广受欢迎，曾有定州人说：“在定州‘上到九十九，下到刚会走’，都爱吃焖子。”
徐水漕河是保定驴肉的发源地。据《徐水县新志》载，在宋时，漕河是一条运粮的河。传说当时漕河一带有漕帮两股敌对势力，漕帮运粮，盐帮运盐，双方矛盾很深，经常兵戎相见。
漕帮俘获盐帮驮货的毛驴，无法处理这一战利品，就宰杀掉做成卤驴肉吃。一来二往，漕河卤驴肉兴起，由于加工秘技独特，漕河的卤驴肉色泽红润，香味浓郁，表里如一，熟度透彻，酥软适口，广受欢迎。不过，驴肉可比猪肉贵多了，普通百姓难以消费，故商家以少量碎驴肉加淀粉制成驴肉焖子，似肉不是肉，价格却亲民许多，自然更受百姓的青睐。
徐水驴肉焖子，以红薯淀粉及绿豆淀粉为主料，碎驴肉、驴油、香油为辅料，加以多种香辛料。用卤驴肉的老汤将淀粉、碎驴肉一并调好，放入盆中或模具中，蒸熟后冷却而成。徐水驴肉焖子色泽红亮，香而不腻，卤香扑鼻，成品就像一个从盆中倒扣出来的粉坨，造型也是变化多端不一而足。
从徐水漕河驱车向东南方向行驶百余公里，即到达沧州河间市，在这里，驴肉焖子被叫做“香焖”。
按民间传说，河间驴肉及焖子的初创年代，可上溯至唐朝。传唐玄宗李隆基登基前来到河间，一书生“杀驴煮秫”招待李隆基，李隆基食罢练练夸奖。自此，河间的酱驴肉正式兴起，经过数代流传，酱出的驴肉色泽红润、鲜嫩可口，形成了一种独特风味。同样，受限于驴肉的成本，河间的驴肉香焖是用酱驴肉的老汤，加驴油、淀粉和香辛料调制后蒸制而成，与河间酱驴肉的味道相同，但酱香味却十分浓郁突出。
从定州往南驱车五十余公里，即到达石家庄深泽县西河村。在这里，驴肉焖子又被叫做“西河肉糕”。据说，西河肉糕是晚清年间，由西河村民李洛提发明。
某年年终过年，他得到一块驴肉，由于家人众多而肉少，便将驴肉切成细粒，放入调料，煮熟后加入淀粉成形，切片当肉食给全家用，从此味美可口的西河肉糕便诞生了。西河肉糕以绿豆、红薯淀粉为主料，碎驴肉、驴油、香油为辅料，以及香辛料，调好后，放入盆中或模具中蒸熟后冷却而成。西河肉糕成品色泽红亮，口感细腻，是当地人宴请宾客必不可少的地方名吃。
与国内的某些食品企业不断宣传其罐头午餐肉中肉含量越来越高不同，“肉焖子好吃不在肉多少上”——肉与淀粉自有黄金比例，除去成本考量，另一关键所在为，无论是猪肉焖子还是驴肉焖子，真正的灵魂是将碎肉与淀粉融合在一起的老汤！
因为猪肉或驴肉的瘦肉本身，入味程度有限。淀粉则不同，其强大的吸附能力，能将老汤的精华尽收，同时将散碎的油脂包裹在碎肉周围，在食用时，可以轻松在舌齿咀嚼间绽放出来，达到满口生香的最终效果。
肉焖子的吃法众多，煎炒烹炸，熬菜拌面，随心所欲。不过，最常见的吃法，是切片后，夹入热气腾腾的面饼里，大口咬着吃。这个面饼，各地还不一样。定州、徐水和河间是火烧，深泽是烧饼，烙饼则不限地域，随时随地可以卷一切。这种吃法的经典之处在于，焖子一定是凉的，这样才能凝固便于切成小片，夹在刚出炉的热面饼里，再浇一勺带油老汤，才算大功告成。
热火烧、烧饼或烙饼的外皮酥脆，内芯绵软滚烫，焖子受热后变软，香气喷发，油脂软化，还未入口，浓郁的香气就充满鼻腔。一口咬下去，碎肉、淀粉及面饼三种食材形成的丰满感觉占满了口腔，鼻子、舌头和牙齿都得到充分的满足，而大量碳水则填饱了饥肠。这种厚实的感觉，令食客不由得心满意足、沉溺其中，无法住嘴。
相比之下，面饼裹全肉固然是肉多，但价格就扶摇直上，远不如肉焖子好吃不贵，经济实惠。无论出自小贩量产版的商业肉焖子，还是家常版的私家肉焖子，不管是一家人围坐下酒伴饭，还是匆匆行人边走边吃，都能在热面饼裹着肉焖子升腾出的氤氲香气中，体验到实实在在的满足，身体获得碳水能量加持的同时，心理上也获得了解馋快感的释放。
