#瑜伽饮食# |【素品豆腐烩】
宅在家里可以做什么?不如动起手来,享受烹饪的乐趣吧~今天小兰和大家分享一道清淡解油腻的菜品,用简单寻常的食材做出精致的味道~[好喜欢]
用老豆腐、黄豆芽、黑木耳、黄花菜这四物搭配成鲜美多汁的炖菜,不仅含有丰富的蛋白质和多种维生素,而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高,具有清热除火、明目安神、祛脂降压、养颜护肤、清肠排毒等诸多功效。
【材料准备】
老豆腐,黄豆芽,黑木耳,黄花菜
【烹饪步骤】
1. 黑木耳、黄花菜水发后洗净摘去根部,黄豆芽摘除根部洗净;
2. 老豆腐切块过油炸至微金黄;
3. 锅里倒入少许菜籽油,下黄豆芽、黑木耳、黄花菜稍翻炒,然后将豆腐块倒入。细盐生抽调味后,倒入适量冷水,水开后盖锅盖小火焖煮5分钟;
4. 起锅装盘即可食用。
#瑜伽素食# #健康饮食# #宅家美食日记# #花式宅家攻略#
宅在家里可以做什么?不如动起手来,享受烹饪的乐趣吧~今天小兰和大家分享一道清淡解油腻的菜品,用简单寻常的食材做出精致的味道~[好喜欢]
用老豆腐、黄豆芽、黑木耳、黄花菜这四物搭配成鲜美多汁的炖菜,不仅含有丰富的蛋白质和多种维生素,而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高,具有清热除火、明目安神、祛脂降压、养颜护肤、清肠排毒等诸多功效。
【材料准备】
老豆腐,黄豆芽,黑木耳,黄花菜
【烹饪步骤】
1. 黑木耳、黄花菜水发后洗净摘去根部,黄豆芽摘除根部洗净;
2. 老豆腐切块过油炸至微金黄;
3. 锅里倒入少许菜籽油,下黄豆芽、黑木耳、黄花菜稍翻炒,然后将豆腐块倒入。细盐生抽调味后,倒入适量冷水,水开后盖锅盖小火焖煮5分钟;
4. 起锅装盘即可食用。
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冰糖雪梨做法止咳化痰,煲汤食谱搭配食材大全
喉咙不舒服的时候除了吃药,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清润补水,对肺脏、喉咙、支气管、口腔都有滋润作用,具有祛火解毒的作用,雪梨维生素丰富吃了还能够美容养颜,因此深受女性的喜欢。冰糖雪梨的做法是什么?它可以搭配哪一些食材一起吃?
冰糖雪梨的做法
一、冰糖雪梨银耳汤
银耳口感柔软,被称为穷人的银耳。将它泡发之后放入小锅中,放入小米和大米可以直接当成甜粥使用。雪梨带皮切成小块在煮开后放入,雪梨的皮有很多的营养洗干净不需要削掉。小火煮半小时后加入冰糖煮化食用。
二、雪梨川贝汤
川贝具有治疗咳嗽的效果,将雪梨去皮穿孔中间切开。将川贝放入中间重新盖上,在锅里加热后直接吃梨子,也能够获得川贝的营养。
三、雪梨瘦肉汤
雪梨和瘦肉一起煮,具有补脾养虚的作用。梨子一起煮的肉质会变得更加柔软。将猪肉先焯水洗掉浮沫,然后用去皮的梨子块一起煮都柔软,肉汤清甜不油腻。
四、红枣雪梨汤
红枣具有补铁养气的作用,它和雪梨一起煮具有中和的作用,而且添加甜味,不用再放糖。将红枣和雪梨去掉中间的芯,将红枣塞入整个雪梨里面,隔水炖煮半小时,喝汤后将果肉都吃掉,能够有很好的补养效果。
喉咙不舒服的时候除了吃药,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清润补水,对肺脏、喉咙、支气管、口腔都有滋润作用,具有祛火解毒的作用,雪梨维生素丰富吃了还能够美容养颜,因此深受女性的喜欢。冰糖雪梨的做法是什么?它可以搭配哪一些食材一起吃?
冰糖雪梨的做法
一、冰糖雪梨银耳汤
银耳口感柔软,被称为穷人的银耳。将它泡发之后放入小锅中,放入小米和大米可以直接当成甜粥使用。雪梨带皮切成小块在煮开后放入,雪梨的皮有很多的营养洗干净不需要削掉。小火煮半小时后加入冰糖煮化食用。
二、雪梨川贝汤
川贝具有治疗咳嗽的效果,将雪梨去皮穿孔中间切开。将川贝放入中间重新盖上,在锅里加热后直接吃梨子,也能够获得川贝的营养。
三、雪梨瘦肉汤
雪梨和瘦肉一起煮,具有补脾养虚的作用。梨子一起煮的肉质会变得更加柔软。将猪肉先焯水洗掉浮沫,然后用去皮的梨子块一起煮都柔软,肉汤清甜不油腻。
四、红枣雪梨汤
红枣具有补铁养气的作用,它和雪梨一起煮具有中和的作用,而且添加甜味,不用再放糖。将红枣和雪梨去掉中间的芯,将红枣塞入整个雪梨里面,隔水炖煮半小时,喝汤后将果肉都吃掉,能够有很好的补养效果。
闭关了几天,今天天气还不错,人也比较有精神,决定出来晒晒太阳,呼吸下新鲜空气。
秋冬季节也太干燥了吧,宝宝们都记得要多补充水分呀,反正我现在是每天水杯绝不能离手。
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