#今日份我想# 草莓冰糖葫芦打卡[馋嘴]
1.挑选红彤彤的小草莓(放入冷盐水中浸泡10min 后洗净)
2.用牙签或者小竹签串好备用(这个过程容易偷吃[馋嘴])
3.熬糖衣,尽量选用不粘锅的小平底锅,放入晶体冰糖加入一丢丢水开始熬糖(没有硬冰糖的话用白砂糖也行,但水一定要少,糖要多,不然无法凝固[衰])⚠️小火熬制,千万不要去搅拌,熬制很多泡泡在冒时基本快成功了,这时候可以用筷子蘸糖然后放入冷水中,如果立马凝固成小水滴状,那么恭喜你糖衣熬制成功啦[打call][打call]
4.裹糖,这个过程也很关键,关火后锅中的糖浆极易冷却,一手将锅倾斜便于裹糖,一手迅速拿起草莓签旋转一周裹满糖浆⚠️可以事先准备好一块平时快递包装里面的泡沫板,裹好糖衣的草莓在空气中一下子就会凝固,但锅中的糖浆在关火后也极易冷却,可以直接将草莓裹完糖后迅速签插在泡沫板上冷却[偷乐]
需要注意的是,一定要迅速裹糖,千万不要把冷却的糖浆再加热⚠️否则你会得到一锅子乌漆麻黑的毒浆,还会很难洗锅[泪]
5.条件允许的话可以买一些包冰糖葫芦的透明糖纸,可以直接吃的那种纸[抱一抱]没有的话,试试我这样用保鲜膜包着也不错[doge]
签签长的话可以加杂一些其他水果哦[馋嘴][馋嘴]
第一篇“今日份我想”over[哈哈][哈哈]

认认真真给爱书包书皮[爱心]
重感冒成为香肠嘴
以及...
半夜偷吃的冰糖葫芦.
和给好朋友做的豆浆机里漆黑如墨的黑豆豆浆.

今天和DD日常.
因为没说好,外卖点少了,怕她吃不饱于是扒拉两口面就说自己已经吃饱了. 让她多吃点.
嘴里一边回味着:“啊真香.下次再点吧. ”
表面一副:“我吃不下了别给我”的冷酷.

心里在想都什么年代了.
怎么还给我如此这般浪漫的机会.

DD:“以前不认识巨蟹座,不知道真的是这么温柔这么顾家的. ”
我:“谢谢. 我也没想到… 比想象中的自己有过之无不及.”

2022年的幸福瞬间(02.07 星期天 春节收假日阴天 更新ing…
[浮云]是和妈妈一起推着小推车去采购年货 回家的路上下雪了 然后在雪中和妈妈把准备买回家的蛋糕偷吃完了
[浮云]是初五爸爸给妈妈买生日蛋糕 和爸妈一起去吃小馄饨和冰糖草莓 然后买一堆指甲油回家臭美
[浮云]是妈妈提前把干锅牛肉的菜备好 给我炒好杂酱 爸爸给我装了一大碗牛肉带去吃嘿嘿嘿嘿


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