在冀中，焖子并不一定是“午餐吃的肉”，寻常的食材，实惠的价格，脂肪与碳水创造出的舌尖美味不仅仅是填饱了人们的肚子，又何尝不是把平凡日子点缀得更加有滋味？
《一口肉焖子，脂肪和碳水的满足感》文 | 丹枫
队伍建设 | 身怀爱民之心 倾情为民服务——花园路街道塔院干休所社区党委书记、居委会主任赵莉
有这么一位社区书记，十三年如一日，始终以高度负责的工作态度，在平凡的岗位上兢兢业业、默默奉献，尽职尽责的工作态度获得居民群众一致认可。她，就是花园路街道塔院干休所社区党委书记、居委会主任赵莉，从2009年来到社区开始，便全身心投入社区建设和为居民服务的工作中。
疫情防控，冲锋在前
2020年初，新冠肺炎疫情爆发初期，考虑到社区平房区出入口无人值守，赵莉便统筹组建值守队伍，由于需要24小时轮流站岗值守，她想到很多同事居住地离单位远且孩子小，她便主动承担起大部分夜间值守工作。赵莉的爱人和孩子都在外地，由于疫情，她连续三个春节都没能与家人团聚，近几年的除夕夜也基本都是在社区办公室度过的。她舍小家顾大家，充分彰显了“一班之长”的模范带头作用。
除此之外，她还亲力亲为，带领社区居干冲锋在前，主动参与到疫苗接种宣传、台账建立、大数据排查、社区消杀、为隔离人员运送物资等各项疫情防控工作，三年来从未停歇。在最近的区域核酸检测工作中，作为塔干核酸检测点的点长，她总是第一个到达现场，最后一个离开，不辞辛劳，多方联系解决突发事件，全力保障核酸检测有序进行。
未诉先办，为民解忧
为创造更加和谐的社区环境，除了处理日常工作，深入居民群众问需求、察实况、解难题也是赵莉每天必做的事情。谁家有独居老人，谁家生活困难，谁家有家庭纠纷，这些她都一一记在脑中、装在心里。
赵莉在工作中常说，“群众之事无小事，我们要对群众有感情，处事公平正义，耐心细致地化解群众之间的矛盾纠纷。”她是这样说的，也是这样做的。当发现居民之间因房屋漏水、油烟机串味、楼内乱停自行车、堆放杂物等问题产生矛盾时，她总会先行一步，主动了解情况，多次上门协调，为居民之间搭起和谐对话的平台。
真情爱民，倾情为民
塔院干休所社区居住着几十户独居老人，大多数年龄在八十岁以上。赵莉常说，老年人需要的不仅仅是物质上的关怀，更需要精神上的安慰。为此，她每年定期上门进行慰问，为他们送去慰问品，和老人们聊聊家常、说说贴心话，把他们当做自己父母一样关心，让他们感受到社区的关怀。平时，还经常通过上门走访、电话巡访的方式，了解居民的日常生活情况、征集居民建议，精准地为居民提供方便、快捷、高效的服务。
社区里有一位特别的老人，他独居在家，亲属之间不常走动，家中不开灯、不用电，很少出门，不与他人交流，赵莉始终记挂在心。2021年10月，住房主水管道进行改造，辖区单位反映敲门始终无人响应，无法进行水管改造。此事之后，她留意到，连续一个多月没有在社区中见过这位老人，不禁心中有些担忧，但是打手机无人接听、查监控也无结果，经一番打听，邻居都说老人就在家中，但她多次上门，老人却是闭门不开。为了确保老人安全，她马上联系辖区派出所，请民警与她一同上门了解情况。经过长达一个小时不断的敲门喊话，最终确认老人在屋内安全无恙，嗓子喊哑了的赵莉终于放下了悬着的心。
办暖心事，做有心人
翻修破损车棚、修缮篮球场、学雷锋日为民服务、普法进社区、社区消杀灭蟑、老年人免费体检进社区、修剪有安全隐患的树枝等，这些都是塔院干休所社区为民办实事的项目，赵莉说，“不能把为民办实事只当作完成任务，要真正为群众把事办出效果，办出民心。“
其中2022年设立的“家庭医生巡诊工作室”，打通了社区健康服务的“最后一公里”，实现了老年人不出社区就能享受到“一站式”全科医疗服务。赵莉说：“在我来社区工作的时候，就有居民反映年龄大了看病难、取药难的问题，今年各项条件终于成熟了，这项工作才能顺利开展。”
