#闽院交友# 他说｜我有一个朋友，他是闽院大二的，福建福州的，175.65 他不知道如何去找对象。他脾气好，长的还可以吧。他就想找一个也是闽院的，可以一起出去玩，一起打游戏，一起打球的。希望女生160以上吧，也是福建的，福州的最好。
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#天天读案例[超话]#
实务要点：保险人需向投保人明确说明主管部门核发的具体证书种类和名称，才能视为对“许可证书或其他必备证书”条款的说明义务。

案例索引：福建福州中院（2020）闽01民终3713号“林依响诉某保险公司侵权纷案”，见《林某某诉中国人寿财产保险股份有限公司福州市中心支公司等提供劳务者受害责任纠纷案——保险人对“许可证书或其他必备证书”条款说明义务的认定》（缪羽，福建福州中院），载《人民法院案例选》（202108/162:158）。

南海金莲是福建福州的特色传统名菜，属于闽菜系。此菜色彩艳丽，造型像一朵盛开的金色莲花，非常精美，口味清香，口感软糯。
制作过程:
1、凉薯去皮洗净切粒。冬笋切粒。水发冬菇去蒂洗净切粒。
2、炒锅上水洗净加油放入切好的冬菇、冬笋及凉薯粒翻炒，烹料酒，加酱油、味精、白糖及清汤少许，烧入味，加水淀粉勾芡，起锅装盘备用。
3、豆腐去皮，碾成泥状，过细罗放入汤盘中，加盐、味精调匀。取小汤匙25个，抹少许油，将调好的豆腐放入小匙中，再将炒好的馅放入豆腐中间，上面盖一层豆腐泥，做好后上笼蒸10分钟取出。将蒸好的豆腐从小匙中取出。
4、炒锅洗净上火，加花生油烧至6成热，下入蒸好的豆腐炸呈淡金黄捞出，沥净油。
5、取大碗1个，抹少许油，将炸好的豆腐旋放在碗内，从底码在碗边，中间放入蒸好的莲子，上笼蒸20分钟，取出，扣入大盘内。
6、炒锅洗净，上火加底油少许，下入番茄沙司煸炒，加清水少许，加白糖、盐、白醋调均，加水淀粉少许勾芡，淋热油少许，调匀，浇在蒸好的豆腐上。
风味特点:
色彩艳丽，造型精美，口味清香，口感软糯。