一把菜刀拍断了，成了热门话题。现如今各家厨房里，各种刀具可以说应有尽有。但是，真把各种刀用好，还真不好说。计划经济时代每个家庭也就一把刀，有两把刀的算是富余的，粗茶淡饭没什么鸡鸭排骨要剁，所备的刀也是很厚实。为了耐用，家里人吃饭工具，用起来都很在意。改开后经济发展了，生活提高了，包括专业的厨师用刀，有了极大改善。香港菜的北上，菜很美，同时也带来了港产的厨具。陈枝记为代表的，从砍刀、文武刀、片刀和桑刀，确实好用。到今日各大菜系还相互借鉴。爱做饭的人，一定非常爱惜自己的刀具，每把刀的特点心知肚明。但要让老百姓按照米其林餐厅水平切菜，痴人说梦。一个新产品要详细告知所用的人，更好的办法是百年老店可以更人性化的出一些拍蒜的，拍黄瓜等神器，让每个人更便捷的做出美味来，才不至于一刀两断。
拍黄瓜
汗流浃背七月天，
人在厨房热心烦。
碧绿黄瓜蒜如玉，
轻轻一拍润心甜。

听说是瑞士的国民冰淇淋在上海也可以吃到啦‼️长草了hin久之前在美食杂志看过介绍在瑞士欧洲比较知名他们家的原材料奶油只来自阿尔卑斯山里的精选奶源，品质高级，原料比较天然，老人小孩放心食用哦人工添加剂，一口下去奶香味十足个人感觉比哈根达斯要美味很多
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店员很贴心的给我挖了很大一颗冰淇淋球
好幸福哦✨我选了两个口味薄荷巧克力口味&太妃口味
薄荷巧克力
清凉十足味道迸发在口腔中，口味不甜不腻刚刚好薄荷和巧克力实在太搭了
夏天坠❤️
太妃
太妃口味浓郁，据说是用的瑞士百年老店的手工太妃糖
入口即化，爱吃甜的姐妹可以冲
除了实体店店线上网店也能寄送到家，足不出户也能吃到，hin方便有没有里面会放干冰
以后真的要以餐厅是否用莫凡彼冰淇淋来衡量餐厅是否真的高级了

瑞士莫凡彼冰淇淋Movenpick(大宁久光店)
上海市静安区共和新路2188号久光中心2楼M2330 https://t.cn/A6xoPcst

又见一帘幽梦的滤镜贯穿了我整个童年和少女时期 最期待的法国…夜巴黎 醉巴黎 再也不想来巴黎[拜拜][傻眼]
埃菲尔铁塔卢浮宫，塞纳河，凯旋门，香榭丽舍大道，巴黎圣母院
Bouillon chartier（平价排长队法餐 个人感觉除了蜗牛都非常一般 并且Sunday居然没有鹅肝！）
La Grille（百年老店 值得一试）
Maison（法棍得奖️走在路上被法国人问我店在哪里） https://t.cn/z8Ll9SS