“家医巡诊工作室”成立前，赵莉与辖区单位海淀第二十八离职干部休养所、蓟门里社区卫生服务中心多次召开协商会议，就工作室服务地点、网络铺设、开放时间等相关事宜进行协商。巡诊方案确定后，社区通过电子屏幕、居民微信群、社区宣传栏等多种方式在社区内进行宣传，让更多居民能够知晓并享受这一惠民服务。 前来工作室问诊开药居民表示，有了家庭医生巡诊工作室，在家门口就能拿到常备药品太方便了，就诊的居民纷纷竖起了大拇指。
社区工作琐碎繁杂，如创文创卫、垃圾分类、人口台账、文体活动、安全建设、疫情摸排，疫苗接种宣传等工作都由赵莉亲自统筹、主动协调。她就像社区里的大管家，串百家门、知百家情、解百家愁，为建设和谐美好的塔院干休所社区贡献力量，用赤诚之心和实际行动诠释共产党人“全心全意为人民服务”的初心使命。
有这么一位社区书记，十三年如一日，始终以高度负责的工作态度，在平凡的岗位上兢兢业业、默默奉献，尽职尽责的工作态度获得居民群众一致认可。她，就是花园路街道塔院干休所社区党委书记、居委会主任赵莉，从2009年来到社区开始，便全身心投入社区建设和为居民服务的工作中。
疫情防控，冲锋在前
2020年初，新冠肺炎疫情爆发初期，考虑到社区平房区出入口无人值守，赵莉便统筹组建值守队伍，由于需要24小时轮流站岗值守，她想到很多同事居住地离单位远且孩子小，她便主动承担起大部分夜间值守工作。赵莉的爱人和孩子都在外地，由于疫情，她连续三个春节都没能与家人团聚，近几年的除夕夜也基本都是在社区办公室度过的。她舍小家顾大家，充分彰显了“一班之长”的模范带头作用。
除此之外，她还亲力亲为，带领社区居干冲锋在前，主动参与到疫苗接种宣传、台账建立、大数据排查、社区消杀、为隔离人员运送物资等各项疫情防控工作，三年来从未停歇。在最近的区域核酸检测工作中，作为塔干核酸检测点的点长，她总是第一个到达现场，最后一个离开，不辞辛劳，多方联系解决突发事件，全力保障核酸检测有序进行。
未诉先办，为民解忧
为创造更加和谐的社区环境，除了处理日常工作，深入居民群众问需求、察实况、解难题也是赵莉每天必做的事情。谁家有独居老人，谁家生活困难，谁家有家庭纠纷，这些她都一一记在脑中、装在心里。
赵莉在工作中常说，“群众之事无小事，我们要对群众有感情，处事公平正义，耐心细致地化解群众之间的矛盾纠纷。”她是这样说的，也是这样做的。当发现居民之间因房屋漏水、油烟机串味、楼内乱停自行车、堆放杂物等问题产生矛盾时，她总会先行一步，主动了解情况，多次上门协调，为居民之间搭起和谐对话的平台。
真情爱民，倾情为民
塔院干休所社区居住着几十户独居老人，大多数年龄在八十岁以上。赵莉常说，老年人需要的不仅仅是物质上的关怀，更需要精神上的安慰。为此，她每年定期上门进行慰问，为他们送去慰问品，和老人们聊聊家常、说说贴心话，把他们当做自己父母一样关心，让他们感受到社区的关怀。平时，还经常通过上门走访、电话巡访的方式，了解居民的日常生活情况、征集居民建议，精准地为居民提供方便、快捷、高效的服务。
社区里有一位特别的老人，他独居在家，亲属之间不常走动，家中不开灯、不用电，很少出门，不与他人交流，赵莉始终记挂在心。2021年10月，住房主水管道进行改造，辖区单位反映敲门始终无人响应，无法进行水管改造。此事之后，她留意到，连续一个多月没有在社区中见过这位老人，不禁心中有些担忧，但是打手机无人接听、查监控也无结果，经一番打听，邻居都说老人就在家中，但她多次上门，老人却是闭门不开。为了确保老人安全，她马上联系辖区派出所，请民警与她一同上门了解情况。经过长达一个小时不断的敲门喊话，最终确认老人在屋内安全无恙，嗓子喊哑了的赵莉终于放下了悬着的心。
