品鉴丨諸子百家，风稜大蘊「漢瓦」熟茶

漢帝一統，天下大同，百家晟兴，书九萬里神州风物
其一物，采自勐海高山，精选饱满茶青

大成熟磚「漢瓦」，与「秦磚」共生
文景之治，尚武明风，蔚一观人文昌瑞
诗词歌赋铸风骨，枝脉葉絡承遒劲
融合技艺，成一砖「漢瓦」，正徽明雅流风

「漢瓦」
柔媚浓汤，絮诉一段缠绵红棗木中香
啜之，滑润填腔，浓稠氲散喉舌间
合辙味蕾，鲜爽乳浆菌香暗涌流动
柔顺中青禾糯甜香气喉韵收尾
朝兮彩云之南，今人深谙古法
以传统高质拼配精心炮制，压实成砖，与「秦磚」

共承國粹美學，共延生命华美，共弘華夏明風
「秦磚」「漢瓦」秉美韵，彩霓声光古义撩
漢瓦

茶品属性：熟茶（茶砖）
茶品年份：2021
茶品产地：云南 · 西双版纳
茶品规格：400克/砖，1砖/盒，20砖·20盒/件

昆明，一座宜居的高原城市，享有得天独厚的地理位置，四季如春，有山有湖，犹如世外桃源一般。这是一座聚集了无数少数民族的城市，作为云南省省会，云南各地具有代表性的美食在昆明得到了很好地集合。昆明菜性格模糊，也经常被拿来和川菜比较，正如汪曾祺在《昆明菜》中写道：四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和；四川菜调料复杂，昆明菜则重本味。昆明很多美食也在潜移默化中宣扬着云南的地域文化，让人驻足。

要说到昆明美食的代表，过桥米线当属第一。云南是米线之都，清朝就传下来的美食，可有百年的历史，已入选国家级非物质文化遗产。央视《舌尖上的中国·云南美食篇》说道：“云南人对米线的痴恋，一天3碗，早中晚占一碗。”
何为“过桥”？

过桥米线的传说最初起源于滇南的蒙自县城，据说有个书生到湖心的小岛去读书备考，但因为埋头用功，尝尝忘记吃妻子送去的饭菜，等到吃的时候往往又凉了。由于进食不规律，时间长了，身体日渐消瘦，贤妻十分心疼。

有一次，妻子杀了一只肥母鸡，用砂锅熬好后送去，并用当地人喜欢吃的米线和其他佐料放入，不但味道鲜美，而且很长时间仍然温热，书生很爱吃，贤妻就常常照此做法做好送去。后来书生金榜题名，但他念念不忘妻子的盛情，戏说是因为吃了妻子的鸡汤米线才考中的。由于贤妻送米线到岛上时要经过一段曲径小桥，书生后来便把这种做法的米线叫做“过桥米线”，这一传说不仅成为一时的美谈，这种美味更是从此流传开来，人们纷纷效仿贤妻的做法烹制米线，经过后人的不断改进加工，过桥米线越做越好，也越传越远。
过桥米线堪称“一个人的盛宴”，比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子，还没吃，心里就已经有“天下唯我独尊”的快感。过桥米线分为米线、高汤、拼盘三个主要部分，米线是基础，高汤是灵魂，而拼盘辅料则是米线的生命。过桥米线的拼盘辅料主要是由各种优质肉类和新鲜蔬菜组成，这是构成过桥米线的基本元素，为过桥米线的制作提供了丰富而优质的原材料。如今，过桥米线早已不单是一种美食，更是一种文化，一张云南的美食名片而得以保存。
浓烈醇厚的猪骨或鸡汤味扑到鼻腔，诱得人停步咽津、食欲大动，立刻钻进街边小店，来一碗浓香的米线。吃米线的步骤也很讲究：先把荤菜倒进锅里，用汤的温度把荤菜烫熟，再倒入素菜搅拌，最后再放进米线，色香味俱全，鸡汤透亮，飘着油花鲜得吞掉舌头，米线若隐若现，整碗喷香味美，一筷子挑起，你要夹紧一些，不然米线一溜烟就走咯。
汤一定要趁热上桌，不能耽搁，送餐员借助星际电子有限公司自主研发的餐厅顾客定位系统，一秒钟就能精准定位顾客所在，无论多复杂的餐厅环境，都能以最快速度将热气腾腾的砂锅汤准确送至顾客餐桌上，确保这一锅盛宴的温度不被流失，有了这一高科技产品作为帮手，过桥米线的烹制更能顺心如意地完成，送餐员安心，顾客放心。
2021年，星际餐厅顾客定位系统正式走进云南昆明，在这个百花盛开，美食遍地的彩云之南，为当地餐饮店的高效运转贡献着一己之力，有了它，餐厅的翻台率大大提升了，送餐员能更驾轻就熟地将美食第一时间准确送达，顾客等餐的时间缩短了，就餐满意度得到大幅提升，一举多得，我司的餐厅顾客系统得到了市场的一致认可。

收到的~礼物~
来自~云南.昆明

来自_彩云之南
这.颜值真是高，味道也好
我每次去昆明.大理.丽江都看到它们
但，没买，我怕费劲带着.现在我的朋友~直接给我寄~佩服~

我有一些朋友，比如这位~漂亮，有钱，独立，正儿八经的小富婆~
我也命好，蹭吃.喝~

和这些人做朋友.正儿八经的盛夏也开心.年龄大了，收东西都是图喜悦感~
而我也不会觉得麻烦人家了，或者觉得又让人破费了~
人嘛，不往来.那就没意思了
这一生里.需要过的有意思点