办暖心事，做有心人
翻修破损车棚、修缮篮球场、学雷锋日为民服务、普法进社区、社区消杀灭蟑、老年人免费体检进社区、修剪有安全隐患的树枝等，这些都是塔院干休所社区为民办实事的项目，赵莉说，“不能把为民办实事只当作完成任务，要真正为群众把事办出效果，办出民心。“
其中2022年设立的“家庭医生巡诊工作室”，打通了社区健康服务的“最后一公里”，实现了老年人不出社区就能享受到“一站式”全科医疗服务。赵莉说：“在我来社区工作的时候，就有居民反映年龄大了看病难、取药难的问题，今年各项条件终于成熟了，这项工作才能顺利开展。”
“家医巡诊工作室”成立前，赵莉与辖区单位海淀第二十八离职干部休养所、蓟门里社区卫生服务中心多次召开协商会议，就工作室服务地点、网络铺设、开放时间等相关事宜进行协商。巡诊方案确定后，社区通过电子屏幕、居民微信群、社区宣传栏等多种方式在社区内进行宣传，让更多居民能够知晓并享受这一惠民服务。 前来工作室问诊开药居民表示，有了家庭医生巡诊工作室，在家门口就能拿到常备药品太方便了，就诊的居民纷纷竖起了大拇指。
社区工作琐碎繁杂，如创文创卫、垃圾分类、人口台账、文体活动、安全建设、疫情摸排，疫苗接种宣传等工作都由赵莉亲自统筹、主动协调。她就像社区里的大管家，串百家门、知百家情、解百家愁，为建设和谐美好的塔院干休所社区贡献力量，用赤诚之心和实际行动诠释共产党人“全心全意为人民服务”的初心使命。
【江阴，明天会更好！】
14日
又一批江阴“503疫情”感染者共35人
成功解除医学观察出院
截至当天
已有42位江阴“503疫情”相关患者
解除隔离出院
当前所有在院患者
生命体征平稳
预计近期出院患者会逐步增多
出院患者手捧鲜花的激动身影
在这个不平静的五月
带来了更多希望
也为奋战在抗疫一线的人们
增添了更多信心
5月伊始，一场突如其来的疫情，让江阴这座城市一下子进入了“战斗状态”。
5月3日，江阴市在周庄镇应检尽检人员的核酸检测中发现多名核酸检测异常人员，立即启动疫情防控应急处置机制，迅速落实应急防控措施。省、市主要领导高度重视，迅速部署，调动一切力量，全力以赴开展疫情防控工作。
在近两周的时间里
在“疫”线
有无数人迎难而上
看似平凡的他们
成为了挺身而出、身负重担的英雄
“我们是一个大家庭”
一方有难，八方支援。面对疫情，我们对这句话有了更深的理解。
自江阴“503疫情”发生以来，截至目前，共有无锡、常州、镇江、泰州、淮安、扬州6支医疗队来澄支援，共支援高新区、澄江街道、云亭街道、华士镇、周庄镇、新桥镇6个板块。
来自各地的“大白”们一来到江阴，顾不上休息，就进入了紧张的工作模式。他们往往一大清早就准备“开工”，进行核酸采样等工作。虽然离家远、任务重，但是没有人喊苦叫累，共同携手、抗击疫情是大家心中最坚定的目标。
“无锡和江阴是一个大家庭，是水乳交融的亲人！”无锡医疗队副领队王艳秋说。在战疫的最前线，不论大家来自哪里，此时此刻，大家都是亲密无间、并肩作战的一家人。
“国家需要我，我就要挺身而出！”来自淮安的这位护士有力的话语，是所有前来支援的医务工作者共同的心声。
虽然看不清“大白”们的面庞，但是我们能感受到防护服下一颗颗坚定而火热的心。因为他们，我们拥有了更强大的力量。
“冲锋在前，战疫有我”
5月3日起，广大医务工作者、党员志愿者、社区工作人员等火速集结、迅速就位，成为抗疫一线的重要“生力军”。
疫情防控工作是繁忙而辛苦的。在周庄镇北新社区，工作人员们一直忙碌到凌晨4点，来不及多做休息，又一大早开始准备核酸采样工作。在工作间隙，辛劳的点位长一不小心就睡着了，片刻的小憩也是为了接下来的工作养精蓄锐。
这是无数奋战在一线的工作人员和志愿者的真实写照。“舍小家、为大家”，他们用实际行动践行着这短短六个字所包含的决心。不分昼夜，他们24小时值守在各个点位，参与核酸采样、流调溯源、加强社会面管控等工作；不辞辛苦，他们克服一切困难，饿了就在工作间隙匆匆吃几口，困了就支起帐篷、行军床浅眠片刻。
每当需要他们的时候，他们便用自己的身躯，筑起疫情防控的坚实屏障。“冲锋在前，战疫有我，到一线贡献自己的青春力量！”
“加油，把病毒赶出去”
疫情防控，离不开广大市民的支持与协助。5月3日以来，江阴市开展多轮核酸检测，得到了广大市民的支持与配合。
“做核酸是每个市民应尽的义务。只有大家团结一致，才能使江阴变得更好。”
“听‘大白’叔叔阿姨的话，好好做核酸。”
“只有同心合力，才能战胜一切！”
……
对于疫情防控相关工作，江阴市民予以了最大的支持和理解。还有不少市民身体力行，报名成为志愿者，参与到疫情防控工作中去。市民孙韩英七十多岁了，和老伴一起在社区的核酸采样点做志愿者。“把病毒赶出去，我们加油！”简短的话语中，是广大市民早日战胜疫情的信心。
疫情之下，保供稳供也是重中之重。众多保供企业加班加点筹措、准备各类物资，为市民提供丰富多样的“大礼包”，确保生活物资供应充足。某保供企业负责人说：“自己的家乡出现了暂时性的困难，我们自然要不遗余力！”
“不遗余力”，江阴本地企业做到了！海澜之家“多一克温暖”公益活动向江阴市红十字会捐赠5万件速干衣、200份爱心礼包，连夜送达江阴市防疫物资储备专区；阳光集团加紧生产防护服、隔离衣各1万件，并捐赠给江阴市慈善总会……连日来，一批江阴企业、爱心人士踊跃捐款、捐物，助力家乡疫情防控，让我们感受到疫情防控中温暖的“江阴力量”。
江阴
这座长江之滨的城市
一直传承着英雄的基因
73年前
渡江战役“第一船”在这里靠岸
江阴要塞起义
立下“渡江第一功”
73年后
滚滚长江依旧奔涌东流
在战疫的过程中
我们充满了勇气与信心
作为中国县域经济的领跑者
江阴一直有实力、有底气
“人心齐、民性刚、敢攀登、创一流”
十二字的江阴城市精神
赋予了江阴人战胜一切困难的勇气
#锡澄一体#
我们一直是最紧密的亲人
面对疫情
我们始终携手同心、共克时艰
如今
疫情防控依然处于关键时刻
熟悉的大街小巷静了下来
人们前行的脚步慢了下来
但我们相信
大家一起齐心协力
我们定会一扫疫情的阴霾
让这座城市恢复勃勃生机
向着更好的未来奋进
（无锡发布）
#无锡疫情# l#江阴疫情#
14日
又一批江阴“503疫情”感染者共35人
成功解除医学观察出院
截至当天
已有42位江阴“503疫情”相关患者
解除隔离出院
当前所有在院患者
生命体征平稳
预计近期出院患者会逐步增多
出院患者手捧鲜花的激动身影
在这个不平静的五月
带来了更多希望
也为奋战在抗疫一线的人们
增添了更多信心
5月伊始，一场突如其来的疫情，让江阴这座城市一下子进入了“战斗状态”。
5月3日，江阴市在周庄镇应检尽检人员的核酸检测中发现多名核酸检测异常人员，立即启动疫情防控应急处置机制，迅速落实应急防控措施。省、市主要领导高度重视，迅速部署，调动一切力量，全力以赴开展疫情防控工作。
在近两周的时间里
在“疫”线
有无数人迎难而上
看似平凡的他们
成为了挺身而出、身负重担的英雄
“我们是一个大家庭”
一方有难，八方支援。面对疫情，我们对这句话有了更深的理解。
自江阴“503疫情”发生以来，截至目前，共有无锡、常州、镇江、泰州、淮安、扬州6支医疗队来澄支援，共支援高新区、澄江街道、云亭街道、华士镇、周庄镇、新桥镇6个板块。
来自各地的“大白”们一来到江阴，顾不上休息，就进入了紧张的工作模式。他们往往一大清早就准备“开工”，进行核酸采样等工作。虽然离家远、任务重，但是没有人喊苦叫累，共同携手、抗击疫情是大家心中最坚定的目标。
“无锡和江阴是一个大家庭，是水乳交融的亲人！”无锡医疗队副领队王艳秋说。在战疫的最前线，不论大家来自哪里，此时此刻，大家都是亲密无间、并肩作战的一家人。
“国家需要我，我就要挺身而出！”来自淮安的这位护士有力的话语，是所有前来支援的医务工作者共同的心声。
虽然看不清“大白”们的面庞，但是我们能感受到防护服下一颗颗坚定而火热的心。因为他们，我们拥有了更强大的力量。
“冲锋在前，战疫有我”
5月3日起，广大医务工作者、党员志愿者、社区工作人员等火速集结、迅速就位，成为抗疫一线的重要“生力军”。
疫情防控工作是繁忙而辛苦的。在周庄镇北新社区，工作人员们一直忙碌到凌晨4点，来不及多做休息，又一大早开始准备核酸采样工作。在工作间隙，辛劳的点位长一不小心就睡着了，片刻的小憩也是为了接下来的工作养精蓄锐。
这是无数奋战在一线的工作人员和志愿者的真实写照。“舍小家、为大家”，他们用实际行动践行着这短短六个字所包含的决心。不分昼夜，他们24小时值守在各个点位，参与核酸采样、流调溯源、加强社会面管控等工作；不辞辛苦，他们克服一切困难，饿了就在工作间隙匆匆吃几口，困了就支起帐篷、行军床浅眠片刻。
每当需要他们的时候，他们便用自己的身躯，筑起疫情防控的坚实屏障。“冲锋在前，战疫有我，到一线贡献自己的青春力量！”
“加油，把病毒赶出去”
疫情防控，离不开广大市民的支持与协助。5月3日以来，江阴市开展多轮核酸检测，得到了广大市民的支持与配合。
“做核酸是每个市民应尽的义务。只有大家团结一致，才能使江阴变得更好。”
“听‘大白’叔叔阿姨的话，好好做核酸。”
“只有同心合力，才能战胜一切！”
……
对于疫情防控相关工作，江阴市民予以了最大的支持和理解。还有不少市民身体力行，报名成为志愿者，参与到疫情防控工作中去。市民孙韩英七十多岁了，和老伴一起在社区的核酸采样点做志愿者。“把病毒赶出去，我们加油！”简短的话语中，是广大市民早日战胜疫情的信心。
疫情之下，保供稳供也是重中之重。众多保供企业加班加点筹措、准备各类物资，为市民提供丰富多样的“大礼包”，确保生活物资供应充足。某保供企业负责人说：“自己的家乡出现了暂时性的困难，我们自然要不遗余力！”
“不遗余力”，江阴本地企业做到了！海澜之家“多一克温暖”公益活动向江阴市红十字会捐赠5万件速干衣、200份爱心礼包，连夜送达江阴市防疫物资储备专区；阳光集团加紧生产防护服、隔离衣各1万件，并捐赠给江阴市慈善总会……连日来，一批江阴企业、爱心人士踊跃捐款、捐物，助力家乡疫情防控，让我们感受到疫情防控中温暖的“江阴力量”。
江阴
这座长江之滨的城市
一直传承着英雄的基因
73年前
渡江战役“第一船”在这里靠岸
江阴要塞起义
立下“渡江第一功”
73年后
滚滚长江依旧奔涌东流
在战疫的过程中
我们充满了勇气与信心
作为中国县域经济的领跑者
江阴一直有实力、有底气
“人心齐、民性刚、敢攀登、创一流”
十二字的江阴城市精神
赋予了江阴人战胜一切困难的勇气
#锡澄一体#
我们一直是最紧密的亲人
面对疫情
我们始终携手同心、共克时艰
如今
疫情防控依然处于关键时刻
熟悉的大街小巷静了下来
人们前行的脚步慢了下来
但我们相信
大家一起齐心协力
我们定会一扫疫情的阴霾
让这座城市恢复勃勃生机
向着更好的未来奋进
（无锡发布）
#无锡疫情# l#江阴疫情#
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